1. Πρωτογενής έρευνα στον τουριστικό τοµέα.
Οι στάσεις και απόψεις των ξενοδόχων για την τουριστική προβολή.
Περίοδος έρευνας: Ιούλιος 2011
Περιοχή έρευνας: ∆ήµος Βόλου
Πληθυσµός στόχος: καταλύµατα τύπου ξενοδοχείου / παραδοσιακού καταλύµατος
της περιοχής της έρευνας.
∆ηµογραφικά στοιχεία του δείγµατος:
Στο δείγµα συµµετείχαν γυναίκες σε ποσοστό 65%. Η κύρια ηλικιακή οµάδα ήταν 35-
44 σε ποσοστό 42,3%. Το κυριότερο επίπεδο εκπαίδευσης εµφανίζεται το 65,4%.
Ως προς τα καταλύµατα του δείγµατος, ξενοδοχεία ήταν το 84,6% και ακολουθούν τα
παραδοσιακά καταλύµατα. Όλες οι µονάδες του δείγµατος κατανέµονται σχεδόν
κανονικά σε όλες τις κατηγορίες µε κυριότερη την κατηγορία Β. τέλος ως προς την
χωροθέτηση του δείγµατος, το 34% προέρχεται από την Πορταριά µε τις περιοχές
Βόλου και Μακρινίτσας να ακολουθούν.
Στοιχεία ατόµου % κατανοµή Στοιχεία καταλύµατος % κατανοµή
Φύλο Τύπος του καταλύµατος
άνδρας 34,6 ξενοδοχείο 84,6
γυναίκα 65,4 παραδοσιακό κατάλυµα 11,5
Ηλικία επιπλωµένο διαµέρισµα 3,8
-24 19,2 Κατηγορία του καταλύµατος
25-34 19,2 1 15,4
35-44 42,3 2 30,8
45-59 19,2 3 23,1
Επίπεδο εκπαίδευσης 4 19,2
λύκειο 34,6 5 11,5
Ανώτερη-ανώτατη 65,4 Περιοχή που βρίσκεται το
κατάλυµα
Βόλος 15,4
Αγριά 7,7
Ν Αγχίαλος 3,8
Μακρινίτσα 11,5
Πορταριά 34,6
Άλλο 26,9
Μέσος Αριθµός δωµατίων 29,7308
Μέσος Αριθµός κλινών 56,6538
71
3. Συνήθειες τουριστών για την κράτηση δωµατίων
Ως κυριότερος τρόπος κράτησης δωµατίων είναι το τηλέφωνο και το διαδίκτυο.
Οι υπόλοιποι τρόπο (αναζήτηση µε την άφιξη, ή µέσω γραφείων) συγκεντρώνουν
πολύ µικρότερα ποσοστά.
Std.
N Minimum Maximum Mean Deviation
Πελάτες που κλείνουν δωµάτιο 26 ,00 95,00 33,8077 33,82427
µέσων διαδικτύου
Πελατεία των tour operator 26 ,00 35,00 5,4615 8,07579
Πελατεία των τουριστικών 26 ,00 20,00 4,6154 6,00718
γραφείων
Μεµονωµένοι που κλείνουν µε 26 ,00 80,00 33,5000 24,87609
τηλέφωνο
Μεµονωµένοι που έψαξαν µόλις 26 ,00 50,00 9,6154 12,51584
έφτασαν
Valid N (listwise) 26
73
4. Ποσοστό των διανυκτερεύσεων που πραγµατοποιήθηκαν τα 2 τελευταία έτη,
ανά εθνικότητες πελατών
Κύρια Εθνικότητα σε ποσοστό 84,84% σύµφωνα µε τις εκτιµήσεις των ξενοδοχείων
είναι η Ελληνική.
Οι επόµενες εθνικότητες εµφανίζουν όµοια περίπου ποσοστά, µε το ποσοστό της
Ρωσίας και των υπόλοιπων Βαλκανίων να υστερεί. Σε όλες τις κατηγορίες
εµφανίζεται µείωση επισκεπτών µε µόνη αύξηση του Ισραήλ και την Ιταλία.
Μέσο % αυξήθηκε µειώθηκε
Ελλάδα 84,8462 100,0
Γερµανία 2,5385 37,5 62,5
Γαλλία 2,6538 30,0 70,0
Αγγλία 2,5000 33,3 66,7
Ιταλία 2,8462 70,0 30,0
Ρωσία ,8462 33,3 66,7
Ισραήλ 3,6538 88,9 11,1
Υπόλοιπα Βαλκάνια 1,3077 42,9 57,1
Υπόλοιπη Ευρώπη 2,6923 33,3 66,7
74
5. 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
Ελλάδα
Γερµανία
Γαλλία
Αγγλία
Ιταλία
Ρωσία
Ισραήλ
Υπόλοιπα Βαλκάνια
Υπόλοιπη Ευρώπη
αυξήθηκε µειώθηκε
75
6. Ποσοστό της πληρότητας των κλινών ετήσια ανά µήνα;
Ως προς τις µηνιαίες πληρότητες, εµφανίζεται εξοµάλυνση της εποχικότητας, στοιχείο
που ενδεχοµένως οφείλεται στην παρουσία στο δείγµα των ορεινών περιοχών του ∆.
Βόλου, που χαρακτηρίζονται από την λειτουργία τους κατά τους χειµερινούς µήνες.
Ωστόσο η ετήσια αλλά και η µηνιαία µέση πληρότητα δεν υπερβαίνει το 50%.
Std.
N Minimum Maximum Mean Deviation
Προσδιορίστε το ποσοστό της 21 5,00 80,00 49,5238 25,27770
µέσης ετήσιας πληρότητας των
κλινών σας;
Ιανουάριος 25 ,00 90,00 45,9200 29,89693
Φεβρουάριος 25 ,00 80,00 45,0000 27,58321
Μάρτιος 25 ,00 70,00 35,8800 22,18731
Απρίλιος 25 ,00 80,00 38,6400 28,21182
Μάιος 25 ,00 80,00 32,3600 24,10719
Ιούνιος 25 ,00 70,00 31,6000 27,17229
Ιούλιος 25 ,00 80,00 41,8400 25,18379
Αύγουστος 25 ,00 100,00 49,0400 32,89184
Σεπτέµβριος 25 ,00 80,00 37,6000 25,99679
Οκτώβριος 25 ,00 75,00 35,1200 24,68691
Νοέµβριος 25 ,00 90,00 30,2400 25,53312
∆εκέµβριος 25 ,00 100,00 49,1200 30,02543
Valid N (listwise) 21
76
7. Τουριστική προβολή καταλύµατος
Το 96% των καταλυµάτων, χρησιµοποιούν τρόπους προβολής της επιχείρησης τους.
Προβάλετε το κατάλυµα σας;
Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent
Valid ναι 24 88,9 96,0 96,0
όχι 1 3,7 4,0 100,0
Total 25 92,6 100,0
Missing System 2 7,4
Total 27 100,0
Αναφορικά µε τις µεθόδους προβολής ισχύουν τα ακόλουθα:
Κύρια µέθοδος προβολής είναι η ύπαρξη site της επιχείρησης σε ποσοστό 96,2%.
Σε πολύ υψηλό ποσοστό εµφανίζεται η καταχώριση σε άλλο site 80,8%.
Ακολουθεί η διαφήµιση και παροχή προσφορών.
Το έντυπο και η καταχώριση σε περιοδικά συγκεντρώνουν τα επόµενα ποσοστά 65,4
και 61,5% αντίστοιχα.
Οι συµµετοχή σε εκθέσεις εµφανίζει τα µικρότερα ποσοστά.
77
8. ναι όχι
Έχω δικό µου site 96,2 3,8
Με καταχώριση σε άλλο site 80,8 19,2
έντυπο 65,4 34,6
Με Ατοµική συµµετοχή σε εκθέσεις 30,8 69,2
Με Οµαδική συµµετοχή σε εκθέσεις 53,8 46,2
∆ιαφηµίζω ή δίνω προσφορές 76,9 23,1
Με καταχωρίσεις σε περιοδικά ή εφηµερίδες 61,5 38,5
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
Έχω δικό µου site
Με καταχώριση σε άλλο site
έντυπο
Με Ατοµική συµµετοχή σε
εκθέσεις
Με Οµαδική συµµετοχή σε
εκθέσεις
∆ιαφηµίζω ή δίνω
προσφορές
Με καταχωρίσεις σε
περιοδικά ή εφηµερίδες
ναι όχι
78
9. Τουριστικές αγορές που πρέπει να στοχεύσει ο νέος ∆ήµος Βόλου
Κύριες τουριστικές αγορές που πρέπει να βρίσκονται στην στόχευση του ∆. Βόλου
είναι:
Ελληνική αγορά:
Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Κεντρική και Βόρεια Ελλάδα – Μακεδονία
Αλλοδαποί επισκέπτες:
Ιταλία, Κύπρος, Αγγλία, Ολλανδία, Γερµανία, Ρωσία, Γαλλία
Μέση βαθµολογία µε το 5 να είναι η άριστη τιµή Mean
Κεντρική Ελλάδα - Θεσσαλία 4,0000
Αθήνα 4,6538
Θεσσαλονίκη 4,5652
Ελληνικά νησιά 3,6800
Ήπειρος 3,5000
Βόρεια Ελλάδα- Μακεδονία 4,3333
Πελοπόννησος 3,9091
Αγγλία 4,2857
Γερµανία 4,2308
Ιταλία 4,5000
Ολλανδία 4,2400
Πορτογαλία 3,5000
Γαλλία 4,0417
Κύπρος 4,5000
Ισπανία 3,8421
Τουρκία 3,8750
Ισραήλ 3,7600
Αυστρία 3,7826
Τσεχία 3,2857
Βαλκανικές χώρες 3,9500
Ρωσία 4,2083
Υπόλοιπες χώρες ανατολικής Ευρώπης 3,5000
Κίνα 4,0000
79
10. Κατά φθίνουσα σειρά. Mean
Αθήνα 4,6538
Θεσσαλονίκη 4,5652
Ιταλία 4,5
Κύπρος 4,5
Βόρεια Ελλάδα- Μακεδονία 4,3333
Αγγλία 4,2857
Ολλανδία 4,24
Γερµανία 4,2308
Ρωσία 4,2083
Γαλλία 4,0417
Κεντρική Ελλάδα - Θεσσαλία 4
Κίνα 4
Βαλκανικές χώρες 3,95
Πελοπόννησος 3,9091
Τουρκία 3,875
Ισπανία 3,8421
Αυστρία 3,7826
Ισραήλ 3,76
Ελληνικά νησιά 3,68
Ήπειρος 3,5
Πορτογαλία 3,5
Υπόλοιπες χώρες ανατολικής Ευρώπης 3,5
Τσεχία 3,2857
80
11. Τρόπους τουριστικής προβολής, που θεωρείτε ότι πρέπει να χρησιµοποιήσει
ο νέος ∆ήµος Βόλου
Κύριοι τρόποι προβολής του ∆. Βόλου προτείνονται να είναι:
Στις πρώτες 10 θέσεις προτείνονται:
• Η διαφήµιση σε τουριστικά site και µηχανές αναζήτησης
• Η συµµετοχή σε τουριστικές εκθέσεις του εξωτερικού
• Η βελτίωση του τουριστικού site της περιοχής και η επέκτασή του σε επίπεδο
Πηλίου και σε επόµενη φάση σε επίπεδο Μαγνησίας.
• Συνεργασία σε κανάλια διανοµής και µέσα του εξωτερικού
• Η συνέχιση των εκδηλώσεων και η οργάνωση νέων.
Στις επόµενες θέσεις προτείνονται:
• Η παραγωγή αναλυτικού οδηγού και θεµατικών φυλλαδίων
• Η συµµετοχή σε τουριστικές εκθέσεις του εσωτερικού
• ∆ιαφηµιστικές δράσεις σε µέσα (έντυπα και τηλεόραση) εσωτερικού κι
εξωτερικού
• Συνεργασία σε κανάλια διανοµής και µέσα του εξωτερικού
• Η συνέχιση των εκδηλώσεων και η οργάνωση νέων.
• Φιλοξενία δηµοσιογράφων
81
12. Μέση βαθµολογία µε το 5 να είναι η άριστη τιµή Mean
Τουριστικές εκθέσεις του εξωτερικού 4,7600
Τουριστικές εκθέσεις του εσωτερικού 4,5200
Γενικές εκθέσεις του εσωτερικού 3,7727
Γενικές εκθέσεις του εξωτερικού 3,8571
∆ιαφηµιστικές καταχωρίσεις σε έντυπα εσωτερικού 4,0800
∆ιαφηµιστικές καταχωρίσεις σε έντυπα εξωτερικού 4,5200
Συνεργασία µε Μέσα ενηµέρωσης του εσωτερικού 4,4000
Συνεργασία µε Μέσα ενηµέρωσης του εξωτερικού 4,6957
Συνεργασία µε κανάλια διανοµής (tour operator, πράκτορες, κρουαζιέρα, αεροπορικές εταιρίες,..) 4,7391
∆ιαφήµιση σε τουριστικά sites (internet) 4,8462
∆ιαφήµιση σε µηχανές αναζήτησης (internet) 4,8333
Βελτίωση τουριστικού site του Βόλου 4,7500
∆ηµιουργία site για ολόκληρη την Μαγνησία 4,6316
∆ηµιουργία site για το Πήλιο 4,7083
∆ηµιουργία site για ολόκληρη την Θεσσαλία 4,0952
Παραγωγή µικρού διαφηµιστικού εντύπου 3,4737
Παραγωγή αναλυτικού έντυπου τουριστικού οδηγού 4,6250
Παραγωγή ειδικών (θεµατικών) φυλλαδίων 4,1000
∆ιαφήµιση στην τηλεόραση στο εξωτερικό 4,4545
∆ιαφήµιση στην τηλεόραση στο εσωτερικό 4,3043
Φιλοξενία δηµοσιογράφων 4,2609
Συνέχιση οργάνωσης εκδηλώσεων (γιορτές,…) 4,6316
Οργάνωση νέων εκδηλώσεων (γιορτές, κτλ) 4,6364
82
13. Κατά φθίνουσα σειρά. Mean
∆ιαφήµιση σε τουριστικά sites (internet) 4,8462
∆ιαφήµιση σε µηχανές αναζήτησης (internet) 4,8333
Τουριστικές εκθέσεις του εξωτερικού 4,76
Βελτίωση τουριστικού site του Βόλου 4,75
Συνεργασία µε κανάλια διανοµής (tour operator, πράκτορες, κρουαζιέρα, αεροπορικές 4,7391
εταιρίες,..)
∆ηµιουργία site για το Πήλιο 4,7083
Συνεργασία µε Μέσα ενηµέρωσης του εξωτερικού 4,6957
Οργάνωση νέων εκδηλώσεων (γιορτές, κτλ) 4,6364
∆ηµιουργία site για ολόκληρη την Μαγνησία 4,6316
Συνέχιση οργάνωσης εκδηλώσεων (γιορτές,…) 4,6316
Παραγωγή αναλυτικού έντυπου τουριστικού οδηγού 4,625
Τουριστικές εκθέσεις του εσωτερικού 4,52
∆ιαφηµιστικές καταχωρίσεις σε έντυπα εξωτερικού 4,52
∆ιαφήµιση στην τηλεόραση στο εξωτερικό 4,4545
Συνεργασία µε Μέσα ενηµέρωσης του εσωτερικού 4,4
∆ιαφήµιση στην τηλεόραση στο εσωτερικό 4,3043
Φιλοξενία δηµοσιογράφων 4,2609
Παραγωγή ειδικών (θεµατικών) φυλλαδίων 4,1
∆ηµιουργία site για ολόκληρη την Θεσσαλία 4,0952
∆ιαφηµιστικές καταχωρίσεις σε έντυπα εσωτερικού 4,08
Γενικές εκθέσεις του εξωτερικού 3,8571
Γενικές εκθέσεις του εσωτερικού 3,7727
Παραγωγή µικρού διαφηµιστικού εντύπου 3,4737
83
14. Τα βασικά χαρακτηριστικά του νέου ∆ήµου
Ως κύρια χαρακτηριστικά καταγράφονται:
Τοπική κουζίνα – τσιπουράδικα, Πήλιο, βουνό µοναδικής οµορφιάς, Περιοχή για
οικογενειακές διακοπές, και ακολουθούν:
Πόλη λιµάνι, Προορισµός Σαβ/κύριακού, Πόλη τουριστική, Περιοχή εύκολα
προσβάσιµη, Περιοχή µε εναλλακτικές µορφές τουρισµού
ναι όχι
Σύγχρονη ελληνική πόλη 8,0 92,0
Σύγχρονη Ευρωπαϊκή πόλη 0 100,0
Περιοχή στο κέντρο της Ελλάδας 16,0 84,0
Περιοχή εύκολα προσβάσιµη 36,0 64,0
Πόλη λιµάνι 52,0 48,0
Ιστορική πόλη 20,0 80,0
Κέντρο πολιτισµού 12,0 88,0
Κέντρο αθλητισµού 100,0
Αγροτικό κέντρο 100,0
Βιοµηχανικό κέντρο 12,0 88,0
Πόλη τουριστική 40,0 60,0
Πανεπιστηµιακή πόλη 8,0 92,0
Συνεδριακό κέντρο 12,0 88,0
Προορισµός Σαβ/κύριακού 48,0 52,0
Ήλιος και θάλασσα 24,0 76,0
Πόλη της Αργούς και των Αργοναυτών 16,0 84,0
Τοπική κουζίνα – τσιπουράδικα 56,0 44,0
Πήλιο, βουνό µοναδικής οµορφιάς 56,0 44,0
Περιοχή µε υπαίθριες δραστηριότητες 4,0 96,0
Περιοχή µε εναλλακτικές µορφές τουρισµού 36,0 64,0
Περιοχή για οικογενειακές διακοπές 56,0 44,0
Περιοχή για ήρεµες στιγµές 100,0
Περιοχή µε έντονη διασκέδαση 8,0 92,0
84
15. 100
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% %
Σύγχρονη ελληνική πόλη
Σύγχρονη Ευρωπαϊκή πόλη
Περιοχή στο κέντρο της Ελλάδας
Περιοχή εύκολα προσβάσιµη
Πόλη λιµάνι
Ιστορική πόλη
Κέντρο πολιτισµού
Κέντρο αθλητισµού
Αγροτικό κέντρο
Βιοµηχανικό κέντρο
Πόλη τουριστική
Πανεπιστηµιακή πόλη
Συνεδριακό κέντρο
Προορισµός Σαβ/κύριακού
Ήλιος και θάλασσα
Πόλη της Αργούς και των Αργοναυτών
Τοπική κουζίνα – τσιπουράδικα
Πήλιο, βουνό µοναδικής οµορφιάς
Περιοχή µε υπαίθριες δραστηριότητες
Περιοχή µε εναλλακτικές µορφές τουρισµού
Περιοχή για οικογενειακές διακοπές
Περιοχή για ήρεµες στιγµές
Περιοχή µε έντονη διασκέδαση
ναι όχι
85
16. Αφίξεις Κρουαζιεροπλοίων
Πηγή – επεξεργασία ΚτΠΒόλου
TOTAL
A/A ΗΜ/ΝΙΑ VESSEL PAX NAT/LITY ARR. DEPT DEST/TION PAX
1 04/04 Black Watch 770 UK 08.00 17.00 SMYRNI
2 17/04 Costa Allegra 885 GER/FR/IT 08.00 18.00 PIRAEUS
3 20/04 Astor 337 GERMAN 08.30 14.00 KUSANDASI
4 23/04 Vistamar 200 FRENCH 07.00 17.00 NAFPLION
4 2192 2192
5 05/05 Aida Diva 2000 GERM/AUS 08.00 18.00 SMYRNI
6 07/05 Costa Romantica 725 ITALY 10.00 18.00 PIRAEUS
7 11/05 m/s nautica 580 USA 09.00 18.00 SANTORINI
8 14/05 Aida Diva 2040 GERM/AUS 08.00 18.00 ISTANBUL
9 17/05 Costa Romantica 1052 IT/FR/BEL 10.00 18.00 PIRAEUS
10 19/05 Golden Iris 543 ISRAELI 09.30 19.00 THESSALONIKI
11 19/05 Grand Celebration 800 SPAIN 09.00 18.00 RHODES
12 19/05 Princess Danae 428 FRENCH 09.00 19.00 ISTANBUL
13 26/05 Aida Diva 2071 GERMAN 08.00 18.00 IZMIR
14 28/05 Black Watch 791 UK 07.00 18.00 CANAKKALE
15 28/05 Princess Danae 351 FRENCH 06.30 19.00 KUSANDASI
16 29/05 Grand Celebration 1085 SPAIN 08.00 18.00 PIRAEUS
12 12466 12466
17 01/06 Costa Allegra 915 GER/FR/IT 08.00 18.00 PIRAEUS
18 04/06 Aida Diva 2065 GERMAN 08.00 18.00 IZMIR
19 16/06 Aida Diva 2341 GERMAN 08.00 18.00 IZMIR
20 23/06 Grand Celebration 1186 SPAIN 09.00 16.00 RHODES
21 25/06 Aida Diva 2265 GERMAN 08.00 18.00 ISTANBUL
5 8772 8772
22 02/07 Salamis Filoxenia GER/AUS 08.00 18.00
23 03/07 Grand Celebration 1153 SPAIN 08.00 18.00 MYKONOS
24 05/07 Costa Allegra 976 GE/FR/IT 08.00 18.00 ISTANBUL
25 07/07 Aida Diva 2352 GERMAN 08.00 18.00 IZMIR
26 16/07 Aida Diva 2465 GERMAN 08.00 18.00 ISTANBUL
27 27/07 Costa Allegra 962 08.00
86
17. 28 28/07 Aida Diva 2456 GERMAN 08.00 18.00 IZMIR
7 10364 10364
29 06/08 Aida Diva 2472 GERMAN 08.00 18.00 ISTANBUL
30 18/08 Aida Diva 2466 GERMAN 08.00 18.00 IZMIR
31 18/08 Costa Allegra 937 IT/FR 08.00 18.00 PIRAEUS
32 27/08 Aida Diva 2413 GER/AUS 08.00 18.00 ISTANBUL
33 31/08 Royal Iris 09.30
5
33 33794
A/A ΗΜ/ΝΙΑ VESSEL PAX NAT/LITY ARRIVAL DEPT DEST/TION PAX
01/09 Club Med
34 05/09 Pacific Princess 09.00
35 08/09 Aida Diva 08.00
36 11/09 Spirit Of Adventure 08.00
37 17/09 Aida diva 08.00
38 18/09 Grand Celebration 08.00
39 20/09 Costa Marina 08.00
40 29/09 Aida Diva 08.00
41 29/09 Grand Celebration 09.00
42 30/09 Hanseatic 09.00
10
43 02/10 Costa Allegra 08.00
44 08/10 Aida Diva 08.00
45 09/10 Deutschland 07.00
46 09/10 Discovery 08.00
47 20/10 Aida Diva 08.00
48 23/10 Grand Celebration 08.00
49 24/10 Costa Allegra 08.00
8
50 03/11 Grand Celebration 09.00
51 07/11 Vistamar 07.00
52 07/11 Quenn Victoria 08.00
53 09/11 Queen Victoria 09.00
54 16/11 Vistamar 07.00
55 18/11 Vistamar 09.00
56 23/11 Adonia 07.00
87