Härkäpapu ja herne, Vihreä härkä

•

0 recomendaciones•53 vistas

Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Alimentación

”Mitä te myytte täällä köyhien ruokaa ?!!”
• Kuluttajien, ihmisten teot ja mielipiteet eroavat toisistaan
• Ruuan käyttötapojen muutos on ”luonnottoman” hidas
• Elinkeinorakenne hidastaa muutosta
• Makutottumusten muuttaminen onnistuu mukavilla uusilla
kokemuksilla > tuotekehityksellä
• Härkäpavun ja herneen tuotekehitys vaatii lisää panoksia.

Pandemia pisti ajatukset liikkeelle ?
• Saivatko uudet ruokatuotteet vauhtia pandemiasta – ainakin
jauhelihan kulutus on säilynyt korkealla
• Mitä kaikkea kasveista voikaan tehdä; kenttä on loputon !

Más contenido relacionado

Más de Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Typpi-inhibiittori naudanlietteessä - koetuloksia kuivissa kasvuoloissaNatural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Kaupallisten nurmiseosten sadontuotto ja rehuarvo erilaisilla viljelystrategi...Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Orgaanisten lannoitteiden ja kuitulietteiden vaikutus ravinteiden huuhtoutumi...Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Seminar on Forest and Plant Health_Abstracts.pdfNatural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Ukrainan sodan vaikutukset ruokamarkkinoihin ja metsäsektoriin -webinaari 1.4...Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Nuorten visiot kestävästä ruoasta 2050Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Chasing the moving target: the role of emotions in strategic packaging decisionsNatural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

To pack or not to pack green: ympäristövastuullisen päätöksenteon haasteitaNatural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Moving from cross-system interaction to cross-system collaboration? Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Visiot kestävästä ruokapakkaamisesta 2050Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Package design and the consumer panelNatural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Ruokapakkaamisen kulttuurit ja muutosNatural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Biopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyysNatural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Environmental benefits of re-usable food packagingNatural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Pakkaussuunnittelun rooli elintarvikepakkauksiin liittyvien ympäristövaikutus...Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Elinkaariarviointi (LCA) pakkausratkaisujen ympäristökestävyyden määrittämisessäNatural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Packaging material development – from lab to pilotNatural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Muovin korvaamispotentiaali elintarvikepakkauksissa. Case: Suomalaiset superm...Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Kosteikkokasveista uusia arvoketjuja: tutkimustarpeet ja kehittämismahdollisu...Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Paju – puskista biokiertotalouteen. Anneli Viherä-Aarnio, erikoistutkijaNatural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke)

Más de Natural Resources Institute Finland (Luke) / Luonnonvarakeskus (Luke) (20)

Typpi-inhibiittori naudanlietteessä - koetuloksia kuivissa kasvuoloissa

Kaupallisten nurmiseosten sadontuotto ja rehuarvo erilaisilla viljelystrategi...

Orgaanisten lannoitteiden ja kuitulietteiden vaikutus ravinteiden huuhtoutumi...

Seminar on Forest and Plant Health_Abstracts.pdf

Ukrainan sodan vaikutukset ruokamarkkinoihin ja metsäsektoriin -webinaari 1.4...

Nuorten visiot kestävästä ruoasta 2050

Chasing the moving target: the role of emotions in strategic packaging decisions

To pack or not to pack green: ympäristövastuullisen päätöksenteon haasteita

Moving from cross-system interaction to cross-system collaboration?

Visiot kestävästä ruokapakkaamisesta 2050

Package design and the consumer panel

Ruokapakkaamisen kulttuurit ja muutos

Biopohjaiset pakkausmateriaalit: markkinat, raaka-aineet ja kestävyys

Environmental benefits of re-usable food packaging

Pakkaussuunnittelun rooli elintarvikepakkauksiin liittyvien ympäristövaikutus...

Elinkaariarviointi (LCA) pakkausratkaisujen ympäristökestävyyden määrittämisessä

Packaging material development – from lab to pilot

Muovin korvaamispotentiaali elintarvikepakkauksissa. Case: Suomalaiset superm...

Kosteikkokasveista uusia arvoketjuja: tutkimustarpeet ja kehittämismahdollisu...

Paju – puskista biokiertotalouteen. Anneli Viherä-Aarnio, erikoistutkija