2. Kawi Boedisetio telebiro.bandung0@clubmember.org
Pohon industri merupakan diagram yang menggambarkan produk-produk turunan dari suatu komoditas.
Dikumpulkan dari berbagai sumber untuk melihat gambaran umum tentang kemungkinan yang dapat dihasilkan dari pengolahan suatu komoditas.
3. Wieke Kodri
Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org Pohon industri
Rumput laut
Coklat
Buah
Kulit Kentang
Ikan
Ubi kayu
Kelapa
Teh
Kopi
Batu kapur Kayu manis
Mete
Karet
Cengkeh
Nenas
Tanah liat
Textile fiber Tebu
Kelapa Sawit
Padi
Lada
Jagung
Jeruk
Susu Pisang
Kedelai
Kambing Sapi potong
Ayam & itik
Nilam
Akar wangi
Lampu listrik
Besi
Pulp Batubara
Rotan
Mangga
Kapas
Sagu
4. Kawi Boedisetio telebiro.bandung0@clubmember.org
Kulit perkamen
Kulit sol
Kulit potongan
Kulit lapis
Kulit jok
Kulit box
Kulit nubuk
Kulit apron
Kulit Zeuler
Kulit Glace
Kulit Nappa
Kulit samak bulu
Karton kulit
Kulit beludru
Kulit split
Kulit afkir
Kulit awet
Kulit mentah
crust
Serbuk kulit
Wet blue
5. Kawi Boedisetio telebiro.bandung0@clubmember.org
Makanan/minuman
Buah dalam kaleng
puree
juice
squash
sirop
Anggur buah
Jam / jelly
Buah kering
tofee
Leather fruits
Tepung buah
chutney
Manisan buah
pickle
asinan
makanan
Sediaan farmasi
Makanan ringan
Makanan bayi
konsentrat
paste
pektin
papain
Makanan ternak
Pupuk (compost)
pati
Daging buah masak
Daging buah mentah / hampir matang
Kulit buah
biji
Buah
6. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Buah Coklat
(Cacao)
Biji Coklat
(Cocoa Beans)
Pod Coklat
(Cocoa Pod)
Kulit/Sekam
(Cocoa Shell)
Lemak Coklat
(Cocoa Butter)
Bubuk Coklat
(Cocoa Powder)
Pasta Coklat Berlemak
(Cocoa Pasta)
Pasta Coklat tanpa lemak
(Cocoa Pasta)
Coklat olahan lain
(Other processed)
Dengan Pemanis
(Sweetened)
Tanpa Pemanis
(Unsweetened)
7. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Buah Coklat
(Cacao)
Liquor
(mass)
fat
paste
powder
concentrate
Extract
essence
lecithin
tannin
pektin
Cocoa butter
Oleo chemical
Fatty acid
Vitamin D
Pupuk hijau
Single cell protein
Gas bio
pektin
alkohol
jelly
Plastik filler
Bahan bakar
biji
Shell &
pulp
cake
confectionary
bars
rice
minuman
obat-obatan
makanan
minuman
kosmetik
makanan
obat-obatan
ind. kimia
8. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Buah Coklat
(Cacao)
Liquor
(mass)
fat
paste
powder
concentrate
Extract
essence
lecithin
tannin
pektin
Cocoa butter
Oleo chemical
Fatty acid
Vitamin D
Single cell protein
Pupuk hijau
Gas bio
pektin
alkohol
jelly
Plastik filler
Bahan bakar
biji
Shell &
pulp
cake
makanan
obat-obatan
ind. kimia
ind kimia/ farmasi
ind pakan ternak
rumah tangga
ind. kimia
ind. rumah tangga
10. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Agar
Microbiology Main article: Agar plate An agar plate or Petri dish is used to provide a growth medium using a mix of agar and other nutrients in which microorganisms, including bacteria and fungi, can be cultured and observed under the microscope. Agar is indigestible for many organisms so that microbial growth does not affect the gel used and it remains stable. Agar is typically sold commercially as a powder that can be mixed with water and prepared similarly to gelatin before use as a growth medium. Other ingredients are added to the agar to meet the nutritional needs of the microbes. Many specific formulations are available, because some microbes prefer certain environmental conditions over others. Agar is often dispensed using a sterile media dispenser.
11. Kawi Boedisetio telebiro.bandung0@clubmember.org
Agar
Microbiology Main article: Agar plate An agar plate or Petri dish is used to provide a growth medium using a mix of agar and other nutrients in which microorganisms, including bacteria and fungi, can be cultured and observed under the microscope. Agar is indigestible for many organisms so that microbial growth does not affect the gel used and it remains stable. Agar is typically sold commercially as a powder that can be mixed with water and prepared similarly to gelatin before use as a growth medium. Other ingredients are added to the agar to meet the nutritional needs of the microbes. Many specific formulations are available, because some microbes prefer certain environmental conditions over others. Agar is often dispensed using a sterile media dispenser.
12. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Table Potato
Kentang sayur
Processing Potato Kentang Industri
Potato Chips Keripik Kentang
Potato String French Fries
Starch Pati Kentang
•Atlantik
•Panda
•Karlena
•Chipeta
•Hermes
•Riverina
•Russet
•Columbus
•Granola
Lauk pauk rumah tangga
13. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Ikan Fish
Ikan hidup Live Fish
Ikan utuh Whole
Ikan olahan prepared
Ikan segar Fresh fish
Ikan beku
Frozen fish
Belahan ikan
fillets
Ikan kaleng In container
pengasapan smoked
pemindangan preservation
penggaraman salted
pengeringan dried
lainnya others
Segar/dingin fresh
beku frozen
Kering/asin
Dried/salted
Ekstrak ikan Extract of fish
Kecap ikan Fish sauce
Tepung ikan Fish meal
Minyak ikan Oil fish
14. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Ubi kayu
kulit
daging
onggok
Makanan
ternak
Asam sitrat /
calcium sitrat
Tapioka Pearl
Dextrin
Maltosa
Pellet (Manioc)
Bahan
Makanan
gaplek
Tepung ubi
kayu
Tapioka
Makanan
ringan
glukosa
fruktosa
Macam2
alkohol
Asam2 organik
sorbitol
Senyawa kimia
lain
metanol
15. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
kelapa
Nata de coco
Coco vinegar
Kecap
kelapa
Minuman dr
kelapa
Daging
kelapa parut
Kulit ari
daging klapa
Kopra
arang
corflex
Sabut
berkaret
matras
Air kelapa
Daging
kelapa
Tempurung
kelapa
sabut
kelapa
furniture
Bhn
bngunan
Brg
kerajinan
Buah
kelapa
Batang
kelapa
lidi
Low fat desicated
coconut
Concentrated
cocomix
Skim milk
Virgin oil
Skim milk
kosmetik
cocomix
Semi virgin
oil
Coco cake
m. kelapa
Bungkil
kopra
Coco shake
Tepung
arang
Karbon aktif
Bhn
bangunan
Isi jok / kursi
m. goreng
Coco
chemical
Makanan
ternak
16. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Kulit kayu manis
(cinnamon)
Kulit kayu manis (dried cinnamon)
Bunga pohon kayu manis (tree flower of cinnamon)
minyak kayu manis (essential oil of cinnamon)
kayu manis lainnya (others cinnamon)
Batang kering (dried stick)
Bubuk kayu manis (cinnamon dust)
17. Kawi Boedisetio telebiro.bandung0@clubmember.org
Kopi (coffee)
Kopi sangrai
(roasted)
Kopi beras (not roasted)
Sekam & kulit ari (skin & husk)
Tanpa kafein (decafeinated)
Kopi ekstrak (extract of coffee)
berkafein (not decafeinated)
Tanpa kafein
(decafeinated)
berkafein
(not decafeinated)
utuh (bean)
bubuk (powder)
utuh (bean)
bubuk (powder)
Arabica OIB
Arabica WIB
Robusta OIB
lainnya
Arabica OIB
Arabica WIB
Robusta OIB
lainnya
18. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Batu
kapur
Pasir
besi
Tanah
liat
Pasir
silika
gypsum
coke
clinker
Light calcium
carbonate
heavy calcium
carbonate
Kapur tohor
Semen portland
Semen khusus
Semen putih
karbid Gas acytilene
Type OPC (type I)
Type I, II, IV
Ferro cement
SP Pozzolan
SP Kapur
Mixed blended
cement
Masonry cement
Pozzolan cement
Fly Ash Cement
Oil well Cement
Clean set
cement/ quick
setting cement
Lime pozzolan
cement
slag cement
High aluminum
cement (fond
cement)
19. Kawi Boedisetio telebiro.bandung0@clubmember.org
Light calcium carbonate
heavy calcium carbonate
Kapur tohor
Sabun
Ban
Kertas
kosmetik
Plastik
Pipa PVC
foundry
Type OPC (type I)
Tangki & pipa Tiang pancang Ready mix/ beton Bantalan rel Jalan rel Jalan & jembatan Komponen rumah
Type I, II, IV
Ferro cement
SP Pozzolan
SP Kapur
Mixed blended cement
Masonry cement
pelabuhan
perkapalan
Rumah murah (RSS)
20. Kawi Boedisetio telebiro.bandung0@clubmember.org
Pozzolan cement
bendungan
irigasi
Fly Ash Cement
Rumah murah
Oil well Cement
Pertambangan Pengeboran minyak
Clean set cement/ quick setting cement
Stabilisasi tanah
Semen putih
Teraso Komponen rumah Barang seni
Gas acytilene
Industri karoseri
Pertanian
Pemerah buah- buahan
Lampu penerang
21. Kawi Boedisetio telebiro.bandung0@clubmember.org
Teh (tea)
Teh hijau (green tea)
Teh hitam (black tea)
Teh Oolong (partly fermented tea)
Teh hijau daun
(leaf green tea)
Teh bubuk
(dust green tea)
Ekstrak Teh (extract of tea)
Teh hitam daun (leaf black tea)
Teh hitam bubuk (dust black tea)
22. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Mete
(cashew)
Mete
Gelondongan
(cashew in shell)
Daging Buah
(cashew fruit)
Kacang Mete
(cashew nuts)
Kulit biji mete
(cashew shell)
Cashew Nut Shell
Liquid (CNSL)
Minyak
Rem
Sari buah
Jam/ selai
Daun mete
Peternakan ulat
sutra
batang arang
biji
23. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Karet
(rubber)
Getah/lateks
(latex)
Kayu
(wood)
Lateks pekat
(Solid Latex)
Crumb
Rubber
sheet
Lainnya
(others)
Pipa karet tdk divulkanisasi
(pipes of unvulcanised rubber)
Benang & tali divulkanisasi
(vulcanised rubber thread & cord)
Plat/ lembaran divulkanisasi
(vulcanised plates, sheets)
Tabung, pipa, slang divulkanisasi
(tubes, pipes & hoses of vulcanised rubber)
ban
(tires)
Perlengkapan kendaraan
(motor car sparepart)
Karet utk kesehatan & farmasi
(hygienic or pharmaceutical articles of vulcanised rubber)
Pakaian & alas kaki
(clothes & footwear)
Barang lain dari karet vulkanisasi
(other article of vulcanised rubber)
24. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Pohon
karet
Getah karet
Kayu karet
Lateks
Crumb
Rubber
pipet
Slang stetoskop
Sarung tangan
kondom
Biji karet
resin
Minyak cat
varnish
filler
briket
Makanan ternak
minyak
tempurung
bungkil
25. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Pohon
karet
Getah karet
Kayu karet
Crumb
Rubber
Biji karet
ban
Perlengkapan
kendaraan lain
Perlengkapan
olahraga
Perlengkapan
industri
Pedal sepeda dan
motor
Lis kaca mobil
Sepatu, sendal
Bola sepak, voli,
basket
Pakaian selam
Oil seal
selang
Belt conveyor,
transmission
26. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Pohon
karet
Getah karet
Kayu karet
Crumb
Rubber
Biji karet
Perlengkapan anak
& bayi
Perlengkapan
rumah tangga
Barang lain
balon
Dot susu
perlak
karpet
pelampung
Bhn bangunan
furniture
27. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Pohon
Cengkeh
Daun
Gagang
Bunga
Batang
Minyak cengkeh
ampas
Tepung cengkeh
Minyak cengkeh
Barang kerajinan
Bahan bakar
Sediaan farmasi
kosmetika
pupuk
Bahan bakar
Bumbu rokok
Bumbu masakan
Makanan & minuman
Sediaan farmasi
Barang kerajinan
kosmetika
Fito dan Aroma
terapeutika
euganol
28. Kawi Boedisetio telebiro.bandung0@clubmember.org
euganol
Sediaan farmasi
Bumbu Masakan (anti oksidan)
Percetakan (anti oksidan)
Sediaan kosmetika
Iso euganol
Flavor makanan Flavoring agent
Iso euganol asetat
vitamin
Makanan/ rokok/ farmasi
Makanan/ rokok
farmasi
Sediaan Kimia (reagent)
Makanan/ rokok/ farmasi
Fito dan Aroma terapeutika
Sediaan farmasi
29. Kawi Boedisetio telebiro.bandung0@clubmember.org
Buah nenas
Buah
Bonggol
Kulit buah
Leather fruits
Nenas dlm kaleng
Nenas dlm botol
asinan
manisan
Selai/jam
Makanan kering
Acar nenas
Concentrate juice
Spirit/ pelarut fragan
Enzym Bromelin (Vit C)
spirit
Pupuk kompos
Makanan ternak
juice
minuman
anggur
kosmetika
Minuman keras
kosmetika
30. Kawi Boedisetio telebiro.bandung0@clubmember.org tanah liat
kaolin
Pasir silika
feldspar
China stone
Batu kapur
Bata tahan api
Wall tile / dinding Floor tile / ubin
Roof tile / genteng
sanitair
Keramik pajangan
Table ware / piranti makan minum
Mangkuk porselen utk laboratorium
Spark plug
isolator
resistor
Tanur pd ind. semen, kaca, gelas dll
Industri bangunan
souvenir
Industri perhotelan
laboratorium
automotive
Alat listrik & elektronika
32. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Tebu
ampas
furfural
Pulp cellulosa
Makanan ternak
Particle board
Bahan bakar
Furfury alkohol
polimer
pelarut
Bahan penolong
Industri logam
flavor
furniture
kertas
Kertas koran
Kertas tulis/ cetak
Pucuk daun Security paper
nira A
33. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
nira
gula
molase
blotong
Bhn makanan
Gula cair
Gula padat
L-lysin
Asam
glutamat
Asam organik
Bahan kimia
Makanan
ternak
Protein sel
tunggal
semen
Masonry
cement
pupuk
Bahan cat
Makanan/
minuman
ethanol
Mono sodium
glutamat
Ragi roti
Asam
asetat
Bahan
bakar
Ind mkn/
farmasi
ester
asetat
A
36. Kawi Boedisetio telebiro.bandung0@clubmember.org
padi
jerami
gabah
sekam
katul
beras
furfural
abu
Husk board
lain
katul
ampas
quartz
Ni-silikat
Semen hidrolik
Semen portland
reinforcing karet
abrasive
absorbent
Pressing aid
Minyak makanan
Minyak industri
Ind bhn bangunan
Ind kertas
Ind kimia
Ind elektronik
Ind gelas
Ind bhn bangunan
Ind bhn bangunan
Ind barang karet
Ind bahan bangunan
Rumah tangga
Rumah tangga
Ind makanan
Ind makanan
Ind kosmetik
Bhn makanan
Ind mkn& mkn ternak
Straw board
merang
pulp
37. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Lada
(pepper)
Lada hijau
(green pepper)
Lada putih
(white pepper)
Lada hitam
(black pepper)
Oleoresin
(essential oil of pepper)
bubuk
(dust)
utuh
(whole)
bubuk
(dust)
utuh
(whole)
Bahan obat
(pharmaceutical)
Bahan kosmetik
(cosmetics)
38. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
jagung
daun
Buah jagung
batang
• Pakan
• kompos
Kulit kelobot
Jagung
pipilan
tongkol
rambut
grit
tepung
pati
lembaga
Kulit ari
• Pakan
• pangan
• Pakan
• Pangan
• Bahan
baku
industri
• minyak
• Bahan
baku
industri
• Pakan
• Kompos
• Industri
rokok
• Pakan
• Kompos
• Pulp
• Bahan
• Pakan bakar
• Pulp
• Kertas
• Bahan
bakar
39. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
jeruk
olahan
segar
Segmen
tanpa biji
biji
ampas
kulit
• Sari murni (pure single strngth
juice)
• Konsentrat, 50 - 70 o Brix
• Sari buah siap saji (5 – 100%
kandungan sari)
• Jam, jelly dan marmalade
• Cuka dan cider
• Fruit leather dari puree
• Canning & bottling (pengalengan
dan pembotolan)
• Bioessence
• Minyak
• Makanan ternak
• Pektin
• Makanan ternak
• Minyak lemonene
• Pektin
• Kulit kering untuk pabrik jamu
• Dietary fiber
• Pupuk organik
• Makanan ternak
• Gula tetes
Buah sehat
Buah cacat/
busuk
52. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Daun
nilam
limbah
hidro-karbon
Minyak
nilam
Oxygenated
hidrokarbon
Patchouli
alcohol
Industri
parfum
Industri
toiletries
Industri
kosmetik
Industri rokok
Industri
farmasi
Industri
parfum
Industri
kosmetik
Industri
farmasi
Industri
farmasi
eugenol
benzaldehid
sinamaldehid
Industri
pestisida
Industri cat
53. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Akar tanaman
akar wangi
Limbah
padat
Minyak akar
wangi
Oxygenated
hidrokarbon
vetiverol
Industri
parfum
Industri
toiletries
Industri
kosmetik
vetiveron
Vetivenil
hidrokarbon vetivenat
Peredam bunyi
Papan semen
partikel
Obat nyamuk
Campuran kayu
lapis
Penolak
serangga
Kerajinan
tangan
57. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Serat
panjang
Serat
pendek
rayon
kertas
Kertas tulis
cetak
Kertas
industri
Corrugated
carton
Security
paper
Penerbitan
Percetakan
Karton box
kemasan
Filter paper
benang tekstil garment
Kayu bulat
Kayu bulat:
limbah perkebunan
Serat alami non-kayu:
Limbah hasil pertanian
Kayu bulat impor
Di luar kawasan hutan
kawasan hutan
Chip/
flake
pulp
Kertas
bekas
58. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Posisi industri pulp tahun 2007
Kapasitas terpasang 6.697.100 Ton/ th
produksi 6.282.330 Ton/ th
konsumsi 4.448.414 Ton/ th
utilitas 93,8 %
Volume ekspor 2437.372 ton
Nilai ekspor 1.065.657 USD (ribu)
Volume impor 990.404 ton
Nilai impor 538.34 USD (ribu)
Jml unit usaha 14 perusahaan
Tenaga kerja 79.923 orang
Nilai produksi 12.477.897 Rp. (juta)
Nilai investasi 1.005.075 Rp. (milyar)
59. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Posisi industri kertas tahun 2007
Kapasitas terpasang 10.359.481 Ton/ th
produksi 8.680.804 Ton/ th
konsumsi 5.421.574 Ton/ th
utilitas 84,34 %
Volume ekspor 4.118.817 ton
Nilai ekspor 3.374.836 USD (ribu)
Volume impor 351.776 ton
Nilai impor 409.998 USD (ribu)
Jml unit usaha 79 perusahaan
Tenaga kerja 167.799 orang
Nilai produksi 28.600.710 Rp. (juta)
Nilai investasi 11.080.225 Rp. (milyar)
60. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Pohon
rotan
Rotan
asalan
Buah
rotan
Rotan
kecil
Rotan
besar
Rotan asalan
W&S
Rotan asal-an
goreng
Rotan asalan
W&S
Rotan asal-an
goreng
Pewarna
alam
Kulit
rotan
fitrit
core
fitrit
core
Rotan
poles
anyaman
kerajinan
furniture
anyaman
webbing
kerajinan
furniture
furniture
kerajinan
furniture
Tongkat
pemukul
kerajinan
furniture
lampit
K’jinan
F’niture
61. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Posisi industri rotan olahan tahun 2007
Kapasitas terpasang 551.585 Ton/ th
produksi 373.55 Ton/ th
konsumsi 196.956 Ton/ th
utilitas 67,75 %
Volume ekspor 216.423 ton
Nilai ekspor 462.017 USD (ribu)
Volume impor 2.705 ton
Nilai impor 3.739 USD (ribu)
Jml unit usaha 614 perusahaan
Tenaga kerja 276.584 orang
Nilai produksi 3.191.195 Rp. (juta)
Nilai investasi 1.005.347 Rp. (milyar)
62. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Tanaman
mangga
Daging buah
mentah
Daging buah
matang
Buah segar Sari buah
juice
selai
Sale mangga
kulit
biji
Daun
batang
puree
Bhn campur-an
makanan
Bhn campur-an
minuman
sirup
Bhn mkn dari
mangga
Bhn mnman
dari mangga
ekstrak
acar
Krpik mangga
asinan
manisan
rujak
kosmetik
obat
Rmh tangga
& industri
bhn pangan
Industri
farmasi
Rmh tangga
& industri
bhn pangan
63. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Tanaman
mangga
Daging buah
mentah
Daging buah
matang
kulit
biji
Daun
batang
fermentasi
obat
Ekstrak
minyak biji
Bumbu
masakan
Pakan ternak
fruitghurt
Krjn tangan
ekstrak
Kayu bakar
obat
sabun
kosmetik
Industri
farmasi
Rmh tangga & industri
bhn pangan
Zat pewarna tekstil
Industri peternakan
arang
Industri tekstil
Industri farmasi
Rumah tangga
& Industri lain
64. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Tanaman
kapas
Biji
berserat
Serat
kapas
Biji kapas
Serat
pendek
Inti biji
(kernel)
Kulit biji
Tepung biji
kapas
bungkil
minyak
Bhn mkn
campuran
Mkn ternak
Minyak
makan
Bhn pakan
ternak
pupuk
Bhn pulp
kertas
Kapas
kesehatan
Pelapis
dinding
karpet
Bhn tekstil
65. Kawi Boedisetio
telebiro.bandung0@clubmember.org
Tanaman
sagu
daun
batang
Obat
tradisional
atap
kertas
Salad dressing
roti
mie
Bhn kimia
biofuel
Part. board
Bhn bakar
makanan
bioetanol
kulit
batang
dinding
Tumang
(tmpt sagu)
kerajinan
Pati sagu
siklodestrin
sirup glukosa
bioplastik
lem
polywood
tekstil
asam sitrat
asam laktat
farmasi