Session de formation La pêche au thon

1. LA PÊCHE AU THON
PÊCHE AU CAILLOU AVEC LIGNE DE FOND EN POLYNÉSIE FRANÇAISE

2. Objectif global : Réaliser le montage pour capturer du thon

3. PLAN
I. Le matériel de pêche
1. Le matériel de pêche
2. Préparation du matériel de pêche
II. Les zones de pêche
1. DCP : les dispositifs de concentration de poissons
2. Les trous à thons « 'apo'o 'a'ahi »
3. Les déchets dérivants

4. Objectifs de compétences
À la fin de cette formation, vous serez capable de :
- Préparer et vérifier le matériel de pêche
- Repérer des zones de pêche

5. I. LE MATÉRIEL DE PÊCHE

6. 1. Le matériel de pêche

7. 1. Le matériel de pêche
- Bouée de flottaison : elle va servir à tenir la ligne de pêche et contient 2
couleurs différentes de chaque côté. Le changement de couleur est la preuve
d'une touche, d'une capture.
- Corde et sandow : leur rôle consiste à retourner la bouée de flottaison pour
indiquer la capture du poisson.
- Agrafe à palangre : outil permettant la liaison entre la bouée, la corde et le
sandow.
- Bobine de nylon : outil pratique qui sert à enrouler le nylon.
- Nylon : il peut être de différentes longueurs (en général entre 80 à 400 mètres).
- Émerillon : outil utile pour empêcher les emmêlements de nylon.
- Plomb : outil argenté de forme oval permettant de maintenir la ligne bien droite.
- Hameçon : il doit être adapté à la capture du thon.
- Caillou : assez long et lourd, de forme ovale ou rectangle avec une partie plate.
Il permettra de descendre la ligne de pêche au fond et libérer l'appât.

8. 2. Préparation du matériel de pêche
- Attacher la corde d'un côté de la bouée de flottaison.
- Attacher le sandow de l'autre côté de la bouée de
flottaison.
- Rejoindre le sandow à la corde à l'aide d'une agrafe à
palangre.
- Au bout de la corde, faire rentrer une agrafe à palangre
et fermer par un nœud.
- Attacher la bobine de nylon à l'agrafe à palangre.
- Au bout du nylon, intégrer le plomb et l'hameçon.

9. II. LES ZONES DE PÊCHE

10. 1. LES DCP : dispositifs de concentration de poissons

11. Le dispositif de concentration de poissons
- Structure flottante artificielle qui attire les poissons et
permet d'identifier les points de regroupement de leur
population, ce qui facilite la pêche.
- DCP est composé de 3 parties :
1. la partie émergée (chaînon de bouées, mât et si
possible réflecteur radar)
2. le cordage
3. le lest
- Placé entre 5 et 15 nautiques (9,26 km et 27,78 km)
des côtes.
- Peut être ancré (ou dérivant mais interdit en PF) et mis
à l'eau par la DRM autour des îles polynésiennes.

12. Le dispositif de concentration de poissons
Principe du DCP ancré et intérêt pour les pêcheurs
La chaîne alimentaire s'effectuerait en 3 étapes:
- Une flore et une faune sessiles se fixent sur le flotteur et
la partie supérieure du cordage
- Des petits poissons sont attirés par ces organismes
- Les prédateurs (les thons) sont attirés par ces proies

13. Les DCP implantés à Tahiti et Moorea (2021)

14. 2. LES TROUS À THONS

15. Les trous à thons
- Répertoriés dans toutes les îles, appelés « 'apo'o 'a'ahi »,
trous à thons
- Plus proches du récif (entre 200 m et 500 m)
- Ressource naturelle bien déterminée où la technique de
pêche au caillou est pratiquée
- Vingtaine autour de Tahiti, dizaine autour de Moorea et
existent aussi autour des autres îles et atolls.

16. 3. LES DÉCHETS DÉRIVANTS

17. Les déchets dérivants
- Dérivés de la mer qui flottent : tronc d'arbre, planche de
bois, planche de surf, palette en bois, bâche, bambou etc.
- Permettent aux alvins de s'abriter et de se nourrir des
organismes qui y sont fixés.
- Même principe que celui du DCP mais ils dérivent.

18. CONCLUSION

19. La pêche au caillou est une pêche très technique qui demande
un matériel complet et pratique qu'il faut constamment bien
entretenir. Il ne faut pas hésiter à remplacer chaque maillon de
la chaîne de matériel afin d'en assurer les captures.
Avant de se diriger vers une zone de pêche, il faut prendre en
compte les conditions météorologiques : le courant, la houle et
le vent. On peut ainsi mieux déterminer la zone la mieux
déterminée, sachant qu'il en existe trois, pour pêcher la
journée.
Certains repères présents sur le plan d'eau sont également
nécessaires. Ils nous indiquent la présence de poissons : ce
sont les oiseaux.

20. Certaines qualités sont nécessaires aux pêcheurs.
En effet, la robustesse et la force sont utiles pour pratiquer
cette activité.
Le pêcheur doit faire preuve de résistance car il travaille en
plein air et les conditions de travail ne sont pas forcément
favorables à sa santé : le soleil, le vent fort, la pluie, la houle
etc.
Il ne doit évidemment pas avoir le mal de mer.
Il doit être minutieux et vigilant car il est tout le temps amené à
manipuler du matériel piquant et tranchant comme les
hameçons et le couteau.
Enfin, il doit avoir être patient car les captures peuvent durer
des heures.