La culture du maïs sucré se prête bien à l’implantation d’engrais verts, car sa période de récolte est beaucoup plus hâtive que celle des autres types de maïs (fourrager/grain), ce qui favorise l’établissement des plantes de couverture et l’atteinte d’une biomasse plus importante. Ce projet a pour objectif de permettre aux producteurs agricoles, moins familiers avec l’utilisation des engrais verts, d’inclure cette pratique culturale à leur principale production. En tout, les essais ont été implantés dans sept différents champs chez cinq producteurs depuis le début du projet. Une graminée (raygrass italien) et deux légumineuses (lentille et haricot noir Adzuki) ont été mises à l’essai dans différentes conditions. On a pu mesurer la performance de chaque espèce et acquérir des connaissances permettant de mieux conseiller nos producteurs.

1. Projet
intercalaire dans
le maïs sucré
Assemblée générale
annuelle
13 mars 2015
Marie-Josée Vézina, agr.

2. MAÏS SUCRÉ
Au Québec:
 7 000 hectares (majoritairement en Montérégie)
 Récolte hâtive qui permet l’établissement d’une
plante de couverture
Objectifs
 Permettre aux producteurs agricoles, moins
familiers avec l’utilisation des engrais verts,
d’inclure cette pratique culturale à leur
principale production
 Tester de nouvelles légumineuses
 Projet sur 3 années

3. Protocole
2 sites
3 espèces végétales à l’essai,
semées à la volée
 Raygrass (35 kg/ha)
 Lentille (50 kg/ha)
 Haricot noir (50 kg/ha)
3 traitements (répliqués 3 fois)
 Raygrass pur
 Raygrass/lentille
 Raygrass/haricot
 Stade 5 à 6 feuilles de maïs
 Maïs sur maïs
Paramètres et indicateurs
 Vitesse d’établissement
(compétition avec les mauvaises
herbes)
 Densité apparente
 Profil de sol
 Évaluation du rendement
 Calcul de la biomasse

4. Disposition
des
parcelles
Implantation
tardive

5. Résultats
0
20
40
60
80
100
RG/Lentilles RG/Haricots RG
%3
Observation 8 semaines après
le semis:
 Le raygrass s’implante
rapidement
 La quasi-totalité des
parcelles étaient recouvertes
par les plantes de
couverture
 Haricot: peu compétitif
 Semis tardif (2 juillet)
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
RG/Lentilles RG/Haricots RG Témoin
grammes
3
Pourcentage de recouvrement
Poids des épis (indiv.)
Observation à la récolte (sept.):
 Le poids des épis est plus
élevé chez le témoin
 Compétition sur le rang avec
les mauvaises herbes

6. 1,15
1,2
1,25
1,3
1,35
1,4
1,45
Témoin RG/Lentilles RG/Haricots RG pur
Densité apparente (0-10 cm)
Résultatsg/cm33

7. Résultats
Recouvrement de l’entre-rang en date
du 9 septembre
Recouvrement à la fin de la saison (26
septembre)

8. Résultats
Plant de lentille (moy. 44 cm), 9 septembre Plant de haricot (moy. 28 cm), 9 septembre

9. Regard 2015
Projet engrais verts en intercalaire
dans le maïs sucré
 3 sites pour 2015
 Les essais se feront avec les 3 mêmes
espèces végétales
Merci !