1. Agricultura Biológica vs Agricultura Convencional Ge.Ec Grupo II – Área de Projecto 10/11 Colégio de Nossa Senhora da Boavista

2. Ao longo dos tempos os métodos de produção alimentar têm-se alterado. Mas será que existe assim tantas diferenças entre os métodos de produção biológicos e os tradicionais? Colégio de Nossa Senhora da Boavista Introdução

3. Origina-se do Latim: Colégio de Nossa Senhora da Boavista Agricultura Ager – campo, do campo Culture –cultivo, modo de cultivar o campo

4. Biológica Minimiza a utilização de produtos químicos e evitam a degradação do ambiente e ecossistema; Os produtos têm de ser fiscalizados por empresas como a Socert-Portugal. Convencional Baseia-se na aplicação de tecnologias e técnicas que visam a maximização tanto da produção agrícola como dos lucros. Deixa para segundo plano a preservação do ambiente e a qualidade nutricional dos alimentos. Colégio de Nossa Senhora da Boavista O que é?

5. Colégio de Nossa Senhora da Boavista Biológica Convencional

6. Biológica Menor produção inicial; Adubos naturais; Menos desperdícios; Mais dispendiosos. Convencional Maior produção; Adubos sintéticos; Mais desperdícios; Menos dispendiosos; Colégio de Nossa Senhora da Boavista Características de produção

7. Colégio de Nossa Senhora da Boavista Biológica Convencional

8. Biológica Evita o esgotamento dos solos; Fomenta a biodiversidade; Não contamina os aquíferos; Não desperdiça energia nem recursos; Ajuda a manter o património genético; Convencional Degradação ambiental; Pode levar à extinção de espécies; Contamina o sistema hídrico; Pode alterar o genoma dos seres; Processos com elevado desperdício de energia fóssil; Colégio de Nossa Senhora da Boavista Considerações ambientais

9. Colégio de Nossa Senhora da Boavista Biológica Convencional

10. Biológica Conserva o sabor original dos alimentos; Produtos mais caros; Aumento dos postos de trabalho; Convencional Altera o sabor dos alimentos; Produtos mais acessíveis; Redução da mão de obra; Colégio de Nossa Senhora da Boavista Considerações para o consumidor Quanto ao valor nutricional as opiniões divergem. Tanto na agricultura biológica como na convencional existem alimentos que experimentam um aumento na sua qualidade nutricional e outros uma diminuição.

11. Tanto na agricultura biológica como na convencional existem vantagem e desvantagens. Cabe às gerações vindouras escolher os produtos que assegurem a sustentabilidade das populações. Colégio de Nossa Senhora da Boavista Conclusão

12. Colégio de Nossa Senhora da Boavista Ana Pereira Diana Martins Liliana Dinis Tânia Dinis