Dossier amb els principals projectes desenvolupats al Parc Científic i Tecnològic de Turisme i Oci a octubre de 2013 en els àmbits dels sistemes d'informació, la intel·ligència de mercats, el desenvolupament de producte turístic, la tecnologia, la formació, i els plans estratègics i de competitivitat.

1. Innovació en Turisme i Oci
Octubre de 2013

2. PCT DE TURISME I OCI PROGRAMES D’ R+D+I
El Parc Científic i Tecnològic de Turisme i Oci
El Parc Científic i Tecnològic de Turisme i Oci, impulsat l’any 2006 per la Universitat Rovira i Virgili,
l’Ajuntament de Vila-seca i la Federació Empresarial d’Hostaleria i Turisme de la Província de Tarragona,
impulsa la recerca i la innovació a les seves instal·lacions al Campus Universitari de Vila-seca, posades en
marxa el mes de febrer de 2010.
Així compleix amb la seva missió d’esdevenir un pol de knowledge-economy de turisme amb projecció
internacional, crear un entorn ideal per a la inversió turística en R+D+I i generar coneixement per al
desenvolupament del sector turístic, tant a escala local com en àmbits territorials superiors.
Els seus principis són:







Afavorir la sostenibilitat i competitivitat de destinacions, empreses i recursos
Assegurar la independència i l’excel·lència
Promoure la cooperació intersectorial en l’àmbit del turisme i l’oci
Integrar professionals i empreses en l’activitat d’R+D+I en turisme i oci
Desenvolupar projectes a mitjà i llarg termini (recerca estratègica + recerca aplicada)
Potenciar la creació i desenvolupament de Sistemes d’Informació Turística
Implementar un programa de desenvolupament tecnològic en el que es refereix a generació
de continguts, eines de gestió, aprofitament i ús de les xarxes socials, tecnologies mòbils,
disseny d’experiències i control de sistemes de transport i mobilitat.
Els serveis que ofereix el PCT de Turisme i Oci es poden agrupar en dos àmbits. D’una banda els serveis
a les empreses especialitzades en tecnologies i innovació en turisme i oci, que compten amb espais
disponibles a les nostres instal·lacions equipades amb connexió a internet mitjançant l’Anella Científica,
accés a biblioteques digitals, sales polivalents per a reunions i esdeveniments, col·laboració amb
organismes de recerca i gran zona d’aparcament.
I d’altra banda, els serveis de recerca especialitzats en sistemes d’informació, intel·ligència de mercats,
transferència, producte i tecnologia.
2

3. PCT DE TURISME I OCI PROGRAMES D’ R+D+I
Desenvolupament de programes d’innovació
Dues unitats de recerca amb seu al PCT de Turisme i Oci duen a terme el desenvolupament de
programes d’innovació.
El Consorci per a la Millora de la Competitivitat del Turisme i l’Oci a les comarques de
Tarragona, constituït l’any 2010, aglutina l’Administració pública, els agents de recerca i investigació i
l’àmbit empresarial a través dels seus membres: l’Ajuntament de Vila-seca, la Universitat Rovira i Virgili i
la Fundació d’Estudis Turístics Costa Daurada.
La seva missió és millorar la competitivitat del turisme a les comarques de Tarragona a través del
coneixement, de la recerca i de la innovació; potenciant un sector clau de l’economia i aconseguint la
sostenibilitat i la millora dels seus resultats. Per a això se centra en captar finançament públic competitiu
per a recerca aplicada a través de les convocatòries dels Fons Europeus de Desenvolupament Regional
(FEDER), del Fons Social Europeu (FSE), de la Generalitat de Catalunya, del Plan Avanza, d’INTERREG,...;
i en desenvolupar programes de transferència.
El Consorci és l’ens gestor del Pla de Millora de la Competitivitat del Turisme i l’Oci a les comarques de
Tarragona (MCTUR) i del Pla de Reforçament de la Competitivitat de l’Enoturisme a les comarques de
Tarragona (CENOTUR), cofinançats pel FEDER Eix 1 a la demarcació de Tarragona i la Diputació de
Tarragona.
La Fundació d’Estudis Turístics Costa Daurada (FETCD), constituïda l’any 1999 i que el 2001 va
crear l’Observatori de Turisme de Costa Daurada.
Els seus patrons
són:















de l’àmbit institucional turístic, del sector empresarial i de la Universitat Rovira i Virgili
Universitat Rovira i Virgili
Fundació Universitat Rovira i Virgili
Associació Hotelera Salou, Cambrils, La Pineda
Associació d’Apartaments Turístics de la Costa Daurada
Associació d’Empresaris d’Hostaleria
Federació d’Empresaris d’Hostaleria de la província de Tarragona
PortAventura
Cambra de Comerç, Indústria i Navegació de Tarragona
Cambra de Comerç, Indústria i Navegació de Reus
La Caixa
Patronat de Turisme de la Diputació de Tarragona
Patronat Municipal de Turisme de Salou
Patronat Municipal de Turisme de Cambrils
Patronat Municipal de Turisme de La Pineda Platja
Patronat Municipal de Turisme de Tarragona
Realitza de forma periòdica l’operació quinzenal d’enquesta a l’oferta d’allotjament públic col·lectiu i
l’operació de demanda amb estudis anuals i de la temporada d’estiu a les marques turístiques Costa
Daurada i Terres de l’Ebre. A més, desenvolupa altres estudis encarregats ad-hoc.
3

4. PCT DE TURISME I OCI PROGRAMES D’ R+D+I
Programes d’R+D+i: Sistemes d’informació
Els programes que s’agrupen en l’àmbit dels sistemes d’informació se centren en la creació de bases de
dades per al coneixement de l’activitat turística en destinacions locals.
Anàlisi de conjuntura: L’Observatori de Turisme de Costa Daurada realitza periòdicament
estadístiques de conjuntura referides als nivells d’ocupació d’establiments turístics (hotels, càmpings,
apartaments i establiments rurals) de Costa Daurada i Terres de l’Ebre.
Aquests estudis es realitzen també a demanda per a d’altres destinacions.
Caracterització de demanda: En el que és una
operació periòdica, l’Observatori de Turisme de Costa Daurada
recull informació sobre les característiques dels turistes que
visiten la Costa Daurada i les Terres de l’Ebre a través d’una
enquesta directa als turistes, que es realitza tant a la costa
com als municipis d’interior.
Es duen a terme treballs de camp i estudis de caracterització de demanda per a diferents àmbits
territorials o tipologies turístiques per encàrrec.
Data ENOTUR: El Consorci per a la Millora de la Competitivitat del
Turisme i l’Oci està implementant en el marc del projecte Pla INTURVI un
sistema interactiu de gestió i d’informació estadística únic i de referència
sobre el turisme enològic a les comarques de Tarragona.
L’eina recull les microdades de conjuntura dels agents enoturístics i genera
variables per territoris de les Denominacions d’Origen amb les que
cadascun dels agents (cellers, allotjaments, museus i centres
d’interpretació) es pot comparar per conèixer la seva situació.
Aquest sistema tecnològic es va desenvolupar en el projecte Enotur Data
System per part del Consorci per a la Millora de la Competitivitat del Turisme i
l’Oci, en el marc del Pla CENOTUR cofinançat per la segona convocatòria del
FEDER Eix1.
4

5. PCT DE TURISME I OCI PROGRAMES D’ R+D+I
Programes d’R+D+i: Intel·ligència de mercats
En l’àmbit de la intel·ligència de mercats es desenvolupen instruments de coneixement per als agents
privats i públics del sectors del turisme i l’oci.
Programa
Mercats:
Aquest
projecte
desenvolupat pel Consorci per a la Millora de la
Competitivitat del Turisme en el marc del Pla
MCTUR, cofinançat pel FEDER Eix 1 a la demarcació
de Tarragona, té com a objectiu millorar el
coneixement dels mercats turístics a l’àmbit de
Costa Daurada i Terres de l’Ebre.
Ha implementat un instrument per a la
caracterització estratègica dels visitants que
consisteix en el butlletí electrònic ‘ZoomMercats
Costa Daurada’ i ‘ZoomMercats Terres de l’Ebre’ que analitza els visitants d’aquestes
marques turístiques de les comarques de Tarragona.
Aquests butlletins es basen en l’acumulació de fitxers històrics de l’Observatori de
Turisme de Costa Daurada de l’any 2001, realitzada per aquest mateix programa.
Think Tank: És un projecte mitjançant el qual el Consorci per a la Millora
de la Competitivitat del Turisme i l’Oci genera informació de qualitat i amb
valor estratègic amb un objectiu clar de prioritzar-ne la transferència als agents
del sector turístic, tant públics com privats, per ajudar-los a millorar la seva
competitivitat.
Trimestralment s’elabora la publicació electrònica ‘Tendències’ que ofereix
anàlisis de fonts externes sobre innovació en turisme, noves tendències,
mercats, estadístiques, política i governança, competidors i activitat innovadora
a la Costa Daurada i Terres de l’Ebre.
Aquest projecte ha creat també un Sistema d’Indicadors de Presència (SIPREM) i un Sistema d’Indicadors
de Competitivitat (SICOM) que permeten conèixer en quina situació es troba una destinació respecte a
les seves competidores.
Baròmetre Enotur: En el marc del Pla CENOTUR cofinançat per la segona convocatòria del FEDER
Eix 1 a la demarcació de Tarragona, el Consorci per a la Competitivitat del Turisme i l’Oci a les comarques
de Tarragona ha elaborat un Sistema d’Indicadors de Presència i un Sistema d’Indicadors de
Competitivitat especialitzats en l’enoturisme.
Es tracta d’uns indicadors de publicació anual que analitzen 26 destinacions de tot el
món.
5

6. PCT DE TURISME I OCI PROGRAMES D’ R+D+I
Tendències Enotur: El Consorci per a la Millora de la Competitivitat del
Turisme i l’Oci (dins el Pla CENOTUR) edita una publicació electrònica quadrimestral
monogràfica sobre tendències i innovació en enoturisme, ‘Tendències Enotur’.
Ofereix informació de caràcter estratègic als agents del territori per recolzar la presa
de decisions, tant a curt com a llarg termini, tenint la innovació i l’excel·lència com a
eix de la informació. Alhora que pretén generar xarxa dins la destinació i cohesionar
el producte d’enoturisme a les comarques de Tarragona.
Programes d’R+D+i: Transferència
Els programes de l’àmbit de la transferència es basen en aportar valor a l’activitat econòmica del territori
a través del sector turístic.
Plans de Competitivitat, Plans Estratègics i Manuals de Producte: Des del PCT de
Turisme i Oci els experts investigadors elaboren estudis i informes estratègics per encàrrec referents a
diverses modalitats turístiques o a diferents territoris o destinacions turístiques.
Formació in company i e-learning: Es realitza la planificació i coordinació de cursos
presencials o cursos online referents a diversos àmbits o especialitzacions del sector turístic.
Programes d’R+D+i: Producte
Els programes de producte se centren en el desenvolupament d’iniciatives innovadores que permetin
reforçar l’estructuració de nous productes turístics integradors a les comarques de Tarragona.
El Paisatge dels Genis: El Consorci per a la Millora de la
Competitivitat gestiona l’Oficina Tècnica del Paisatge dels Genis.
Es tracta d’un producte de turisme cultural que vincula les
figures de quatre genis universals amb quatre municipis de les
comarques de Tarragona: Gaudí amb Reus, Miró amb Montroig, Casals amb el Vendrell i Picasso amb Horta de Sant Joan.
S’ha estructurat la Ruta del Paisatge dels Genis, a la que s’adhereixen diversos
establiments col·laboradors, i s’ha editat el material de suport per a la promoció
d’aquest producte així com el web www.elpaisatgedelsgenis.cat.
6

7. PCT DE TURISME I OCI PROGRAMES D’ R+D+I
País del Vi: El Consorci per a la Millora de la Competitivitat del
Turisme i l’Oci a les comarques de Tarragona també ha gestionat
l’Oficina Tècnica País del Vi amb un objectiu principal que era
desenvolupar i potenciar producte turístic al voltant del món del vi,
sent un element equilibrador del territori.
Dins de les accions planificades en el Màster Pla destacava la posada en marxa d’un
pla de formació de sensibilització i creació d’experiències enoturístiques i la creació del
lloc web del projecte www.paisdelvi.cat.
Clúster d’Innovació del Turisme del Vi a les Comarques de Tarragona
(INTURVI): El Consorci per a la Millora de la Competitivitat del Turisme i l’Oci desenvolupa diverses
accions d’activació d’eines tecnològiques, formació, assessorament, etc., dins d’aquest projecte amb
l’objectiu de generar oportunitats empresarials i laborals amb l’estructuració i dinamització de l’activitat
del turisme del vi a Tarragona.
Aquest projecte està subvencionat pel SOC i el Fons Social Europeu, d’acord amb el Programa d’ajudes a
Projectes Innovadors i Experimentals, regulat per l’Ordre EMO/312/2012.
Four Seasons in Forte dei Marmi and Costa Daurada: Aquest programa desenvolupat
pel Consorci per a la Millora de la Competitivitat del Turisme i l’Oci forma part del projecte ERNEST
(European Research Network on Sustainable Tourism) de la Comissió Europea dins del 7è Programa
Marc. S’ha centrat en reforçar la valorització del patrimoni cultural com element diversificador de l’ús del
territori i com actiu desestacionalitzador.
Promoció i valorització sostenible del sector del turisme a l’Arc Llatí i el
Mediterrani: projecte conjunt: El Consorci participa en aquest macro projecte que s’emmarca
en la Comissió temàtica de Cohesió Econòmica de l’Arc Llatí recolzant a la Diputación de Tarragona com a
expert en turisme.
Fruitturisme: Consisteix en una iniciativa de la Fundació Món Rural per avaluar el potencial turístic
de la fruita dolça i vertebrar actius per al desenvolupament d’una activitat turística específica a la zona de
Lleida, que compta amb l’assessorament del Consorci per a la Millora de la Competitivitat del Turisme i
l’Oci.
7

8. PCT DE TURISME I OCI PROGRAMES D’ R+D+I
Programes d’R+D+i: Tecnologia
En l’àmbit de la tecnologia s’implementen aplicacions tecnològiques per a la millora de la gestió de les
empreses turístiques i de la satisfacció del turista.
Tourism Data System: Amb aquesta eina, en fase pilot, s’incrementa l’eficiència de la recollida de
dades dels allotjaments de Costa Daurada i Terres de l’Ebre i de la presa de decisions del sector. Es
tracta d’una plataforma electrònica per a l’accés interactiu i la gestió d’informació de mercats per a les
destinacions turístiques locals.
El Consorci per a la Millora de la Competitivitat del Turisme i l’Oci a les comarques de
Tarragona va desenvolupar aquesta eina en el programa Plataforma i E-Negoci en el
marc del Pla MCTUR cofinançat pel FEDER Eix 1 a la demarcació de Tarragona.
E-Preus: És una aplicació tecnològica, desenvolupada pel Consorci per a la Millora de la Competitivitat
del Turisme i l’Oci, que permet millorar la gestió del preu a les Petites i Mitjanes Empreses, gràcies a la
possibilitat de comparar els preus de comercialització d’allotjaments en diferents destinacions. Es tracta
d’un mòdul al que s’accedeix des de la plataforma Tourism Data System.
Tracking: Amb aquest programa i dins el Pla MCTUR cofinançat pel FEDER Eix 1, el Consorci per a la
Millora de la Competitivitat del Turisme i l’Oci a les comarques de Tarragona ha creat el prototip d’un
programa d’anàlisi de la mobilitat dels visitants basat en eines de georreferenciació avançada (GPS).
S’han fet estudis d’àrees obertes o semiobertes com la zona Salou-Cambrils-la Pineda i el casc històric de
la ciutat de Tarragona.
8

9. PCT DE TURISME I OCI PROGRAMES D’ R+D+I
SIGTur/E-destinació: És un sistema de recomanació intel·ligent a través d’un
SIG que integra aplicacions digitals sobre la destinació i la transmissió de
preferències a l’usuari, implementat pel Consorci per a la Millora de la Competitivitat
del Turisme i l’Oci en el Pla MCTUR.
Amb el prototip disponible és dota al sector turístic
d’un sistema per a la gestió intel·ligent de la
destinació amb capacitat de millora de la
competitivitat de les empreses.
Go EnoTur: És un sistema intel·ligent de recomanació d’activitats
i recursos del producte enoturístic que es troba en fase beta i es
podrà consultar a través d’internet i de dispositius mòbils.
Actualment s’està activant en el marc del projecte Pla INTURVI.
L’eina permetrà al turista dissenyar l’experiència turística que viurà a
la destinació en funció de les seves característiques i del temps
disponible; i alhora oferirà als operadors i a les destinacions la
possibilitat de comptar amb un accés comú a la informació
disponible per a la gestió de l’enoturisme.
Aquesta eina s’ha desenvolupat tecnològicament al projecte Eno
SigTur Mòbil dins el Pla CENOTUR, cofinançat per la segona convocatòria del FEDER Eix 1.
DiGiTUR: El Plan Avanza2 del Ministeri d’Indústria, Turisme i Comerç va aprovar el programa DiGiTUR
en el que el Consorci per a la Millora de la Competitivitat del Turisme i l’Oci en aliança amb la consultoria
SITEM implementa un sistema que integra continguts digitals interactius per a l’exploració i el
descobriment del territori a través de dispositius mòbils iPhone i Android.
Aquesta aplicació mostrarà als turistes la informació de forma visual mitjançant realitat augmentada,
mapes dinàmics i codis QR; i els permetrà compartir les seves experiències gràcies a la interacció 2.0.
D’altra banda, posarà a disposició dels operadors turístics un mòdul de gestió per incorporar-hi la seva
pròpia informació.
9