Más contenido relacionado Más de Bangkok University (20) 3. Solution
Solution แบรนด์ Soy Stick ได้เล็งเห็นถึงในเรื่องของมลภาวะโลกร้อนที่เกิดขึ้น
และเห็นถึงคุณประโยชน์ของกากถั่วเหลืองจึงได้คิดสินค้า Soy Stick
โดยนำออกมาในรูปแบบของโปรตีนอัดแท่งขึ้นมาเพื่อลดปริมาณขยะ
และยังสามารถนำกลับมาเพิ่มคุณค่าให้กับกากถั่วเหลืองได้อีกด้วย
ทางแบรนด์จึงทำ Soy Stick เพื่อเป็นทางเลือกของคนที่รัก
สุขภาพแต่อยากทานขนมที่มีประโยชน์ ที่อุดมไปด้วยสาร
อาหารที่มาจากกากถั่วเหลืองและธัญพืชอีกมากมาย
ทางแบรนด์จึงผลิตสินค้า Soy Stick ขึ้นมาเพื่อให้คนทุก
กลุ่มสามารถเข้าถึงแบรนด์ของเราได้ ในราคาที่ย่อมเยาว์
4. Soy stick
Market Validation
Market Validation
pain point ในเรื่องของอยากที่จะหาตัวช่วยในการดูแลสุขภาพในเวลา
ที่เร่งรีบ แต่จะเห็นได้ว่าผลิตภัณฑ์ในท้องตลาดมีราคาค่อนข้างสูง
ทำให้คนไม่สามารถรับประทานได้ทุกวัน และผู้คนสมัยนี้ต้องการความ
สะดวกสบายในการทาน ในชีวิตประจําวันที่มีความวุ่นวาย และเร่งรีบ
ประกอบกับไม่มีเวลามากพอที่จะปรุงอาหาร
ผลิตภัณฑ์จะต้องมีรสชาติที่ดี มี
ประโยชน์ต่อสุขภาพโดยมีคุณค่าทาง
โภชนาการตาม ธรรมชาติ และความ
สะดวกในการนํามารับประทาน แบรนด์
Soy Stick จึงจะเข้ามาแก้ไขปัญหา
ตรงนี้
กากถั่วเหลืองนำมาแปรรูปถือว่าเป็นไอ
เดียที่น่าสนใจ เพื่อที่จะทำให้สิ่งที่จะเหลือ
ทิ้งยังสามารถดึงคุณค่าและคุณประโยชน์
กลับมาใช้ใหม่ได้อีกครั้ง ใช้บรรจุภัณฑ์ที่
สามารถย่อยสลายเองได้ เพื่อลดปริมาณ
ขยะที่ก่อให้เกิดมลภาวะโลกร้อน
5. Soy Stick
Market Size
ตลาดอุตสาหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพเป็น
ตลาดขนาดใหญ่และมีแนวโน้มในการ
เติบโตเพิ่มขึ้นในทุกๆปี โดยในปัจจุบันพบว่า
คนไทยได้หันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้นไม่ว่าจะ
เป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ก็หันมาสนใจกันว่า
45.39%
ยังไม่สนใจ
54.6%
หันมาสนใจ
45.4%
โดยมูลค่าตลาดธุรกิจอาหารเพื่อสุขภาพโดยรวม
มีมูลค่ามากกว่า 23,916.80 ล้านบาท โดยได้
เติบโตจากปีที่ผ่านมาคือ 20,876.30 ล้านบาท
0
5
,
0
0
0
1
0
,
0
0
0
1
5
,
0
0
0
2
0
,
0
0
0
2
5
,
0
0
0
ปีก่อน
ปัจจุบัน
แน่นอนว่ากลุ่มผู้ประกอบการก็ควรที่จะเตรียม
ตัวสำหรับการขายสินค้าเพราะเนื่องจากเป็น
ตลาดที่ค่อนข้างที่จะใหญ่และเติบโตอยู่ตลอด
7. 5THB 100M
Business Model
Business Model
ส่วนแบ่งจากการตลาด 50% ต่อการขายในแต่ละไตรมาส
ผลิตภัณฑ์ Soy Stick จะมีช่องทางการขายที่แบ่งออกได้ ดังนี้
ร้านสะดวกซื้อ ชั้นนำต่างๆ เช่น 7-11 , Tops, ร้านค้าทั่ว ๆ ไป
Vending Machine
Sales / Products
Sales / Products ส่วนแบ่งทางการตลาด/ชิ้น รายได้รวมทางการตลาด
รายได้รวมทางการตลาด
การขายผ่านร้านอาหาร หรือ บริษัทต่าง ๆ
การขายออนไลน์ สื่อโซเชียลมีเดียต่าง ๆ
10M
10. Competitive
Competitive
Advantage
Advantage
Soy Stick มี Competitive Advantage ที่ชัดเจน
และเป็นเอกลักษณ์ในตลาดของสินค้าที่มีอยู่แล้ว ซึ่งอาจ
ช่วยเพิ่มโอกาสในการเปิดตลาดและเพิ่มยอดขายได้ใน
อนาคตเพราะเมื่อเทียบกับคู่แข่งทางด้านราคาเดียวกันก็
จะพบได้ว่า Soy Stick นั้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่รักโลกด้วย
การนำทรัพยากรธรรมชาติมาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด
และ ยังดีต่อผู้บริโภคอีกด้วย
การใช้วัตถุดิบที่เป็นธรรมชาติ เพื่อตอบ
สนองความต้องการของกลุ่มลูกค้าที่รัก
สุขภาพ
การผลิตสินค้าที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
เพื่อที่จะใช้ทรัพยากรธรรมชาติให้เกิด
ประโยชน์สูงสุด
การมีราคาที่เป็นกลางและคุ้มค่า ทำให้
สามารถแข่งขันกับสินค้าคู่แข่งได้
การมีการตลาดที่เหมาะสม และมีการสร้าง
ความสนใจให้กับกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย
12. Contact Us
Contact Us
S O Y S T I C K O F F I C I A L
S O Y S T I C K O F F I C I A L
S O Y S T I C K O F F I C I A L
S O Y S T I C K O F F I C I A L
S O Y S T I C K O F F I C I A L
14. เนื่องจากในปัจจุบันมีเศษขยะ
จากกากถั่วเหลืองเหลือทิ้ง
เป็นจำนวนมากจึงก่อให้เกิด
มลภาวะโลกร้อน
เนื่องจากในยุคนี้เป็นยุคทอง
ของการดูแลสุขภาพ ผู้คน
เลยสนใจในเรื่องของอาหาร
การกินมากขึ้น ส่งผลให้
ผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับสุขภาพมี
ราคาค่อนข้างสูง ทำให้
สามารถเข้าถึงกลุ่มคนได้บาง
กลุ่มเท่านั้น
แบรนด์ Soy Stick จึงเล็งเห็นถึงในเรื่องของ
มลภาวะโลกร้อนที่เกิดขึ้นและเห็นถึงคุณ
ประโยชน์ของกากถั่วเหลืองจึงได้คิดสินค้า Soy
Stick ขึ้นมาเพื่อลดปริมาณขยะและยังสามารถ
นำกลับมาเพิ่มคุณค่าให้กับกากถั่วเหลืองได้อีก
ด้วย
ทางแบรนด์เลยทำ Soy Stick เพื่อเป็นทาง
เลือกของคนที่รักสุขภาพแต่อยากทานขนมที่มี
ประโยชน์ ที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มาจากกา
ถั่วเหลืองและธัญพืชอีกมากมาย
ทางแบรนด์จึงผลิตสินค้า Soy Stick ขึ้นมา
เพื่อให้คนทุกกลุ่มสามารถเข้าถึงแบรนด์ของเรา
ได้
การที่แบรนด์นำกากถั่วเหลืองมา
แปรรูปใหม่ทำให้เกิดความแตก
ต่างจากแบรนด์ทั่วไปที่มีตามท้อง
ตลาด เพราะส่วนใหญ่แบรนด์ใน
ท้องตลาดจะใช้เป็นกาโนล่าและ
ธัญพืชอัดแท่ง แต่ทางแบรนด์
ของเรามีการนำกากถั่วเหลืองมา
ผสมด้วยเลยทำให้เกิดจุดเด่นของ
แบรนด์ Soy Stick
เนื่องจากเป็นแบรนด์แรกของ
ประเทศไทยที่คิดค้นผลิตภัณฑ์นี้ขึ้นมา
เลยทำให้เกิดความน่าสนใจและแปลก
ใหม่ และด้วยส่วนผสมที่เราใส่ไปทำให้ผู้
บริโภคอยากที่จะลองสินค้าในแบรนด์
ของเรา รวมไปถึงแบรนด์ของเราก็วาง
ไว้ว่าจะผลิตออกมาหลากหลายรสชาติ
ก็ถือว่าเป็นทางเลือกอีกหลายๆทางให้
แก่ผู้บริโภค
Instagram : ลงรูปสินค้า บอกสรรพคุณ
และยิงAds
Tiktok : นำเสนอเรื่องราวที่เกี่ยวกับตัว
แบรนด์ Soy Stick ไม่ว่าจะเป็นจุดเริ่มต้น
ความเป็นมาต่างๆ ปัญหาที่เกิดขึ้น หรือพา
ไปดูขั้นตอนการผลิตบางส่วน และมีการเข้า
ถึงกลุ่มลูกค้ามากขึ้น สร้างคลิปกิจกรรม
ชาเล้นจ์ การร่วมเล่นเกมส์ เพื่อให้แบรนด์
ของเราเป็นที่รู้จักมากขึ้น
มีการโปรโมททางช่องทาง platform ต่างๆ
กลุ่มลูกค้าที่อยากรู้อยากลอง
ผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ
กลุ่มคนที่สนใจดูแลสุขภาพ
กลุ่มคนที่ชอบทานขนม แต่รัก
สุขภาพ
ยอดขาย การรีวิว การบอกต่อทำให้แบรนด์เป็น
ที่รู้จักเพิ่มมากขึ้น โดยจะอ้างอิงยอดขายใน
แต่ละเดือน ว่าลูกค้าชอบรสไหนมากที่สุด ถ้า
รสชาติลูกค้ายอดขายน้อย อาจจะมีการ
พิจารณากันอีกทีว่าจะได้ไปต่อหรือไม่ หรือมีการ
พัฒนาสินค้าให้ตอบโจทย์ผู้บริโภคมากยิ่งขึ้น
ช่วงเทศกาลพิเศษก็จะออกรสพิเศษออกมา
หรือมีการปรับเปลี่ยนแพคเกจให้มีการเข้ากับ
ช่วงเทศกาลนั้น ๆ
เปอร์เซนต์รายได้จากลูกค้า
วัตถุดิบหลัก 0 % มีการ mou กับโรงงานที่มีกากถั่วเหลืองอย่างบริษัทแลคตาซอย
ค่ากรรมวิธีผลิต บรรจุภัณฑ์ 30 %
การตลาด 40%
การโฆษณา ประชาสัมพันธ์ 30%
*มีการจ้างโรงงานในขั้นตอนกระบวนการผลิตและบรรจุภัณฑ์
รายได้ที่เป็นตัวเงินจากการจำหน่าย Spy Stick
รายได้ที่ไม่ใช่ตัวเงิน : สินค้าตอบโจทย์ความต้องการของ
ลูกค้า และรักษ์โลกรักสิ่งแวดล้อม
15. Gain Creators
Products & Services
Pain Relievers
Gains
Pains
Customer Jobs
To Be Done
เราใช้กากถั่วเหลืองมาแปรรูปใหม่
เพื่อที่จะทำให้สิ่งที่จะเหลือทิ้ง ยัง
สามารถดึงคุณค่าและคุณ
ประโยชน์กลับมาใช้ใหม่ได้อีกครั้ง
มีรสชาติให้เลือกหลากหลาย พก
พาสะดวก บริโภคง่าย
ทำรสชาติของ Soy Stick ให้หลากหลายเช่น รสชาเขียว รส
หาแหล่งวัตถุดิบที่ไม่ได้มีต้นทุนสูงมาก แต่ยังคงคุณภาพที่ดีอยู่
เพื่อที่จะสามารถนำมาขายในราคาที่ย่อมเยาว์ได้
การใส่ Super Food เพิ่มเข้าไปเพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหารที่มาก
ขึ้น
บลูเบอรี่ รสดาร์กช็อคโกแลต เป็นต้น เพื่อให้ทานได้ง่ายขึ้นและ
รสชาติอร่อย
มีการเพิ่ม Super Food เข้าไปใน Soy Stick เพื่อ
เพิ่มคุณประโชยน์และคุณค่าทางอาหาร เช่น เมล็ด
แฟลกซ์ อัลมอนด์ ถั่วเลนทิล เป็นต้น
การใช้บรรจุภัณฑ์ที่เป็นออแกนิค สามารถย่อยสลาย
เองได้ เพื่อที่จะไม่ก่อให้เกิดปัญหาขยะล้นโลกและ
สภาวะโลกร้อน
Soy Stick จะมีรสชาติที่ดีและสามารถให้คุณ
ประโยชน์ทางสารอาหารที่มากพอ
ใช้บรรจุภัณฑ์ที่สามารถย่อยสลายเองได้
เพื่อลดปริมาณขยะที่ก่อให้เกิดมลภาวะโลก
ร้อน
ราคาเหมาะสมกับคุณภาพที่ได้รับ
อาหารที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่จะรสชาติไม่
อร่อย
การทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์
มีราคาที่แพง ไม่สามารถซื้อทานได้ทุกวัน
ต้องการความสะดวกสบายในการ
ทานและการซื้อสินค้า
ต้องการทานอาหารที่มีประโยชน์แต่
รสชาติอร่อย
ต้องการราคาย่อมเยาว์
ต้องการมีสุขภาพที่ดี
16. Brand Positioning
Brand Purpose
Soy Stick
Brand Vision
Brand Mission
Brand Platform
Brand Values
เป็นแบรนด์ที่ตอบโจทย์ให้กับคนรักสุขภาพ
และรักสิ่งแวดล้อม (SDGs12)
เป็นผู้นำในเรื่องผลิตภัณฑ์อาหาร Future
Food ที่มุ่งเน้นการรักษาสุขภาพใจและ
กายที่ดี เต็มไปด้วยสารอาหารและคุณ
ประโยชน์ พร้อมทั้งเป็นส่วนช่วยในการ
รักษาสิ่งแวดล้อม
เรามุ่งเน้นที่จะสร้างผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อ
สิ่งแวดล้อมและเป็นประโยชน์ต่อผู้คน
เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด
Soy Stick จะเป็น Future Food ที่
เหมาะสำหรับผู้คนที่ต้องการสาร
อาหารอย่างครบถ้วนและดีต่อ
สุขภาพ
เป็นแบรนด์ที่เหมาะสำหรับผู้คนที่
ต้องการดูแลสุขภาพ มีสารอาหารที่
ครบถ้วนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
โดยการหมุนเวียนทรัพยากรให้เกิด
ประโยชน์สูงสุดและยังเข้าถึงได้ง่าย
เป็นแบรนด์เพื่อสุขภาพที่เต็มได้ด้วยสาร
อาหาร และคุณประโยชน์
เป็น Future Food
เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
เป็นแบรนด์ที่เข้าถึงได้ง่าย ใส่ใจผู้บริโภค
มุ่งเน้นการใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์
สูงสุด
17. ยิปซี คีรติ เกิดวันที่ 12 สิงหาคม 2530
อายุ 35 ปี เป็นคนกรุงเทพ ปัจจุบันทำ
อาชีพเป็นนักแสดง เป็นนางแบบ กำลัง
คบหาดูใจกันกับ นิโคลัส และปัจจุบัน
กำลังศึกษาปริญญาโท หลักสูตร
บริหารธุรกิจระหว่างประเทศ (MBA)
วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยมหิดล
lifestyle เป็นคนรักสุขภาพ ชอบออก
กำลังกาย ชอบดูแลตนเอง
อยากดูแลร่างกายให้ดีเพราะต้องอยู่กับร่างนี้
ไปจนตาย
เลือกกินอาหารที่แปรรูปน้อยที่สุด เป็น
ธรรมชาติที่สุด
ออกกำลังกายและทานอาหารที่มีประโยชน์
เพราะอยากมีสุขภาพที่ดี
กินคลีนเพราะปกติป่วยง่ายและไม่ค่อยถ่าย
พอหันมากินคลีนก็ถ่ายง่ายขึ้น สุขภาพดีขึ้น
เวลาออกกำลังกายและทานอาหารที่ดีจะทำให้
รู้สึกสดใสและมีแรงที่จะทำอย่างอื่นได้ดีขึ้น
อยากทานขนมแต่อยากได้คุณประโยชน์ที่
หลากหลาย
อยากทานอาหารคลีนที่ทานง่ายๆหาซื้อง่าย
อยากกินอาหารที่มีประโยชน์แต่ไม่มีเวลาทำ
เป็นคนขับถ่ายยาก
คีรติ มหาพฤกษ์พงศ์
35 ปี
นักแสดง , นางแบบ
กรุงเทพมหานคร
มีแฟน
เพราะว่าเป็นสินค้าที่เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ
และยังมีประโยชน์ของสารอาหารอีกมากมาย
แถมยังอร่อยอีกด้วย
ในบางทีคู่แข่งทางการตลาดอาจทำรสชาติออกมา
ได้ดีกว่า แคลเลอรี่น้อยกว่าและมีสารอาหารที่สูง
กว่า หรือ อาจจะมีสินค้าที่มีโปรโมชั่นที่ดีกว่า
แบรนด์ Calvin Klein
Fabrique
Mitr
Devices : Apple
Platforms : Instagram
YouTube
appreciate ในสิ่งดีที่ตัวเรามี และพัฒนาตัวเองให้
be better version of yourself
19. 5 custumer journey
AWARENESS การรับรู้
CONSIDERATION การพิจารณา
PURCHASE การซื้อสินค้า
RETENTION ซื้อซ้ำ
ADVOCACY การแนะนำ
รับรู้ผ่านโฆษณาบนสื่อวิทยุและโทรทัศน์
Website Official ของแบรนด์ Soy Stick
ออนไลน์ Ads บนแพลตฟอร์ม ต่างๆ เช่น Facebook, IG, TikTok, Youtube
การ PR ลงบนช่องทาง Official ของแบรนด์อยู่เป็นประจำ เช่น Facebook, IG, TikTok
บูทสินค้า เพื่อให้เกิดการรับรู้, เป็นที่รู้จัก และได้ลองชิมสินค้า Soy Stick ในแต่ละรสชาติ
>> เพื่อให้รับรู้การมีอยู่ของแบรนด์ Soy Stick และเกิดความรู้สึกคุ้นเคย
>> รับรู้ว่าเป็นแบรนด์ที่ดีต่อสุขภาพ และมีจุดตั้งต้นแนวคิดรักษ์โลกรักสิ่งแวดล้อม
>> รับรู้ความต้องการ เกิดแรงกระตุ้น เกิดการคิดว่าอยากได้ไปทำอะไร (Need Recognition)
ตัวอย่าง >> กลุ่มเป้าหมายเล่นโซเชียลอยู่แล้วเห็นรูปสินค้าขึ้นแสดงบน News Feed ผ่านการยิงแอด
ค้นหาข้อมูล (Information Search)
หาข้อมูลจากประการณ์ผู้ใช้จริง
การประเมินทางเลือกก่อoซื้อ (Evaluation of Alternatives)
>> หาข้อมูลจาก Website ของแบรนด์ Soy Stick และช่องทางออนไลน์ต่างๆของแบรนด์
>> Blog / Review
>> เกิดการเปรียบเทียบกับแบรนด์คู่แข่ง 2-3 แบรนด์
>> ด้านราคา รูปแบบ คุณภาพ ประโยชน์ ความสวยงามของPackaging
>> ด้านความคุ้มค่า, ความเชื่อมั่น
ตัวอย่าง >> กลุ่มเป้าหมายเกิดความสนใจในตัวสินค้า Soy Stick
>> ตัดสินใจ Click รูปภาพและอ่านแคปชันเพื่อดูข้อมูลของสินค้าทั้งหมด
>> ลองอ่านรีวิวสินค้าเพิ่มเติมเพื่อเช็กว่าสินค้าดีจริงไหม
>> อ่านเสร็จแล้วตัดสินใจค้นหารีวิว Soy Stick
ซื้อที่ไหน : ร้านสะดวกซื้อ, / Vending Machine (มั่นในในการซื้อ) / online store :
Line Store (สะดวก,ง่าย) / E Commerce Site : Shope, Lazada
ซื้อเมื่อไหร่ : Promotion period / Convenience Time
ซื้ออย่างไร : เงินสด , แสกน QR Code, บัตรเครดิต, E-Wallet
ซื้อเท่าไหร่ : ราคาชิ้นละ 10 บาท ปริมาณ 20 กรัม
ตัวอย่าง >> ลูกค้ามั่นใจในสินค้าและตัดสินใจ inbox เพื่อสอบถามข้อมูลการสั่งซื้อ
>> สั่งซื้อ โอนเงิน แจ้งการโอนเงิน ระบุที่อยู่ในการจัดส่งใน Inbox
ประเมินความพึงพอใจหลังการซื้อ
Email แจ้งเตือนโปรโมชั่นลดราคาต่างๆ รวมถึงแจ้งเตือนบนแอปพลิเคชั่น E
Commerce
>> พอใจในตัวสินค้า ราคาถูก คุ้มค่า อร่อย มีประโยชน์ ได้มีส่วนร่วมในการรักษาสิ่งแวดล้อม
>> พอใจด้านการจัดส่งไว, พอใจด้านพนักงานขาย/แอดมิน, Thank You Card
ตัวอย่าง >> รอสินค้า 2 วัน ก็ได้รับสินค้าพร้อม Thank You Card ขอบคุณที่สนับสนุนให้เรา
เป็นส่วนหนึ่งในการลดโลกร้อน และมี Email แจ้งเตือนโปรโมชั่นให้กับลูกค้า
ทำแคมเปญแชร์รสชาติ Soy Stick รสที่ชอบพร้อมบอกเหตุผล ลุ้นรับ Soy Stick Gift Set
ลูกค้าพึงพอใจในตัวสินค้า เกิดการแนะนำและบอกต่อ
>> รีิวิวสินค้า
>> บอกต่อเพื่อนๆ และคนรู้จักในแวดวงออกกำลังกาย
ตัวอย่าง >> ลูกค้าพอใจในสินค้า และตัดสินใจบอกต่อให้เพื่อน ๆ และคนรู้จักในแวดวงออกกำลัง
กายได้รู้จักและลองทาน Soy Stick
20. THANK YOU!
ชินวัตร พ่อปัญญา 1630310447
กานต์ธีรา ตองอบ 1630318283
ณัฐธิดา อ้นอรุณ 1630313615
กวิสรา ประสพสม 1630313797
ดุจดาว เล็กสาคร 1630314068
