3. Pour parvenir à une offre alimentaire améliorée, il faut : Mobiliser les acteurs de la filière agroalimentaire et les partenaires gouvernementaux autour d’une action concertée d’amélioration de l’offre alimentaire; Miser sur un engagement volontaire soutenu par un cadre structuré et une démarche rigoureuse; Faire le suivi du respect des engagements et inciter les participants à poursuivre la démarche
4.
5. Un engagement solide et porteur En résonance avec les objectifs du Plan d’action gouvernemental (PAG), le référentiel de charte est rédigé par des experts indépendants; La représentativité et l’expertise des comités de travail démontrent une mobilisation et une implication majeure des partenaires: ministères, gouvernement, associations, filière agroalimentaire, etc.
6. Un processus de validation indépendant et rigoureux 1) Dépôt des engagements par l’entreprise 2) Analyse et recommandations par le comité de validation 3) Révision des engagements au besoin 4) Processus de suivi et d’évaluation des engagements 5) Analyse des possibilités d’amélioration continue
7. Résultats attendus Un maximum de chartes soumises par les entreprises et validées par le comité consultatif: Engagements à court, moyen et long terme Engagements visant une variété d’actions et de pratiques Un nombre accru de produits améliorés issus des engagements au programme Reconnaissance du programme et intérêt pour les produits améliorés de la part du consommateur
8. Efficacité du processus et mobilisation des acteurs Mise en place de mesure d’efficacité de l’engagement Nombre de partenaires engagés dans le relais de l’information Nombre de produits ou d’initiatives sous charte Nombre d’entreprises engagées
9. Impacts/Objectifs Une industrie mobilisée pour le changement vers une amélioration de l’offre alimentaire; Une offre plus diversifiée proposant des choix favorables à la santé Un changement progressif des choix de consommation et des habitudes alimentaires Une meilleure santé de la population
