1. С олод
ке р
з дво
і

2. Концепція фестивалю
С к
олод е
Різдво
Формат: розважальний сімейно-молодіжний
фестиваль, який буде вперше проведено в
Україні в такому масштабі на Майдані
Незалежності.
Концепція фестивалю «Солодке Різдво».
В Італії, Франції, Бельгії,Швецарії, Іспанії,
США радісний святковий настрій створють
саме солодкі атрибути Різдва, приготуванння
яких перетворилось на справжнє кулінарне
мистецтво. Кондитери прагнули перевершити
один одного створютючи найдивовижніші форми
цукерок, випікаюючи гігантські печива,
частуючи людей найсмачнішими десертами та
шоколадом.
Цього року солодка Різдвяна лихоманка охопить
центральну новорічну площу столиці,
Майдан Незалежності.
Час проведення: з 21 по 23 грудня

3. Місце проведення
С к
олод е
різдво
Місцем проведення фестивалю вибрано
Майдан Незалежності, головну площу столиці
України. З наближенням Нового Року та Різдва велика
кількість людей захоче відвідати головну ялинку
країни та долучитися до незабутнього свята солодощів
та купити собі смачний подарунок.
Орієнтовно планується більше ніж 300 тис. гостей,
які відвідають фестиваль протягом трьох днів.

4. Що буде?
С
в
к
олод е
різд о
-дегустація різноманітних сортів шоколаду
-майстер класи для дітей (малювання шоколадом,
.
виготовлення шоколадних цукерок)
-виготовлення шоколадних скульптур
-шоколадна мозаїка
-шоколадні букети
-ялинкові шоколадні прикраси
-шоколадний бар
-авторські шоколадні вироби
-магазин шоколаду для дорослих
-солодка вечірка «Sweet night»
-ярмарок шоколадних виробів
-чемпіонат кондитерів
-шоколадна арт-майстерня
-створення найбільшої шоколадної
мозаїки
-шоколадна фабрика для дітей
-найбільший шоколадний фонтан
для дітей

5. Цільова аудиторія
С к
олод е
різдво
. -Люди віком від 1 до 101 року,адже
шоколад люблять всі від малого до
великого, бо шоколад стимулює в
людині вироблення гормону щастя.
Орієнтовна кількість:
за три дні фестивалю передбачається
близько 300 тис. відвідувачів та
ласунів.

6. Благодійність
С к
олод е
різдво
.
15% від усих отриманих коштів буде
передано дитячим будинкам, подаровано
велику кількість шоколаду дітям-сиротам,
а також проведено солодкий аукціон, де
меценати зможуть подарувати дітям солодку мрію.

7. Шоколадний рекорд
С к
олод е
різдво
.
За допомогою усих учасників фестивалю та
спонсорів створимо незабутню атмосферу
свята та поб’ємо один із рекордів світу, створивши
найбільше шоколадне пано з маленьких
цукерок та по закінченню фестивалю подаруємо
його дітям.

8. Дигустації
С к
олод е
різдво
.
На фестивалі буде проведена велика кількість
дегустацій, де кожен з відвідувачів зможе насолодитися
кулінарними шедеврами від кращих великих та малих
кондитерських фабрик. Для малечі будуть працювати
безкоштовні шоколадні фонтанчики, де вони зможуть
скуштувати солодке диво під назвою горячий шоколад.

9. Асортимент
С к
олод е
різдво
На фестивалі буде представлена велика кількість
.
кондитерських фабрик, шоколадних цехів,
кондитерських, кав’ярень, які готують смачну каву
та гарячий шоколад. Буде показано
найбільший асортимент солодощів та
теплих зігріваючих напоїв.

10. Розваги
С к
олод е
різдво
-майстер-класи для дітей (малювання шоколадом,
.
виготовлення шоколадних цукерок)
-виготовлення шоколадних скульптур
-шоколадний бар
-магазин шоколаду для дорослих
-солодка вечірка «Sweet night»
-ярмарок шоколадних виробів та сувенірів
-чемпіонат кондитерів
-шоколадна арт-майстерня
-створення найбільшої шоколадної
мозаїки
-шоколадна фабрика для дітей
-святковий феєрверк
-концерт на тему історії шоколаду
-прямі включення
з студії ЄвропиПлюс на майдані
-солодкі атракціони
-солодкий розіграш новорічних подарунків

11. Номінації для кондитерів
С к
олод е
різдво
. За допомогою відвідувачів та їх активності ми
визначимо:
-найкращий шоколадний напій
-найсмачніший молочний та чорний шоколад
-найгарніше тістечко
-найзапашніша кава
-найкраща велика кондитерська фабрика
-найкраща мала кондитерська фабрика
-найекстравагантніше печиво фестивалю
-кращий пряник фестивалю
-за найкращий майстер клас від кондитерів
-найкращий дизайнер-кондитер
-найкращий Дух Різдва з шоколаду
-найкращий виставковий шоколадний стенд
-найромантичніший шоколадний вибір
-найкраще печиво фестивалю

12. Концерт, шоу програма
С к
олод е
різдво
Для всих відвідувачів фестивалю буде проходити
.
святковий концерт «Історія шоколаду»
На майдані буде розміщенна сцена з брендами
та марками представлених на фестивалі учасників,
ведучі Європи Плюс будуть розповідати історії про
виникнення шоколаду та його появи в різних
країнах світу, в перерві між виступами зірок
української естради та учасниками «Голосу країни»,
одним із хедлайнерів фестивалю буде найшоколадніша
група Української естради «Гарячий шоколад».

13. Спонсорська пропозиція
С к
олод е
різдво
.
Генеральний спонсор 350 тис.грн.
Офіційний спонсор 150 тис.грн.
Партнер фестивалю 75 тис.грн.

14. Торгівельно виставкове місце
С к
олод е Р іздво
. Готове торгівельно-виставкове місце
розміром 2,5х2,5м. для шоколадних
та кондитерських майстерень коштує - 1500 грн.
за три дні фестивалю.
Торгівельне місце інших розмірів в залежності від
павільйону буде коштувати - 250 грн. за м.кв.

15. Організатор фестивалю
С к
олод е
різдво
.
Організаторами
першого Різдвяного фестивалю шоколаду
є компанія Європа Плюс,
мережа ресторанів Козирна карта
та Київська міська державна адміністрація.