1. Age :
Sexe :
Problématique marketing ?
Seriez-vous prêts à consommer des biscuits aux extraits naturels possédant différentes
vertus ?
1) Quel est votre situation sociale ?
- Célibataire
- Marié
- Parent
- Grand-parent
- Actif (ve)
- Etudiant
2) Quelle est la fréquence de vos achats en biscuits sucrés ?
- Tous les jours
- Au moins 1 fois par semaine
- Au moins 1 fois par mois
- Moins
- Jamais (si vous cochez cette case, allez directement à la question 9)
3) Où achetez-vous vos biscuits ?
- grandes surfaces
- épiceries fines
- commerces de proximité
4) Quand consommez-vous des biscuits sucrés ?
- petit déjeuner
- en dessert (déjeuner/dîner)
- en accompagnement d’un café/thé
- goûter
- A toute heure de la journée
4 bis) Si vous avez des enfants, quand consomment-ils des biscuits sucrés ?
- petit déjeuner
- en dessert (déjeuner/dîner)
- en accompagnement d’un café/thé
- goûter
- A toute heure de la journée
5) Quel type de biscuits consommez-vous ?
- Moelleux
- Biscuits secs
- Sablés

2. 5 bis) Quel type de biscuits consomment vos enfants ?
- Moelleux
- Biscuits secs
- Sablés
6) Le biscuit sucré c’est plutôt pour vous :
- Une consommation collective :
o Familiale
o Entre amis
- Une consommation personnelle
7) Où consommez-vous des biscuits ?
- A la maison
- Sur votre lieu de travail
- En déplacement (transports)
- Autre :
8) Quel est LE facteur déterminant dans votre choix du biscuit ?
- Prix
- Goût
- Emballage
- Bon pour la santé
- Un concept novateur
9) Quel prix êtes vous prêt à payer pour un paquet de biscuits sucrés ?
- Entre 1 et 2€
- Jusqu'à 4€
- Jusqu'à 6€
- Jusqu'à 8€
- Plus
9) Quel principal défaut exprimeriez-vous à propos des biscuits sucrés ?
- Produit destiné aux enfants
- Trop « lourd »
- Trop gras
- Trop sucré
- Compliqué à consommer
- Trop sec
- Trop cher
10) Ce défaut vous détourne-t-il de la consommation de biscuits ?
- Oui
- Non
11) Dans vos habitudes d’achats, quel produit remplace le biscuit sucré (fruits, barres de
céréales…) ?
12) Pourquoi ?

3. 13) Dans votre panier d’achat, quel budget consacrez-vous à ce produit ?
13) Vous consommez des biscuits lorsque vous êtes :
- triste
- joyeux
- fatigué(e)
- stressé(e)
14) Décrivez comment serait votre biscuit idéal ?