Le Briefing de Bruxelles sur L’agroécologie au service des systèmes alimentaires durables organisé par le CTA, la Commission européenne/EuropeAid, le Secrétariat ACP, CONCORD et IPES-FOOD s’est tenu le mercredi 15 janvier 2020 de 9h00 à 13h00 au Secrétariat ACP, 451 Avenue Georges Henri, 1200 Bruxelles, Salle C.
Ce briefing a examiné les concepts, tendances et perspectives des approches agroécologiques et leurs implications pour l’avenir des systèmes alimentaires. Des succès de terrain et modèles innovants d’agroécologie dans différentes parties du monde ont été présentés ainsi que les enseignements à en tirer pour les diffuser à plus grande échelle.
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BB59: De l’uniformité à la diversité : de l’agriculture industrielle aux systèmes agroécologiques diversifiés - Emile Frison
1. Emile A. Frison– IPES FOOD
Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
L’agroécologie au service de la
réalisation des ODD et des objectifs
de l’accord de Paris
EMILE A. FRISON
2. Emile A. Frison – IPES FOOD
Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
JUIN2016
3. Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
Emile A. Frison – IPES FOOD
Nos systèmes alimentaires actuels ne
sont pas durables
Triple fardeau de la malnutrition
• Faim, carences en micronutriments, obésité et maladies non transmissibles
Impact négatif sur la santé
• Empoisonnement par les pesticides, résistance des antibiotiques, nitrates
dans l’eau potable
Systèmes non durables sur le plan de l’environnement
• Perte de biodiversité, pollution de l’eau, dégradation des sols, émissions de
GES, utilisation non durable des ressources naturelles, faible résilience…
Inégalités sociales
• Pauvreté, déresponsabilisation…
Non prise en compte des valeurs culturelles
Problèmes directement liés aux systèmes alimentaires actuels
basés sur l’agriculture industrielle
4. Emile A. Frison – IPES FOOD
Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
Un changement transformationnel s’impose
Rapport de l’IPBES sur la dégradation
des terres 2018
Rapport de la TEEB sur l’agriculture et
l’alimentation 2018
Rapport de l’IPBES sur la biodiversité
2019
Rapport du HLPE sur l’agroécologie
2019
Rapport de l’IDDRI sur l’agroécologie
2019
Rapport du GIEC sur le CC & et
l’utilisation des terres 2019
Rapport sur le développement durable
dans le monde 2019
5. Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
Emile A. Frison – IPES FOOD
Un changement de paradigme pour
une transition vers des systèmes
agroécologiques diversifiés
◦ Économique
◦ Environnemental
◦ Domaine de la santé
◦ Social
◦ Culturel
L’agroécologie ne se limite pas à une série de pratiques agricoles. Elle vise à
modifier les rapports sociaux, à autonomiser les petits agriculteurs, à apporter
une valeur ajoutée au niveau local et à privilégier les circuits courts.
6. Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
Emile A. Frison – IPES FOOD
Résultats économiques des systèmes
agroécologiques diversifiés
◦Productivité totale =
◦Revenus +
◦Résilience et stabilité +++
→ Agroécologie : favorise la sortie de la
pauvreté
7. Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
Emile A. Frison – IPES FOOD
Résultats des systèmes agroécologiques
diversifiés : productivité
8. Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
Emile A. Frison – IPES FOOD
Amélioration des performances
économiques
Pays Indicateur Performance p/r
agriculture traditionnelle
Pays-Bas Revenu/litre de lait + 110 %
France Revenu/agriculteur (familial) + 73 %
Allemagne Revenu/vache laitière + 60 %
Italie Revenu/heure + 15 %
Irlande Marge brute par hectare +75-80 %
Pologne Revenu/agriculteur + 53 %
Espagne Valeur ajoutée brute + 35 %
Jan Douwe van der Ploeg, et al., Journal of Rural Studies,
https://doi.org/10.1016/j.jrurstud.2019.09.003
9. Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
Emile A. Frison – IPES FOOD
Résultats des systèmes
agroécologiques sur le plan de
l’environnement
• Retient/ajoute du carbone dans le
sol : l’agriculture n’est plus un
problème, elle devient surtout une
solution
• Stimule la biodiversité
• Restaure les terres dégradées
• Améliore les services
écosystémiques :
◦ Cycle de l’eau et des nutriments
◦ Pollinisation
◦ Lutte contre les nuisibles et les
maladies
« En résumé, l’augmentation de la résilience des systèmes alimentaires grâce à
l’agroécologie et à la diversification est un moyen efficace d’assurer l’adaptation
au changement climatique (preuves solides, consensus important). »
GIEC 2019 : Rapport spécial sur le changement climatique et l’utilisation des terres, Chapitre 5 p51
10. Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
Emile A. Frison – IPES FOOD
Résultats sur le plan de la
nutrition et de la santé
◦ Evite l’impact négatif de l’agriculture industrielle sur la
santé : pesticides/antibiotiques/nitrates
◦ Alimentation saine et diversifiée
◦ Alimentation plus riche en nutriments essentiels, tels que
les acides gras oméga 3, et en antioxydants, tels que les
polyphénols…
◦ http://www.ipes-
food.org/images/Reports/Health_FullReport.pdf
11. Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
Emile A. Frison – IPES FOOD
Résultats socio-culturels
Au niveau social :
Davantage d’emplois
Emplois tout au long de l’année
Liens plus étroits avec les consommateurs
Au niveau culturel :
Cultures traditionnelles diversifiées
Intégration des connaissances traditionnelles
12. Emile A. Frison – IPES FOOD
Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
13. Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
Emile A. Frison – IPES FOOD
Les 8 obstacles au changement
14. Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
Emile A. Frison – IPES FOOD
Concentration du marché dans de très nombreux
secteurs
• 3 entreprises contrôlent 60 % du marché des semences commerciales.
• 7 entreprises contrôlent la majorité des ventes d’engrais.
• 3 entreprises détiennent 71 % du marché des produits agrochimiques
• 4 entreprises assurent 97 % de la R&D dans le secteur de la volaille.
• 4 entreprises contrôlent jusqu’à 90 % du commerce céréalier mondial.
16. Emile A. Frison – IPES FOOD
Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
Un
changement
de paradigme
s’impose
17. Emile A. Frison – IPES FOOD
Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
Mesurer les indicateurs clés
18. Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
Emile A. Frison – IPES FOOD
La transition est déjà en marche…
19. Emile A. Frison – IPES FOOD
Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
Différentes trajectoires, un objectif commun
20. Emile A. Frison – IPES FOOD
Brussels Briefing on Agroecology, 15 January 2020
Merci !
www.ipes-food.org
21. Research
and
Innovation
Horizon Europe
Cette présentation est assurée par un membre d’un Mission Board
d’Horizon Europe, un groupe informel d’experts mis en place par la
Commission européenne pour fournir des recommandations en vue de
l’identification et du déploiement de missions au titre du futur programme
Horizon Europe. Cette présentation ne représente pas les points de vue
officiels de la Commission européenne et ne constitue nullement un
engagement de la part de cette dernière.
#HorizonEU #Eumissions #MissionSoil
MISSION BOARD « SANTÉ DES SOLS ET
ALIMENTATION »
22. Missions de recherche et d’innovation
Visibilité élevée et impact majeur sur la société et
l’élaboration des politiques à travers la science et la
technologie
Réaliser un objectif ambitieux, inspirant et mesurable
qui ne peut être atteint dans un délai donné par des
actions individuelles
Recherche de solutions pour relever certains des défis
majeurs auxquels les citoyens européens sont
confrontés
23. Adaptation au changement
climatique, dont les
transformations de la
société
Cancer
Santé des
océans, des
mers et des
eaux
côtières et
intérieures
Santé des
sols et
alimentation
Villes
intelligentes et
neutralité
climatique
5
missions
24. Nous en savons davantage sur le
mouvement des corps célestes
que sur le sol sous nos pieds
Leonardo da Vinci, vers 1500 apr. J. -C
Pourquoi une mission dans le domaine de
la santé des sols et de l’alimentation ?
25. Santé des sols et alimentation – qui est
associé à cette mission ?
Domaine de mission géré par les services de la Commission
européenne : co-dirigé par la DG AGRI (secrétariat) et la DG RTD + les
DG CLIMA, ENV, JRC, MARE, SANTE, ENER et MOVE
Mission Board mis en place pour faire émerger des idées nouvelles
pour une ou plusieurs missions potentielles dans le domaine de la santé
des sols et de l’alimentation
Le Mission Board peut bénéficier du soutien des membres d’une
Assemblée de mission
Des parties prenantes et des citoyens contribueront au
développement et à la mise en œuvre de la mission en participant
conjointement à sa conception, à sa mise en œuvre et à son évaluation
26. Les sols assurent une série de fonctions essentielles et fournissent
des biens publics :
- Alimentation saine, eau potable, biodiversité, cycle des
nutriments, stockage du carbone, services culturels
- Ces différentes fonctions sont interdépendantes !
Les terres/sols constituent une ressource rare et non renouvelable
Les sols sont des écosystèmes fragiles, menacés par la gestion
non durable des terres, l’urbanisation et le changement climatique
Les terres/sols sont au cœur des grands défis sociaux (sécurité
alimentaire, sécurité sanitaire des aliments, perte de biodiversité,
adaptation climatique et atténuation de ce phénomène)
Dans ce domaine, les solutions exigent une approche systémique
tenant compte des divers types d’utilisation et de fonction des
sols et basée sur la mise en place de partenariats à grande échelle
Pourquoi une mission sur la santé des sols
et l’alimentation ?
Ambition : « La santé des sols au service de la
santé des gens et de la planète » !
27. Ce domaine de mission est essentiel pour respecter les
engagements politiques, comme ceux au titre de l’accord de Paris
et des Objectifs de développement durable.
Il s’aligne parfaitement sur les priorités de la nouvelle Commission,
notamment son Pacte vert ou « Green Deal »
La gestion des terres/du sol s’aligne sur
une série d’objectifs politiques majeurs :
Sécurité alimentaire et nutritionnelle
Atténuation du changement climatique
Protection de la biodiversité
Diminution de la pollution
Des zones rurales dynamiques
Santé des sols et alimentation – une
mission qui vient à point nommé !
28. Cees
VEERMAN (NL)
Teresa
PINTO-CORREIA (PT)
Catia
BASTIOLI (IT)
Borbala
BIRO (HU)
Johan
BOUMA (NL)
Emil
CIENCIALA (CZ)
Bridget Anne
EMMET (UK)
Lachezar Hristov
FILCHEV (BG)
Emile Antoine
FRISON (BE)
Alfred
GRAND (AT)
Marta
POGRZEBA (PL)
Jean-François
SOUSSANA (FR)
Zita
KRIAUČIŪNIENĖ (LT)
Carmen
VELA OLMO (ES)
Rainer
WITTKOWSKI (DE)
Santé des sols et alimentation – Mission
Président Vice-
Présidente
29. Plan stratégique Horizon Europe &
Missions dans le programme de travail :
étapes
Lancement de Horizon Europe
Été 2019
2020
Automne-
hiver
2019/2020
Vastes échanges avec le Parlement européen
Identification des missions sur la base de l’avis
consultatif des Mission Boards
Mise en place des Mission Boards
Début des échanges avec les États membres
Journées de la recherche et de l’innovation 24 – 26
septembre
2021
Programme intensif de coopération avec les citoyens
Préparation du premier programme de travail Horizon
Europe pour les missions identifiées dans le Plan
stratégique
30. Communication et coopération : mission
impossible !
Journée mondiale des sols – vidéo – tweet :
Plus de 30 000 vues en moins de 24h
Enquête
Envoyée à plus de
7000 personnes
(flash news PEI-
AGRI)
articles, newsletters, événements
Diffusés via les canaux de la COM et les membres du
Conseil, jouant ici le rôle d’ambassadeurs.
De l’uniformité à la diversité
Un changement de paradigme pour la transition de l’agriculture industrielle vers des systèmes agroécologiques diversifiés.
Liens avec les marchés
Diversification
Mécanisation
Développement des connaissances
AGRICULTURE DE SUBSISTANCE
Relocalisation
Diversification
Réduction de l’utilisation d’intrants chimiques
Développement des connaissances
AGRICULTURE INDUSTRIELLE
Système agroécologique diversifié
Agriculture traditionnelle
Agriculture biologique dans les pays en développement
Agriculture biologique dans les pays industrialisés
La productivité des systèmes herbagers diversifiés
Monocultures (moyenne)
Modèles multi-espèces
Données de Preto et al, 2015
Données de Cardinale et al, 2008
Réalisations (ko)
Orientation vers l’exportation – Souhait de produits alimentaires bon marché
Dépendance de trajectoire – Concentration du pouvoir – « Nourrir le monde »
Mesure de la réussite – Pensée cloisonnée
Court-termisme
Orientation vers l’exportation – Souhait de produits alimentaires bon marché
Dépendance de trajectoire – Concentration du pouvoir – « Nourrir le monde »
Mesure de la réussite – Pensée cloisonnée
Court-termisme
Soutien aux circuits courts et aux infrastructures alternatives de vente au détail
Utilisation des marchés publics pour soutenir la production agroécologique locale
Réorienter l’aide publique vers des systèmes de production agroécologique diversifiés
Renforcer la tendance au regroupement des communautés autour de l’agroécologie
Développer de nouveaux indicateurs pour les systèmes alimentaires durables
Elaborer des processus de planification alimentaire et intégrer les « politiques alimentaires » à tous les niveaux
Intégrer l’approche fondée sur l’agroécologie et les systèmes alimentaires globaux dans les programmes de recherche et d’éducation
Croissance du PIB
Production nette de calories
Rendement / hectare
Productivité / travailleur
Revenu
Teneur en nutriments / hectare
Disponibilité locale en calories et nutriments
Production totale / hectare
Production totale de biomasse
Efficacité de l’utilisation des ressources
Services écosystémiques
Résilience des moyens de subsistance et équité sociale
Changement au niveau des pratiques de production
Changement au niveau de la production et de la transmission du savoir
Changement au niveau des relations sociales et économiques
Changement au niveau du cadre institutionnel
SYSTÈME AGROÉCOLOGIQUE DIVERSIFIÉ
Liens avec les marchés
Diversification
Mécanisation
Développement des connaissances
AGRICULTURE DE SUBSISTANCE
Relocalisation
Diversification
Réduction de l’utilisation d’intrants chimiques
Développement des connaissances
AGRICULTURE INDUSTRIELLE