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5. tecnologia
1. 5.1 TECNOLOGIA
Como tecnología de punta, para mejorar la calidad del servicio dentro del negocio “EL HAREM”
nosotros SISTEC, implementaremos una nueva forma de hacer los pedidos en el negocio.
Utilizando una tableta electrónica combinada con una mesa, de tal forma que la pantalla
Touchscreen quede en medio de esta, sirviendo como interfaz para que el cliente pueda hacer su
pedido sin necesidad de esperar por un mesero agilizando de tal forma la orden. Esto sería
creando un software que muestre los platillos y bebidas que estén en existencia y emitiendo los
que no se puedan servir. La interfaz mostraría un menú por categorías (bebidas y alimentos), al
seleccionar una bebida o un alimento desplegaría los ingredientes que lo constituyen y el tiempo
estimado de preparación, así como el precio del producto. Una vez tomada la orden se enviara el
pedido a otra computadora que tendrá el chef desplegando en una pantalla de mayor tamaño (40
pulgadas) la orden de cada mesa acomodado de la primera orden tomada hasta la última.