Briefing de Bruxelles 45: Frank Nordmann "Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée: l'initiative pour la pomme de terre en Afrique"
Le Briefing de Bruxelles sur le Développement sur le thème « Solutions agricoles intelligentes et abordables pour l’Afrique: le prochain moteur de l’agriculture africaine » s’est tenu le mercredi 13 juillet 2016 (9h00-13h00) au Centre de conférences Albert Borschette, Salle 1.A (Rue Froissart 36, 1040 Bruxelles). Ce Briefing de Bruxelles a été organisé par le Centre technique de coopération agricole et rurale (CTA) en collaboration avec la DG Développement et Coopération de la Commission européenne (CE/DEVCO), le secrétariat ACP, la Confédération européenne des ONG d’urgence et de développement (Concord), le CEMA, l’Organisation PanAfricaine des Agriculteurs (PAFO) et AgriCord.
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Briefing de Bruxelles 45: Frank Nordmann "Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée: l'initiative pour la pomme de terre en Afrique"
1. Frank Nordmann :
Technologies d'agriculture intelligente à
l'efficacité prouvée : l'initiative pour la pomme de
terre en Afrique - GRIMME Landmaschinenfabrik
2. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
2 13.07.2016
Sommaire
• Contexte
• Partenaires
• Démonstrations dans des
exploitations agricoles
• Résultats
• Essais sur le terrain
• Difficultés
• Enseignements tirés
• Recommandations
3. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
3 13.07.2016
Contexte
• La culture de la pomme de terre est
importante au niveau alimentaire et
commercial.
• Plus de 800 000 exploitants agricoles
en dépendent, car elle offre un fort
potentiel d'augmentation des revenus
et de la valeur des moyens de
subsistance.
• 95 % de ces exploitations sont de
petite échelle, c'est-à-dire qu’elles
s’étendent sur moins de 2ha de
terres agricoles.
• La demande augmente avec la prise
de conscience de la valeur nutritive de
la pomme de terre : celle-ci fournit la
moitié des besoins journaliers d'un
adulte en vitamine C et une quantité
4. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
3 13.07.2016
importante de vitamine B, de fer, de
potassium et de zinc.
• L'augmentation de la production se fait
par l'expansion de zones sous
protection et par la plantation répétée
de pommes de terre au même endroit.
5. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
4 13.07.2016
Utilisation de la pomme de
terre au Kenya
7. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
5 13.07.2016
Contexte
• Récoltes de moins de 10 t ha-1,
contre des perspectives réalistes
allant jusque 30 t ha-1 avec des
pratiques améliorées.
• Contraintes : graines de qualité
limitée (santé et utilité), nutrition des
plantes, gestion des maladies,
techniques de culture, pertes post-
récolte, accessibilité du travail
• Dynamiques liées au genre dans
le secteur de la pomme de terre
• Projet pilote PIA visant à accroître
l'efficacité et la qualité de la
production grâce à l'implication de
différents acteurs.
8. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
6 13.07.2016
Partenaires
• Composante de mécanisation
FMD, AMS + prestataires
de services privés
(Grimme)
• Nutrition des plantes
MEA + (K+S Kali)
• Variétés de graines
(Solana + Europlant)
• Protection des cultures
Bayer + Syngenta
• Exploitants/groupes participants
• Département d'État à l'agriculture,
direction des cultures
• Gouvernement du
comté de Nyandarua
• Centre international de la pomme
de terre (CIP)
• Organisation kenyane de
recherche sur l'agriculture
et le bétail (KALRO)
• Services d'inspection de la
santé des plantes du
Kenya (KELPHIS)
• Conseil national kenyan de la
pomme de terre (NPCK)
9. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
7 13.07.2016
Réalisées sur 3 sites différents
Plantation, état végétatif, récolte
Questionnaires structurés
(150 exploitants)
Démonstrations dans des
exploitations
• Sélection des sites
Sélection avec KELPHIS
Échantillonnage des sols - nutriments et maladies
• Mise en place de la démonstration
Mécanisation
Variétés
Nutrition des plantes
Protection des cultures
• Journées sur le terrain avec les exploitants et feedback
10. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
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m
Bayer Syngenta
Résultats
Comté
Nbre
de
sites
Superficie
(ha) Altitude
Nyandarua 6 2.6 2281-2590
Nakuru 1 3.2 1902m
Bungoma 1 0.4 2215m
Meru 1 0.4 2309m
Configuration
Opération
mécanisées
Caruso Caruso
Shangi Shangi
Jelly Jelly
Connect Connect
Pratiques
des
exploitants
Espacement des exploitants,
50kg/ha, graines récupérées, 3 à 4
pulvérisations de fongicide
Pratiques sur
base de
recherches
Espacement 75 cm par 30 cm,
90kg/ha, graines propres, contrôle des
pulvérisations
11. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
9 13.07.2016
Résultats
Augmentation des récoltes grâce aux
pratiques de production
améliorées
30
25
20
15
10
5
0
Pratiques des exploitants - Pratiques sur base de recherches - Pratiques modernisées
Méthode de production
Récoltesent/ha
12. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
10 13.07.2016
Composante de variété
Comparaison des récoltes des variétés
dans différents sites de
démonstration
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Locale Connect Caruso Jelly
Variété
Bungoma
Meru
Nakuru
Nyandarua
Récoltesent/ha
13. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
10 13.07.2016
N/B; Locale- Nyandarua-Shangi; Meru- Asante; Bungoma-Arka
14. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
11 13.07.2016
Mécanisation
Moyenne d'heures nécessaires par hectare
pour effectuer les différentes
opérations de la production de
pommes de terre
Mécanisé Manuel
Toutes opérations
Désherbage
Plantation
Application
de fertilisants
Récolte
Sillonnage/
labourage
1082
249
2
214
3
185
0,6
9
238
575
6
100
15. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
12 13.07.2016
Pertes post-
récolte
Mécanisation
33
%
2.5
%
16. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
13 13.07.2016
Protection des cultures
100
80
60
40
20
0
Progression du mildiou sous différents
régimes de protection des
cultures
Baye
r FP
Research
rec
Syngenta
%sévéritédemaladie
17. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
13 13.07.2016
1
[B1]
4
2
8
4
2
5
6
7
0
J
o
u
r
s
a
p
r
è
s
l
a
p
l
a
n
t
a
tion
18. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
14 13.07.2016
Journées sur le terrain avec
les exploitants
• 9 journées sur le terrain
organisées avec les
exploitants, plantation, état
végétatif, récolte dans 3
pays
• Présence de plus de
2000 petits exploitants
• 40 % de femmes
• 60 % d'hommes
19. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
15 13.07.2016
Perception des exploitants
Bungoma Nyandarua
[B2]
Options de mécanisation
[B3]
20. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
16 13.07.2016
Perception des exploitants
Avant Après
Consentement
à payer Coût réel
Investissement
dans des
fertilisants
47 % 96 % Ksh 2 100 Ksh 2 900
Investissement dans
des fongicides plus
avancés 42,7 % 83,8 % Ksh 10 200
Ksh
18 300
« Intrants onéreux »
• Fertilisants subventionnés par le gouvernement : pas
pour la pomme de terre
• Produits chimiques contrefaits de piètre qualité sur le
marché
21. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée : l'initiative pour la pomme de
terre en Afrique
17 13.07.2016
Expérimentations sur
site - Université de
Nairobi
Expérimentation 1 :
Effet des fertilisants et des taux d’application sur les récoltes de
pommes de terre
• 4 variétés (Caruso, Jelly, Connect et Shangi)
• 2 fertilisants (DAP et NPK 16:8:22 + 2MgO +
2S)
• 2 taux d'application (45kg N/ha et 90kg N/ha)
Expérimentation 2 :
Pertes de récoltes dues au mildiou
• 4 variétés (Caruso, Jelly, Connect et Shangi)
• 3 régimes de pulvérisation de fongicide
(pulvérisation hebdomadaire,
bihebdomadaire et aucune pulvérisation)
Expérimentation 3 :
Détermination des qualités d'assimilation des nouvelles
22. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée : l'initiative pour la pomme de
terre en Afrique
17 13.07.2016
variétés de pommes de terre
• Expérimentation en cours au département
de sciences et technologies alimentaires de
l'Université de Nairobi
23. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
18 13.07.2016
Composante de protection
des cultures
Régime de pulvérisation de fongicides
Variété Contrôle Bihebdomadaire Hebdomadaire
Unica 22.2 33.2 39.3
Caruso 23.0 23.2 26.5
Connect 39.5 39.2 38.2
Jelly 22.2 27.1 30.5
Shangi 14.5 27.9 36.8
24. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée : l'initiative pour la pomme de terre en Afrique19 13.07.2016
Nutrition des plantes
Récoltes des différentes variétés suite aux
régimes de fertilisation
45
40
35
30
25
20
Caruso
Connect
15
Jelly
10 Shangi
5
0
Méla
nge
90kg
N/ha
DAP
90kg
N/ha
Méla
nge
45kg
N/ha
DAP
45kg
N/ha
Contrôle
Récolteengrammespar
plante
26. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée : l'initiative pour la
pomme de terre en Afrique
20 13.07.2016
Difficultés
• Capacités techniques des
opérateurs de machines
• Les pommes de terre sont
cultivées majoritairement
dans les hautes terres qui
sont caractérisées par un
sol meuble
• Dépendance excessive
vis-à-vis des
précipitations pour la
planification des
opérations agricoles
27. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée : l'initiative pour la
pomme de terre en Afrique
20 13.07.2016
• Disponibilité des graines et
logistique d'importation
• Conditions climatiques
extrêmes dans certaines
zones
28. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
21 13.07.2016
Enseignements
• Haut potentiel
d'accroissement de
productivité
• Plus d’impact grâce à la participation et
l'appropriation des petits exploitants
• Beaucoup d'optimisme et de volonté
d'investir dans les nouvelles
technologies
• Partenariats public-privé, rôle pour le
secteur privé dans la chaîne de
valeur
• Plateforme d'interactions et
d'échanges en réseau entre
exploitants, experts et autres acteurs
concernés
29. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée : l'initiative pour la pomme de terre en Afrique22 13.07.2016
Recommandations
• Renforcement de capacités pour
les opérateurs de machines
• Sensibilisation à l'utilisation
spécifique de différentes variétés
• Facilitation d'emprunts et de crédits
pour stimuler les investissements
dans les nouvelles technologies
• Formations en économie
agricole pour les petits
exploitants
• Renforcement des réseaux de
vulgarisation
• Multiplication des graines au niveau
local par la multiplication
décentralisée
30. le cas de l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
Frank Nordmann
23 13.07.2016 Technologies d'agriculture intelligente à
l'efficacité prouvée :
31. Frank Nordmann
Technologies d'agriculture intelligente à l'efficacité prouvée :
l'initiative pour la pomme de terre en Afrique
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