Хүнсний ногооны зах зээлийн судалгааны хүрээнд төслийн стратеги төлөвлөгөөг болосвруулахад шаардлагатай хүнсний ногооны зах зээлийн суваг, оролцогч талууд, өртгийн сүлжээний судалгааг хийх, маркетингийн стратеги төлөвлөгөөг нарийвчлан боловсруулахад шаардлагатай мэдээллийг цуглуулж дүн шинжилгээ хийж, санал зөвлөмж боловсруулан өгөхөд энэхүү судалгааны ажлын зорилго оршиж байна.