2. Situada na Beira Leitoral, Portugal, a Bairrada
estende-se pelos concelhos de Mealhada, Anadia,
Oliveira do Bairro, Cantanhede e parte sul do
município de Águeda.
3. Com um clima mediterrânico/atlântico, a
Bairrada, país das uvas, das vinhas e de
grandes vinhos, é uma região de colinas suaves,
soalheiras e barrentas.
21. Para degustar o apetitoso Leitão à Bairrada ,
milhares de turistas deslocam-se, anualmente, a
anualmente
esta região.
22. É na Estrada Nacional 1, entre Coimbra e Anadia ,
mas
principalmente na zona da Mealhada, que se
encontram dezenas de restaurantes dedicados à
confeção e comercialização deste prato típico.