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Jay M. Mirtallo, Alastair Forbes, Stephen A. McClave,
Gordon L. Jensen, Dan L. Waitzberg, Andrew R. Davies and
International Consensus Guideline Committee Pancreatitis
                                                 Task Force
   Diretrizes     clínicas      são      instruções          sistemáticas,
    desenvolvidas       para      conter      recomendações           para
    diagnóstico e gerenciamento de pacientes.


    ◦ Cada diretriz grupo desenvolve suas próprias metodologias
      individuais no que se refere a revisão da literatura.
Aproximadamente 70-75% dos pacientes com pancreatite aguda
apresentam a forma leve, nos quais a mortalidade é em torno de 1%.
(Bom estado nutricional na admissão que não se modifica com a evolução
da doença).

              Entretanto, nos 25% dos pacientes que desenvolvem a forma
grave da doença, mortalidade em torno de 30%                                  (Deterioração do
estado nutricional devido a grande repercussão inflamatória e metabólica,
internação    prolongada,   necessidade         de      terapia          intensiva           e,      com
frequência, apresentam sepse e necessidade de intervenção cirúrgica.


                                 Projeto Diretrizes, TERAPIA NUTRICIONAL NA PANCREATITE AGUDA.
                                 Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral; Sociedade Brasileira
                                 de Clínica Médica; Associação Brasileira de Nutrologia.
                                 Agosto, 2011.
   O Comitê de Orientação Internacional de Consenso
    (ICGC) foi formada para adotar:
     Diretrizes atuais de vários relatórios sociais de alta
     qualidade;
     Incentivar   o   desenvolvimento     de   um     novo
     sistema para combinar as orientações que teriam
     aplicabilidade internacional.
   O foco da ICGC foi rever uma variedade de orientações
    internacionais e a avaliar o processo de desenvolvimento
    de sua derivação.
   O Comitê foi também encarregado de avaliar o grau de
    consenso para sentenças de orientação através de vários
    relatórios sociais.
   A revisão de literatura publicada contendo as diretrizes
    para terapia nutricional em pancreatite foram obtidas a
    partir da utilização do banco de dados da PubMed.
    • Termos de pesquisa incluem pancreatite, pancreatite aguda,
     pancreatite crônica, suporte nutricional, nutrição parenteral,
     nutrição enteral e orientações.

   Tempo de duração: Janeiro de 1999 a Maio 2011
   Critérios estabelecidos para criação:
    ◦ Profissionais com conhecimentos sobre o tema.
    ◦ Clara, pragmática e com suporte por uma sociedade
     nacional ou internacional.
    ◦ Focada em evidências específicas de pancreatite.
   Para solucionar a força de evidências encontradas na
    literatura e no consenso entre os relatórios, foram
    analisados 11 pesquisas aonde 8 relataram um processo
    bem definido de desenvolvimento de orientação, usando
    uma metodologia aceitável de fontes de pesquisas
    respeitáveis.
     Os relatórios foram classificados em A – Platina; B – Ouro;
     C – Prata.
   Usando esta única metodologia envolvendo avaliação de nível de
    evidência e o consenso da opinião, o ICGC foi capaz de derivar o
    seguinte:
   Indicação de Terapia Nutricional:
    ◦ 1. Pacientes com Pancreatite correm o risco de desnutrição e
      devem ser acompanhados. (Grau B: ouro)
    ◦ 2. Para doença moderada: o uso de analgésicos, (por via
      intravenosa e exclusão por via oral). Avançando gradualmente a
      dieta (geralmente dentro de 3-4 dias).(Grau C: prata)
   Indicações de terapia nutricional por via enteral ou parenteral
    (Baseia-se na extensão da doença e no estado nutricional)
    ◦ 3. TN Geralmente não necessária na doença nos graus leve a moderada,
      a menos que aconteçam complicações. (Grau A: Platina)
    ◦ 4. TN deve ser administrada em qualquer paciente. Independente do
      gravidade da doença se a duração provável for NPO> 5 a 7 dias. (Grau
      B: ouro)
    ◦ 5. TN deve ser administrada em doenças nos graus leve a moderada
      quando o paciente tem sido alimentado por via oral, durante 5 a 7 dias.
      (Grau B: ouro)
    ◦ 6.   TN       precoce   é   indicada   para   pancreatite   grave.(Grau
      A: Platina.
   Indicações de terapia nutricional via enteral.
    ◦ 7. Nutrição enteral (NE) é geralmente preferida sobre nutrição
     parenteral   (NP),   ou   pelo   menos   NE   deverá    ser   iniciado
     primeiramente. (Grau A: Platina).
    ◦ 8. NE pode ser utilizado na presença de complicações pancreáticas
     como fístulas, ascite e pseudocistos.(Grau C: Prata).
    ◦ 9. Sonda nasogástrica podem ser utilizadas para a administração de
     NE. A colocação pós pilórica não é necessariamente obrigatória.
     (Grau B: ouro)
   Indicações de terapia nutricional via parenteral.
    ◦ 10. Nutrição parenteral (NP) é indicado quando NE é contra-indicado
     ou não bem tolerada. (Grau A: Platina).

• Indicações para ambas as vias.
    • Atender aos requisitos de macronutrientes com a TN. (Grau B: Ouro)
      Calorias: 25-35 kcal /kg/d;   Proteína: 1,2-1,5 g / kg / d
   Com o grau de consenso e consistência visto através
    dos relatórios variados da sociedade, pode-se questionar
    por que há uma variação nas práticas da terapia de
    nutrição para pacientes com pancreatite.
   No   mínimo,     os   profissionais    devem    se   concentrar
    em   pacientes    com     doença      grave,   favorecendo   NE
    sobre NP e NP usando apenas quando NE é contra-
    indicado ou não viável.
   Independentemente da metodologia de orientação utilizada
    por grupos separados, um processo que combina nível de
    evidências da literatura com o consenso de opinião entre
    vários relatórios da sociedade fornece um conjunto único
    de        "Diretrizes       globais"        para      ajudar          os
    médicos/nutricionistas na terapia nutricional do paciente
    com pancreatite aguda.
    ◦        Portanto, há uma necessidade de cooperação internacional
        e   coordenação   das   futuras   orientações   para   garantir    a
        coerência e abrangência.

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Diretrizes nutricionais para pancreatite aguda

  • 1. Jay M. Mirtallo, Alastair Forbes, Stephen A. McClave, Gordon L. Jensen, Dan L. Waitzberg, Andrew R. Davies and International Consensus Guideline Committee Pancreatitis Task Force
  • 2. Diretrizes clínicas são instruções sistemáticas, desenvolvidas para conter recomendações para diagnóstico e gerenciamento de pacientes. ◦ Cada diretriz grupo desenvolve suas próprias metodologias individuais no que se refere a revisão da literatura.
  • 3. Aproximadamente 70-75% dos pacientes com pancreatite aguda apresentam a forma leve, nos quais a mortalidade é em torno de 1%. (Bom estado nutricional na admissão que não se modifica com a evolução da doença). Entretanto, nos 25% dos pacientes que desenvolvem a forma grave da doença, mortalidade em torno de 30% (Deterioração do estado nutricional devido a grande repercussão inflamatória e metabólica, internação prolongada, necessidade de terapia intensiva e, com frequência, apresentam sepse e necessidade de intervenção cirúrgica. Projeto Diretrizes, TERAPIA NUTRICIONAL NA PANCREATITE AGUDA. Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral; Sociedade Brasileira de Clínica Médica; Associação Brasileira de Nutrologia. Agosto, 2011.
  • 4. O Comitê de Orientação Internacional de Consenso (ICGC) foi formada para adotar:  Diretrizes atuais de vários relatórios sociais de alta qualidade;  Incentivar o desenvolvimento de um novo sistema para combinar as orientações que teriam aplicabilidade internacional.
  • 5. O foco da ICGC foi rever uma variedade de orientações internacionais e a avaliar o processo de desenvolvimento de sua derivação.  O Comitê foi também encarregado de avaliar o grau de consenso para sentenças de orientação através de vários relatórios sociais.
  • 6. A revisão de literatura publicada contendo as diretrizes para terapia nutricional em pancreatite foram obtidas a partir da utilização do banco de dados da PubMed. • Termos de pesquisa incluem pancreatite, pancreatite aguda, pancreatite crônica, suporte nutricional, nutrição parenteral, nutrição enteral e orientações.  Tempo de duração: Janeiro de 1999 a Maio 2011
  • 7. Critérios estabelecidos para criação: ◦ Profissionais com conhecimentos sobre o tema. ◦ Clara, pragmática e com suporte por uma sociedade nacional ou internacional. ◦ Focada em evidências específicas de pancreatite.
  • 8. Para solucionar a força de evidências encontradas na literatura e no consenso entre os relatórios, foram analisados 11 pesquisas aonde 8 relataram um processo bem definido de desenvolvimento de orientação, usando uma metodologia aceitável de fontes de pesquisas respeitáveis.  Os relatórios foram classificados em A – Platina; B – Ouro; C – Prata.
  • 9. Usando esta única metodologia envolvendo avaliação de nível de evidência e o consenso da opinião, o ICGC foi capaz de derivar o seguinte:  Indicação de Terapia Nutricional: ◦ 1. Pacientes com Pancreatite correm o risco de desnutrição e devem ser acompanhados. (Grau B: ouro) ◦ 2. Para doença moderada: o uso de analgésicos, (por via intravenosa e exclusão por via oral). Avançando gradualmente a dieta (geralmente dentro de 3-4 dias).(Grau C: prata)
  • 10. Indicações de terapia nutricional por via enteral ou parenteral (Baseia-se na extensão da doença e no estado nutricional) ◦ 3. TN Geralmente não necessária na doença nos graus leve a moderada, a menos que aconteçam complicações. (Grau A: Platina) ◦ 4. TN deve ser administrada em qualquer paciente. Independente do gravidade da doença se a duração provável for NPO> 5 a 7 dias. (Grau B: ouro) ◦ 5. TN deve ser administrada em doenças nos graus leve a moderada quando o paciente tem sido alimentado por via oral, durante 5 a 7 dias. (Grau B: ouro) ◦ 6. TN precoce é indicada para pancreatite grave.(Grau A: Platina.
  • 11. Indicações de terapia nutricional via enteral. ◦ 7. Nutrição enteral (NE) é geralmente preferida sobre nutrição parenteral (NP), ou pelo menos NE deverá ser iniciado primeiramente. (Grau A: Platina). ◦ 8. NE pode ser utilizado na presença de complicações pancreáticas como fístulas, ascite e pseudocistos.(Grau C: Prata). ◦ 9. Sonda nasogástrica podem ser utilizadas para a administração de NE. A colocação pós pilórica não é necessariamente obrigatória. (Grau B: ouro)
  • 12. Indicações de terapia nutricional via parenteral. ◦ 10. Nutrição parenteral (NP) é indicado quando NE é contra-indicado ou não bem tolerada. (Grau A: Platina). • Indicações para ambas as vias. • Atender aos requisitos de macronutrientes com a TN. (Grau B: Ouro) Calorias: 25-35 kcal /kg/d; Proteína: 1,2-1,5 g / kg / d
  • 13. Com o grau de consenso e consistência visto através dos relatórios variados da sociedade, pode-se questionar por que há uma variação nas práticas da terapia de nutrição para pacientes com pancreatite.  No mínimo, os profissionais devem se concentrar em pacientes com doença grave, favorecendo NE sobre NP e NP usando apenas quando NE é contra- indicado ou não viável.
  • 14. Independentemente da metodologia de orientação utilizada por grupos separados, um processo que combina nível de evidências da literatura com o consenso de opinião entre vários relatórios da sociedade fornece um conjunto único de "Diretrizes globais" para ajudar os médicos/nutricionistas na terapia nutricional do paciente com pancreatite aguda. ◦ Portanto, há uma necessidade de cooperação internacional e coordenação das futuras orientações para garantir a coerência e abrangência.