1. Le projet RAUDIN est cofinancé par l’Union européenne. L’Europe
s’engage en Aquitaine avec le Fonds européen développement régional.
Les Rencontres
Qualiméditerranée
Axe 4 du programme RAUDIN

2. Le programme de recherche…
Un projet mené dans le cadre du programme RAUDIN
- En partenariat avec l’Europe, la Région et la Préfecture de la région Aquitaine
- Programme de recherche en SHS européen de 3 ans  n 2011
- Axe 4 : Mutations des pratiques et intégration des dispositifs numériques dans
l’agriculture (5 chercheurs en Communication des organisations, 2 IGE)
=> Un sujet important, peu de recherches récentes et peu
d’actions spéci ques de sensibilisation et d’accompagnement
(non commercial) dans ce domaine

3. Contexte et cadre théorique…
• Les TIC dans l’agriculture, de quoi parle-t-on ?
– les dispositifs numériques de contrôle et de véri cation
– de gestion comptable
– de gestion de la production
– de production
– de transformation
– les dispositifs commerciaux et de communication avec les consommateurs
– de communication professionnelle
Problématique
Quelle place prennent les dispositifs numériques d’information, de communication
et de gestion dans les mutations des métiers et des pratiques professionnelles de
l’agriculture contemporaine ?

4. Méthodologie de l’enquête et contexte
aquitain
- Enquête téléphonique Mars 2010
- Questionnaire de 12 à 20mns.
- 504 exploitants aquitains répartis sur les 5 départements de la Région
- 5 secteurs d’activités : - Polyculture
- Maraîchage
- Elevage
- Viticulture
- Céréale
- Caractéristiques aquitaines : grande diversité des exploitations agricoles (types de
production et taille des exploitations)

5. Equipement et usages des TIC
• Sur 504 exploitants interviewés en Aquitaine dans tous les secteurs
d’activité :
– 74% sont équipés d’1 ou plusieurs ordinateurs chez eux
– dans 91% des cas l’ordinateur est connecté à Internet
– 68% utilisent un téléphone mobile dans le travail – 3% un ordiphone
– 10% un PC portable ou un tablet PC
• Sur 371 exploitants utilisant l’ordinateur chez eux :
– 33% utilisent un outil de gestion comptable
– 15% un outil de contrôle et traçabilité
– 14% un outil de gestion de la production
– 13% un outil de communication/commerce avec publics externes
– 6% un outil de communication professionnelle

6. 74% possèdent au moins 1 ordinateur…
Les équipés…
… se sont majoritairement équipés par choix volontaire
… ne peuvent plus concevoir la gestion de l’exploitation sans lui
Les non équipés…
… 81% ne veulent jamais s’équiper
Absence de besoin perçu
… 63% utilisent toujours le papier
Coût Complexité perçue
Connexion limitée … 37% sous-traitent les tâches
informatiques
« pour continuer comme avant »

7. 91% d’ordinateurs connectés…
Les connectés…
… 62% se sont connectés par choix volontaire
… ne peuvent plus concevoir la gestion de leur exploitation
sans Internet
… pas de différence selon le secteur de production
Les principaux usages…
- Messagerie (68%)
- Météo en ligne (67%)
- Recherche d’informations techniques et petites annonces (61%)
- Banque en ligne (57%)
- Recherche d’informations fournisseurs et produits (56%)

8. 68% utilisent le téléphone mobile…
Les équipés…
… sont surtout des maraîchers et viticulteurs, entre 36 et 45 ans
et 2 salariés ETP
… 89% le déclarent utile ou indispensable
… 3% utilisent un smartphone dans leur travail
… 10% possèdent un ordinateur portable ou Tablet PC
- 88% d’entre eux le trouvent utile voire
indispensable
- la majorité d’entre eux sont viticulteurs (16%)
ou maraîchers (11%)

9. Quel équipement en TIC des exploitants ?
100% Communication Pro.
6%
Communication / BtoC
80% 13%
14% Gestion Production
60%
15% Contrôle/Traçabilité
40%
Gestion Comptable
33%
20%
0%

10. 1 agriculteur sur 3 possède un logiciel de
gestion comptable…
Les équipés… Gain de Temps
… sont surtout maraîchers
Meilleur archivage
… ont plus de 3 salariés ETP
Liberté
… ont entre 46 et 60 ans Autonomie
Visibilité
Mode de diffusion de l’outil : Réseau professionnel
Les non équipés souhaitent le rester pour 80% d’entre eux

11. 15% possèdent un outil de contrôle/
traçabilité…
Les équipés…
Gain de Temps
… sont surtout éleveurs ou maraîchers
… ont plus de 2 salariés ETP Meilleur archivage
… citent les outils TelePac en premier Réduction des
erreurs
Mode de diffusion de l’outil : Réseau pro.
Les non équipés souhaitent le rester pour 76% d’entre eux

12. 14% possèdent un outil de gestion
de la production…
Les équipés… Gain de Temps
… pas de différence selon le type de
production Meilleur archivage
… ont plus de 2 salariés ETP Anticipation
Visibilité Prospective
Mode de diffusion de l’outil : Réseau pro.
Les non équipés souhaitent le rester pour 74%
d’entre eux

13. 13% possèdent un outil numérique BtoC…
Les équipés…
… sont surtout viticulteurs Proximité
Meilleure Com.
… possèdent en majorité un site Internet
- d’intermédiaires
… seuls 9% font de la vente en ligne
- de contraintes de la GD
+ de marges
Les non équipés souhaitent le rester pour 79% d’entre eux

14. 6% utilisent un outil numérique BtoB…
Les équipés…
Gain de temps
… pas de profil type
Meilleur travail
… visitent les forums sur le Net
collaboratif
… s’abonnent aux newsletters Renforcement du réseau
professionnel
Attention à la surinformation !
Les non équipés souhaitent le rester pour 83% d’entre eux

15. Indicateurs associés au taux d’équipement…
- Recomposition d’une variable : la densité d’équipement
De nombreux facteurs, souvent
associés entre eux, ont une
incidence sur le taux d’équipement
des agriculteurs :
- Variables sociodémographiques
- Type d’exploitation
- Représentations et Perceptions

16. Session Poster de recherche
Retrouvez les recherches réalisées par l’axe 2, présentées sur notre poster de
recherche RAUDIN :
Présenté par Julien Gelly
Atlas numérique de l’Arc Atlantique, un outil de gouvernance des territoires sur le
web :
Vin 1.0 : approche en néogéographie sur la
filière vitivinicole

17. Coordonnées de l’équipe
- Responsable du Projet RAUDIN : Didier Paquelin didier.paquelin@u-bordeaux3.fr
- Responsable de l’axe «Mutations des Organisations et intégration des dispositifs
numériques dans l’agriculture en Aquitaine » : Aurélie Laborde
aurelie.laborde@u-bordeaux3.fr
- Equipe de recherche :
Elizabeth Gardère : elizabeth.gardere@u-bordeaux4.fr
Gino Gramaccia : gino.gramaccia@u-bordeaux1.fr
Nadège Soubiale : nadege.soubiale@u-bordeaux3.fr
Ingénieurs d’Etude :
Karine Breton : karine.breton@u-bordeaux3.fr
Emilie Canton Poublet : emilie.canton-poublet@u-bordeaux3.fr