इस Presentation में जानिए अलसी के फायदे | Alsi ke fayde (flax seeds benefits in Hindi) सेहत के गुणों से भरपूर अलसी के बीज | alsi ke beej

1. Health Benefits of Flax Seeds
अलसी के बीज के फायदे और नुकसान
Alsi ke beej ke fayde aur nuksaan

2. अलसी देखने में जितनी छोटी होती है इसके स्वास््यवर्धक गुण उतने ही बड़े है।
अलसी में फाइबर, ललगनेंस एंटीऑक्सीडेंट्स, ओमेगा-3 फै टी एलसड, अल्फा
ललनोललक एलसड पाये िाते है िो हमारे शरीर को स्वस्थ रखने में हमारी मदद
करते है। अलसी / flax seeds meaning in hindi (जिसे फ्लक्ससीड के रूप में भी
िाना िाता है) उस क्षेत्र से आती है िो पूवी भूमध्यसागरीय से लेकर चीन तक
फै ला हुआ है। यह बीि ओमेगा फै टी एलसड का एक समृद्र् स्रोत है, ववशेष रूप से
अल्फा-ललनोलेननक एलसड (ओमेगा 3), लेककन अलसी में अधर्कांश तेलों का
उपयोग करने के ललए पहले पूरे बीि को तोड़ना बेहतर होता है। यह हमेशा बेहतर
होता है कक आप िब प्रयोग करने वाले हों तभी उन्हें तोड़ें, क्योंकक समय के साथ
तेल खराब हो िाता है।
फलों के रस या स्मूदी, या अनाि या दही िैसे पेय में फू ले हुए बीि और पानी को
लमलाएं, या ऐसे ही पीएं। आप प्रनतददन इस तरह से अलसी खा सकते हैं।
ये कब्ज के ललए एक अच्छा इलाि है, लेककन अगर आपको आंत्र संबंर्ी समस्याएं
हैं, िैसे कक डायवटीकु ललदटस, तो इसे खाने से बचें।

3. • हृदय को रखे स्वस्थ:-
अलसी में ओमेगा-3 फै टी एलसड पाया िाता है िो हृदय
को स्वस्थ रखता है । अलसी में फाइबर भी पाया िाता है
िो कोलेस्रॉल को ननयंत्रत्रत कर हार्ट अर्ैक के खतरे को
काम करता है। अलसी (alsi ke fayde in hindi) का सेवन
ह्रदय के ललए अत्यंत लाभकारी है।

4. • वजन कम करने में सहायक:-
अलसी (flax seeds in hindi name) में फाइबर होता
है।अलसी के सेवन से पेट भरा महसूस होता है भूख कम
लगती है िो आपके विन कम करने में सहायक होती है।

5. • बढ़ाये रोग प्रतिरोधक क्षमिा:-
अलसी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है इसका सेवन हमारी
रोग प्रनतरोर्क क्षमता को बढ़ाता है।अलसी एंटी फं गल,
एन्टी वायरल, एन्टी बैक्टेररयल गुण होते है िो हमें
बीमाररयों से दूर रखते है।

6. • कैं सर से बचाव:-
• अलसी का ननयलमत सेवन हमे प्रोर्ेस्र् कैं सर,ब्रेस्र् कैं सर
और कोलोन कैं सर से बचाता है।

7. • कब्ज़ में लाभदायक:-
• हालांकक एक स्वस्थ संतुललत आहार बनाए रखना और ननयलमत
रूप से व्यायाम करना आपके मल त्याग के दीर्धकाललक सुर्ार के
ललए महत्वपूणध है, कभी-कभी आपकी आंत्र को किया में लाने के
ललए ककक-स्टाटध की आवश्यकता होती है। पानी, दूर् या फलों के
रस के 150 लमलीलीटर (5 औंस) में 12 ग्राम अलसी (1.5 बड़ा
चम्मच) लमलाएं, और पीएं। ददन में 2 से 3 बार लें और आंतों की
परेशानी से बचने के ललए अधर्क तरल पदाथों को पीना सुननजश्चत
करें।

8. नुकसान
1. अलसी का अधर्क मात्रा में सेवन दस्त, सीने में
िलन, पेर् ददट, उल्टी का कारण बन सकता है।
2. यह एलजिधक ररएक्शन का कारण भी बन सकता है।
3. अलसी में ओमेगा-3 होने की विह से यह खून
िमने की प्रककया को र्ीमा कर देता है जिससे चोट
लगने पर खून बहना िल्दी बंद नही होता है।