Recette des crêpes.

1. CRÊPES

3. Du lait, 100 cl.

4. 3 oeufs.

5. Du sel: 1 pincée.

6. Du beurrepour la cuisson.

7. Du sucre: 2 cuillères à soupe.

8. Un saladier.

9. Un cuillère.

10. Une poêle.

11. Une louche.

12. Une tasse de thépourmesurer.

14. 1- Mesurer la farine avec la tasse de thé (une tasse, 100gr.) 2- Verse la farine et le seldans le saladier.

15. 3- Casse les oeufs et mélangeavec la cuillère.

16. 4- Ajouteprogressivement le lait.

17. N´arrêtepas de tournerafind´éviter les grumeaux.

18. 5- Ajoute le sucre et mélangeénergiquement.

19. 6- Faischauffer la poêleavec une noisette de beurre.

20. 7- Verses-y une louche de pâte. Répartis-la bien en faisantbouger la poêle et faiscuire une crêpe fine.

22. 8- Laisserrefroidir, ascenseur de la poêleavec la spatule et….

23. R E T O U LE! R N E Z -

24. Et la crêpeestprête!

26. Vousprouvezmettre ce que vousvoulez.

28. Les crêpespeuventêtredoux…

30. Ousalés!

33. Bon appétit! Fabrique par: Natalia García y Cristina Arévalo.