Olena Berezovskaya (President at Organic Ukraine)

1. Organic sector development from the
Ukrainian organic sector perspective
ORGANIC
UKRAINE
SECTOR
Olena Berezovska, President Organic Ukraine, PU
Sourcing Organic from Ukraine
20-21 December 2016
Tel-Aviv, Izrail

2. Продукти на полиці – ще кілька слайдів з
презентації офісу реформ
Olena Berezovska, President Organic
Ukraine, PU

3. Органічне виробництво
Статус кво – ЄС і українські органічні стандарти
Органічне виробництво 3
Законодавче
поле
Логотип Сертифікація Акредита
ція
Державний
нагляд
Кількість
господарст
в/ земель
ЄС 834/2007,
889/2008
15 органів
сертифікації
(1235/2008)
Міжнаро
дна
(IOAS,
DakkS
тощо)
Відсутній з
укр.сторони
Посилення
контролю зі
сторони ЄС
210
410’550 га
(ФОРУ:
31.12.15)
Україна 1.Закон
ухвалено
НЕ
впроваджено
2. Новий
законопроект
зареєстрован
ий
0 НЕ
працює
Ще НЕ
працює
Буде
виконувати
Держпродспо
живслужба
0
0

4. Органічне виробництво: стан на 2016 рік
Органічне виробництво 4
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Площа,тис. га
Площа,тис. га
0
2,000
4,000
6,000
8,000
10,000
12,000
14,000
16,000
18,000
Динаміка зростання площі органічних
с.г. угідь в Україні,
2002-2015 рр
Динаміка зростання внутрішнього ринку органічних
продуктів в Україні , 2006-2015 рр
тис. євро
Джерело: ФОРУ
Потенціал: 1 млн. га цілинних земель може
бути сертифікований під органічне
виробництво вже через 1 рік

6. Зовнішній ринок
Органічне виробництво 6
Основними експортними органічними продуктовими лінійками є :
1. Зернові, бобові та олійні культури – як сировина для подальшої
переробки за кордоном
2. Дикороси (ягоди, гриби, горіхи)
У незначних кількостях експортували:
соняшникову олію, соняшникову макуху, ефірні олії,
концентрат яблучного соку, ягоди культивовані, джеми, сиропи,
березовий сік тощо.
Країни експорту: країни Євросоюзу (Нідерланди, Німеччина, Чеська
Республіка, Польща, Італія), Швейцарія та США.

7. Organic Ukraine Public Union of
Certified Organic Producers
 The voluntary integration of
the participants of the
organic sector
 Created to promote and
develop organic movement
 Promotion of organic
production, nutrition and
healthy lifestyle in general
 Designed to protect the
interests of producers,
processors, distributors,
traders of organic products.
 Aims to form the home and
foreign markets of
Ukrainian organic goods.
Organic
Ukraine
Olena Berezovska, President Organic Ukraine, PU

8. - Defending the interests of organic
producers and consumers of organic
products
- Improving Ukrainian legislation
- Working out the marking according to EU
standards
- Organizing the experts’ meetings for the
recommendations to authorities
Organic
Ukraine
Government
Ukraine
Olena Berezovska, President Organic Ukraine, PU

9. 64%
30%
60%
48%
на 5 рік
Investment Profitability, 5 years.
Analytical data of Organic Ukraine Business
Organic garden Organic eggs Organic greenhouse Organic
Olena Berezovska, President Organic Ukraine,
PU
Organic
Ukraine
Business
Modern business in Ukraine sees organic production
as a real business, not just as a hobby or the task of
the authorities. And raises the problem of the internal
market.

10. Attracting investors :
- To create new organic farms
- To expand already existing organic
production
- To invest in the future crops
Organic
Ukraine
Invest
Olena Berezovska, President Organic Ukraine, PU

11. Organic
Ukraine
School
Olena Berezovska, President Organic Ukraine, PU
Kyiv-Mohyla
Business School
Systemic
education -
teaching
organic
production
and organic
consumption
Green
School
Organic Business School
School at Natur-
Boutique –
Healthy & Organic
lectures
Organic
School
The German-Ukrainian
cooperation in the sphere of
organic farming

12. Business projects that develop at the request of the real
market development
- Home market - creating organic farms for the demand of
retailers or restaurants
- Foreign market - organic berries’ project that could become the
largest in scale project
- International projects - the development of a unique organic
trade platform that unites export, import, logistics and own
trading network
- Projects of the direct sales from farmers – Family Basket
organic & local food
Organic
Ukraine
Project
Olena Berezovska, President Organic Ukraine, PU

13. Professional consulting network is being
formed
- How to become an operator of the organic
market
- How to grow organic products
- How to make an organic product
- How to sell the organic lot
Organic
Ukraine
Consultin
g Olena Berezovska, President Organic Ukraine, PU

14. In order to get the loyal traditional producers and
organic production in Ukraine various types of
activities with high level of organization
are systemically held
- Congresses
- Forums
- Conferences
- Seminars
- Round Tables
Organic Ukraine Forum
Initiated and ordered by the organic sector,
international community and international
financial corporations.
Organic
Ukraine
Olena Berezovska, President Organic Ukraine, PU

15. Thank you for attention!
We are ready for mutual
responsibility!
Attend our events!
Тел.: +380672478564
ob@organicukraine.org.ua
We’ll give all the answers!
Organic
Ukraine Olena Berezovska, President Organic Ukraine, PU
Olena Berezovska,
President
Organic Ukraine, PU