Étude primée aux Trophées Études & Innovations 2018 OR dans la catégorie Médias, Audience & Publicité En savoir + : https://www.ipsos.com/fr-fr/ipsos-grand-vainqueur-de-la-3e-edition-des-trophees-etudes-innovations

1. Candidature : CATÉGORIE 10
&

2. 1 - DESCRIPTIF
Institut : IPSOS
Etude : Food Brand Trust
Département : Planning stratégique
Clients : Lagardère, Mondadori et Prisma Media
Catégorie 10 : Efficacité de la communication

3. 2 - PITCH
Les trois régies de Lagardère, Mondadori et Prisma Media se sont associées pour la
1ère fois, afin de développer une étude innovante de démonstration des forces des
marques de presse.
Réunissant 73 marques, présentes sur les supports print et digitaux, les trois régies
touchent aujourd’hui 9 Français sur 10 *.
Elles ont fait appel à IPSOS, pour développer un dispositif études
et accompagner l’étude d’une communication d’ampleur.
*ONE global 2018 v2
INÉDIT : L’EXPERTISE COMBINÉE DE 3 RÉGIES LEADER

4. TOUT LE MONDE EN PARLE !
BEAUCOUP DE RETOMBEES MEDIA / MARCHÉ

5. 3 - REASON WHY DE L’ETUDE
RESTAURER LA CONFIANCE ENVERS LES MARQUES ALIMENTAIRES
Les marques alimentaires connaissent une crise dans la relation de confiance et d’envie.
Le consommateur fait son propre arbitrage entre les promesses (bio, traçable, local, prix, etc…) et la
marque fait figure de variable de plus en plus secondaire.
L’objectif de l’étude FOOD BRAND TRUST :
Démontrer comment les marques de presse créent un « espace de confiance » dans lequel les marques
alimentaires peuvent retrouver de la valeur perçue, de la qualité, de la crédibilité.
LA COMMUNICATION ELABOREE PAR IPSOS
Accompagner l’étude d’un dispositif relai d’ampleur , diffuser efficacement les résultats auprès des cibles
souhaitées (annonceurs & agences media, journalistes BtoB) à travers un dispositif RP, événementiel, production
de contenus et exploitation des données – notamment de l’approche ethno mobile Food*Haul.

6. 4 - DISPOSITIF DE COMMUNICATION MIS EN PLACE
LA MARQUE
-Un nom d’étude qui résonne dans l’esprit des clients
-Une signature qui révèle la promesse de l’étude et la notion
de co-construction.
+ Création d’une CHART GRAPHIQUE pour l’étude et la communication
UNE DESTINATION UNIQUE POUR TOUS LES CONTENUS
Un hébergement de tous les contenus conçus autour de l’étude
sur une plateforme unique : www.foodbrandtrust.com
=> Teasers vidéos, contenus éditoriaux, interviews d’experts, best
cases ,… complétant les résultats de l’étude après l’événement.
DEVELOPPEMENT DE LA MARQUE ET DE LA PLATEFORME DE COMMUNICATION

7. UNE ACTIVATION DE LA COMMUNICATION EN AMONT
DE L’ÉVÉNEMENT MARCHÉ
6 vidéos de verbatims consommateurs défiants vis-à-vis des
marques alimentaires, issues de l’étude,
et relayées via des emailings.
L’ÉVÉNEMENT MARCHÉ, LA RÉVÉLATION DES RÉSULTATS
Organisation d’un événement clients/presse (100 personnes)
à la Maison Blanche.
4 - DISPOSITIF DE COMMUNICATION MIS EN PLACE
ACTIVATION DU BUZZ POUR L’ÉVÉNEMENT MARCHÉ
vidéo

8. COMMUNICATION PRESSE ET DIGITALE
PUBLI, EMAILINGS, BANNIERES, HABILLAGES…
4 - DISPOSITIF DE COMMUNICATION MIS EN PLACE

9. PRISES DE PAROLE EN REGION
Organisation d’un événement en région pour les clients et prospects régionaux
FOOD MORNING
Partenariat stratégique commun à l’occasion du Food Morning organisé par Aegis
- Présentation de la ressource étude
- Valorisation de la marque Food Brand Trust via
des animations multiples
4 - DISPOSITIF DE COMMUNICATION MIS EN PLACE
MULTIPLICATION DES PRISES DE PAROLE AUPRÈS DU MARCHÉ

10. 35
RDV
réalisés
300
Contacts
rencontrés 2M
D’€ de CA net
réalisés sur le 1er
semestre 2018
4 - RÉSULTATS COMMERCIAUX
A la suite de l’étude, un dispositif
commercial FOOD BRAND TRUST sur-
mesure a été élaboré pour les marques
alimentaires, sur tous les canaux des 3 régies
(print, digital, social, vidéo, tests produits…)
qui a généré :
DES RESULTATS BUSINESS CONCLUANTS ET RAPIDES
2 annonceurs, Andros et Quézac ont déjà
signé des dispositifs FOOD BRAND TRUST et
une réflexion est lancée sur l’extension du
projet à d’autres secteurs.

11. 4 - NOS CLIENTS LE DISENT
« Avec une augmentation de 30%* de
chiffre d’affaires, la campagne Food Brand
Trust a davantage performé qu’une
campagne TV (Moy. +22%*). »
« Food Brand Trust, c’est un parfait équilibre
entre la puissance, la pertinence du dispositif et
la qualité des contextes pour toucher le
consommateur. »
* Source Kantar Worldpanel.
Patrick Mercier, CEO at Change
« La campagne Food Brand Trust
a permis de gagner 32%*
d’acheteurs additionnels. »
vidéo

12. 5 - LE CARACTERE INNOVANT
Côté Institut :
IPSOS a développé la partie études et l’a accompagné d’un dispositif de communication d’ampleur
mettant en scène le contenus ethno du Food*Haul et les données quantitative du Brand*Lab dans une
stratégie multi touchpoints (RP, événementiel, production de contenus vidéo et digitaux).
Côté client :
les trois régies de Lagardère, Mondadori et Prisma Media se sont associées pour la 1ère fois,
afin de développer une étude commune à destination des marques alimentaires et mettant en
avant les marques de presse.
DISPOSITIF GLOBAL ET COMMUNICATION D’AMPLEUR ET GROUPEE

13. ANNEXES

14. A PROPOS D’IPSOS
Ipsos est le troisième Groupe mondial des études.
Avec une présence effective dans 88 pays, il emploie plus de
16 000 salariés et a la capacité de conduire des programmes
de recherche dans plus de 100 pays.
Créé en 1975, Ipsos est contrôlé et dirigé par des
professionnels des études.
Ils ont construit un groupe solide autour d’un positionnement
unique de multi-spécialistes – Etudes sur les Médias et
l’Expression des marques, Recherche Marketing, Etudes pour
le Management de la Relation Clients / Employés, Opinion et
recherche sociale, Recueil de données sur mobile, internet,
face à face et téléphone, traitement et mise à disposition des
résultats.
A PROPOS DES 3 REGIES
Lagardère Publicité
Avec près de 100 supports du Groupe Lagardère et d’éditeurs
extérieurs, Lagardère Publicité est un acteur majeur du marché
publicitaire françaiis, qui allie puissance, expertise et efficacité.
Son cœur d’activité s’appuie sur un réseau de 4 medias :
presse, radio, télévision, digital et le savoir-faire des opérations
spéciales.
Mondadori MediaConnect
C’est la régie publicité multidevice des 30 marques du groupe
Mondadori, présentes en presse, digital et event. L’excellence
éditoriale portée par le groupe s’appuie sur le savoir-faire de
400 journalistes. La régie accompagne les annonceurs
alimentaires au travers de solutions innovantes, notamment
L’Expertise Lab #Food, un espace de veille et d’open innovation.
Prisma Media Solutions
C’est 25 marques leaders présentes sur plus de 100 supports
(presse, web, mobile, event). C’est aussi une expertise
alimentaire via son Observatoire Prism’alimentaire, pour
accompagner les marques alimentaires dans l’optimisation de
leur communication.

15. L’ETUDE FOOD BRAND TRUST
Un dispositif en deux phases…
FOOD*HAUL(1), UNE APPROCHE ETHNO MOBILE.
pour sensibiliser les marques sur la nécessité de
réaffirmer leur valeur.
Suivi in vivo
Un partage d’expériences de consommateurs
qui s’expriment sur les produits alimentaires
qu’ils achètent.
BRAND*LAB, UNE APPROCHE QUANTITATIVE.
pour mesurer la capacité des marques presse
à créer un espace de confiance et une
préférence de marque.
Analyse in vitro
Analyse des arbitrages des consommateurs
quand ils sont exposés à des séquences
publicitaires.
(1) Le Food*Haul est inspiré des vidéos « Haul » (« butin » en français)très populaires chez les Youtubeuses beauté qui déballent leurs courses
pour le plus grand plaisir de leurs fans

16. 1 000 consommateurs ont été exposés ONLINE
à des séquences publicitaires (TV, presse, web)
sur 10 marques alimentaires, soit 4000
expériences. Grâce à une méthode d’analyse
des arbitrages, on a mesuré le poids des
medias dans la construction de la valeur
perçue et l’incrémental de la presse..
FOOD*HAUL
Suivi pendant deux semaines de 197
consommateurs qui, équipés de leur
smartphone, ont pris des photos et vidéos des
produits alimentaires achetés durant leurs
courses pour expliquer ce qui a motivé leurs
achats.
BRAND*LAB
Une approche qui allie connexion à la vraie vie et puissance méthodologique
L’ETUDE FOOD BRAND TRUST

17. RECONSTRUIRE
AVEC LES MARQUES
ALIMENTAIRES
www.foodbrandtrust.com