O documento descreve a estrutura e funções da membrana plasmática de células. A membrana é formada por uma bicamada de fosfolipídios e proteínas, e delimita o espaço celular. Ela controla a entrada e saída de substâncias através de transporte passivo como difusão e osmose, ou ativo que requer energia.
A membrana plasmática: estrutura e transporte essencial
1. A MEMBRANA PLASMÁTICA: ESTRUTURAE
TRANSPORTE
A MEMBRANA PLASMÁTICA
Maximiliano Mendes - 2013
A membrana plasmática é uma película que circunda a célula e
delimita o seu espaço interno.É possível fazer uma analogia entre a
membrana e os muros de um presídio (um presídio do mundo dos
sonhos,mas faça de conta que isso exista):os muros que cercam
uma penitenciária,além de delimitara área dela têm portões com as
pessoas encarregadas de controlara entrada e a saída de outras,
algumas visitas podem entrarem certos momentos,ao passo que os
prisioneirosnão podem sairquando querem.
Estrutura da membrana plasmática:
Sua estrutura consiste de uma bicamada de fosfolipídios.São duas
camadas de fosfolipídios,uma voltada para o interiorda célula e a
outra voltada para o meio extracelular.Nessa bicamada também
podem ser encontrados outros tipos de moléculas,como proteínas,
alguns glicídios associados e, nas membranas das células animais,
colesterol,um lipídio do grupo dos esteroides,que atua na
2. regulagem da fluidez da membrana (lembre-se:as membranas das
células vegetais não contêm colesterol!).
A membrana é dita fluída,pois as moléculas que a constituem podem
se deslocarumas em relação às outras sem perder o contato.A
função do colesterol nas células animais é regularessa fluidez.A
figura abaixo mostra um fragmento da membrana plasmática de uma
célula animal.
Perceba na imagem as moléculas mais importantes:os fosfolipídios
(vermelhos),o colesterol (amarelo)e as proteínas (azuis).
3. Funções da membrana plasmática:
Dentre as funções da membrana,podemos dizer que ela atua no
reconhecimento e sinalizaçãocelulares,mas,basicamente, as duas
funções principais a serem destacadas aqui são a delimitação do
volume celulare o controle do trânsito de substâncias e íons que
entram e saem da célula.Essa segunda é uma função fundamental
para que haja vida,visto que as células mantêm diferenças nas
concentrações de certas substâncias e íons nos meios intra-e
extracelulares.A concentração de aminoácidos,porexemplo,é maior
dentro das células de micro-organismos que vivem no solo do que no
próprio solo.
As membranas podem atuarno controle de substâncias que a
atravessam, porserem permeáveis,ou seja, permitem que algo as
atravesse.Nesse caso, substâncias e íons.Porém é bom ter em
mente que as membranas não são permeáveis a tudo,logo, são
também chamadas de semipermeáveis (aliás,dificilmente algo vai ser
“permeável” a tudo,só consigo pensarno vácuo e olhe lá, pois as
ondas sonoras não o atravessam...).
4. Vejamos então os tipos mais comuns de transporte pela membrana
plasmática (semipermeável).Lembre-se de que para os exemplos que
serão vistos devemos considerarque a célula está imersa em meio
aquoso.
Transporte pela membrana:
Dividimos os tipos de transporte em duas modalidades básicas,o
transporte passivo e o transporte ativo.
Antes de prosseguirmos,vejamos alguns termos importantes:
Solutos:substâncias ou íons dissolvidos em um solvente, que
normalmente é a água. Exemplo:solução de água (solvente)com
açúcar (soluto).
Gradiente de concentração:dizer que há um gradiente de
concentração entre dois meios, porexemplo,os meios intra-e
extracelulares,significa dizer que há diferença nas concentrações de
solutos entre esses dois meios.
Transporte passivo: também chamado de difusão.Não requer
energia, pois os solutos são transportados do meio onde se
encontram em maiorconcentração para o meio onde estão
presentes em menor concentração,ou seja, de acordo com o
gradiente de concentração.Essa é a tendência natural para os
processos de difusão:que o transporte continue até que as
concentrações de uma determinada substânciaou íon entre dois
meios se igualem.Por isso não requer energia.
Tipos de transporte passivo:
5. Difusão simples: nesse caso, substâncias pequenas e sem carga
conseguem atravessara bicamada lipídica passando pelo meio dos
fosfolipídios.Dois exemplos práticos para a nossa espécie são (atente
para o sentido do transporte, do meio de maiorconcentração para o
meio de menorconcentração):
O2: o oxigênio molecularatravessa a bicamada fosfolipídica por
difusão simples no sentido de entrarnas células. Os motivos são que,
no meio intracelularas concentrações de O2 são menores, pois o
O2 está constantemente sendo consumido pelo processo de
respiração celular.Em contrapartida,no meio extracelularas
concentrações são maiores,tendo em vista o fato de que estamos
constantemente inspirando o are absorvendo O2 pelos pulmões.
CO2: atravessa a membrana no sentido contrário ao do O2, ou seja,
tende a sair das células.A razão disso é que o mesmo processo de
respiração celular,que consome o O2, tem como um de seus
produtos o CO2, assim, as concentrações de CO2intracelulares são
maiores,inclusiveporque o processo de expiraro ar elimina o
CO2 fazendo com que as concentrações extracelulares de CO2 sejam
menores.
6. Difusão facilitada: o transporte se dá com o auxílio de proteínas
transportadoraschamadas permeases.É um processo de difusão que
tem de ser facilitado poressas máquinas proteicas,pois nesse caso,
os solutos transportados ou são íons,então têm carga, ou não são
moléculas suficientemente pequenas para atravessarem a bicamada
diretamente ou então são carregadas.
As permeases podem ser:
Proteínas canais:formam canais que atravessam a membrana
plasmática e permitem a passagem de solutos.
Proteínas carreadoras (ou carregadoras):executam o transporte ao
sofrerem mudanças de conformação,ou seja,sofrem mudanças em
sua estrutura terciária.
7. Ainda sobre as permeases é importante destacarque elas
apresentam especificidade em relação ao soluto que transportam, de
forma similarà especificidade que os sítios ativos das enzimas têm
em relação aos seus substratos.Observena figura acima que a
proteína carreadora representada apresenta especificidade apenas
em relação ao soluto com formato de elipse, pois é o único que pode
se ligar a ela e ser transportado.
Osmose: nesse tipo de difusão,consideramos o transporte ou a
passagem apenas da água, o solvente, através de uma membrana
semipermeável.Lembrando:dizer que a membrana é semipermeável
significa que ela é permeável a algumas substâncias e a outras,não.
Ela permite que algumas substâncias a atravessem e outras não.
Também é certo dizer que a membrana é permeável,pois esse termo
não implica necessariamente ser permeável a tudo.
No caso da osmose, e muito cuidado aqui para não confundircom a
difusão dos solutos,a água (solvente)atravessa a membrana
passando do meio com a menor concentração de solutos para o meio
8. com a maiorconcentração de solutos.É o sentido contrário em
relação ao sentido da difusão dos solutos,que atravessam do meio
mais concentrado para o menos concentrado e isso é que costuma
causarconfusão.
Você pode pensarque a água atravessa a membrana no sentido de
diluiro meio mais concentrado,ou então,apesarde não se poder
usaresses termos, a água passa do meio onde ela está mais
“concentrada”(o meio que apresenta a menorconcentração de
solutos)para o meio onde ela está menos “concentrada”(o meio
com a maiorconcentração de solutos).Entretanto,não se usa o
termo concentrado para o solvente, só para os solutos!
No que diz respeito à passagem da água pela membrana,na osmose,
ela pode se dar de duas formas (observe a figura acima):
Difusão simples:pois a água, apesarde ser polar,não é uma
molécula grande e onde há célula há muitas moléculas de água,
então é possível que elas atravessem pelo meio dos fosfolipídios,
mesmo esses tendo suas cadeias hidrofóbicas de ácidos graxos.Mas
9. dessa forma as moléculas de água não atravessam tão facilmente,
para que atravessem mais facilmente, a difusão tem de ser facilitada.
Difusão facilitada:nesse caso, porpermeases do tipo proteína canal
chamadas aquaporinas,que permitem a passagem das moléculas de
água nos dois sentidos,na taxa de até três bilhões de moléculas de
água porsegundo.Essa difusão é bem facilitada mesmo não?
Para terminaressa parte de osmose, ainda é necessário saber que
quando se comparam dois meios (ex: intra-e extracelular)cada um
dos meios pode ser:
Hipertônico:tem maiorconcentração de solutos,em relação ao
outro meio que está sendo considerado.
Hipotônico:tem menorconcentração de solutos,em relação ao
outro meio que está sendo considerado.
Isotônico:tem concentração de solutos igual a do outro meio que
está sendo considerado.
Na osmose a água passa do meio hipotônico para o meio hipertônico.
Observe na figura abaixo,que representa hemácias em meios hiper-,
iso-, e hipotônicos.
OBS: pode inclusiveacontecer de a célula absorvertanta água por
osmose que chega a incharao ponto de se romper. No caso das
células vegetais, isso não acontece, pois a parede celularnão
10. permite.Também é digno de nota destacarmais alguns termos
chatos para que sejam decorados:célula murcha = plasmolisada;
célula inchada = túrgida.Aff...
Essas foram as modalidades de difusões ou transportes passivos,
vejamos agora o transporte ativo.
Transporte ativo: requer energia, pois os solutos são transportados
do meio que apresenta a menorconcentração para o meio que
apresenta a maiorconcentração de solutos.O sentido do transporte
é o contrário do sentido da difusão,logo,são transportados contra o
gradiente de concentração,o que não é a tendência natural,porisso
é que esse tipo de transporte requer energia para ocorrer e mais,
requer proteínas transportadoras,que nesse caso não são chamadas
permeases,mas sim, bombas.
Como exemplo de transporte ativo,podemos citaro que é executado
pela bomba de sódio e potássio (também chamada Na+
/K+
ATPase).
Essa proteína transporta,ao mesmo tempo, três íons Na+
para fora
da célula e dois íons K+
para dentro.
11. A energia é fornecida pela transferência de um grupo fosfato do ATP
(trifosfato de adenosina).Para cada vez que a proteína executa o
transporte, um grupo fosfato,ou em outras palavras,energia,é
transferido para ela.Em vários processos celulares que requerem
energia para acontecer, essa molécula,que é um nucleotídeo atua
transferindo energia para proteínas.
Para terminar...
Transporte em massa: podemos considerarque também requer
energia e consiste no transporte de MUITASsubstâncias
simultâneamente, porisso se chama transporte em massa.Inclusive,
12. é até possível transportarpartículasou micro-organismos para
dentro das células.
Esse tipo de transporte envolveo uso de bolsas de membrana
chamadas vesículas,onde se localizam aquilo que será transportado
para fora das células,ou o que foi internalizado.
Existem duas modalidades básicas de transporte em massa:
Exocitose:transporte de substâncias para fora das células.É por meio
desse tipo de transporte que as células liberam hormônios,
neurotransmissores,enzimas digestórias e etc. para o meio externo.
Endocitose:transporte de substâncias ou partículas para dentrodas
células.Existem dois tipos de endocitose:
Fagocitose: ingestão de partículas sólidas ou micro-organismoscom o
uso de prolongamentos chamados pseudópodes,que englobam
aquilo que a célula irá internalizar.Algumas células do sistema
imunitário conseguem fagocitare destruirmicro-organismos
patogênicos dessa forma.Esses pseudópodes,dependendodo tipo
de célula,também podem ser utilizados para a locomoção,as
amebas,por exemplo,se movem com o uso dos pseudópodes.
Pinocitose:ingestão de substâncias em solução.É um processo que
se parece com a exocitose, só que no sentido contrário.