Bij Traffic Control bent u op het juiste adres voor een geheel verzorgde dag vol belevenissen! Maak uw bedrijfsuitje nog completer met de uitgebreide horeca faciliteiten van Traffic Control. Kies bijvoorbeeld voor een warm welkom met een ontvangstbuffet. Of gaat u liever voor een lekkere bittergarnituur of luxe hapjes? Natuurlijk behoren ook een uitgebreide lunch, buffet of een overheerlijke barbecue tot de mogelijkheden.

1. Ontvangstbuffet
Barbecue
Lunch
Hapjes
Bittergarnituren
Tapas
Saté
Warm en koud buffet
Workshop barbecue
Stamppottenbuffet
Dessertbuffet
Verrassingsdiner
Arrangementen
Horeca Brochure
Horeca
brochure
TRAFFIC CONTROLDriving Safe & Driving Fun

2. Ontvangst
Consumpties
Lunch
Hapjes en bittergarnituren
Barbecue
Buffetten (vanaf 15 personen)
Desserts
Arrangementen
Combineer uw evenement met de uitgebreide horeca faciliteiten
van Traffic Control. Kies bijvoorbeeld voor een warm welkom met een
ontvangstbuffet. Of gaat u liever voor een moment van rust en bijpraten
onder het genot van een lekkere bittergarnituur ?
Natuurlijk behoren ook een uitgebreide lunch of een overheerlijke
barbecue tot de mogelijkheden.
Bij Traffic Control bent u op het juiste adres voor een geheel verzorgde
dag vol belevenissen! Maak uw evenement nog completer met één of
meerdere van onze volgende arrangementen.
! Alle genoemde bedragen zijn per persoon, tenzij anders vermeld.
Inhoud

3. Ontvangstbuffet
€3,50
met koffie, thee en koekOntvangst
€5,00
met koffie, thee en gebak
€2,25
€2,25
€20,00
€30,00
Inkoop consumpties p.s.
warme dranken, fris, bier
en wijn
Consumptiemunten p.s.
Horeca uitkoop
dagdeel (6 uur)
Horeca uitkoop
hele dag
Welkom
Consumpties
Ontvangst

4. Standaard
€15,00
Soep
1,5 witte bol p.p.
1,5 bruine bol p.p.
1 krentenbol p.p.
Diverse zoetwaren
Beleg (jonge kaas, oude kaas, ham, salami, kipfilet)
Koffie, thee en melk
Uitgebreid
€18,00
Soep
2 witte bol p.p.
1 bruine bol p.p.
1 krentenbol p.p.
1 kroket p.p.
Diverse zoetwaren
Beleg (jonge kaas, oude kaas, ham, salami, kipfilet)
Koffie, thee, melk en jus d’orange
Speciaal
€22,50
Soep
2 witte bol p.p.
1 bruine bol p.p.
1 krentenbol p.p.
1 kroket p.p.
Diverse zoetwaren
Beleg (jonge kaas, oude kaas, ham, salami, kipfilet)
Salade (tonijn, zalm, brie, eier)
Koffie, thee, melk en jus d’orange
Lunch
Lunch

5. Hapjes
Standaard
€6,00
Schaal met warm bittergarnituur
Uitgebreid
€9,50
Schaal met warm bittergarnituur en
drumsticks
Hapjes
Tapas
€12,50
Albondigas (spaanse gehaktballetjes),
vakitori koud (kipspiesje), chorizo,
serranoham uit Teruel, kipfruitspiesjes,
pittige worstjes, queso (spaanse kaas),
galbanetto (droog worstje) en peppadew
(peperpaprika met roomkaas)
Luxe hapjes
€12,50
Gevuld eitje en gehaktbrood, ham
met meloen, ei met rookvlees, blokjes
kaas, ham met asperge, cervelaat
met sellery, pepercervelaat met
MonChou en kipfilet met ananas

6. Deluxe|workshop
v.a.€50,00
U krijgt een uitgebreid menu
voorgeschoteld, met allerlei lekkernijen van
de BBQ. Terwijl u geniet van het eten, wordt
het eten voor uw neus bereid. Onze koks
geven u tips en trucs, om zo’n heerlijk menu
ook thuis van de BBQ te krijgen:
Lamsbout, eendenborstfilet, hertenbiefstuk, luxe vleesspiezen.
Zalmfilet, gamba’s, champignons wokken en pizza
ovenham geflambeerd met whisky,
Compleet met salades. Ook het dessert
komt van de BBQ: Toffee Banana met ijs,
geflambeerd met Cointreau.
Deluxe
v.a.€35,00
7 soorten vlees, 5 stukken p.p.
Keuze uit: megaburger, biefstuk, lamskotelet/spies,
varkenshaasspies, kipspies, varkensfiletlapje en
ribeye.
Compleet met salades, Turks brood
en frites. Dessert met fruit, bavarois,
tiramisu en spekkoek.
! Voor groepen kleiner dan 20 personen geldt een
meerprijs van € 10,00 p.p.
Barbecue
Barbecue
Standaard
v.a.€29,00
BBQ in buffetvorm
7 soorten vlees, 5 stukken p.p.
Keuze uit: hamburger, kipdrumstick, sparerib, worst,
kipspies, houthakkerssteak en speklap.
Compleet met salades, Turks brood en
frites.

7. Warm/koud standaard
€23,00
2 soorten vlees:
U kiest uit; varkenshaassaté, beenham in peperroomsaus,
biefstuk met stroganoffsaus of kipkerrie
2 soorten salades
Turks broodFrites
Keuze uit: nasi, rijst of bami
Buffetten (vanaf 15 personen)
Stamppotten
€21,50
3 soorten stamppot
StoofvleesGehaktballenSpek en rookworst
Saté
€19,00
3 stokjes saté á 90 gram
Frites
Rundvlees salade
Gemengde salade
Turks brood & kruidenboter
Warm/koud deluxe
€29,00
Soep of carpaccio
3 soorten vlees:
U kiest uit; varkenshaassaté, beenham in
peperroomsaus, biefstuk stroganoff
of kipkerrie
2 soorten salades
Turks broodFrites
Keuze uit: nasi, rijst of bami
! Vanaf 15 personen

8. Desserts
Desserts
Standaard
€6,50
Dessert in buffetvorm, bestaande uit:
vanille ijs, aardbeien ijs, fruit
en slagroom
Deluxe
€10,50
Dessert in buffetvorm, bestaande uit:
chocolade bavarois, aardbeien
bavarois, tiramisu, spekkoek, fruit en
slagroom

9. Arrangementen
Uitgebreid
€30,00
Ontvangst met koffie/thee en koek
Lunch buffet uitgebreid
Pauze met een candybar of ijsje
Afsluiting met bittergarnituur
3 consumpties p.p.
Standaard
€15,00
Ontvangst met koffie/thee en een koek
Pauze met een candybar of ijsje
Afsluiting met bittergarnituur
3 consumpties p.p.
Deluxe
€47,50
Ontvangst met koffie/thee en koek
Pauze met een bittergarnituur
Afsluiting met BBQ standaard
3 consumpties p.p.
All in
€60,00
Ontvangst met koffie/thee en koek
Lunch buffet uitgebreid
Pauze met een bittergarnituur
Afsluiting met BBQ standaard
3 consumpties p.p.
3-gangen
€49,00
Verrassingsdiner
Verrassingsdiner in restaurant in
omgeving

10. Traffic Control B.V.
Ambachtsweg 28
1271 AM Huizen
Tel: 035 - 52 344 59
sales@trafficcontrol.nl
www.trafficcontrol.nlKvKnr: 32091897
BTW-nr: NL 8137.69.371 B01
Rek. nr: 32.99.09.290
Traffic Control B.V.
Totziens!
TRAFFIC CONTROLDriving Safe & Driving Fun