bagian lain tanaman

1. METAMORPHOSA DARI BATANG DAN
AKAR ATAU DAUN DAN ALAT
TAMBAHAN
M.K. BOTANI FARMASI

2. adalah batang beserta daunnya yang ada dalam
tanah, bercabang dan tumbuh mendatar. dari
ujungnya dapat tumbuh tunas yang muncul di atas
tanah dan dapat merupakan tanaman baru.
fungsi :
•alat perkembangbiakan
•tempat penimbunan makanan cadangan
contoh :
•ganjong (Canna edulis)
•garut (Maranta arundinacea)
1. Akar rimpang (rhizoma)

4. Tanda-tanda bahwa rhizoma
penjelmaan dari batang bukan akar :
•beruas-ruas, berbuku-buku
•berdaun yang telah berubah bentuk
jadi sisik
•mempunyai kuncup
•tumbuhnya tidak kepusat bumi

5. Merupakan bagian tumbuhan dengan bentuk bulat,
seperti kerucut,tidak berauran yg berfungsi sebagai
tempat penimbunan cadangan makanan.
a. Umbi batang (tuber caulogenum)
•penjelmaan dari batang
•tidak mempunyai sisa-sisa daun→ umbi telanjang
•buku-buku, ruas-ruas tidak jelas
•permukaan tampak licin
contoh : kentang (Solanum tuberosum l.)
ketela rambat (ipomoea batatas)
bukti penjelmaan batang : terlihat kuncup pada umbi ini yang
dapat bertunas menjadi tanaman baru.
2. Umbi (tuber)

6. b. umbi akar (tuber rhizogenum)
penjelmaan dari akar
tidak pernah mempunyai daun→ selalu umbi
telanjang
tidak mungkin jadi alat perkembangbiakan
umbi akar yang berasal dari :
akar tunggang
misal : umbi akar lobak (raphanus sativus l.)
bangkuwang (pachyrrhizus erosus)
akar serabut
misal : umbi akar dari ubi kayu (manihot utilissima)
dahlia (dahlia variabilis)

7. 3. Umbi lapis (bulbus)
• penjelmaan batang dan daunnya.
• berlapis-lapis terdiri dari daun yang telah
menjadi tebal, lunak, dan berdaging.
• tempat makanan cadangan
• batang : bagian kecil pada bagian bawah
umbi lapis.

8. menurut sifat sisiknya, umbi lapis dibagi :
1. yang berlapis (bulbus tunigatus), bila daun
merupakan bagian yang lebar, daun yang lebih
luar menyelubungi bagian lebih dalam.
misal : umbi lapis dari bawang merah
2. yang bersisik (bulbus squamosus)
metamorphosa daun tersusun seperti genting.
misal : umbi lapis dari lilia (Lilium candidum)

9. 3. Kuncup
Merupakan calon tunas pada tumbuhan, dilindungi
oleh rambut-rambut, sisik, daun penumpu.
Dibedakan :
 Kuncup aktif, yg dapat berkembang menjadi
cabang baru
 Kuncup tidur/laten/dorman, yg tidak dapat
berkembang menjadi cabang baru
Berdasarkan tempatnya dibedakan :
► Kuncup ujung (gemma terminalis)
► kuncup ketiak (gemma axilaris)

11. 3. Kuncup
► Kuncup liar (gemma adventitia), terdapat
pada :
 Disembarang tempat dan menghasilkan
tunas air/wiwilan,
Cth : kopi (Coffea sp), kakao (Theobroma
cacao)
 Ditepi daun, Cth : cocor bebek
(Calanchoe pinnata)
 Diakar, Cth : sukun (Arthocarpus
communis)

12. 3. Kuncup
Berdasarkan perkembangannya dibedakan :
♦ Kuncup daun (gemma follifera)
♦ Kuncup bunga (gemma
florifera/galabastrum)
♦ Kuncup campuran(gemma mixta)
Berdasarkan ada tidaknya pelindung
dibedakan :
♣ Kuncup telanjang (gemma nudus), tidak
memiliki alat pelindung
♣ Kuncup tertutup (gemma cliausus), memiliki
alat pelindung

13. 4. Alat pembelit/sulur (Cirrhus)
Merupakan bagian yg berbentuk seperti spiral dan
berguna untuk membelit/berpegangan sebagai
penunjung ketika tumbuh naik ke atas, Cth : vanilli
(Vanilla sp).
Berdasarkan asalnya dibedakan :
○ Cabang pembelit/suhur dahan, Cth : anggur (Vitis
vinivera)
○ Daun pembelit/sulur daun dimana terdapat :
▫ Pada tangkai daun, Cth : Clematis ranunculus
▫ Pada ujung daun, Cth : kembang sungsang
(Gloriosa superba)
▫ Pada ujung ibu tangkai daun pada daun majemuk,
cth : kacang kapri (Pisum sativum)
○ Akar pembelit, Cth : vanilli (Vanilla sp)

14. anggur (Vitis vinivera)
kembang sungsang (Gloriosa superba)
kacang kapri (Pisum sativum)
: vanilli (Vanilla sp)

15. 5. Piala (Ascidium)
• Merupakan ujung daun yg
menyerupai piala, lengkap dengan
tutupnya. Ditepi terdapat kelenjar
madu yg menarik serangga,
dibagian dinding sebelah dalam
terdapat kelenjar yg menghasilkan
enzim untuk mencerna
serangga/hewan yg tertangkap,
sering disebut insektivora
(tumbuhan pemakan serangga).
Cth : kantung semar (Nepenthes
ampullaria).

16. 6. Gelembung (Utriculus)
• Merupakan bagian tumbuhan yg
bentuknya menyerupai
gelembung dan berfungsi untuk
menangkap plankton dalam air.
Cth : rumput gelembung
(Utricularia flexuosa)

17. 7. Duri (Spina)
Merupakan bagian tumbuhan yg melekat pada batang,
akar,daun yg berbentuk runcing dan tajam. Duri dapat
dibedakan menjadi :
 Duri sejati, merupakan metamorfosis dari batang.
Dibedakan atas :
▫ Duri dahan (spina), cth : bougenvil (Bougenvilla
spectabilis)
▫ Duri daun (Spina phyllogenum), Cth : kaktus.
▫ Duri akar (spina rhizogenium), Cth : gembili
(Dioscorea sp)
▫ Duri daun penutup (Spina stipulogenum), Cth :
sesuru (Euphorbia trigona)

19. 7. Duri (Spina)
 Duri tempel/duri kulit (aculeus),
merupakan duri yg menempel pada kulit kayu yg
Mudah lepas.

20. 8. Alat-alat tambahan
Fungsi alat-alat tambahan pada tumbuhan antara lain :
☻Sebagai pelindung terhadap gangguan hewan (duri dan
rambut-rambut gatal)
☻Sebagai pelindung terhadap kekeringan dan
penguapan air yg terlalu besar (rambut-rambut dan duri
pada kaktus)
☻Sebagai penyerap air dan zat makanan (rambut-rambut
akar)
☻Sebagai alat pemencaran biji (rambut-rambut pada
kapas dan sayap pada alang-alang)
☻sebagai alat pernapasan (lentisel)

21. TRIMAKASIH