Le Briefing de Bruxelles sur le Développement n.50 sur « Produire de la nourriture dans les villes: Succès et nouvelles opportunités », s’est tenu le 10 avril 2018 (09h00 à 13h00) au Secrétariat ACP (451 Avenue Georges Henri, 1200 Bruxelles, Salle C). Ce Briefing de Bruxelles a été organisé par le Centre technique de coopération agricole et rurale (CTA) en collaboration avec la DG Développement et Coopération de la Commission européenne (CE/DEVCO), le secrétariat ACP et la Confédération européenne des ONG d’urgence et de développement (Concord).
BB59: Agroecological participatory action research and advisory systems - Tha...
Briefing de Bruxelles 50: Coumbaly Diaw "L’expérience du micro-jardinage en Afrique de l’Ouest"
1. L‘expérience du Microjardin au Sénégal: expansion vers
d‘autres pays d‘Afrique de l‘OuEST
Coumbaly DIAW, Coordinnatrice composante sous-
régionale Projet Microjardins Milan-Dakar
E-Mail: coumbalydiaw@fao.org
2. Programme aliments pour les Villes de la FAO
(Food for the Cities)
Le concept de développement des villes
vertes, DVV, une démarche
Pour faciliter le développement durable
de l’horticulture urbaine et périurbaine en appui
à la sécurité alimentaire et nutritionnelle.
3. 100
150
200
250
300
350
400
2010 2015 2020 2025 2030 2035 2040 2045 2050
Low-income
developing countries
All developing
countries
Défi : Malnutrition et pauvreté résultant de la croissance
rapide des populations urbaines
Croissance de la population urbaine dans les pays en développement, 2010-2050
Source: United Nations Population Division
percent
4. DVV: 5S
S-1 Sécuriser l’accès à la terre
(espace) et à l’eau pour l’irrigation.
S-2 Sécuriser la qualité sanitaire des
produits et la protection de
l’environnement
S-3 Sécuriser l’appropriation de la
filière par les acteurs et partenaires.
S-4 Sécuriser les débouchés
S-5 Sécuriser l’engagement politique
et le contexte institutionnel
Inclure ces espaces dans le plan
d’aménagement de la ville et identifier et
réserver l’eau pour l’irrigation.
Mise en œuvre des Bonnes Pratiques
Agricoles (BPA), tout au long de la chaine
des valeurs.
Renforcer les capacités des acteurs et
partenaires de la filière
Marchés de proximité, éducation
nutritionnelle dans les écoles
Un programme municipal de DVV
Une cellule de coordination (facilitation)
pour la mise en œuvre.
5. Qu’est-ce est un Microjardin?
• Les Microjardins sont de petits jardins adaptés aux villes
et en particulier aux quartiers avec une haute densité de
population sans espace autour des habitations,
• Bénéficiaires : familles pauvres sans terre dans
l'environnement urbain
• Acteurs : les femmes et les enfants
• But : disponibilité quotidienne de légumes frais pour la
consommation à la maison et la vente dans le voisinage
avant
après
• Critères pour un endroit approprié:
1 à 10 mètres carrés d'espace libre, minimum de six heures de
lumière du soleil par jour, source d'eau propre.
6. AVANTAGES DES MICROJARDIN
Produire à la maison et consommer journellement une diversité de
légumes sains et riches en vitamines permettant de combattre les risques
de la malnutrition
Obtenir de modestes revenus pour le bien-être de la famille par la vente
des surplus .
Les avantages des microjardins
7. Projet Microjardins Milan-Dakar
CONTEXTE: Après l’introduction par la FAO de la
première table arrivée de la Colombie en 1999,
avec la collaboration de la Direction de
l’Horticulture, la technologie des Microjardins est
initiée au Sénégal dans les ménages grâce à des
formations.
De 2006 à 2014 , un engagement de la part des
maires des villes de Dakar et de Milan, la
collaboration de la direction de l’horticulture,
l’accompagnement technique de la FAO, dans le
cadre de la coopération décentralisée de l’Italie, a
générer deux importantes phases du projet
Microjardin au Sénégal
8. de 2014 à 2016 la phase III du Projet GDCP/SEN/002/ITA
qui consiste à une consolidation des microjardins en appui à la
sécurité alimentaire et nutritionnelle de la municipalité de Dakar,
et une expansion régionale au Burkina Faso, au Niger et en
Gambie
8
L’initiative City to city DAKAR-
DOUALA-PRAIA
projet pilote d’implémentation et de
développement du Micro jardin à
PRAIA au Cabo Verde et à Douala au
Cameroun à travers la coopération
Sud-Sud avec la ville de Dakar
9. La consolidation et l’appropriation du programme
microjardins par les acteurs et des partenaires tout
au long de la chaine de valeurs au Sénégal et
particulièrement dans la Ville de Dakar.
assurer la formation d’un plus grand nombre de
bénéficiaires
mettre en place un processus pour faciliter et
guider l'intégration des expériences relatives aux
micro-jardins à l'appui de la sécurité alimentaire et
nutritionnelle en milieu urbain
soutenir l'expansion régionale des initiatives de
microjardins au Burkina Faso, au Niger et en
Gambie, au Cabo Verde à Douala;
renforcer les gouvernements locaux sur les
systèmes alimentaires afin d’améliorer la sécurité
alimentaire et nutritionnelle dans les villes grâce à
des mécanismes de coopération Sud-sud
OBJECTIFS PRINCIPAUX
9
10. Des résultats probants ont été atteints au Sénégal:
24 formateurs/formatrices ont été formés en
technologies de microjardins, production de
compost, ,organisation de la filière.
9684 bénéficiaires ont été formés entre 2006 à
2016.
Plus de 8000 tables de culture ont été
gracieusement mis à la disposition des
bénéficiaires, depuis le début du projet.
49 Centres de Production Communautaire (CPC) et
de 12 Centres de Formation et de Démonstration
(CFD) ont été installés et répartis sur les 19
communes de la Ville de Dakar
1 centrale d’achat et de vente des produits
Microjardin est créée à Dakar
RESULTATS
10
11. 80% des bénéficiaires sont des femmes, 50% des bénéficiaires sont des jeunes
de moins de 36 ans
Ciblage de la formation en faveur des catégories vulnérables tels que les
handicapés les prisonniers, le troisième âge.
La mise en place de microjardins à vocation pédagogique en appui à l’éducation
nutritionnelle et environnementale dans 27 écoles élémentaires.
…RESULTATS
11
12. 12
Inauguration officielle de la centrale d’Achat à Cambèrene lors du forum
de Dakar sur les politiques alimentaires urbaines le 23 Septembre 2016
13. Au plan politique et institutionnel et structurel, l’appropriation du projet par la ville de
Dakar se traduit par :
L’initiative microjardins avec une cellule de gestion est intégrée dans le programme socio-
économique de la Ville de Dakar et ses 19 communes
La fonctionnalité d’une équipe de 24 encadreurs/ formateurs dont 19 femmes et 5 hommes
La mise à disposition des emplacements pour les 12 CFD et les 49 CPC avec sécurisation de
l’occupation des sites et de l’accès à l’eau..
Insertion de l’initiative microjardins dans la page internet de la Ville de Dakar
Intégration du programme de micro-jardins dans le plan de développement de la ville.
APPROPRIATION POLITIQUE ET INSTITUTIONNELLE
13
14. 14
Inauguration officielle de la centrale d’Achat à Cambèrene lors du forum
de Dakar sur les politiques alimentaires urbaines le 23 Septembre 2016
évènement connexe à l’initiative international au Milan Urban Food Policy
Pact MUFPP
15. Au plan sous-régional la technologie des microjardins a été introduite au Burkina Faso
(Ouagadougou), en Gambie, au Niger, à Douala et à Praia
Une formation de formateur est organisée à Dakar avec la participation de 5
représentants dans chaque ville
l’installation d’un CFD, un CPC et une unité pédagogique dans une école primaire dans
chaque ville (Niamey, Banjul, Ouagadougou,) sur des sites mis à disposition par les
gouvernements
EXPANSION SOUS-REGIONALE
15
16. 16
• Les formations
242 personnes au Burkina Faso,
199 à Banjul, 20 à Niamey
• Actions de sensibilisation sur
les politiques alimentaires
urbaines
• Soutien aux gouvernements
et administrations locales à
accroître l'efficacité des
politiques, des structures
institutionnelles et des
services de soutien à
l’Agriculture urbaine et
périurbaine
• Formuler une Stratégie “
Villes Vertes” et l’intégrer
dans le Plan Directeur de la
Ville
•
17. • Une autonomisation des acteurs du micro-jardin, l’expansion de la technologie qui tend vers
d’autres villes Africaines répondre à la forte demande enregistrée.
• Accompagner les villes dans la politique et la planification afin de mettre en place des systèmes
alimentaires durables en lien avec les déclarations et initiatives internationales et avec les
municipalités.
PERPECTIVES AU NIVEAU DU SENEGAL ET DE LA SOUS-REGION
17
18. 18
VALORISATION DES MICROJARDINS DANS UN CONTEXTE DE POLITIQUES PAR RAPPORT À
DIVERSES THÉMATIQUES D’ACTUALITÉ.
Les microjardins ont une excellent potentiel de renforcement de la résilience dans le contexte de
diverses réalités qui requièrent des engagements politiques:
(i) Au niveau de l’immigration : les microjardins peuvent aider les familles des immigrés, qui
sont restées au pays, à avoir accès à une variété de légumes pour leur alimentation et
disposer également d’un modeste revenu.
(ii) Pour les populations sinistrées: par des catastrophes ou frappées par des conflits socio-
politiques, les microjardins peuvent réhabiliter rapidement l’accès aux légumes diversifiées de
production locale.
(iii) Au niveau de l’environnement: dans le contexte du changement climatique, les produits des
microjardins ont une empreinte carbone très basse, car ne nécessitant ni transport ni
conservation.
(iv) Au niveau de la malnutrition: les microjardins offrent une gamme variée de vitamines, sels
minéraux et de protéines végétales pouvant combattre les situations de malnutrition prévalent
dans les quartiers pauvres et densément peuplés des villes .
La FAO est disponible à partager son expérience en la matière et à entrer en partenariat pour la
promotion des microjardins .
19. Photo credits Giada Connestari La Stampa/FOOD4
Merci de votre aimable attention!