O documento discute a produção agropecuária no Brasil, incluindo os principais sistemas agrícolas, cultivos e atividades de pecuária. Ele explica como fatores naturais como clima e solo afetam a agricultura e descreve os principais produtos cultivados no país como cana-de-açúcar, soja, milho e café.
PROVA - ESTUDO CONTEMPORÂNEO E TRANSVERSAL: LEITURA DE IMAGENS, GRÁFICOS E MA...
Geografia
1. Bruna S. Menezes
Daniel Padilha
Luciane de Melo
Géssica Pomponete
Prof° : Adriana - 4° Termo E
“ OS CIRCUITOS DA PRODUÇÃO
E O
ESPAÇO AGROPECUÁRIO.”
2. A produção no espaço rural é composta
basicamente pela agropecuária, expressão
usada para designar de forma agrupada a
agricultura e a pecuária.
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3. Agricultura
Atividade que tem por objetivo a cultura do
solo para produzir vegetais úteis ao homem
e/ou para a criação de animais; lavoura.
Para realização de tal atividade, devê-se
levar em consideração dois condicionantes
naturais: o clima e o solo.
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4. Clima
No Brasil, encontram-se vários tipos de climas, o
que permite condições ambientais diversificadas e,
consequentemente, a produção de diferentes tipos
de produtos. Na maior parte das regiões o clima é
quente e chuvoso e sua ação sobre as rochas é
intensa, degradando-as tanto física quanto
quimicamente e produzindo outro elemento natural
importante para a atividade agrária: o solo.
Obs: Embora alguns produtos não sejam característicos com as
condições climáticas de determinadas regiões, ainda sim podem ser
produzidos por meio de tecnologias adotadas pelo homem, como no
caso de alimentos transgênicos.
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5. Solo
No solo encontramos as
partículas rochosas e, entre elas
os espaços onde se concentram
água e ar. Também temos o
húmus, que é produzido pela
decomposição de plantas e
restos de animais em
decomposição, além dos sais
minerais.
Vale ressaltar que nem todos os
solos no Brasil são saudáveis e
férteis, devido as alterações que
o empobrecem, por essa razão
necessitam de técnicas mais
sofisticadas para realizar a cultivo
de produtos.
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7. Sistemas Agrícolas
Os sistemas agrícolas se distinguem
a partir do tamanho da área cultivada
e do índice de produtividade
alcançado.
O sistema agrícola, refere-se à
agricultura, que se apresenta de duas
formas: agricultura intensiva e
agricultura extensiva.
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8. Agricultura intensiva: conhecida também como
agricultura moderna ou comercial; seus produtos têm
como destino a exportação. Trata-se de um sistema
marcado pela aplicação de técnicas, tecnologias e pelo
uso de grandes quantidades de insumos em todas as
suas etapas de produção.
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9. Agricultura extensiva: sistema agrícola marcado
especialmente pela agricultura itinerante ou roça tropical;
utiliza-se de pequenas áreas e elementos dispostos na
natureza, realiza técnicas rudimentares sem a inserção de
tecnologias e possui baixa produtividade, que depende
unicamente da fertilidade natural do solo por não usar
insumos agrícolas.
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10. Plantation
Trata-se de um sistema agrícola de
exploração colonial, muito utilizado entre os
séculos XV e XIX, principalmente nas
colônias da América, devido ao fato do solo
fértil e propício para o cultivo. Boa parte de
sua produção era exportada e os produtos
que permaneciam no país eram de menor
qualidade.
No Brasil, especialmente nos locais que a
cana-de-açúcar e/ou o café eram
cultivados, esse sistema ainda é usado, e
em muitos casos ainda se usa mão-de-obra
escrava, mesmo sendo proibida.
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11. Grandes espaços de terras, que
eram distribuídos para alguns
exploradores, o que formou os
latifúndios.
Monocultura, onde havia sempre
um produto principal que regia
toda a produção do país.
Mão de obra escrava, geralmente
composta por negros trazidos
da África até a colônia de
destino.
Entre as principais características do plantation temos:
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12. Principais produtos da agricultura brasileira:
Os grandes destaques de produção são os exportados,
porque, além de trazer lucro aos fazendeiros, também
trazem divisa (moedas estrangeiras) para o país, como
o caso do café, da soja, do milho, do arroz, da cana de
açúcar e do trigo.
Há ainda, produtos que vão se destacar como matéria
prima para alimentar a industria, principalmente a de
consumo imediato, como é o caso do algodão.
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13. Cana de açúcar
Representa o principal produto brasileiro pela
quantidade de produção e pela extensa área de
ocupação;
Trazida pelos portugueses ainda nos primeiros
anos de colonização, para a produção do
açúcar;
Seu grande avanço ocorreu na década de 1.970,
quando houve uma enorme crise na
comercialização do petróleo e muitos países
buscaram alternativas de combustível;
No Brasil foi criado o Proálcool, que utilizava a
cana para a sua produção, e tornou São Paulo
um grande canavial;
Quase todas as lavouras foram substituídas
pela cana, foi então que surgiu a figura dos
bóias fria (trabalhadores rurais temporários).
Estados com maior
produção de cana:
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14. Soja
Introduzida no Brasil há menos de meio século pelos
japoneses, era usada apenas como alimento, mas por
suas características botânicas passou a ser plantada
para enriquecer os solos, que antes produziam
apenas feijão ou trigo;
Coloca o Brasil como segundo maior produtor e
exportador mundial, perdendo somente para os EUA.
Sua produção cresceu grandemente durante as
décadas de 1970 e 1980, quando a produção norte
americana sofreu problemas climáticos e o preço do
produto foi valorizado;
Além do grão, pode ser exportada como insumo para
a produção de ração animal ou ser usada na
fabricação de produtos como: óleos alimentícios,
margarina, farinha, leite, queijos e molhos;
Estados com maior
produção de soja:
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15. Milho
Outro produto importante quanto a
quantidade produzida e área
ocupada, já era produzido pelos pré
colombianos para fazer farinha e pão;
Hoje pela tonelagem produzida é
considerado o terceiro cereal do
planeta;
Transformou-se no Brasil, em
importante matéria prima para a
fabricação de óleos, margarina,
farinha, vinagre, flocos e ração
animal.
Estados com maior produção
de milho:
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16. Café
Grande produto nacional - tem o Brasil
como principal produtor no mundo;
Foi introduzido no país ainda na fase
colonial, dominou a economia durante
todo o século XIX e XX, trazendo enormes
riqueza em divisas;
Sua importância maior está nas grandes
transformações que introduziu na
estrutura social, política e econômica do
país;
Desenvolveu o trabalho assalariado livre,
gerou a implantação de uma infra estrutura
de transportes e produziu as condições
para o desenvolvimento industrial.
Estados com maior produção
de café:
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17. Trigo Trazido pelos europeus desde o processo colonial,
sua produtividade era baixa em áreas quentes e
úmidas;
Com a ocupação de áreas ao Sul, na região
temperada, o trigo encontrou um habitat favorável e
apresentou rápido desenvolvimento;
Hoje seu plantio é espalhado por todo país, graças a
aplicação de capitais e o uso de tecnologias que
transformaram as condições dos solos e desenvolvem
sementes adaptadas aos climas tropicais;
Apesar do investimento, o consumo no Brasil se torna
maior do que a produção, fazendo-se necessária a
importação de trigo dos EUA e Argentina;
Nos últimos dez anos em razão da diferença de peço
entre o trigo nacional (mais caro) e o trigo importado,
o Brasil perdeu mais de 50% de área de plantio e
produção;
Estados com maior produção
de trigo:
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18. Arroz
Seu cultivo teve no início do século XVIII
no atual estado do Maranhão, desde
então constituiu-se como o principal
item da alimentação brasileira;
A primeira variedade cultivada foi o
arroz de várzea, em áreas de alagamento
das margens dos rios, em todas as
regiões com essas condições implantou-
se seu cultivo;
Com o aumento do consumo, outra
variedade teve sua expansão, o arroz de
sequeiro, que pode ser cultivado em
áreas não alagáveis.
Estados com maior
produção de arroz:
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19. Cacau
Nasceu no Brasil, foi cultivado
primeiramente na Amazônia e atingiu o sul
da Bahia, onde encontrou condições
favoráveis para o seu desenvolvimento
(clima quente e super úmido, solo espesso e
fértil);
Atualmente a Bahia o tem como seu principal
produto agrícola e o maior estado produtor
de cacau do país;
O Brasil como maior produtor mundial,
exporta cacau principalmente para a
Argentina, EUA, Europa e Japão.
Estados com maior
produção de cacau:
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20. Algodão
Começou a ser cultivado no Brasil
durante o período colonial;
O Brasil ocupa a 6 ª colocação dos
maiores produtores mundiais de
algodão, sendo superado pela
China, Rússia, EUA, Índia e
Paquistão.
Estados com maior
produção de algodão:
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21. Pecuária
Desenvolvida em áreas rurais, consiste
na criação de animais (como o gado) com o
objetivo de comercialização.
Essa atividade está dividida em dois tipos:
pecuária de corte e de leite, ambas podem
ser desenvolvidas de duas formas, a pecuária
intensiva e extensiva.
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22. Pecuária de corte: consiste na criação de animais
com o objetivo de fornecer carne.
Pecuária de leite: consiste na criação de animais
para produção leiteira e de derivados.
Pecuária intensiva: os animais são manejado sem
pequenos recintos com dieta à base de rações
balanceadas específicas para engorda ou leite.
Pecuária extensiva: os animais são criados soltos
em grandes áreas, alimentando-se de pastagem e
não recebem maiores cuidados.
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24. Fundamentalmente a atividade em foco está ligada a
criação de bovinos, embora também sejam consideradas
a produção de:
Suínos
(porcos e porcas) AvesEquinos
(cavalos e éguas)
Ovinos
(ovelhas machos
e fêmeas)
Bufalinos
(búfalos e búfalas)
Asininos
(jumentos e jumentas)
Caprinos
(bodes e cabras)
Rangíferos (renas
machos e fêmeas)
Muar
(burros e burras)
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25. Agrobusiness - Agronegócio
Termo desenvolvido por Davis e Goldberg
em 1957, representa o conjunto de todas
as atividades de produção,
processamento, distribuição e consumo
dos produtos agropecuários.
• De acordo com os dados do Centro de Estudos Avançados em
Economia Aplicada (Cepea) divulgados em 2008, o agronegócio é
responsável por aproximadamente 27% do Produto Interno Bruto (PIB)
nacional e 36,3% das exportações brasileiras. O que torna o país em
um dos líderes mundiais nesse setor, exportando para mais de 180
nações.
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26. O agrobusiness pode ser dividido em três etapas:
1°) Produtores rurais: detentores de pequenas, médias
ou grandes propriedades onde há produção rural.
2°) Fornecedores de insumos rurais: fabricantes de
maquinas rurais, fornecedores de pesticidas, sementes,
equipamentos, etc...
3°) Processamento, distribuição e comercialização:
frigoríficos, distribuidoras de alimentos, industrias,
supermercados, entre outros...
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27. Agropecuária no Brasil
O desenvolvimento do agronegócio no Brasil acompanhou o
crescimento da produção de grãos a partir de meados de 1970.
Antes, a economia agrícola brasileira era caracterizada pelo
predomínio do café e do açúcar, alimentos como milho, arroz e
feijão eram voltados para a subsistência, e os poucos excedentes
dirigidos ao mercado eram insuficientes para formar o agronegócio
dentro dos moldes conhecidos hoje.
Inicialmente surgiu um imenso parque industrial para a extração do
óleo e do farelo da soja e outros grãos; a grande quantidade de
farelo permitiu o desenvolvimento de uma sofisticada estrutura
para a produção de suínos, aves e leite, bem como a instalação de
grandes frigoríficos e fábricas para a sua industrialização.
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28. Criou - se também um sistema de suprimento de insumos
(fertilizantes, defensivos, maquinários agrícolas,etc) e uma rede de
distribuição que inclui desde as grandes cadeias de supermercados
até os pequenos varejistas locais.
A partir de 1990, o crescimento da produção passou a depender cada
vez mais da adoção de novas tecnologias no processo produtivo.
Em 1995 o crédito rural oficial foi reformulado para estimular uma
participação maior do setor privado. As dívidas anteriores foram
securitizadas e a estrutura governamental de apoio à comercialização
passou por profundas mudanças com a criação de instrumentos mais
modernos e menos intervencionistas.
Na pesquisa agropecuária foram adotadas várias medidas para
torná-la mais afinada com o mercado, ou seja, mais objetiva em
termos de áreas a serem pesquisadas e de produtos a serem
desenvolvidos.
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29. Produção Brasileira de Grãos (Mil Toneladas)
• Tal esforço foi decisivo para que o Brasil elevasse sua safra de grãos
de 73,5 milhões de toneladas, em 1995, para 98,3 milhões de toneladas,
em 2001. A produção aumentou 32%, enquanto que o crescimento da
área plantada foi de apenas 2,9%.
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30. Produção Brasileira de Carnes (Mil Toneladas)
• Intimamente ligado à expansão da produção de grãos, o
desenvolvimento da avicultura, pode ser considerado como símbolo
do crescimento e modernização do agronegócio no Brasil. Entre
1995 e 2001, a produção de carne de frango cresceu mais de 2,2
milhões de toneladas (54,6%).
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31. Questão Ambiental
A produção no campo pode gerar muitos impactos
ao meio ambiente, causados notadamente pelo uso
de defensivos (agrotóxicos), pelo desmatamento e
empobrecimento do solo, queimadas,
contaminação de mananciais e do lençol freático,
desequilíbrio ecológico, proliferação de pragas,
degradação na biodiversidade, seleção artificial de
espécies e há também a pecuária ruminante, que
em escala industrial, devido ao processo digestivo
de fermentação entérica, é reconhecida como uma
importante fonte de emissão de gás metano – um
potente gás de efeito estufa que contribui em 18%
para o aquecimento global.
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