University of Liege
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Education
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Vice-Recteur de l'Université de Liège de 2009-2018, je suis professeur ordinaire et responsable du laboratoire gastronomique et co-fondateur du living lab "Smart Gastronomy Lab" à la Faculté des Sciences agronomiques de l’Université de Liège. Je suis actuellement conseiller du recteur en charge du développement régional, de l'innovation et des relations internationales de l'Université de Liège.
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