2. O NATAL EM PORTUGAL
1. Tradições no Natal
2. A Consoada
3. Gastronomia
4. Origem do Bolo Rei
5. Canções de Natal
3. 1. Tradições no Natal
O objetivo da celebração religiosa do Natal é
celebrar o nascimento de Jesus Cristo, que a
Igreja Católica atribui a este dia.
Os fiéis deslocam-se à Igreja para a
cerimónia, voltando em seguida para casa onde
comem a ceia e abrem os presentes. A
designação de Missa do Galo deve-se à lenda que
afirma que um galo cantou a essa hora para
anunciar o nascimento de Jesus Cristo, o Menino
Jesus.
4. A tradição diz que, no Natal, em Portugal, é o
Menino Jesus quem traz os presentes aos
meninos que se portaram bem, mas cada vez
mais o Pai Natal tem vindo a ganhar importância.
Isto tem acontecido sobretudo pela força do
comércio e pela influência da cultura de outros
países.
Os presentes recebem-se, portanto, na noite
de Natal, noite em que nasceu o Menino Jesús. O
dia dos Reis Magos não é feriado em Portugal e
também não se recebem presentes nesse dia.
5. Tradições do Dia de Reis em Portugal
O dia de Reis comemora-se no dia 6 de Janeiro.
Em Portugal a quem sair a fava do Bolo Rei debe pagar o bolo no ano seguinte.
Grupos de pessoas juntam-se e vão pelas portas cantar os Reis que são canções
tradicionais da vida de Jesus e saudações à família e donos da casa.
O canto é acompanhado por instrumentos populares como: o reco – reco,
os ferrinhos, o bombo,o acordeão e a viola.
Depois de cantarem, os donos da casa, convidam
os reizeiros para entrar e oferecem – lhes comida
e bebida .
O Cantar de Reis começa no dia 5 de Janeiro e
vai até ao dia 20.
Há ainda outra tradição, as Janeiras, em que se
cantam canções em grupos no dia 31 de Dezembro
e 1 de Janeiro.
6. O presépio
é muito importante,
e há bastantes casos em que é
enriquecido com muitos elementos
para além de Nossa Senhora, São José e o Menino Jesus.
Não podem faltar os pastores, a vaca e o burrinho , a estrela do Natal (que
guiou os pastores), e todo o restante cenário.
Pode haver camelos, os Reis Magos podem vir ao longe, pode haver neve,
pontes, outros animais e o que se achar que fica bem.
7. 2. A Consoada
Um dos aspectos mais
importante da véspera de Natal é
a Consoada.
Na noite de 24 de Dezembro é
servida uma ceia especial,
depois da Missa do Galo, e que é
preparada geralmente durante
todo o dia.
Dela faz parte um prato de
bacalhau, geralmente cozido
com legumes.
8. 3. Gastronomia
Na noite de 24 de Dezembro é servida uma ceia especial, que é
preparada geralmente durante todo o dia. Dela faz parte um prato de
bacalhau, geralmente cozido com legumes.
São também bastante populares os doces acompanhados com vinho
verde ou tinto, dependendo do que é mais tradicional.
Os pratos dependem grandemente das tradições locais, pois, por
exemplo, no Minho é usual cozinhar também os Mexidos, espécie de
açorda feita com pão e água e temperada com mel e Vinho do Porto.
De forte tradição são ainda as Rabanadas, os Sonhos, as Filhós, ou
as Broas.
Outro ingrediente indispensável de qualquer celebração de Natal são
os frutos secos, o que é natural, uma vez que se colhem no Outono.
9. 4. Origem do Bolo Rei
Diz uma lenda que quando o Reis Magos foram
visitar o Menino Jesus, perto da gruta onde estava o menino,
os Reis Magos tiveram uma discussão para saber qual deles
seria o primeiro a oferecer os presentes, o ouro, o incenso e a
mirra.
Um artesão que por ali passava assistiu à conversa e propôs
uma solução para
o problema, de maneira a ficarem todos
satisfeitos. O artesão resolveu fazer um bolo e meter uma fava na
massa. Depois de cozido repartiu o bolo em três partes e aquele a
quem saísse a fava seria o primeiro a oferecer os presentes ao
Menino.
Assim ficou conhecido pelo nome de Bolo Rei e
como tinha sido feito para escolher um rei passou
a usar-se como doce de Natal.
Dizem que a côdea do bolo simboliza o ouro, as frutas
simbolizam a mirra e o aroma, o incenso.
10. 5. Canções de Natal
Existem muitas músicas de Natal mas
a maioria delas têm a sua origem
noutros países, quer dizer, adaptaram
Clica no desenho para ouvir
a música.
a letra em português à músicas já
existentes de outros países, como
acontece também em muitos outras
- É NATAL, É NATAL
línguas, tendo a mesma música com
diferentes letras.
- BATE O SINO
A que é considerada como mais
portuguesa é o “Natal de Elvas”
Mas existem muitas outras...
- NOITE FELIZ
11. NATAL DE ELVAS
Eu hei-de dar ao Menino
Uma fitinha para o chapéu.
e Ele também me há-de dar
Um lugarzinho no céu.
Olhei para o Céu
Estava estrelado,
Vi o Deus Menino
Ai, Três palavras disse a
Virgem,
Ai, quando nasceu o Menino:
Ai, vinde cá meu anjo d’oiro
Meu Sacramento Divino!
Em palhas deitado,
Arre burriquito
Vamos a Belém,
Em palhas deitado
A ver o Menino
Em palhas estendido
Que a Senhora tem,
Filho duma Rosa,
Que a Senhora tem,
Dum Cravo nascido.
Que a Senhora adora,
Arre burriquito,
Ai, Três palavras disse a Virgem,
Ai, quando nasceu o Menino:
Ai, vinde cá meu anjo d’oiro
Meu Sacramento Divino!
Vamos lá embora.
