O agricultor Neto cultiva alimentos de forma agroecológica em sua fazenda no interior do Ceará. Ele aprendeu técnicas sustentáveis que melhoram a produção e permitem a comercialização dos excedentes. Neto defende a organização dos agricultores em rede para fortalecer a comercialização dos produtos orgânicos e o acesso a políticas públicas. Sua horta diversificada contribui para a preservação ambiental da região semiárida.
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A experiência agroecológica de neto
1. O agricultor é antes de tudo um forte
A experiência agroecológica de Neto
Boletim Informativo do Programa Uma Terra e Duas Águas
Ano 7 • nº 1161
Novembro/2013
Quixadá - CE
Vou rasgar no tempo o meu próprio caminho
E assim, abrir meu peito ao vento, me libertar
De ser somente aquilo que se espera
Em forma, jeito, luz e cor
E vou, vou pegar um mundo novo, vida nova
(Gonzaguinha)
Neto foi criado na Agricultura, filho de agricultores, a arte de
cuidar da Terra e retirar dela o alimento fizeram parte de sua vida desde
muito cedo. Ir embora nunca fez partes dos seus planos – a rede no
alpendre, o fogão à lenha; o canteiro bem verdinho; a água do pote, abandonar tudo isso seria como matar um
poucodesi.Passaralgunsdiasnacidadegrandeatéquevai,masseestabelecer,viverporlá,não.Nãodá.
Neto e sua família vivem na Fazenda Primavera, comunidade Bom Jardim, no distrito São João dos Queiróz,
a 29 km de Quixadá, Sertão Central de Ceará. Através do projeto PAIS, (Produção Agroecológica Integrada e
Sustentável), em 2011, o agricultor aprendeu muitas coisas, percebeu que era possível produzir de forma saudável
ealimentarnãosóafamília,mastambémcomercializarparaqueoutrasfamíliastambémpudessemteracessoaum
alimentosaudáveledequalidade.
O trabalho com a horta, diferentemente da bovinocultura, proporciona ao feirante mais tempo para buscar
formações,terumlazer.OagricultorrecebeumabolsadaFundaçãoBancodoBrasil,atravésdoPAIS,quetemcomo
objetivo final incentivar os agricultores a se organizarem e juntos comercializarem os seus produtos orgânicos
através de uma feira. Para isso, é preciso que os agricultores/as entendam um pouco de Empreendedorismo, que
aprendam a construir estratégias de trabalho para buscar novos espaços, novas formas de comercialização, etc. Há
quatro anos que Neto tem sua horta e não quer saber de outra coisa: “Primeiro, a gente tem alimentação na mesa,
segundo, o excedente, a gente sempre tem onde vender, não há um desperdício, e terceiro, a questão da formação,
cêtemsempretempoprafazeralgo,jácomabovinoculturavocênãoconsegue,nãosobratempo”,afirmaNeto.
Em 2011, depois de um bom inverno, Neto começou a comercializar o que produzia através da feira
agroecológica de São João dos Queiróz e de Quixadá. Para isso, o
agricultor preocupou‐se em estudar táticas da comercialização do
“produto convencional”, como ele mesmo diz, para vender o seu
produto agroecológico: “ter controle de produção, se não tiver
enfraquece o seu poder de mercadoria, você tem que ter uma qualidade
de visão para convencer os clientes e atrair mais consumidores”. Para
Neto, “um grupo bem organizado tem acesso às políticas públicas”,
sozinhoninguémconseguenada.
2. Boletim Informativo do Programa Uma Terra e Duas Águas Articulação Semiárido Brasileiro – Ceará
Realização
O sonho do agricultor juntamente com seus colegas feirantes é que o
grupo se fortaleça através de uma rede de agricultores agroecológicos do
Sertão Central. O objetivo principal dessa rede é buscar “a segurança de
marketing dos produtos”, como a certificação participativa, a rotulagem e a
embalagem adequada. Os bancos de sementes crioulas também entram na
lista de objetivos. “Quando você trabalha a Agroecologia e a Socioeconomia,
ela abre muitos caminhos, não é só assistência técnica, a feira, ela se conecta
em tudo, é uma teia de objetivos, você tem que tá conectado à questão de
gênero,àquestãosolidária”,explicaNeto.
A “questão de gênero” se aplica na casa de Neto, o homem não é maior que a mulher, ambos estão juntos,
lado a lado, trabalhando na horta e em casa. As tarefas são divididas, Ana Cristina, a irmã caçula, fica com a parte
de higienização e lavagem, os meninos ficam com a parte pesada de enfrentar o sol. “A mulher no campo é
fundamental”,afirmaNenzinho,oirmão.
No quintal da família tem mamão, couve‐manteiga, alface, cheiro‐verde, rúcula, plantas medicinais
(malvarisco,hortelã,manjerona,corama),berinjela,tomate‐cereja,cocoverde,melancia,batata‐doce.Paraafeira,
Neto e Nenzinho levam mamão, couve, cheiro‐verde, hortelã e alface, que são os mais vendidos. Tem também a
tomate‐cereja,arúculaeoovodagalinhacaipira.
Os dois irmãos preocupam‐se com o bem‐estar da Terra, nesse sentido, a horta é junto com a Caatinga,
“consórciodaplantanativacomahorta”ajudando na preservaçãoda fauna efloralocal.
Os defensivos naturais são feitos através de um calendário. Neto construiu uma espécie
de laboratório para produzir os seus experimentos. A pimenta malagueta, além de ser
umdefensivo,atuacomo repelente,porexemplo.Edáareceita:300gramasdepimenta
em 1,5 litro de água, com 250,00 ml de álcool, ponha em uma garrafa pet e está pronto o
seudefensivonatural”.Osorofisiológicodaplantaéobiofertilizante.Estercodecriação,
juntocomestercodegado,asfolhagens,(folhadomelão‐de‐são‐caetano,dabananeira,
folha de nin, cana doce, capim paulista), rapadura,
leite, cinza, calcário. As folhas são trituradas em
uma máquina. Em torno de 45 a 50 dias está pronto.
A cobertura morta (que para Neto é “a manta da
Terra”) controla a evaporação da água e diminui a
salinidade e a nutrição do solo. É essencial nos
tempos mais quentes. “Quando se trabalha com a
Agroecologia, você vai especificamente para a Ecologia, a fauna e a flora,
nenhum tá por acaso, a formiguinha, o calango, o sapo, para eu controlar eu
preciso respeitar o espaço deles, aprender a conviver, não existe praga, existe o desrespeito ao espaço, o homem é
queéuminvasordoespaço,nãoosinsetos,ensinaNeto.
A família de Dona Ana Maria, mãe de Neto, será beneficiada através do
P1+2 (Programa Uma Terra e Duas Águas) da Articulação Semiárido Brasileiro
(ASA) com um barreiro‐trincheira e para o agricultor a tecnologia fortalecerá o
quintal, dando condições para o desenvolvimento de novas culturas, uma
maiorsegurançadeágua.
Para Neto, uma ação faz toda a diferença, o agricultor se preocupa com
as ações do cotidiano. O uso da água, será que estamos desperdiçando, será
que não podemos economizá‐la mais e mais? As sacolas plásticas, não teremos outros meios de embalar nossos
produtos?NetoeNenzinhocolaboramparaqueamáximadoescritorGuimarãesRosapermaneçavivanamemória
do (Ser)tão:“o sertanejo éantesdetudo umforte".É forteporqueconheceo seulugar,sabeconviveretransformar
a sua terra em um lugar de bem‐viver e atravessa as adversidades experimentando, construindo, refletindo. É, o
agricultoréantesdetudoumforte.
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