Os fungos são organismos unicelulares ou pluricelulares eucariotas que se alimentam por digestão extracelular. Podem se apresentar como hifas em micélio ou leveduras e desempenham papéis importantes como decompositores, na produção de alimentos e medicamentos, e como parasitas de animais e plantas.
2. CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS FUNGOS
USADOS NA
ALIMENTAÇÃO
USADO NA
PRODUÇÃO
ANTIBIÓTICOS
- UNIELULARES OU PLURICELULARES
- EUCARIONTES
LÍQUENS
- HETERÓTROFOS PARASITA
ALGAS + FUNGOS
DO
- DIGESTÃO EXTRA-CELULAR PÃO
S
SE
CO
MI ITA
S
AS
PAR
CORPO
FRUTIFICAÇÃO
OU
REPRODUTIVO
HIFAS – CONJUNTO MICÉLIO
CORPO VEGETATIVO
5. Importância dos Fungos
Decompositores: permitem a reciclagem da matéria orgânica morta; destrói objetos de
madeira, couro, tecidos e alimentos em geral.
Produção de alimentos: fabricação de queijos, pães e bebidas alcoólicas.
Indústria farmacêutica: produção de penicilina (antibiótico).
Parasitas: causam doenças em animais (micoses) e plantas (ferrugem do café).
6. Sendo heterótrofos como os fungos
obtém alimento?
Saprofitismo – nutrem-se de restos de seres vivos que eles
mesmos decompõem