1. 3
หัวขอการคนควาอิสระ ปจจัยที่มีผลตอการตัดสินใจซื้อและพฤติกรรมการซื้อบะหมี่กึ่งสําเร็จรูป
ของผูบริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร
ชื่อ นางสาวสุนิมล ปนวงศ
อาจารยที่ปรึกษา อาจารยณัฐพงษ สีบุญเรือง
สาขาวิชา การตลาด
ปการศึกษา 2549
บทคัดยอ
จากการวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงคเพื่อศึกษา ปจจัยที่มีผลตอการตัดสินใจซื้อและพฤติกรรม
การซื้อบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปของผูบริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร โดยวิธีการศึกษาจะเก็บรวบรวม
ขอมูลจากกลุมตัวอยางจํานวน 400 ตัวอยาง และทําการวิเคราะหขอมูลดวยวิธีเชิงพรรณนา ใชคา
รอยละ คาเฉลี่ย คาเบี่ยงเบนมาตรฐาน และเชิงอนุมานดวยการทดสอบสมมติฐานโดยใชสถิติทดสอบ
ไคสแควร ที่ ระดับความเชื่อมั่นที่ 95 เปอรเซ็นต
ผลการศึกษาพบวา กลุมตัวอยางเพศหญิงชอบรับประทานบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปมากกวาเพศ
ชาย เพราะหาซื้อไดงายและสะดวกในการรับประทาน สวนใหญจะนิยมรับประทานแบบเสนเหลือง
ชนิดซอง อาทิตยละ 2-3 ครั้ง สวนใหญจะบริโภคในชวงเวลาตอนกลางคืน โดยวิธีการรับประทานจะ
ใชวิธีการเติมน้ํารอนและตมใหสุก ในการตัดสินใจซื้อสวนใหญจะซื้อดวยตนเอง สถานที่ที่กลุม
ตัวอยางนิยมไปซื้อมากที่สุด คือ รานคาปลีกสมัยใหม โดยมีความถี่ในการซื้อเดือนละครั้ง ซึ่งลักษณะ
การซื้อจะนิยมซื้อแบบหลายยี่หอหลายรสชาติครั้งละ 2-3 ซอง ยี่หอบะหมี่กึ่งสําเร็จรูปที่นิยม
รับประทาน คือ ยี่หอมามา รสชาติตมยํากุงเปนรสชาติที่นิยมรับประทานมากที่สุด แรงจูงใจอันดับ
แรกที่รับประทานบะหมี่กึ่งสําเร็จรูป คือ เห็นโฆษณาแลวอยากทดลอง ซึ่งกลุมตัวอยางจะไดรับ
ขอมูลผานสื่อโทรทัศนมากที่สุด สําหรับปจจัยที่มีผลตอการตัดสินใจซื้อบะหมี่กึ่งสําเร็จรูป พบวา
ปจจัยทางดานผลิตภัณฑคือ ความสะดวกในการบริโภค ปจจัยทางดานราคาคือ ราคามีความเหมาะสม
ปจจัยทางดานชองทางการจัดจําหนายคือ การหาซื้อไดงาย ปจจัยทางดานการสงเสริมการตลาดคือ
การมีโฆษณาดึงดูดใจ ผลการทดสอบสมมติฐานพบวา
- ปจจัยดานเพศมีความสัมพันธตอความถี่ในการซื้อ และปริมาณการซื้อ
- ปจจัยดานอายุมีความสัมพันธตอชวงเวลาในการบริโภค ความถี่ในการซื้อ และปริมาณ
การซื้อ
- ปจจัยดานระดับการศึกษามีความสัมพันธตอความถี่ในการซื้อ และปริมาณการซื้อ

2. 4
- ปจจัยดานสถานภาพการสมรสมีความสัมพันธตอความถี่ในการบริโภค ชวงเวลาในการ
บริโภค ความถี่ในการซื้อ และปริมาณการซื้อ
- ปจจัยดานรายไดมีความสัมพันธตอความถี่ในการบริโภค และความถี่ในการซื้อ
- ปจจัยดานระดับการออมมีความสัมพันธตอความถี่ในการบริโภค และความถี่ในการซื้อ
- ปจจัยดานลักษณะการพักอาศัยมีความสัมพันธตอความถี่ในการบริโภค และความถี่ใน
การซื้อ
- ปจจัยดานผลิตภัณฑมีความสัมพันธตอความถี่ในการซื้อ และปริมาณการซื้อ
- ปจจัยดานราคามีความสัมพันธตอความถี่ในการบริโภค
- ปจจัยดานชองทางการจัดจําหนายมีความสัมพันธตอปริมาณการซื้อ
- ปจจัยดานการสงเสริมการตลาดมีความสัมพันธตอความถี่ในการบริโภค ชวงเวลาในการ
บริโภค และความถี่ในการซื้อ
ขอเสนอแนะควรมีการพัฒนารสชาติใหมๆ โดยคํานึงถึงคุณคาทางโภชนาการผูบริโภคที่
จะไดรับ และเนนการสงเสริมการตลาดคือ การออกบูทใหทดลองชิม และการลดราคา

3. 5
Independent Study Title Factors Affecting Instant Noodles Consumer Buying
Behaviors and Decisions in Bangkok
Name Miss Sunimol Punwong
Advisor Mr. Nattapong Siboonreung
Major Marketing
Academic Year 2006
ABSTRACT
The research aimed to study factors affecting instant noodles consumer
buying behaviors and decisions in Bangkok. Four-hundred data were collected from
the sample group. Data were analyzed using descriptive statistics including percentage,
mean, and standard deviation. The chi-square inferential statistic was used to test the
hypotheses at the 95% confidence level.
The results found that females preferred instant noodles more than males
because they felt that it was easy to buy and convenient to consume. Most of them liked
packaged yellow noodles a few times a week at night. They could either pour hot water
in the instant noodles or cook noodles on the stove top. Most of them bought instant
noodles by themselves. They liked to buy instant noodles from a convenience store
once per month. They preferred to buy a variety of flavors, about 2-3 packages per
flavor. The most popular instant noodles flavor was the “tom-yum-koong” flavor. The
first motivation to try noodles was after seeing advertisements. Most of them saw the
advertisements on television. The factors that affected the instant noodles consumer’s
buying decision-making were found to be 1) product: easy to consume, 2) price:
appropriate, 3) channel of distribution: convenient to buy, and 4) promotion:
advertisement to motivate buyer.
The results from hypothesis testing found that:
- Genders related to buying frequency and buying quantities.
- Ages related to range of consumption time, buying frequency, and buying
quantities.
- Educational level related to buying frequency and buying quantities.
- Marital status related to consumption frequency, consumption time, buying
frequency, and buying quantities.
- Income related to consumption frequency and buying frequency.
- Level of savings related to consumption frequency and buying frequency.
- Accommodation types related consumption frequency and buying frequency.
- Product factor related to buying frequency and buying quantities.
- Price factor related to consumption frequency.
- Channel of distribution factor related to buying quantities.
- Promotion factor related to consumption frequency, consumption time, any
buying frequency.
Some suggestions and comments from this research were: 1) Develop more
flavors and enhance nutritional value. 2) Concentrate on promotion by having product
sample booth or discount.