SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 13
Favoriser les chaînes de valeurs responsables et
l'approvisionnement durable par le biais du
commerce équitable :
Point de vue d'une coopérative de consommateurs
Favoriser les chaînes de valeurs responsables et l'approvisionnement durable par le biais du commerce équitable -
22/06/2016
Communauté européenne des Coopératives de
Consommateurs
Rosita Zilli
Secrétaire générale adjointe
rzilli@eurocoop.coop
Données générales
 Association européenne des Coopératives de
Consommateurs
 Membres : organisations nationales de
coopératives de consommateurs dans 19 pays
 Principale activité des membres : la vente
Données chiffrées générales
 5 000 coopératives de consommateurs locales
 500 000 employés
 36 000 points de vente
 32 millions de membres consommateurs
 > 76 milliards d'€ de chiffre d'affaires annuel des
ventes
Aperçu d'Euro Coop
Favoriser les chaînes de valeurs responsables et l'approvisionnement durable par le biais du commerce équitable
- 22/06/2016
 Représenter les membres auprès des
institutions de l'UE
 Échange d'expériences, de bonnes
pratiques, de savoir-faire
 Fournir des informations sur les
questions politiques majeures
Principaux objectifs
www.eurocoop.coop
Favoriser les chaînes de valeurs responsables et l'approvisionnement durable par le biais du commerce équitable
- 22/06/2016
Modèle entrepreneurial
différent basé sur des
valeurs et des principes
La différence des coopératives (I)
VALEURS
→
Favoriser les chaînes de valeurs responsables et l'approvisionnement durable par le biais du commerce équitable
- 22/06/2016
La différence des coopératives (II)
PRINCIPES :
1. Adhésion volontaire et ouverte
2. Contrôle démocratique par les membres
3. Participation économique des membres
4. Autonomie et indépendance
5. Éducation, formation et information
6. Coopération au sein des coopératives
7. Intérêt pour la collectivité
Favoriser les chaînes de valeurs responsables et l'approvisionnement durable par le biais du commerce équitable
- 22/06/2016
Coopératives et durabilité
 En raison
de leur forme entrepreneuriale spécifique basée sur des valeurs
et de leurs principes, les coopératives sont
généralement considérées comme
des entreprises intrinsèquement durables
 Le concept de durabilité est ancré dans le développement durable, que nous
visons tel que l'indique les Nations Unies
« Un mode de développement humain au sein duquel l'utilisation des ressources
vise à répondre aux besoins humains tout en s'assurant de la durabilité des
systèmes naturels et de l’environnement, de sorte que ces besoins puissent être
satisfaits actuellement mais aussi pour les générations à venir. »
(Rapport de la Commission mondiale sur l'environnement et le développement,
Résolution de l'Assemblée générale des Nations unies, 42/187, 11 décembre 1987)
Chaînes de valeurs responsables et
approvisionnement durable par le biais du commerce équitable :
pourquoi ?
 Option obligatoire du fait de la
nature coopérative
 Manière de satisfaire les besoins et les attentes
des consommateurs
 Commerce équitable mais pas seulement : par ex. des chaînes
d'approvisionnement durables en Italie du Sud pour les oranges et les tomates
 Manière de relever les défis mondiaux d'une façon rationnelle sur le plan
économique
(par ex. changement climatique / pauvreté)
 Opportunité de faire davantage preuve de transparence à l'égard du public
général, des ONG, de l'environnement réglementaire
Chaînes de valeurs responsables et
approvisionnement durable par le biais du commerce équitable :
comment ? (1/2)
 Renforcer les relations
avec les coopératives du Sud
 Créer des relations commerciales durables dans le temps
 Promouvoir des biens prenant en considération
les aspects environnementaux et sociaux
via les marchés publics
 Rôle clé de nos propres marques
Chaînes de valeurs responsables et
approvisionnement durable par le biais du commerce équitable :
comment ? (2/2)
 Information, formation et éducation des
membres consommateurs
 Augmente la disponibilité / l'accessibilité
des biens produits durablement
 Faire en sorte que « la bonne » option (par ex. produit local, de
saison, équitable, etc.) soit l'option « la plus facile »
 Coopération future et compréhension mutuelle tout au long de la
chaîne d'approvisionnement alimentaire
Quelques bons exemples (1/3)
Le Co-operative Group (RU)
 le plus grand vendeur de
produits Fairtrade du Royaume-Uni
 Premier produit sous marque propre
certifié Fairtrade : sucre, thé, chocolat chaud,
roses, ouate
 Le programme « Beyond fairtrade » (« Au-delà du commerce équitable ») supporte
les agriculteurs, les coopératives et les associations de producteurs dans les pays ACP
 Depuis 2009, plus de 250 000 personnes ont bénéficié de 16 projets
 Plaque tournante Fairtrade - En plein essor
Quelques bons exemples (2/3)
Coop Italia (IT)
 Premier détaillant IT à vendre des produits FT en 1995 (café)
 2003 : création de leur propre
ligne « Solidal »
 2015 : Chiffre d'affaires « Solidal » =
35 millions d'€
 Particulièrement mis en lumière lors de
l' « EXPO Milan 2015 » avec les rencontres :
« Travelling around food »
(« Voyage autour de la nourriture »)
Quelques bons exemples (3/3)
Coop Denmark (DK)
 Plusieurs produits de marque FT
 Initiative Coops Africa→ Accent mis sur le développement du commerce avec
les pays africains afin de renforcer
leur production, leur compétitivité (« Le meilleur d'Afrique »)
 Propres fournisseurs Coop pour la ligne « Savannah »
respectant les règles strictes pour la défense des droits de l'homme et du travail ;
coopérant avec des entreprises d'audit indépendantes
Coop Norway (NO)
 Café Futuro → Café de leur propre marque FT depuis 2001 provenant de la Coop
guatémaltèque « Fedecocagua »
 Mélange à hauteur de 3 % de Café Futuro dans le café de leur propre marque
standard afin d'augmenter les volumes utilisés
Merci de votre attention !
1844 1954
2024

Más contenido relacionado

Más de Brussels Briefings (brusselsbriefings.net)

Más de Brussels Briefings (brusselsbriefings.net) (20)

Briefing de Bruxelles n.60; Patrick Caron: Tendances et enjeux critiques à en...
Briefing de Bruxelles n.60; Patrick Caron: Tendances et enjeux critiques à en...Briefing de Bruxelles n.60; Patrick Caron: Tendances et enjeux critiques à en...
Briefing de Bruxelles n.60; Patrick Caron: Tendances et enjeux critiques à en...
 
Brussels Briefings n.60; Marissa Ryan: Farmer-led food systems at the core of...
Brussels Briefings n.60; Marissa Ryan: Farmer-led food systems at the core of...Brussels Briefings n.60; Marissa Ryan: Farmer-led food systems at the core of...
Brussels Briefings n.60; Marissa Ryan: Farmer-led food systems at the core of...
 
Brussels Briefings n.60; Len Ishmael: What agrifood challenges and opportunit...
Brussels Briefings n.60; Len Ishmael: What agrifood challenges and opportunit...Brussels Briefings n.60; Len Ishmael: What agrifood challenges and opportunit...
Brussels Briefings n.60; Len Ishmael: What agrifood challenges and opportunit...
 
Brussels Briefings n.60; Elizabeth Nsimadala: Farmers and food systems: What ...
Brussels Briefings n.60; Elizabeth Nsimadala: Farmers and food systems: What ...Brussels Briefings n.60; Elizabeth Nsimadala: Farmers and food systems: What ...
Brussels Briefings n.60; Elizabeth Nsimadala: Farmers and food systems: What ...
 
Brussels Briefings n.60; Fabrice DeClerck: Partnership for transforming the w...
Brussels Briefings n.60; Fabrice DeClerck: Partnership for transforming the w...Brussels Briefings n.60; Fabrice DeClerck: Partnership for transforming the w...
Brussels Briefings n.60; Fabrice DeClerck: Partnership for transforming the w...
 
BB60; Patrick Caron: Trends and critical issues to look forward: Food systems...
BB60; Patrick Caron: Trends and critical issues to look forward: Food systems...BB60; Patrick Caron: Trends and critical issues to look forward: Food systems...
BB60; Patrick Caron: Trends and critical issues to look forward: Food systems...
 
BB59: Soutenir une agroécologie résiliente au changement climatique au Malawi...
BB59: Soutenir une agroécologie résiliente au changement climatique au Malawi...BB59: Soutenir une agroécologie résiliente au changement climatique au Malawi...
BB59: Soutenir une agroécologie résiliente au changement climatique au Malawi...
 
BB59: L’agroécologie dans le programme européen de développement durable : Su...
BB59: L’agroécologie dans le programme européen de développement durable : Su...BB59: L’agroécologie dans le programme européen de développement durable : Su...
BB59: L’agroécologie dans le programme européen de développement durable : Su...
 
Bb59: La perspective des producteurs sur l’agroécologie: le cas de l’Afrique ...
Bb59: La perspective des producteurs sur l’agroécologie: le cas de l’Afrique ...Bb59: La perspective des producteurs sur l’agroécologie: le cas de l’Afrique ...
Bb59: La perspective des producteurs sur l’agroécologie: le cas de l’Afrique ...
 
BB59: Agroécologie et droit à l’alimentation - Alejandra Morena
BB59: Agroécologie et droit à l’alimentation - Alejandra MorenaBB59: Agroécologie et droit à l’alimentation - Alejandra Morena
BB59: Agroécologie et droit à l’alimentation - Alejandra Morena
 
BB59: Application locale des principes agroécologiques pour transformer les s...
BB59: Application locale des principes agroécologiques pour transformer les s...BB59: Application locale des principes agroécologiques pour transformer les s...
BB59: Application locale des principes agroécologiques pour transformer les s...
 
BB59: L’agroécologie au service de la réalisation des ODD : Mise à l’échelle ...
BB59: L’agroécologie au service de la réalisation des ODD : Mise à l’échelle ...BB59: L’agroécologie au service de la réalisation des ODD : Mise à l’échelle ...
BB59: L’agroécologie au service de la réalisation des ODD : Mise à l’échelle ...
 
BB59: De l’uniformité à la diversité : de l’agriculture industrielle aux syst...
BB59: De l’uniformité à la diversité : de l’agriculture industrielle aux syst...BB59: De l’uniformité à la diversité : de l’agriculture industrielle aux syst...
BB59: De l’uniformité à la diversité : de l’agriculture industrielle aux syst...
 
BB59: Supporting climate-resilient agroecology in Malawi - Ellen Matupi
BB59: Supporting climate-resilient agroecology in Malawi - Ellen MatupiBB59: Supporting climate-resilient agroecology in Malawi - Ellen Matupi
BB59: Supporting climate-resilient agroecology in Malawi - Ellen Matupi
 
BB59: Promoting reforestation and agroforestry practices - Mansour Ndiaye
BB59: Promoting reforestation and agroforestry practices - Mansour Ndiaye BB59: Promoting reforestation and agroforestry practices - Mansour Ndiaye
BB59: Promoting reforestation and agroforestry practices - Mansour Ndiaye
 
BB59: Agroecological participatory action research and advisory systems - Tha...
BB59: Agroecological participatory action research and advisory systems - Tha...BB59: Agroecological participatory action research and advisory systems - Tha...
BB59: Agroecological participatory action research and advisory systems - Tha...
 
BB59: Agroecology in the European agenda of sustainable development: Best pra...
BB59: Agroecology in the European agenda of sustainable development: Best pra...BB59: Agroecology in the European agenda of sustainable development: Best pra...
BB59: Agroecology in the European agenda of sustainable development: Best pra...
 
BB59: The farmer’s perspective to agroecology: the case of West Africa - Ibra...
BB59: The farmer’s perspective to agroecology: the case of West Africa - Ibra...BB59: The farmer’s perspective to agroecology: the case of West Africa - Ibra...
BB59: The farmer’s perspective to agroecology: the case of West Africa - Ibra...
 
BB59: From Uniformity to Diversity: A paradigm shift from industrial agricult...
BB59: From Uniformity to Diversity: A paradigm shift from industrial agricult...BB59: From Uniformity to Diversity: A paradigm shift from industrial agricult...
BB59: From Uniformity to Diversity: A paradigm shift from industrial agricult...
 
Agroecology to meet the SDGs: Scaling-up Agroecology Initiative - Ronnie Brat...
Agroecology to meet the SDGs: Scaling-up Agroecology Initiative - Ronnie Brat...Agroecology to meet the SDGs: Scaling-up Agroecology Initiative - Ronnie Brat...
Agroecology to meet the SDGs: Scaling-up Agroecology Initiative - Ronnie Brat...
 

Briefing de Bruxelles 44: Rosita Zilli, Secrétaire générale adjointe, Eurocoop – Les produits équitables dans les supermarchés

  • 1. Favoriser les chaînes de valeurs responsables et l'approvisionnement durable par le biais du commerce équitable : Point de vue d'une coopérative de consommateurs Favoriser les chaînes de valeurs responsables et l'approvisionnement durable par le biais du commerce équitable - 22/06/2016 Communauté européenne des Coopératives de Consommateurs Rosita Zilli Secrétaire générale adjointe rzilli@eurocoop.coop
  • 2. Données générales  Association européenne des Coopératives de Consommateurs  Membres : organisations nationales de coopératives de consommateurs dans 19 pays  Principale activité des membres : la vente Données chiffrées générales  5 000 coopératives de consommateurs locales  500 000 employés  36 000 points de vente  32 millions de membres consommateurs  > 76 milliards d'€ de chiffre d'affaires annuel des ventes Aperçu d'Euro Coop Favoriser les chaînes de valeurs responsables et l'approvisionnement durable par le biais du commerce équitable - 22/06/2016
  • 3.  Représenter les membres auprès des institutions de l'UE  Échange d'expériences, de bonnes pratiques, de savoir-faire  Fournir des informations sur les questions politiques majeures Principaux objectifs www.eurocoop.coop Favoriser les chaînes de valeurs responsables et l'approvisionnement durable par le biais du commerce équitable - 22/06/2016
  • 4. Modèle entrepreneurial différent basé sur des valeurs et des principes La différence des coopératives (I) VALEURS → Favoriser les chaînes de valeurs responsables et l'approvisionnement durable par le biais du commerce équitable - 22/06/2016
  • 5. La différence des coopératives (II) PRINCIPES : 1. Adhésion volontaire et ouverte 2. Contrôle démocratique par les membres 3. Participation économique des membres 4. Autonomie et indépendance 5. Éducation, formation et information 6. Coopération au sein des coopératives 7. Intérêt pour la collectivité Favoriser les chaînes de valeurs responsables et l'approvisionnement durable par le biais du commerce équitable - 22/06/2016
  • 6. Coopératives et durabilité  En raison de leur forme entrepreneuriale spécifique basée sur des valeurs et de leurs principes, les coopératives sont généralement considérées comme des entreprises intrinsèquement durables  Le concept de durabilité est ancré dans le développement durable, que nous visons tel que l'indique les Nations Unies « Un mode de développement humain au sein duquel l'utilisation des ressources vise à répondre aux besoins humains tout en s'assurant de la durabilité des systèmes naturels et de l’environnement, de sorte que ces besoins puissent être satisfaits actuellement mais aussi pour les générations à venir. » (Rapport de la Commission mondiale sur l'environnement et le développement, Résolution de l'Assemblée générale des Nations unies, 42/187, 11 décembre 1987)
  • 7. Chaînes de valeurs responsables et approvisionnement durable par le biais du commerce équitable : pourquoi ?  Option obligatoire du fait de la nature coopérative  Manière de satisfaire les besoins et les attentes des consommateurs  Commerce équitable mais pas seulement : par ex. des chaînes d'approvisionnement durables en Italie du Sud pour les oranges et les tomates  Manière de relever les défis mondiaux d'une façon rationnelle sur le plan économique (par ex. changement climatique / pauvreté)  Opportunité de faire davantage preuve de transparence à l'égard du public général, des ONG, de l'environnement réglementaire
  • 8. Chaînes de valeurs responsables et approvisionnement durable par le biais du commerce équitable : comment ? (1/2)  Renforcer les relations avec les coopératives du Sud  Créer des relations commerciales durables dans le temps  Promouvoir des biens prenant en considération les aspects environnementaux et sociaux via les marchés publics  Rôle clé de nos propres marques
  • 9. Chaînes de valeurs responsables et approvisionnement durable par le biais du commerce équitable : comment ? (2/2)  Information, formation et éducation des membres consommateurs  Augmente la disponibilité / l'accessibilité des biens produits durablement  Faire en sorte que « la bonne » option (par ex. produit local, de saison, équitable, etc.) soit l'option « la plus facile »  Coopération future et compréhension mutuelle tout au long de la chaîne d'approvisionnement alimentaire
  • 10. Quelques bons exemples (1/3) Le Co-operative Group (RU)  le plus grand vendeur de produits Fairtrade du Royaume-Uni  Premier produit sous marque propre certifié Fairtrade : sucre, thé, chocolat chaud, roses, ouate  Le programme « Beyond fairtrade » (« Au-delà du commerce équitable ») supporte les agriculteurs, les coopératives et les associations de producteurs dans les pays ACP  Depuis 2009, plus de 250 000 personnes ont bénéficié de 16 projets  Plaque tournante Fairtrade - En plein essor
  • 11. Quelques bons exemples (2/3) Coop Italia (IT)  Premier détaillant IT à vendre des produits FT en 1995 (café)  2003 : création de leur propre ligne « Solidal »  2015 : Chiffre d'affaires « Solidal » = 35 millions d'€  Particulièrement mis en lumière lors de l' « EXPO Milan 2015 » avec les rencontres : « Travelling around food » (« Voyage autour de la nourriture »)
  • 12. Quelques bons exemples (3/3) Coop Denmark (DK)  Plusieurs produits de marque FT  Initiative Coops Africa→ Accent mis sur le développement du commerce avec les pays africains afin de renforcer leur production, leur compétitivité (« Le meilleur d'Afrique »)  Propres fournisseurs Coop pour la ligne « Savannah » respectant les règles strictes pour la défense des droits de l'homme et du travail ; coopérant avec des entreprises d'audit indépendantes Coop Norway (NO)  Café Futuro → Café de leur propre marque FT depuis 2001 provenant de la Coop guatémaltèque « Fedecocagua »  Mélange à hauteur de 3 % de Café Futuro dans le café de leur propre marque standard afin d'augmenter les volumes utilisés
  • 13. Merci de votre attention ! 1844 1954 2024