1. Creare valore e sviluppare business
grazie all’Information Technology
“Il futuro è già qui,
solo che è mal distribuito”
William Gibson

2. Serenissima Informatica
Company Profile

3. 1948: la genesi
140: i collaboratori
2001: certificazione di Qualità
2008: Serenissima España
È la somma che fa il totale
I nostri numeri
2500: POS
40.000: camere dei nostri clienti
Serenissima Informatica SpA

4. Specialisti dell’ICT
Soluzioni software integrate
Servizi di Hosting
Hardware, networking, system integration
Consulenza, analisi e progettazione
Installazione e formazione
Help desk e manutenzione
Un unico interlocutore per tutto il sistema informativo aziendale

5. Mercati diversi
Esperienze integrate
Soluzioni dedicate, basate su esperienze importanti e condivise
con clienti di ogni tipo e dimensione.
Industria alberghiera
Ristorazione organizzata
PMI industriali e commerciali
Catene del Retail food e non-food

6. Hotel Management System
Software integrati per l'industria alberghiera
protel
Property
Management
System
Selz
POS
Microsoft
Dynamics NAV
International
Hotel Back
Office
Reservation
Assistant
Spa & Activity
Software

7. Hotel Management System
Software integrati per l'industria alberghiera
F&B, Spa, Golf e Shop
Back Office
Property Management System
FATTURE DA RICEVERE
FATTURE PASSIVE MERCE
CONSUMI DEL PERIODO
RICAVI e INCASSI
POS, SPA e Golf
SCARICO DEL
VENDUTO
Economato
Ordini a Fornitore
Bolle Entrata Merce
Controllo Fatture
Trasferimento a Reparto
Inventario
Amministrazione
Contabilità Generale e IVA
Contabilità Analitica
Budget, Cespiti, Ritenute,
Bilancio
Controllo di Gestione
Datawarehouse contabile e
statistico
Reportistica secondo i criteri
USALI
TOT. RICAVI e INCASSI
SOSPESI e DEPOSITI
CORRISPETTIVI IVA
DATI STATISTICI
Front Office
Conference & Banqueting
Sales & Marketing - CRM
Web Booking Engine
Selz
POS
Reservation Assistant
Spa & Golf Management
ANAGRAFICHE
PRODOTTI
RICLASSIFICAZIONE
DI COSTI E RICAVI
INTERFACCIA RETRIBUZIONI
da SOFTWARE ESTERNO
Business Intelligence Business Intelligence

8. Referenze Internazionali
Gruppi alberghieri

9. Referenze Nazionali
Gruppi alberghieri

10. Altro
Referenze Nazionali
Installazioni indipendenti

11. Cloud Computing e Hospitality
C’è chi pensa che il Cloud sia un bene per l’Hospitality…

12. Cloud Computing
Una definizione
«Una modalità di elaborazione dei dati basata su internet, nella quale risorse
hardware, programmi e dati vengono forniti ai computer o agli altri dispositivi
degli utenti sulla base delle loro richieste, un po’ come la corrente elettrica
viene presa dalla rete quando ce n’è bisogno»
cioè di coloro che usufruiscono dei servizi che vengono erogati da un gestore
terze parti in modalità «on demand»

13. Cloud Computing e Hosting
Accesso da qualsiasi dispositivo

14. Cloud Computing e Hosting
Sicurezza fisica e informatica dei dati
L’architettura Cloud e Hosting è in High Availability
• Le risorse possono essere allocate in modo dinamico
• Il Cloud può contenere sia sistemi rindondanti che siti
fisicamente rindondanti
• Nuove API forniscono l’accesso independente alle risorse
I siti Ridondanti permettono
• Copertura in caso di
– Assenza di Elettricità
– Incendi, allagamenti
– Terremoti e Altri Eventi Disastrosi
• Assenza di Connettività principale

15. Cloud Computing, Hosting e TCO
No IT management -> TCO più basso

16. Cloud Computing, Hosting e TCO
Più efficienza, meno costi

17. Cloud Computing, Hosting e TCO
Pianificazione dei costi senza esposizione iniziale

18. Cloud Computing, Hosting e TCO
Tempo recuperato per attività di vendita

19. iSelz
Il nuovo POS in Cloud

20. iSelz POS
è l’App dedicata all’iPad per offrire e ampliare tutte le funzioni
e l’interfaccia delle casse touch tradizionali e rendere mobile:
• la gestione grafica dei menù, delle sale e dei tavoli
• le ordinazioni
• i conti e i pagamenti
• la reportistica
Con iSelzPOS la Direzione, il Maitre e lo Staff possono dedicarsi
maggiormente alla cura del cliente, a tutto vantaggio della
produttività.
La cassa a portata di «tap»

21. iSelz POS
La cassa a portata di «tap»

22. iSelz Handy
è l’App per iPod Touch e iPhone che sostituisce i terminalini
per la presa delle comande e ne amplia le funzionalità.
Integrato con la stampante da cintura BlueBamboo con lettore
di banda magnetica, iSelzHandy semplifica e velocizza le
operazioni di sala.
In alta stagione, quando gli spazi sono molto ampi e la
distanza tra i tavoli e la cassa è elevata, o in tutti i casi in cui si
desideri aumentare la rotazione dei tavoli, iSelzHandy con la
BlueBamboo è la combinazione giusta.
L’alternativa ai terminalini

23. iSelz Handy
L’alternativa ai terminalini

24. iSelz Admin
Impostazione e controllo dei dati ovunque voi siate
è l’interfaccia web per il setup di tutti i parametri gestionali
del vostro ristorante, dagli articoli ai menù, ai listini prezzi, alle
promozioni, dagli utenti alle sale e ai tavoli, per concludere
con la reportistica.
Tutto accessibile via web, da qualsiasi browser in qualsiasi
parte del mondo.

25. iSelz Loyalty
La fidelizzazione del cliente
Permette di utilizzare chip card intestate ai vostri clienti e di definire
convenzioni prepagate ricaricabili o con fatturazione differita di
vario tipo, collegate a qualsiasi promozione tra quelle in uso nella
ristorazione moderna.
Con questo modulo disponete di funzioni come:
• inizializzazione delle chip card
• intestazione delle card rilasciate agli utenti
• blocco selettivo delle card e gestione della black list
• gestione della circolarità dei dati di card attive e bloccate
• raccolta e controllo dei movimenti di tutte le card emesse
• applicazione automatica delle convenzioni alla chiusura del conto
• pagamento con scarico da card prepagata
• ricarica delle card prepagate

26. iSelz HQ
La gestione della location di catena
Il modulo di gestione delle location di catena e dei suoi punti cassa
con cui:
• definire e configurare i parametri operativi del sistema e le
funzionalità per di singolo punto cassa in base alle caratteristiche
delle vostre attività di ristorazione
• ricevere i dati di parametrizzazione definiti dalla sede
• applicare le azioni relative alle convenzioni ed alle promozioni
commerciali in modo diversificato per ogni punto vendita o a livello
centralizzato

27. iSelz POS in Cloud
iSelz POS iSelz Handy
Inserimento conti Inserimento conti
Gestione tavoli Gestione tavoli
Gestione comande Gestione comande
Gestione conti Modificatori e rifiuti
Comunicazioni ai reparti Ricerca articoli PLU
Room charge Cambio Menu
Pagamenti Interfaccia Bluetooth
Sconti e Promozioni Stampa preconto al tavolo
Interfaccia PMS Room Charge
Chiusura cassa Invio comanda in cucina
Funzioni e caratteristiche principali

28. iSelz POS in Cloud
iSelz Admin iSelz Loyalty
Configurazione sale e tavoli Gestione Fidelity Card
Creazione menu Gestione card pre/post pagate
Gestione listini Inizializzazione delle chip card
Setup device Intestazione delle card rilasciate
Gestione convenzioni Gestione e blocco selettivo delle card
Sconti e Promozioni Monitoraggio dei dati delle card emesse
Loyalty Card Applicazione automatica convenzioni
Chiusura fiscale Pagamento con scarico da card prepagata
Reportistica avanzata Ricarica delle card prepagate
Gestione Utenti Bonus per ricariche effettuate
Funzioni e caratteristiche principali

29. iSelz POS in Cloud: i vantaggi
Cloud Computing
Riduce i costi di gestione dell’infrastruttura tecnologica e, grazie alla centralizzazione
del database in Data Center, aumenta la sicurezza dei dati e la continuità del servizio.
Mobilità
Le App eliminano le tradizionali casse touch screen e consentono di gestire il
ristorante senza vincoli, dedicandovi alla cura dei vostri clienti.
L’integrazione con la stampante da cintura BlueBamboo aumenta l’efficienza del
personale di sala, e la precisione di gestione delle comande facilita le comunicazioni
con la cucina. Con iSelzAdmin i dati gestionali seguono il Management ovunque.
L’eccellenza per la ristorazione alberghiera
L’interfaccia con i più diffusi e importanti Front Office alberghieri garantisce qualità del
servizio al cliente e gestione precisa dei conti e degli addebiti.
Più investi meno spendi
Grazie al Cloud Computing il canone mensile per iSelz può essere interamente dedotto
ai fini fiscali, quindi il reale costo di utilizzo di iSelz viene abbattuto di quasi un terzo.
Vi basta un iPad e la connessione a Internet!

30. iSelz
Il nuovo POS in Cloud
Durata contrattuale
Canoni periodici 3 mesi 1 anno 2 anni 3 anni
iSelzPOS
per ogni iPad
include l’accesso a
iSelzAdmin
€ 119,00
/mese
€ 109,00
/mese
€ 89,00
/mese
€ 69,00
/mese
iSelzHandy
per ogni iPod
Touch
€ 49,00
/mese
€ 39,00
/mese
€ 35,00
/mese
€ 29,00
/mese
iSelzLoyalty
per Locale
Include funzioni HQ
€ 109,00 99,00
/mese
€ 99,00 89,00
/mese
€ 79,00 69,00
/mese
€ 59,00 49,00
/mese
iSelzHQ
per Catene
Fino a 5 locali
€ 119,00
/mese
€ 109,00
/mese
€ 89,00
/mese
€ 69,00
/mese

31. Grazie per l’attenzione
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