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Pays Val de
    Garonne-Gascogne

La Qualité : Outil de Professionnalisation




             Colloque UMIHRA – 29 Octobre 2012 - Bordeaux
LE PAYS VAL DE GARONNE-GASCOGNE :


 Situé en Lot-et-Garonne (Marmande, Tonneins et Casteljaloux)
 Périmètre d’action de 68 communes : 1                Communauté
  d’Agglomération et 1 Communauté de Communes
 Une structuration touristique organisée autour de 2 Offices de
  Tourisme : Val de Garonne et Casteljaloux
 Les 2 Offices de Tourisme fédèrent un réseau d’acteurs et font la
  promotion de l’offre touristique du territoire
 La politique touristique met en avant 3 thématiques de
  développement : l’itinérance (la Garonne et le Canal) ; le
  thermalisme et l’agritourisme
MISE EN PLACE D’UNE DEMARCHE QUALITE :


Pourquoi ?
  En 2010, volonté d’enclencher une dynamique de
   positionnement très fort sur la Qualité
Quels objectifs ?
  Remettre le client au cœur du dispositif
  Garantir la qualité des prestations sur l’ensemble de la chaîne des
   services touristiques
  Faire de la Qualité un atout concurrentiel pour le territoire
La solution ?
  Engager un programme de formation à destination des professionnels
   du Tourisme (hébergeur, restaurateur, site de visites…)
  Le PLFI proposé par la Mopa et la Région Aquitaine est apparu comme
   l’outil adapté
LE PROGRAMME LOCAL DE FORMATION INTERFILIERE:

Le dispositif :
  Il s’agit d’une « formation-action » qui s’adresse à l’ensemble des
   acteurs du tourisme d’un territoire
  Le programme de formation est conçu sur mesure et est animé par
   des intervenants relevant d’un Organisme de Formation
  Le financement du PLFI est pris en charge par les partenaires
   publics et les Organismes Paritaires Collecteurs Agréés

Les axes de formation :
  La Qualité, outil de management et de retombées économiques
       Que signifie la notion même de qualité ?
       Qu’englobe t-elle ?
       Pourquoi s’inscrire dans une démarche Qualité ?
  L’Etourisme, optimiser la qualité de sa présence sur le web
       Comment investir efficacement le web ?
       Quelle stratégie adoptée ?
LE PROGRAMME LOCAL DE FORMATION INTERFILIERE:

La pédagogie adoptée :
  Partir de l’existant et co-construire un référentiel Qualité
  Favoriser l’expérience client pour déclencher une prise de conscience
  Quand c’est formulé par les acteurs eux-mêmes, c’est mieux accepté
   et par la même mieux mis en œuvre
  En étant force de proposition, ils deviennent acteurs de leur propre
   démarche Qualité
Un retour gagnant :
  Les formations ont favorisées les échanges et renforcées les liens
  Une volonté de travailler en réseau et de commencer à développer
   des relations commerciales
  Ils ont émis le souhait de continuer à se professionnaliser
  La volonté d’obtenir le label Qualité Sourire en Lot et Garonne à l’issue
   des formations
L’ACCOMPAGNEMENT POST-FORMATION :

Pourquoi ?
  Pour continuer à fédérer les acteurs touristiques et
   poursuivre les actions engagées
Accompagnement n°1 :
     Le Label Qualité Sourire en Lot et Garonne :
  La signature d’une convention entre le CDT et les 2
   Offices de Tourisme
  L’autorisation d’accompagner les prestataires dans
   l’obtention du label
  Réalisation de pré audit Qualité pour les préparer au
   référentiel
  Réalisation de bilan des visites et mesures correctives
   à envisager
L’ACCOMPAGNEMENT POST-FORMATION :


Accompagnement n°2 :
   Mise en place d’atelier Qualité, animé par un guide conférencier

  Connaissance de territoire  Renforcer la qualité de son accueil
   avant et pendant le séjour
  Questionnaire de satisfaction  Evaluer la qualité de son accueil
  Optimiser ses photos  Révéler un accueil de Qualité
Accompagnement n°3 :
    Mise en place d’atelier Etourisme, animé par les Animateurs
                     Numériques de Territoire
  Google Adresse  Améliorer son référencement sur Internet
  Créer un site Internet Gratuit  Disposer d’un site Internet attractif
   et séducteur
  Optimiser son adresse mail  Outil stratégique de sa relation client
LES OUTILS DE COMMUNICATION :




     Dossier de Presse
CONCLUSION :


Quel bilan ?
   Les prestataires améliorent peu à peu la qualité de leur accueil et
    créent des outils : livret d’accueil, réponse automatique par mail…
   Les sites Internet sont de meilleure qualité et renvoient vers d’autres
    prestataires
   Certains prestataires ont déjà reçu le label Qualité Sourire
   Ce programme a eu beaucoup de succès et les autres prestataires
    souhaitent aujourd’hui y participer  Nous mettons en place un
    nouveau programme à destination de la filière agritouristique
Retour d’expérience :
   Témoignage de Valéry Buthieau, propriétaire et gérant d’un Hôtel 3
    étoiles à Casteljaloux
Merci de votre attention



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MOPA - Retour d'expérience PLFi Qualité Val de Garonne - Colloque UMIHRA 29/10/2012

  • 1. Pays Val de Garonne-Gascogne La Qualité : Outil de Professionnalisation Colloque UMIHRA – 29 Octobre 2012 - Bordeaux
  • 2. LE PAYS VAL DE GARONNE-GASCOGNE :  Situé en Lot-et-Garonne (Marmande, Tonneins et Casteljaloux)  Périmètre d’action de 68 communes : 1 Communauté d’Agglomération et 1 Communauté de Communes  Une structuration touristique organisée autour de 2 Offices de Tourisme : Val de Garonne et Casteljaloux  Les 2 Offices de Tourisme fédèrent un réseau d’acteurs et font la promotion de l’offre touristique du territoire  La politique touristique met en avant 3 thématiques de développement : l’itinérance (la Garonne et le Canal) ; le thermalisme et l’agritourisme
  • 3. MISE EN PLACE D’UNE DEMARCHE QUALITE : Pourquoi ?  En 2010, volonté d’enclencher une dynamique de positionnement très fort sur la Qualité Quels objectifs ?  Remettre le client au cœur du dispositif  Garantir la qualité des prestations sur l’ensemble de la chaîne des services touristiques  Faire de la Qualité un atout concurrentiel pour le territoire La solution ?  Engager un programme de formation à destination des professionnels du Tourisme (hébergeur, restaurateur, site de visites…)  Le PLFI proposé par la Mopa et la Région Aquitaine est apparu comme l’outil adapté
  • 4. LE PROGRAMME LOCAL DE FORMATION INTERFILIERE: Le dispositif :  Il s’agit d’une « formation-action » qui s’adresse à l’ensemble des acteurs du tourisme d’un territoire  Le programme de formation est conçu sur mesure et est animé par des intervenants relevant d’un Organisme de Formation  Le financement du PLFI est pris en charge par les partenaires publics et les Organismes Paritaires Collecteurs Agréés Les axes de formation :  La Qualité, outil de management et de retombées économiques  Que signifie la notion même de qualité ?  Qu’englobe t-elle ?  Pourquoi s’inscrire dans une démarche Qualité ?  L’Etourisme, optimiser la qualité de sa présence sur le web  Comment investir efficacement le web ?  Quelle stratégie adoptée ?
  • 5. LE PROGRAMME LOCAL DE FORMATION INTERFILIERE: La pédagogie adoptée :  Partir de l’existant et co-construire un référentiel Qualité  Favoriser l’expérience client pour déclencher une prise de conscience  Quand c’est formulé par les acteurs eux-mêmes, c’est mieux accepté et par la même mieux mis en œuvre  En étant force de proposition, ils deviennent acteurs de leur propre démarche Qualité Un retour gagnant :  Les formations ont favorisées les échanges et renforcées les liens  Une volonté de travailler en réseau et de commencer à développer des relations commerciales  Ils ont émis le souhait de continuer à se professionnaliser  La volonté d’obtenir le label Qualité Sourire en Lot et Garonne à l’issue des formations
  • 6. L’ACCOMPAGNEMENT POST-FORMATION : Pourquoi ?  Pour continuer à fédérer les acteurs touristiques et poursuivre les actions engagées Accompagnement n°1 :  Le Label Qualité Sourire en Lot et Garonne :  La signature d’une convention entre le CDT et les 2 Offices de Tourisme  L’autorisation d’accompagner les prestataires dans l’obtention du label  Réalisation de pré audit Qualité pour les préparer au référentiel  Réalisation de bilan des visites et mesures correctives à envisager
  • 7. L’ACCOMPAGNEMENT POST-FORMATION : Accompagnement n°2 :  Mise en place d’atelier Qualité, animé par un guide conférencier  Connaissance de territoire  Renforcer la qualité de son accueil avant et pendant le séjour  Questionnaire de satisfaction  Evaluer la qualité de son accueil  Optimiser ses photos  Révéler un accueil de Qualité Accompagnement n°3 :  Mise en place d’atelier Etourisme, animé par les Animateurs Numériques de Territoire  Google Adresse  Améliorer son référencement sur Internet  Créer un site Internet Gratuit  Disposer d’un site Internet attractif et séducteur  Optimiser son adresse mail  Outil stratégique de sa relation client
  • 8. LES OUTILS DE COMMUNICATION : Dossier de Presse
  • 9. CONCLUSION : Quel bilan ?  Les prestataires améliorent peu à peu la qualité de leur accueil et créent des outils : livret d’accueil, réponse automatique par mail…  Les sites Internet sont de meilleure qualité et renvoient vers d’autres prestataires  Certains prestataires ont déjà reçu le label Qualité Sourire  Ce programme a eu beaucoup de succès et les autres prestataires souhaitent aujourd’hui y participer  Nous mettons en place un nouveau programme à destination de la filière agritouristique Retour d’expérience :  Témoignage de Valéry Buthieau, propriétaire et gérant d’un Hôtel 3 étoiles à Casteljaloux
  • 10. Merci de votre attention Suivez-nous : Développement Office de Tourisme @OTvaldegaronne en Val de Garonne Val de Garonne