Detalhamento dos métodos de pastejo, com vantagens e desvantagens.

1. MÉTODOS DE PASTEJO
UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO – UFRPE
UNIDADE ACADÊMICA DE SERRA TALHADA – UAST
Mestranda: Aurielle Silva Medeiros
Serra Talhada - PE
Outubro, 2015

2. MÉTODOS DE PASTEJO
• Seleção de técnicas para a locação do rebanho e o controle da sua
lotação.
• Os objetivos são:
• Melhorar a eficiência de pastejo,
• Diminuir o estresse na pastagem,
• Melhorar a uniformidade de pastejo e
• Reduzir custos com a manutenção da pastagem.

3. MÉTODOS DE PASTEJO
• Lotação contínua
Os animais ficam na área todo o tempo
 Período de descanso zero
 Ganho/animal
• Lotação intermitente/rotativa
 Pastagem dividida em piquetes
 Período de ocupação e de descanso controlados
Ganho/área

4. LOTAÇÃO CONTÍNUA
• Prioriza o ganho/animal (> área disponível para pastejo por animal)
• Grandes criações extensivas
• < investimento em instalações e equipamentos
• > seletividade dos animais
• Distribuição irregular do pastejo, fezes e urina.
• Manejo inadequado
• Excesso de forragem
• A distribuição das aguadas, cochos e sombreamento devem evitar o
pastejo desuniforme.

5. LOTAÇÃO CONTÍNUA FIXA
• VANTAGENS
Baixa necessidade de mão-de-obra qualificada;
Investimento inicial pequeno.
• DESVANTAGENS
Pastejo seletivo, irregular e com baixa eficiência;
Favorece a entrada de plantas invasoras em áreas superpastejadas;
Aumenta a incidência de pragas devido ao mau pastejo e acúmulo de esterco em
certos locais;
Aumenta a degradação da área por perda de solo (erosões) e lixiviação de
nutrientes;
Diminui a capacidade de lotação por unidade de área.

6. LOTAÇÃO CONTÍNUA VARIÁVEL
• VANTAGENS
Baixa necessidade de mão-de-obra qualificada;
Investimento inicial pequeno;
Algum controle sobre a pastagem, porém pequeno.
• DESVANTAGENS
O produtor deve manter uma área da fazenda subutilizada em determinada época;
A qualidade da pastagem subutilizada é menor, exigindo uma suplementação dos
animais para adequado desempenho;
Apresenta desuniformidade de consumo de pastagem na área (menor do que o
anterior, porém ainda considerável).

7. LOTAÇÃO INTERMITENTE/ROTATIVA
• Períodos de descansos
Nº de piquetes
Período de ocupação
NP = (35/7) + 1 = 6
• Tamanho de cada piquete
A área necessária/UA/dia no piquete
Depende da forrageira e do nível tecnológico adotado
Varia de 150 m2, para os menos produtivos a 30 m2, para os mais
produtivos.
Área de piquete = Nº UA x Área/UA x tempo pastejo
• Área do piquete
Área total = nº de piquetes x tamanho de cada piquete

8. LOTAÇÃO INTERMITENTE/ROTATIVA
• A carga animal pode ser FIXA ou VARIÁVEL
• > investimento em instalações e equipamentos
• < seletividade animal;
• Mais uniformidade na distribuição do pastejo, fezes e
urina.
• O período de ocupação de um piquete deve ser curto o
bastante para que a forragem não seja raleada 2x no
mesmo pastejo.
• Divisão dos animais de acordo com as exigências
nutricionais

9. LOTAÇÃO INTERMITENTE/ROTATIVA
• Métodos de pastejo em lotação rotacionado, de acordo com o
manejo adequado para cada situação:
 Lotação rotacionada com um grupo de animais
 Lotação rotacionada com dois grupos de animais
 Lotação em faixas
 Creep "grazing"
 Lotação protelada ou diferida.

10. LOTAÇÃO ROTACIONADA COM UM GRUPO DE ANIMAIS
• Intensidade de pastejo (altura).
• Disponibilidade de forragem
no início do pastejo de cada
piquete e ao final.
• O número de piquetes
Inviabilidade do investimento
Retorno abaixo do obtido com
recuperação ou renovação da
pastagem

11. LOTAÇÃO ROTACIONADA COM DOIS GRUPOS DE ANIMAIS
• Animais de diferentes categorias
• O primeiro grupo de animais com > exigência
nutricional pasteja na frente
 disponibilidade inicial de forragem
 ingestão de nutriente
 > Seletividade
 > Produção animal.
• O segundo grupo de animais com menores
exigências consumirá o que sobrou.

12. LOTAÇÃO EM FAIXAS
• Acesso dos animais a uma área (faixa) limitada
que ainda não foi pastejada.
• Cercas móveis (preferencialmente elétricas), que
impedem o retorno dos animais as áreas
pastejadas anteriormente.
• O tamanho de cada faixa é calculado para
fornecer aos animais a quantidade de forragem
que necessitam por dia.
• Recomendado para animais leiteiros de
produção elevada, utilizando forrageiras que
apresentem elevado valor nutritivo.
• Menor variação de um dia para o outro na
qualidade da dieta ingerida, estabiliza a
produção e qualidade do leite na propriedade.

13. CREEP "GRAZING"
• Pequena área contendo forragem de melhor
qualidade do que aquela onde as vacas são
mantidas.
• Não exige gastos elevados
• Aumento no ganho/bezerro
• Melhora na condição da vaca

14. LOTAÇÃO PROTELADA OU DIFERIDA
• A pastagem é deixada em descanso, geralmente
durante o final do período das chuvas.
• Ressemeadura da pastagem, como reserva de
alimentos para o período de seca.
• O objetivo é permitir que as espécies mais
palatáveis se recuperem e aumentem sua
capacidade de competição com as espécies
menos desejadas.
• Qualidade da pastagem diferida
• Tempo de diferimento x desenvolvimento da
planta

15. LOTAÇÃO INTERMITENTE/ROTATIVA
• VANTAGENS
• Maior controle sobre a qualidade e quantidade das pastagens;
• Permite uma maior produção por unidade de área;
• Evita a subutilização de áreas;
• Exige uma menor área em relação ao pastejo contínuo para o mesmo rebanho.
• DESVANTAGENS
• Alta necessidade de mão-de-obra qualificada;
• Maior custo de implantação;
• Alta necessidade de aplicação de tecnologias produtivas (suplementação, por
exemplo) para manter os altos níveis produtivos;
• Menor tolerância à falhas de manejo.

16. QUAL O MELHOR MÉTODO DE PASTEJO?