Valores nutricionais de aves, cortes de frango e carnes no Brasil

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O documento fornece tabelas comparando os valores nutricionais de diferentes aves, cortes de frango e tipos de carne consumidos no Brasil por 100 gramas, incluindo informações sobre ferro, colesterol, lipídeos, proteínas e calorias.

Tabelas de valores nutritivos de aves no Brasil

Valores nutricionais de aves (100g) ,[object Object],[object Object],0,4 0,4 0,4 Vitamina B12 (mcg) 0,9 2,4 0,5 Ferro (mg) 0,4 2,3 1,4 Gordura Saturada(g) 68 77 78 Colesterol (mg) 1,8 6 4,6 Lipídeos(g) 18,1 18,2 20,6 Proteína(g) 94 132 129 Kcal Peru Pato* Frango

Valores nutricionais de diferentes cortes de frango (100g) ,[object Object],0,4 0,9 0,8 Ferro(mg) 59 84 91 Colesterol(mg) 3 9,6 4,9 Lipideos(g) 21,5 17,6 17,8 Proteínas(g) 119 162 120 Kcal Peito de Frango Sobrecoxa de frango Coxa de frango Nutrientes

Valores nutricionais dos tipos de carne mais consumidos no Brasil (100g) ,[object Object],0,5 1,5 0,5 Ferro(mg) 56 54 78 Colesterol(mg) 8 16,1 4,6 Lipideos(g) 21,5 17,6 20,6 Proteínas(g) 164 221 129 Kcal Carne suína (bisteca) Carne bovina (Fraldinha) Frango Nutrientes

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