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SECREÇÃO E DIGESTÃO
      CELULAR



Profa. Marcia Marlise Pedroso
 Biologiaprofma.blogspot.com
SECREÇÃO

O que é a secreção?       Organelas envolvidas:
É todo processo que
  envolve:                • Ribossomo
• Síntese (fabricação),   • Retículo
  transporte e            endoplasmático
  armazenamento de        • Complexo de Golgi
  macromoléculas.         • Lisossomos
• Ex. bile, insulina,
  estrógeno, etc.
Ribossomos
• Constituição:
  duas
  subunidades de
  tamanhos
  diferentes,
  formados por
  RNA
  ribossômico e
  proteínas.
• Função:
  síntese
  (produção) de
  proteínas.
Secreção
Célula caliciformes → muco (protege e lubrifica)
Criptas de Lieberkühn (int delgado)
Tubular profunda (estômago e duodeno)
Salivares                                          Enzimas digestórias

Pâncreas
Fígado → emulsificação




            Mecanismo secretor
Observação
    Formação dos grãos de zimogênio no
 pâncreas

• zimogênios, ou formas precursoras não
  funcionais das enzimas, que, depois de
  ativadas se tornam funcionais
Células caliciformes (muco)
traquéia e tubo digestório.
Criptas     de
Lieberkühn
(int. delgado)
PRODUÇÃO DE PROTEÍNAS
Como visto em aulas anteriores a síntese de
proteínas pode ser por ribossomos:
• Livres ou polirribossomos no citoplasma;
• Associados ao RER/ REG ou ERGASTOPLASMA.

Neste último as proteínas produzidas são introduzidas
nas dobras do RER, processo denominado segregação,
separando-as do hialoplasma. Podem ter 3 destinos:

• serem exportadas sem se acumularem em grânulos;
• serem acumuladas em grânulos e utilizadas pela própria
cel. (lisossomos);
• serem acumuladas em grânulos para exportação
(exocitose)
Retículo endoplasmático (R.E.): tubos
              e bolsas membranosas
 Retículo endoplasmático RUGOSO
  (R.E.R.): apresentam ribossomos
  aderidos às bolsas membranosas;
Funções:
a) Produção de proteínas para exportação
   (que serão eliminadas para atuar fora da
   célula);
b) Produção de enzimas lisossômicas (que
   fazem a digestão intracelular).
Retículo endoplasmático (R.E.): tubos
        e bolsas membranosas
 Retículo endoplasmático LISO (R.E.L.): não
  apresentam ribossomos.
Funções:
a) Síntese (produção) de ácidos graxos,
   fosfolipídios e de esteróides (lipídios em
   geral).

OBS.: em células do fígado e em células das
  gônadas sexuais, encontramos grande
  quantidade de R.E.L.
Retículo endoplasmático (R.E.): tubos
        e bolsas membranosas

• Funções que são comuns ao R.E.R. e
  R.E.L.:

Transporte de substâncias;

Armazenamento de substâncias.
Retículo Endoplasmático:
 Rugoso/granuloso – Presente em todas as
  células eucarióticas, bem desenvolvido em cel. com
  função de secreção. É composto por uma série de
  estruturas membranosas dobradas sobre si
  mesmas, que se comunicam entre si por uma rede
  de canais, tem a função de síntese de proteínas.

                             As proteínas    passam
                             por transformações pós-
                             traducionais          no
                             ergastoplasma    e    no
                             complexo de Golgi, e
                             tornam-se funcionais.
Complexo Golgiense ou complexo de
                   Golgi
 Possui: 3 a 20 bolsas
  membranosas
  (cisternas/dictiossomos)
  achatadas e empilhadas.
Complexo de Golgi: é um amontoado de sacos
(dictiossomos) achatados e empilhados, delimitados por
membranas      lipoproteicas. Recebe     frequentemente
vesículas provenientes do RER, tem como funções gerais:
armazenar, empacotar e secretar substâncias. Abundante
em cel com função de secreção.
                                 Outras funções :
                                1)Modificar        proteínas
                                provenientes do RER;
                                2)Formação da parede
                                celular vegetal;
                                3)Formação do acrossoma
                                do sptz;
                                4)Formação               dos
                                lisossomos;
                                5)Formação               das
                                membranas
                                plasmática,nuclear;
                                6) Síntese de glicídios.
Secreção
Secreção Celular

O estudo de secreção pode ser realizado pela análise da
atividade de uma glândula qualquer, que envolve o RER e
o complexo de Golgi com suas vesículas de secreção.
MECANISMO:
 Fase de síntese: no RER síntese de proteína e adição
de aa, seguem em vesículas ao Comp. Golgi;
 Fase de concentração e embalagem: as vesículas
fundem-se ao Comp. Golgi e formam-se grânulos em seu
interior;
 Fase de armazenamento: os grânulos (zimógenos)
saem do comp. Golgi por vesículas de secreção.;
 Fase de descarga: as vesículas são direcionadas até a
membrana cel. liberando a secreção (exocitose).
Secreção
outros exemplos
de secreção são
as células das
glândulas:
• mamárias,
• sudoríparas,
• sebácea,
• lacrimal,
• hormonais, etc.
OUTRAS FUNÇÕES DO C. G.
Lisossomos: são pequenas organelas do citoplasma,
constituídos por bolsas membranosas envolvendo
várias enzimas, sintetizadas no RER e ‘empacotadas’
no C. G. desempenham a função de digestão
intracelular, autofagia e autólise.
OUTRAS FUNÇÕES DO C. G.
Acrossomo: vesícula presente na cabeça do
espermatozóide, que possui enzimas que
degradam o envoltório celular do óvulo,
possibilitando o processo de fecundação, forma-
se durante a espermiogênese.
OUTRAS FUNÇÕES DO C. G.
        Lamela média


Ao final da telófase
o C. G. secreta
vesículas
(fragmoplastos)
contendo     pectina
que     formam     a
lamela média e
posteriormente     a
parede cel.
Secreção e Digestão - Lisossomos
A digestão nos seres pode ser:
• exclusivamente intracelular: ex.      poríferos   e
protozoários, etc.;

• extra e intracelular: ex. planária (tubo digestório
incompleto);

• exclusivamente extracelular: ex. homem (tubo
digestório completo). Aqui a digestão intracelular
ocorre para a destruição de bactérias, organelas e
estruturas celulares velhas/danificadas.
Secreção e Digestão - Lisossomos
- visível ao ME, presentes em células eucariontes
de animais e vegetais inferiores (super. Sementes)
exceção: hemácias
- Enzimas hidrolíticas: proteases, amilases, lipases
e nucleases, além de fosfatases e sulfatases
Secreção e Digestão - Lisossomos
Lisossomos primários: recém produzidos pelo
  complexo golgiense vagam pelo citoplasma e
  ainda não iniciaram sua atividade de digestão.
Lisossomos secundários: Quando se fundem a
  bolsas membranosas com os materiais que
  serão digeridos e suas enzimas entram em ação.
Transporte de massa
Endocitose (englobamento de partículas)
  Pinocitose
  Fagocitose
Secreção e Digestão
Endocitose (englobameto de substâncias)
• Pinocitose – Evaginação da Membrana –
  líquido
• Fagocitose – Invaginação da Membrana –
  sólidos.
Exocitose/clasmocitose – transporte de
  metabólicos, secreção, eliminação de resíduos.
FAGOCITOSE




             Fagocitose - ameba
PINOCITOSE




             Ex. Absorção de
             lipídios no intestino
Secreção e
   Digestão -
 lisossomos
  Heterofagia
      Pinocitose;
      Fagocitose.
  Autofagia -
Estruturas,
  organelas velhas
  ou danificadas
  Autólise –
  destruição celular
Secreção e Digestão - Lisossomos
           1. Heterofagia
1) Fagocitose (englobamento de partículas
   sólidas);
2) Formação      do     fagossomo    (bolsas
   membranosas);
3) Formação do vacúolo digestivo (fagossomo
   + lisossomos primários);
4) Formação do vacúolo residual (restos do
   processo digestivo);
5) Clasmocitose: eliminação do conteúdo para
   o meio extracelular.
Secreção e Digestão - Lisossomos

Função autofágica: digestão de estruturas
celulares   –    formação   de   vacúolo
autofagossômico – renovação de estruturas
celulares.
Secreção e Digestão - Lisossomos
             2. Autofagia
1) Lisossomo primário engloba o orgânulo
   (que é proveniente da própria célula),
   formando o vacúolo autofágico;
2) Formação do vacúolo residual (restos do
   processo digestivo);
3) Clasmocitose: eliminação do conteúdo
   para o meio extracelular
Secreção e Digestão - Lisossomos
                3. Autólise
O processo denominado autólise se dá
 quando os lisossomos rompem-se e
 liberam    suas    enzimas        digestivas,
 digerindo assim a célula inteira.
 autólise positiva: (apoptose: morte
 celular programada). Ex.: regressão da
 cauda do girino, durante a metamorfose
 em sapos.
Secreção e Digestão - Lisossomos
             3. Autólise
 autólise negativa: Ex.: silicose.
Trabalhadores de minas de carvão, jazidas
  minerais, podem aspirar o pó de sílica que
  chega aos pulmões. Os macrófagos migram aos
  pulmões e fagocitam o pó de sílica que,
  acumulado no interior do lisossomo, promove
  sua ruptura, iniciando a autólise que destruirá o
  macrófago. As enzimas, após atacarem os
  macrófagos, atacam aos alvéolos pulmonares,
  provocando a silicose (lesões nodulares nos
  lóbulos superiores do pulmão.
Aula 5   secreção e digestão celular
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Aula 5 secreção e digestão celular

  • 1. SECREÇÃO E DIGESTÃO CELULAR Profa. Marcia Marlise Pedroso Biologiaprofma.blogspot.com
  • 2. SECREÇÃO O que é a secreção? Organelas envolvidas: É todo processo que envolve: • Ribossomo • Síntese (fabricação), • Retículo transporte e endoplasmático armazenamento de • Complexo de Golgi macromoléculas. • Lisossomos • Ex. bile, insulina, estrógeno, etc.
  • 3.
  • 4. Ribossomos • Constituição: duas subunidades de tamanhos diferentes, formados por RNA ribossômico e proteínas. • Função: síntese (produção) de proteínas.
  • 5. Secreção Célula caliciformes → muco (protege e lubrifica) Criptas de Lieberkühn (int delgado) Tubular profunda (estômago e duodeno) Salivares Enzimas digestórias Pâncreas Fígado → emulsificação Mecanismo secretor
  • 6. Observação Formação dos grãos de zimogênio no pâncreas • zimogênios, ou formas precursoras não funcionais das enzimas, que, depois de ativadas se tornam funcionais
  • 8. Criptas de Lieberkühn (int. delgado)
  • 9. PRODUÇÃO DE PROTEÍNAS Como visto em aulas anteriores a síntese de proteínas pode ser por ribossomos: • Livres ou polirribossomos no citoplasma; • Associados ao RER/ REG ou ERGASTOPLASMA. Neste último as proteínas produzidas são introduzidas nas dobras do RER, processo denominado segregação, separando-as do hialoplasma. Podem ter 3 destinos: • serem exportadas sem se acumularem em grânulos; • serem acumuladas em grânulos e utilizadas pela própria cel. (lisossomos); • serem acumuladas em grânulos para exportação (exocitose)
  • 10. Retículo endoplasmático (R.E.): tubos e bolsas membranosas  Retículo endoplasmático RUGOSO (R.E.R.): apresentam ribossomos aderidos às bolsas membranosas; Funções: a) Produção de proteínas para exportação (que serão eliminadas para atuar fora da célula); b) Produção de enzimas lisossômicas (que fazem a digestão intracelular).
  • 11. Retículo endoplasmático (R.E.): tubos e bolsas membranosas  Retículo endoplasmático LISO (R.E.L.): não apresentam ribossomos. Funções: a) Síntese (produção) de ácidos graxos, fosfolipídios e de esteróides (lipídios em geral). OBS.: em células do fígado e em células das gônadas sexuais, encontramos grande quantidade de R.E.L.
  • 12. Retículo endoplasmático (R.E.): tubos e bolsas membranosas • Funções que são comuns ao R.E.R. e R.E.L.: Transporte de substâncias; Armazenamento de substâncias.
  • 13. Retículo Endoplasmático:  Rugoso/granuloso – Presente em todas as células eucarióticas, bem desenvolvido em cel. com função de secreção. É composto por uma série de estruturas membranosas dobradas sobre si mesmas, que se comunicam entre si por uma rede de canais, tem a função de síntese de proteínas. As proteínas passam por transformações pós- traducionais no ergastoplasma e no complexo de Golgi, e tornam-se funcionais.
  • 14. Complexo Golgiense ou complexo de Golgi  Possui: 3 a 20 bolsas membranosas (cisternas/dictiossomos) achatadas e empilhadas.
  • 15. Complexo de Golgi: é um amontoado de sacos (dictiossomos) achatados e empilhados, delimitados por membranas lipoproteicas. Recebe frequentemente vesículas provenientes do RER, tem como funções gerais: armazenar, empacotar e secretar substâncias. Abundante em cel com função de secreção. Outras funções : 1)Modificar proteínas provenientes do RER; 2)Formação da parede celular vegetal; 3)Formação do acrossoma do sptz; 4)Formação dos lisossomos; 5)Formação das membranas plasmática,nuclear; 6) Síntese de glicídios.
  • 17. Secreção Celular O estudo de secreção pode ser realizado pela análise da atividade de uma glândula qualquer, que envolve o RER e o complexo de Golgi com suas vesículas de secreção. MECANISMO:  Fase de síntese: no RER síntese de proteína e adição de aa, seguem em vesículas ao Comp. Golgi;  Fase de concentração e embalagem: as vesículas fundem-se ao Comp. Golgi e formam-se grânulos em seu interior;  Fase de armazenamento: os grânulos (zimógenos) saem do comp. Golgi por vesículas de secreção.;  Fase de descarga: as vesículas são direcionadas até a membrana cel. liberando a secreção (exocitose).
  • 18. Secreção outros exemplos de secreção são as células das glândulas: • mamárias, • sudoríparas, • sebácea, • lacrimal, • hormonais, etc.
  • 19.
  • 20. OUTRAS FUNÇÕES DO C. G. Lisossomos: são pequenas organelas do citoplasma, constituídos por bolsas membranosas envolvendo várias enzimas, sintetizadas no RER e ‘empacotadas’ no C. G. desempenham a função de digestão intracelular, autofagia e autólise.
  • 21. OUTRAS FUNÇÕES DO C. G. Acrossomo: vesícula presente na cabeça do espermatozóide, que possui enzimas que degradam o envoltório celular do óvulo, possibilitando o processo de fecundação, forma- se durante a espermiogênese.
  • 22. OUTRAS FUNÇÕES DO C. G. Lamela média Ao final da telófase o C. G. secreta vesículas (fragmoplastos) contendo pectina que formam a lamela média e posteriormente a parede cel.
  • 23. Secreção e Digestão - Lisossomos A digestão nos seres pode ser: • exclusivamente intracelular: ex. poríferos e protozoários, etc.; • extra e intracelular: ex. planária (tubo digestório incompleto); • exclusivamente extracelular: ex. homem (tubo digestório completo). Aqui a digestão intracelular ocorre para a destruição de bactérias, organelas e estruturas celulares velhas/danificadas.
  • 24. Secreção e Digestão - Lisossomos - visível ao ME, presentes em células eucariontes de animais e vegetais inferiores (super. Sementes) exceção: hemácias - Enzimas hidrolíticas: proteases, amilases, lipases e nucleases, além de fosfatases e sulfatases
  • 25. Secreção e Digestão - Lisossomos Lisossomos primários: recém produzidos pelo complexo golgiense vagam pelo citoplasma e ainda não iniciaram sua atividade de digestão. Lisossomos secundários: Quando se fundem a bolsas membranosas com os materiais que serão digeridos e suas enzimas entram em ação.
  • 26. Transporte de massa Endocitose (englobamento de partículas) Pinocitose Fagocitose
  • 27. Secreção e Digestão Endocitose (englobameto de substâncias) • Pinocitose – Evaginação da Membrana – líquido • Fagocitose – Invaginação da Membrana – sólidos. Exocitose/clasmocitose – transporte de metabólicos, secreção, eliminação de resíduos.
  • 28. FAGOCITOSE Fagocitose - ameba
  • 29. PINOCITOSE Ex. Absorção de lipídios no intestino
  • 30. Secreção e Digestão - lisossomos Heterofagia Pinocitose; Fagocitose. Autofagia - Estruturas, organelas velhas ou danificadas Autólise – destruição celular
  • 31. Secreção e Digestão - Lisossomos 1. Heterofagia 1) Fagocitose (englobamento de partículas sólidas); 2) Formação do fagossomo (bolsas membranosas); 3) Formação do vacúolo digestivo (fagossomo + lisossomos primários); 4) Formação do vacúolo residual (restos do processo digestivo); 5) Clasmocitose: eliminação do conteúdo para o meio extracelular.
  • 32.
  • 33. Secreção e Digestão - Lisossomos Função autofágica: digestão de estruturas celulares – formação de vacúolo autofagossômico – renovação de estruturas celulares.
  • 34. Secreção e Digestão - Lisossomos 2. Autofagia 1) Lisossomo primário engloba o orgânulo (que é proveniente da própria célula), formando o vacúolo autofágico; 2) Formação do vacúolo residual (restos do processo digestivo); 3) Clasmocitose: eliminação do conteúdo para o meio extracelular
  • 35.
  • 36.
  • 37.
  • 38. Secreção e Digestão - Lisossomos 3. Autólise O processo denominado autólise se dá quando os lisossomos rompem-se e liberam suas enzimas digestivas, digerindo assim a célula inteira.  autólise positiva: (apoptose: morte celular programada). Ex.: regressão da cauda do girino, durante a metamorfose em sapos.
  • 39.
  • 40.
  • 41. Secreção e Digestão - Lisossomos 3. Autólise  autólise negativa: Ex.: silicose. Trabalhadores de minas de carvão, jazidas minerais, podem aspirar o pó de sílica que chega aos pulmões. Os macrófagos migram aos pulmões e fagocitam o pó de sílica que, acumulado no interior do lisossomo, promove sua ruptura, iniciando a autólise que destruirá o macrófago. As enzimas, após atacarem os macrófagos, atacam aos alvéolos pulmonares, provocando a silicose (lesões nodulares nos lóbulos superiores do pulmão.