1. Bí quyết ăn Tết, tiệc tùng mà vẫn không tăng
cân, béo bụng
Kỳ nghỉ dài ngày ít vận động, tiệc tùng triền miên khiến tình trạng tăng cân sau Tết trở thành
điệp khúc với nhiều người. Thực tế, chỉ cần thay đổi một chút trong cách xây dựng thực
đơn, chế biến thức ăn, chọn khẩu phần..., chị em có thể tổ chức cho gia đình một mùa Tết
khỏe mạnh.
Với những món ăn truyền thống của Tết Việt giàu chất béo, đạm, tinh bột – đường, không khó lý giải
tại sao chỉ chục ngày nghỉ Tết lại có thể tăng lên 2-3kg. Trung bình nếu mỗi ngày dư ra 750Kcal
không được tiêu hao thì sau 10 ngày cơ thể sẽ tăng lên 1kg. Như vậy, chỉ cần thêm 2 miếng bánh
chưng chiên (700Kcal), 3 lon bia (450Kcal), 50g giò thủ (250Kcal) và vài miếng bánh mứt mỗi ngày,
cân nặng dễ dàng tăng 2kg khi hết Tết. Thực tế, không ít người ăn Tết với khẩu phần nhiều hơn thế.
Do đó, để giữ dáng và đảm bảo sức khỏe, dinh dưỡng lành mạnh ngày Tết phải đặc biệt chú trọng;
bên cạnh đó cần duy trì hoạt động thể lực để tiêu hao năng lượng dư thừa và sử dụng hoạt chất
sinh học thiên nhiên từ Belaunja và Mangastin giảm tích tụ và tăng ly giải mỡ trắng. Kết quả nghiên
cứu lâm sàng trên người sử dụng được Trường đại học California - Davis (Mỹ) công bố mới đây cho
thấy: Nhờ cơ chế can thiệp tận gốc vào quá trình tăng cân, các hoạt chất sinh học thiên nhiên từ
Belaunja và Mangastin có tác dụng trong việc giảm cân nặng (5,2 kg), giảm số đo vòng eo (11,9
cm), vòng hông (6,3 cm) và chỉ số BMI (5,2 kg/m3) sau 8 tuần và rất an toàn khi sử dụng.

8. Dinh dưỡng hợp lý, tăng cường vận động và sử dụng sản phẩm hỗ trợ nguồn gốc thiên nhiên có tác
dụng giảm tích tụ và tăng ly giải mỡ trắng như Belaunja và Mangastin là 3 nguyên tắc vàng giảm
cân giữ dáng, đặc biệt trong những ngày Tết cổ truyền.
TS. BS Lưu Ngân Tâm
Trưởng Khoa Dinh dưỡng – BV Chợ Rẫy