Avenant relatif à la classification des emplois à Roquefort dans la convention collective nationale de l'industrie laitière.

1. AVENANT N° 22 du 19 DECEMBRE 2017
CONVENTION COLLECTIVE
DE L’INDUSTRIE DE ROQUEFORT
Entre :
Le Collège des Employeurs,
D’une part, et
La C.G.T.,
La C.F.D.T,
La C.F.E. - C.G.C,
La F.O.
D’autre part,
Il a été convenu ce qui suit :
Modification de l’Annexe III : « Classification et coefficients des emplois »
de la façon suivante :
1. Ouvrier et employés Nota 28
CATEGORIE A : SMIC (pendant 5 mois) puis coefficient 161 (pendant les 12 mois
suivants ou la saison suivante)
CATEGORIE B : Coefficient 167(à partir du 18ème
mois)
ouvrier polyvalent
CATEGORIE C : Coefficient 171
2. Agents de Maîtrise – Niveau de 6 à 8
3. Cadres – coefficients Niveau de 9 à 12
Ce présent avenant fera l’objet d’un dépôt auprès de la direction du travail.
Fait à Roquefort Sur Soulzon, le 19 Décembre 2017
Pour le Président de la Commission
Paritaire et pour les Employeurs
Pour le Syndicat C.G.T. Pour le Syndicat CFDT
Pour le Syndicat C.G.C. Pour le Syndicat FO

2. ANNEXE III
CLASSIFICATION ET COEFFICIENTS DES EMPLOIS
1. Ouvrier et employés Nota 28
CATEGORIE A : SMIC (pendant 5 mois) puis coefficient 161 (pendant les 12 mois suivants
ou la saison suivante)
 Ouvrier : la personne qui exécute des tâches simples, répétitives ou non, qui peuvent être
multiples, serveur de machines.
 Employé administratif débutant : effectuant des tâches administratives simples, sans initiative
 Employé touristique débutant : hôtesse, guide, serveur ou vendeur qui débute dans ce métier
et/ou étudiant qui vient travailler pendant les vacances scolaires pour faire visiter les caves ou/et
vendre, promouvoir les produits de l’entreprise
CATEGORIE B : Coefficient 167(à partir du 18ème
mois)
ouvrier polyvalent
 polyvalent
 Ouvrier polyvalent expédition et ouvrier polyvalent frigo
Personnes travaillant dans un frigo à la manutention de palettes de produits, en site de production
au bout de la chaîne de fabrication avant expédition vers les plates formes logistiques
 Ouvrier de fabrication
 Employé de laboratoire
 Employé administratif : effectuant des tâches administratives simples faisant appel à l’initiative
 Employé touristique qualifié : hôtesse, guide, serveur ou vendeur qui a acquis de l’expérience
significative dans ce secteur d’activité.
CATEGORIE C : Coefficient 171
 conducteur d’une machine
 Palettiseur
 Cariste
 Ouvrier ou agent de maintenance : ouvrier d’entretien(petites réparations) + magasinier « au
rôle d ‘exécutant »
 Laborantin avec une certaine qualification requise
 Employé touristique confirmé : hôtesse, guide, serveur ou vendeur qui prend en charge des
missions à responsabilité : visites de clients spécifiques (VIP, étrangers), remplacement caisse
ou remplacement salle de vente, établir les stocks et caisse.
CATEGORIE D : Coefficient 175
 conducteur de machines polyvalent
 Préparateur : personnes travaillant à la préparation des commandes des clients, de la réception
du bordereau de commande à l’approche quai. Equipées d’un Terminal de Saisie Portable pour
gérer leur activité, elles transportent les produits de la zone de stockage au quai avec un chariot
élévateur auto-porté ou tout autre engin de manutention manuelle
Modifié à la CP du 19 DECEMBRE 2017
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3.  Agent de nettoyage : ces personnes manipulent des machines de nettoyage et des produits
lessiviels et ont une certaine responsabilité et autonomie
 Agent administratif : personnel administratif ayant une certaine polyvalence, autonomie dans
ses fonctions ainsi que dans l’organisation de son travail
CATEGORIE E : Coefficient 180
 conducteur de ligne
 Conducteur porteur – cariste auto-porté
 Stockeurs : ces personnes sont équipées de gros chariots élévateurs, de Terminaux de Saisie
Portable. Elles assurent la prise des palettes, à l’issue de leur constitution au palettisateur et
dépose en rack, pour la mise en zone de stockage pour le picking assuré par les préparateurs.
Ces personnes assurent également la réception et le stockage des produits arrivant des sites de
production et l’acheminement des commandes de palettes entières sur le quai de chargement.
CATEGORIE F : Coefficient 185
 conducteur de lignes polyvalent
 Agent administratif qualifié : personnel administratif ayant une certaine polyvalence, autonomie
dans ses fonctions ainsi que dans l’organisation de son travail, assume partiellement une
fonction d’assistance auprès de son chef de service
Personnels comptables n’arrêtant pas les comptes.
 Conducteur poids lourd
 Employé touristique spécialisé : personnel en charge de l’accueil des touristes ( caisse et
organisation des visites) ou en charge de la salle de ventes des fromages et produits de
l’entreprise.
CATEGORIE G : Coefficient 190
 responsable de ligne
 Technicien de maintenance = techniciens, frigoristes, magasiniers avec compétences mécanique
et gestionnaires
 Technicien de labo (responsable d’équipe)
 Contrôleur de quai :personnes équipés de Terminaux de Saisie Portable, utilisant les chariotes
élévateurs et engins de manutentions manuelles.
Elles préparent les ordres de rangement des palettes dans les camions, elles contrôlent la
constitution des palettes, elles chargent les camions, elles assurent certains contacts avec les
transporteurs afin d’optimiser l’organisation des chargements.
CATEGORIE H : Coefficient 200
 Conducteur super lourd
 Responsable de zone
2. Agents de Maîtrise – Niveau de 6 à 8
3. Cadres – Niveau de 9 à 12
Modifié à la CP du 19 DECEMBRE 2017
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4. CLASSE COEFF
PRODUCTION / CONDITIONNEMENT /
EXPEDITIONS / CHAUFFEURS
LABO MAINTENANCE ADMINISTRATIF TOURISME
A SMIC (5 mois) OUVRIER
EMPLOYE ADMINISTRATIF
DEBUTANT
EMPLOYE TOURISTIQUE
DEBUTANT
A1
161(pendant les
12 mois
suivants ou
saison suivante)
EMPLOYE TOURISTIQUE
B 167
OUVRIER POLYVALENT (fabrication frigo,
expéditions)
EMPLOYE DE LABORATOIRE EMPLOYE ADMINISTRATIF
EMPLOYE TOURISTIQUE
QUALIFIE
C 171
CONDUCTEUR D'UNE MACHINE -
CARISTE
LABORANTIN
OUVRIER OU AGENT
DE MAINTENANCE
EMPLOYE TOURISTIQUE
CONFIRME
D 175
CONDUCTEUR DE MACHINES
POLYVALENT - PREPARATEUR DE
COMMANDES EXPEDITIONS - AGENT
DE NETTOYAGE
AGENT ADMINISTRATIF
E 180
CONDUCTEUR D'UNE LIGNE-
STOCKEUR EXPÉDITIONS - COND.
PORTEUR- CARISTE AUTO PORTÉ
F 185
CONDUCTEUR DE LIGNES
POLYVALENT - POIDS LOURDS
AGENT ADMINISTRATIF
QUALIFIE
EMPLOYE TOURISTIQUE
SPECIALISE
G 190
RESPONSABLE D'UNE LIGNE -
CONTROLEUR DE QUAI -
TECHNICIEN DE LABO
TECHNICIEN DE
MAINTENANCE
H 200
SEMI SUPER LOURDS-
RESPONSABLE DE ZONE
Modifié à la CP du 19 DECEMBRE 2017
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