Ledenblad van AB Zuid-Holland

1. Concreet
Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Jaargang 6 • Nummer 17 • Winter 2012
Reportage
Sterren kijken
in de kas
Persoonlijk
”Dat gaat wel
weer over, dacht ik”
Werknemer in beeld
“Kerstmis vieren
we in Polen”

2. Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Inhoud • Pagina 2
Winter 2012
Inhoud Colofon
2 Colofon Concreet • Relatiemagazine
van AB Zuid-Holland
3 oorwoord, vacature
V Hoofdredactie
Carola van Dorp-Meijer
Christel Slootmaekers
4 Vaknieuws
Tekst en eindredactie
Ingrid Rompa, CI-Tekst
6 Reportage
Een zee aan kerststerren Vormgeving
Ans Geerlings, AG Design
Fotografie
Lex van Dorp
Ben Jansen
Ans Geerlings
8 Vakwerk in beeld Druk
“Lekker bezig in de natuur” Drukkerij van der Eems,
Easterein.
Dit magazine is gedrukt
10 De werkweek van… op MC Silk.
Dirk Nugteren, spruitenplukker Oplage: 3250
Contact
AB Zuid-Holland
E-mail: info@abzuidholland.nl
Web: www.abzuidholland.nl
Vestiging De Lier
11 Column (hoofdkantoor)
Hoezo feestdagen? Telefoon: 0174 51 04 66
Fax: 0174 51 02 52
Leehove 62
13 Persoonlijk 2678 MC De Lier
“De pijn werd steeds erger”
Vestiging Hazerswoude-Dorp
Telefoon: 0172 23 17 57
Fax: 0172 23 13 92
Duitslandlaan 23
2391 PC Hazerswoude-Dorp
15 Verenigingsnieuws Vestiging Stellendam
Telefoon: 0187 49 12 88
Fax: 0187 49 99 38
Voorstraat 10
16 Werknemer in beeld 3251 BD Stellendam
Kersttradities in Polen
2

3. Voorwoord
Winterwerk
Dit jaar ligt de Concreet vlak voor kerst op uw deurmat. Het thema
kerst/winter is dan ook een logische keuze voor de laatste editie van
2012. Kerst brengt voor de meeste mensen gezelligheid en warmte;
iets wat we in deze donkere dagen zeker wel kunnen gebruiken.
Winterwerk is heel belangrijk voor een organisatie als AB Zuid-Holland.
Gelukkig zijn er ook veel bedrijven die het juist heel druk hebben in de
koude maanden, zoals Jan de Snayer en zijn zus Anneke. Zij telen een
prachtig kerstproduct - de kerstster - op de Oude Proeftuin in Rockanje.
Met passie vertellen zij over hun familiebedrijf. U kunt hun verhaal
lezen op pagina 6 en 7.
Ook staan in deze Concreet twee mooie voorbeelden van echt winters
vakwerk, dat wordt geleverd door onze medewerkers. Dio Hakkenbrak
vertelt waarom zijn werk als mollenvanger zo belangrijk is en poseert
in een prachtig winters polderlandschap. Ook Dirk Nugteren doet
een typisch winters klusje, namelijk spruiten plukken. Hij vertelt in
‘de werkweek van…’ hoe zijn werkdagen als spruitenplukker eruit zien.
De koude maanden zijn voor onze organisatie - en voor de meeste
agrarische bedrijven - doorgaans rustige maanden. Het komt voor dat
medewerkers thuis zitten omdat er geen werk is. Het agrarische werk
gebeurt meestal in de lente, zomer en herfst. En in de winter werken
onze medewerkers veel bij bouwbedrijven. Helaas is juist daar het werk
een stuk minder dit jaar en zitten meer mensen op de bank. Het aanbod
van arbeidskrachten is groot en de vraag ernaar een stuk kleiner. Het
kost ons meer tijd en creatieve oplossingen, maar we blijven zoeken
naar vakwerk voor onze medewerkers.
Veel leesplezier en voor al onze leden, klanten, medewerkers en
relaties een mooie kerst, een goede jaarwisseling en een succesvol
2013 toegewenst!
Wim Kauffman
Directeur
Vacature in de spotlight
Talentvolle junior tuinbouwmedewerkers
Heb jij passie voor de tuinbouw en ben je een echte Wat zoeken wij in jong talent:
aanpakker? Heb jij zin in een uitdagende loopbaan • anpakkermentaliteit;
A
bij een modern toonaangevend tuinbouwbedrijf? • Leergierig;
Dan zijn wij op zoek naar jou! • nthousiasme.
E
Voor een aantal relaties zijn wij op zoek naar: Voor meer informatie en/of solliciteren kun je contact
Gemotiveerde junior tuinbouwmedewerkers (school- opnemen met: Marieke Verhoef van AB Zuid-Holland,
verlaters) die enthousiast zijn en alles willen leren over vestiging De Lier telefoonnummer 0174-510466 of
de tuinbouwsector. Het doel is door te groeien naar mail mverhoef@abzuidholland.nl.
een volwaardige vakkracht binnen het bedrijf. Je hoeft
geen tuinbouwopleiding gevolgd te hebben, want je
wordt opgeleid binnen het bedrijf.
3

4. Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Vaknieuws • Pagina 4
Nieuws over het vak
Wintertijd = beurstijd
Wanneer het rustig is op het land, in de kas of in De voordelen op een rijtje:
de stal en de kou zit in de lucht, dan is het tijd om • Het creëren van meer naamsbekendheid.
beurzen te bezoeken. Als bezoeker treft u hier • et versterken van de band met bestaande klanten.
H
uw collega-ondernemers en kunt u op een • ersoonlijke gesprekken aangaan met potentiële
P
ongedwongen manier kennis maken met bedrijven klanten.
uit uw sector. • etwerkversterking.
N
• ond-tot-mond reclame.
M
Bent u deelnemer aan de beurs of twijfelt u of u wilt
deel­ emen? Hieronder volgen een aantal voordelen
n AB Zuid-Holland stond van 20 tot en met 22 november
en tips. op de Rundvee Akkerbouw vakdagen te Gorinchem.
Ons thema ‘Hoe houdt u alle ballen in de lucht?’ trok
Wat krijgt u als bedrijf terug bij deelname aan een dankzij de windmachine veel aandacht van voorbij-
beurs? Het is moeilijk daar exact antwoord op te gangers. De dagwinnaar met de meeste ballen van
geven. Toch heeft het deelnemen aan een beurs de dag ontvangt een Landal GreenParks waardebon
veel voordelen. Het feit dat bedrijven hun gezicht t.w.v. 100 euro. De drie dagwinnaars zijn: Mourik
laten zien, toont aan dat zij volop in de running zijn. Vonk van Noordgraaf uit Stolwijk, Kees Clemens uit
Daarbij is het een thuiswedstrijd. Klanten benaderen Kaag en Martijn Noordermeer uit Zwartewaal.
bedrijven, in plaats van andersom.
In februari 2013 is AB Zuid-Holland weer aanwezig bij
de Tuinbouw Relatiedagen te Gorinchem.
Jongerendag Tuinbouw
AB Zuid-Holland organiseert speciaal voor jongeren in januari de ‘Jongerendag
Tuinbouw’. Op deze dag krijgt een aantal speciaal geselecteerde jongeren een kijkje
in de keuken bij twee vooraanstaande tuinbouwbedrijven. Op die manier maken de
jongeren kennis met de sector en kunnen zij in het echt zien hoe divers het werken
in de tuinbouw is. Kent u geïnteresseerde en gemotiveerde jongeren of heeft u zelf
behoefte aan junior medewerkers in uw bedrijf? Neem contact op met Marieke
Verhoef via mverhoef@abzuidholland.nl of via 0174-510466.
EU-medewerkers in de veehouderij
In de tuinbouw zijn we het inmiddels wel gewend; buitenlandse arbeidskrachten.
Maar in de veehouderij komt het niet veel voor. Toch zien we steeds vaker op
grotere bedrijven melkers uit Letland en Polen. Veel werk in de veehouderij is
handwerk en kan prima door een goede, goedkopere arbeidskracht uit het buiten-
land worden gedaan. Zeker als we merken dat gemotiveerde medewerkers steeds
moeilijker zijn te vinden in Nederland. AB Zuid-Holland kan hier door haar ervaring
met EU-medewerkers een grote rol in spelen. Wij helpen u met inwerken en met
de communicatie. Wij zoeken medewerkers die behalve hun moedertaal Duits of
Engels spreken, zodat u in ieder geval kunt praten met de medewerker.
Heeft u interesse in bijvoorbeeld een Poolse arbeidskracht op uw veehouderijbedrijf?
Neem contact op met Ber Spil telefoonnummer 0172-231757.
4

5. Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Vaknieuws • Pagina 5
Inlener is wel aansprakelijk
Regelmatig horen onze relatiebeheerders van PO cursus
ondernemers die samenwerken met een niet-
gecertificeerd uitzendbureau, dat zij denken geen In februari start de succesvolle cursus
risico te lopen als de uitlener (uitzendbureau) zich Personeelsmanagement. De cursus is voor
schuldig maakt aan het ontduiken van loon- en alle medewerkers en ondernemers in de
omzetbelasting voor de uitzendkrachten. Er wordt tuinbouw die te maken krijgen met
gedacht dat de uitlener hier alleen aansprakelijk personeelsvraagstukken, het managen van
voor is. In de wet is echter vastgelegd dat de inlener personeel of professionele belangstelling
(de ondernemer) ook aansprakelijk is voor de hebben voor het vak.
betaling van loonheffingen. Dit kan behoorlijk in de Uitvoerend docent van de cursus is Hans
papieren lopen als de belastingdienst hier achter Ligtenberg. Hij zet alle nuttige personeels­
komt. Bij extreem lage tarieven kunt u er vanuit instrumenten in de schijnwerpers: van
gaan dat de uitlener zich schuldig maakt aan werving tot ontslag. Verder is hij voorstander
belastingontduiking en/ of uitbuiting van mensen. van boeiende discussies, zodat verhalen en
Inleners die gebruik maken van een gecertificeerd ervaringen kunnen worden gedeeld. Tijdens
uitzendbureau, kunnen vanaf 1 juli 2012 niet meer de training worden ook meerdere gastdocen-
aansprakelijk worden gesteld voor achterstallige ten uitgenodigd.
loonheffingen en omzetbelasting.
Wilt u deelnemen aan de cursus? Neem contact
Op onze website kunt u lezen aan welke voorwaarden op met Ben Jansen bjansen@abzuidholland.nl
u dient te voldoen. of via 0174-510466. Meer informatie via:
www.abzuidholland.nl/certificeringen www.abzuidholland.nl/pocursus
5

6. Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Reportage • Pagina 6
Broer en zus runnen samen de Oude Proeftuin
“Zonder kerstster is het geen kerst”
Kerststerren worden verpakt in De radio staat hard aan in de kas van de Oude Proeftuin in Rockanje.
kleurige hoesjes met kerstsfeer. Het is er gezellig en lekker warm. Jan en Anneke de Snaijer laten vol trots
het 75 jaar oude familiebedrijf zien. De kleurige kerststerren stralen ons
tegemoet. “De meest verkochte is de rode”, vertelt Anneke. “Zonder
kerstster is het geen kerst.”
Jan (36) en Anneke (39) runnen het bedrijf samen. Ze worden bijgestaan door
hun ouders Sieta en Jan, en een aantal medewerkers van AB Zuid-Holland.
“Het bedrijf bestaat sinds 1906”, vertelt Jan terwijl hij een flinke slok koffie
neemt. “Het heette destijds Voornes Proeftuin en het is opgericht voor de
boeren en tuinders in deze streek.” Zijn zus kent de geschiedenis uit haar
hoofd. Na enige aanmoediging begint ze te vertellen: “Het aantal zonuren
is heel hoog op Voorne Putten en de grond is erg goed, maar de productie
bleef achter in vergelijking met het Westland. Daarom werd destijds besloten
een proeftuin op te richten. Heel wat tuinders - vooral groente- en fruit­
kwekers - hebben hier stage gelopen om de nieuwe zaaitechnieken,
teelttechnieken en gewasbeschermingmethoden onder de knie te krijgen”.
Langzamerhand ging het beter met de boeren en tuinders. Tegelijkertijd
ging het met de proeftuin bergafwaarts. “In 1936 werd verlies gedraaid en
werd Voornes Proeftuin te koop aangeboden. Om een lang verhaal kort te
maken: uiteindelijk heeft onze opa alles overgenomen. Onze vader volgde
hem op in de jaren 70. Hij is verder gegaan met groente (vooral tomaten) en
ook met bloemen als hobby. Later is hij overgestapt op chrysanten en lelies.
6

7. Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Reportage • Pagina 7
Een Poinsettia groeit honderd dagen
Als het buiten tropisch warm is, houdt de familie Snaijer zich al bezig met de
kerstperiode. “Op 1 augustus beginnen we met het poten van de kerststerren”,
vertelt Jan. “Honderd dagen later worden ze geoogst.”
Het is elk jaar weer een uitdaging om de kerstster (Poinsettia) in december te laten
schitteren. “Na een week gaan de wortels doorzetten”, vertelt Jan. “En als het
worteltje vast zit moet de top eruit, zodat er zijtakken ontstaan. Ik streef naar een
volle plant met minimaal vijf bloemen. Het is altijd weer spannend of dat lukt.”
Dit jaar worden ook proeven gedaan met kerststerren als snijbloem. “Het is niet
voor niets een proeftuin, dus we zijn altijd bezig met nieuwe dingen. We hebben
een aantal planten opgezet die we wat hoger hebben laten groeien.”
In de Oude Proeftuin worden diverse kleuren gekweekt. “Voor de Nederlandse
markt verkopen we twee maten: 10,5 cm en 13 cm potmaat. In Nederland wil men
kleine compacte kerststerren om op tafel te zetten. We exporteren echter ook naar
Engeland. Die markt wil juist hoge kerststerren van 36 tot 38 cm. De Engelsen
zetten de kerstster op de grond, en dan dikwijls drie bij elkaar.” Aan glitter op de
schutbladeren doen ze niet bij de Oude Proeftuin. “We zijn ecologisch verantwoord
bezig en we verkopen de sterren zo natuurlijk mogelijk.”
Meer informatie: www.oudeproeftuin.nl
Hij had wel twintig verschillende soorten. De De schuifdeur gaat open en we stappen de tweede kas
kruiwagen aan de weg, gevuld met bloemen, is binnen. De grootte van het bedrijf is drie hectare,
uiteindelijk uitgegroeid tot de winkel die er nu staat.” waarvan 6000 vierkante meter kas, inclusief de winkel.
In het voorjaar kweken ze vlijtige liezen en 50 tot
Voordeel 70 verschillende soorten perkplantjes. Dat breidt nog
De bloemenwinkel wordt gerund door Anneke. Ze steeds uit. “Om de kassen heen heb ik pioenrozen
doet dit samen met haar moeder en twee vaste staan”, wijst Jan. “Het is bijna een hectare. De pioenen-
medewerkers van AB Zuid-Holland. “De dames oogst is arbeidsintensief en daarom roepen we in de
hebben we zelf aangenomen. De een werkt hier al piekperioden altijd de hulp in van bedrijfsverzorgers en
tien jaar en de ander twintig jaar. Het voordeel van Poolse uitzendkrachten van AB Zuid-Holland. Op het
AB is, dat je de financiële rompslomp zelf niet hebt. hoogtepunt lopen we hier met zo’n tien tot vijftien man.
Onze contactpersoon Wijnand regelt alles voor ons.” In het najaar doen we kerststerren. Dan heb ik meestal
twee extra mensen nodig, maar het kan ook zo zijn
Haar broer heeft zich helemaal verdiept in het dat een klant opeens een of twee vrachtwagens wil
kweekgedeelte. “Ja, wat je meekrijgt van je ouders, hebben. Dan moet ik ook met tien á vijftien mensen
probeer je zo goed mogelijk uit te voeren”, knikt aan de gang. Het is vaak hollen of stilstaan.”
Anneke. “Het is een moeilijke tijd, maar wij zijn
ervan overtuigd dat kwaliteit en vakmanschap De kerststerren staan in ieder geval allemaal klaar
blijven. Je moet creatief zijn en anders omgaan met voor de verkoop. Het is een prachtig gezicht al die
je product.” Jan en Anneke praten vol liefde en rode, roze en witte sterren. “Klanten werpen hier
passie over hun bedrijf. “Het is geen vak, het is een regelmatig een blik op de sterrenzee in de kwekerij.
levenswijze”, vinden ze allebei. “We proberen het Ze zijn allemaal onder de indruk. Wij noemen het
bedrijf van onze ouders en grootouders zo goed ‘sterren kijken’. De kerstster is echt een leuke plant,
mogelijk voort te zetten.” zéker in deze periode.”
7

8. Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Vakwerk in beeld • Pagina 8
Mollenvanger Dio Hakkenbrak:
“Ik gebruik krachtige klemmen”
8

9. Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Vakwerk in beeld • Pagina 9
Dijken moeten sterk blijven. Daarom moeten
ze zoveel mogelijk vrij worden gehouden
van dieren die de dijken ondermijnen. Dio
Hakkenbrak (50) is mollenvanger en doet dit
werk nu 15 jaar. “Mollen vangen is heel
belangrijk”, knikt hij. “Maar wat minstens zo
belangrijk is, is dat je het zodanig doet dat
een dier niet hoeft te lijden.”
“De mollen
mogen niet lijden”
Dio is per toeval in dit beroep terechtgekomen.
“Jaren geleden moest ik eens een zieke
werknemer vervangen bij het waterschap.
Dat zou ongeveer een week gaan duren.
Toen ik bij het bedrijf aankwam, vroegen ze
me of ik interesse had mollen te vangen.
Inmiddels is die ene week 15 jaar geworden.
Ik werk via AB Zuid-Holland voor loonwerk-
bedrijf Kats voornamelijk aan hoofdwater­ -
keringen van het waterschap de Hollandse
delta en de Brabantse delta.”
Het werk bestrijkt de periode tussen 1 oktober
en 30 april. Daarna wordt het droger een
gaan de mollen dieper de grond in. “Dan
wordt het heel moeilijk om ze te vangen”,
legt Dio uit. “Een mol is een slim beestje met
een onvoorstelbaar goed gehoor. Zó goed
zelfs dat het in staat is je hartslag op vier
meter afstand te horen. Daar moet je
rekening mee houden wanneer je een mol
benadert.” Dio gebruikt zeer krachtige
klemmen. “De mollen worden op deze wijze
in een klap gedood.”
Hij doet het werk met veel plezier. “Je bent
lekker bezig in de natuur. In de winter valt het
soms niet mee. Dan sta je bij temperaturen
van een paar graden boven nul op de dijken.
En als het dan windkracht vijf of zes is, is de
gevoelstemperatuur behoorlijk laag. Maar het
is belangrijk dat dit werk gedaan wordt en de
dijken in goede conditie blijven. Dat maakt
het allemaal dubbel en dwars waard.”
9

10. Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • De werkweek van… • Pagina 10
Spruitenplukker bij AB Zuid-Holland
De werkweek van…
Dirk Nugteren
Maandag 5.30 uur
Ik sta op en rond 6.15 uur stap ik in mijn auto richting
het stuk land waarop we bezig zijn met spruiten
plukken. Op dit moment is dat in Melissant, naast de
golfbaan. Ik werk nu ruim vijf jaar bij AB Zuid-Holland.
Over het hele jaar gezien zit ik bij verschillende
bedrijven. Het bedrijf waar ik nu werk, VOF Van
Putten, teelt spruiten. Ik ben hier gemiddeld vijf
maanden werkzaam, en dat doe ik nu voor het derde
jaar. Eind januari, begin februari zijn we zo’n beetje
klaar met spruiten oogsten. Het mooie van dit werk
is dat je de hele dag buiten bent. En ik doe het
hartstikke graag. Mijn werk is een beetje mijn hobby.
Dinsdag 6.50 uur
Ik trek mijn oliebroek, oliejas en mijn laarzen aan en
laat de spruitenplukker alvast warm draaien. We
hebben een drierijder en een tweerijder. Meestal zit
ik samen met Joost van Putten op de plukker. Op dit
moment rijden we met z’n drieën op de drierijder.
Ik denk dat we gemiddeld 16 à 17 planten per
minuut per persoon doen, ca. 9,5 uur per dag.
We doen in totaal zo’n 64 hectare.
Woensdag 10.00 uur Donderdag 12.00 uur
Het is een beetje afhankelijk van het ras en hoe grof We stoppen even voor het middageten. Na een half
de spruiten zijn, maar meestal gooien we rond uur trekken we de handschoenen en de jassen weer
10.00 uur een kieper vol. Daar gaat zo’n 6 ton aan en dan gaan we weer verder. Ook in de pauzes
spruiten in. Als hij vol zit bellen we Eelco van Putten zitten we op de spruitenplukker. Als we het warm
op, die in de schuur aan het sorteren, schonen en hebben, zetten we de zijruiten open. We kunnen
verpakken is. Zijn vader, Cor van Putten, haalt de ook een kacheltje aanzetten als het koud is. Tussen
kieper weg en er wordt weer een lege teruggezet. ons in bevindt zich een aantal roosters. Daar komt
warme lucht uit en dan zitten we lekker. Het is
hartstikke gezellig.
Vrijdag 15.00 uur
Tijd voor een lekker bakje koffie. En dan weer
verder met het werk. Vandaag plukken we rode
spruiten. Dat is wel heel bijzonder. In Nederland zijn
in totaal twee hectare rode spruiten en daar heeft
de firma Van Putten er een van. Hoe ze smaken
weet ik niet. Ik pluk heel graag spruiten, maar ik eet
ze liever niet. Om 17.00 uur ga ik weer naar huis,
naar mijn vrouw Marlien en mijn twee dochters
Tamara van drie en Deborah van 1 jaar. Als mijn
vrouw gaat werken – ze werkt in de thuiszorg –
komt mijn schoonmoeder koken. Dat is meestal een
á twee keer per week. Mijn schoonvader eet dan
ook mee. Rond half acht leggen mijn schoonmoeder
en ik samen de kinderen op bed.
10

11. Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Column • Pagina 11
Nadenken tijdens
de feestdagen
December is een dure maand. Sinterklaas, kerst en
ook oud en nieuw doen een enorme aanslag op
ons budget. En dat in deze tijd van recessie. Onze
economie is ziek; niet een klein griepje, maar een
flinke griep die lang aanhoudt.
Het maakt niet uit wat je koopt; er is over te onder-
handelen en de retail weet van gekkigheid niet
meer wat voor aanbiedingen men moet bedenken.
De retail is druk aan het bedenken wat zij de
consument zal schenken. Hoe banaal kan een
gedichtje soms beginnen? Wanneer je tegenwoordig
één bril koopt, krijg je de tweede gratis. Koop je een
nieuwe auto, dan hoef je maar de helft te betalen.
De andere helft komt wel over een paar jaar en over
de tussenliggende periode betaal je uiteraard geen
rente. Ook in de speelgoedwinkels zijn de kortingen
en acties niet van de lucht. En bij de bouwmarkt
krijg je zelfs gratis Lego!
De tegenhanger van dit alles is de verkoop via
internet. Aankopen doen via internet stijgt enorm
en biedt de consument veel prijsvoordelen. Als je
al deze ontwikkelingen op afstand bekijkt, moet je
constateren dat wij in het westen veel te veel
hebben geproduceerd. Op een of andere wijze
moeten al die producten worden verkocht om
weer een beetje liquiditeit te genereren.
Er zit dus structureel iets fout, want we maken
meer dan dat we nodig hebben. En we kópen ook
meer dan dat we nodig hebben. Zeker in de maand
december gooien we zo’n 20 tot 30 procent van
ons gekochte eten in de kliko. Het is crisis, maar we
weten van gekheid niet wat we allemaal moeten
consumeren én moeten aanbieden. We knallen
ieder jaar weer voor meer euro’s de lucht in. Kunt u
mij vertellen wie hier nu ziek is?
Ik wens u rustige en gezonde feestdagen. En ik
wens u de rust en de tijd eens over dit soort zaken
na te denken. De economie moet groeien, maar
eerst moet zij weer beter worden…
Hans Ligtenberg
Opleidingsmanager
HAS Inholland Delft
11

12. Concreet • Ledenmagazine AB Zuid-Holland • Cover • Pagina 12
12

13. Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Persoonlijk • Pagina 13
Herman maakt gebruik van de reductieregeling
“Het melken gaat altijd door”
Dit is de eerste keer dat ik gebruik maak van de reductieregeling,
vertelt Herman Duineveld (50). “Ik heb al jaren last van mijn schouders
en het werd steeds erger. Ik ben er veel te lang mee door blijven lopen.
Tja, die koeien moeten toch gemolken worden.”
Herman runt het bedrijf samen met zijn broer Mart. tegenwoordig. Al die regeltjes… Vandaag de dag
“Het is echt een familiebedrijf. Mijn vader heeft het moet je zoveel weten! Mijn broer houdt zich daar
55 jaar geleden opgezet.” Zijn broer had meteen al mee bezig. Ikzelf ben echt een praktijkman, dus ik
door dat hij het vak in wilde. “Zelf zat ik in de heb er gelukkig niks mee te maken. Een neefje, de
mechanisatie; sleutelen was veel meer mijn ding. zoon van mijn broer, heeft sinds kort wel interesse
In het boerenleven had ik helemaal geen interesse, in het bedrijf. Die springt nu vaak bij.”
maar na mijn diensttijd ging er een soort schakelaar
om en wilde ik toch thuis aan de gang. Ik kon hier Extra handen
ook machines opknappen en ik deed trekkerwerk. Desondanks heeft Herman AB Zuid-Holland gebeld
Het zit er dus toch wel in.” voor een paar extra handen van een bedrijfsverzorger.
“Dat is de eerste keer. Mijn vader was vroeger lid,
Zijn vader is begonnen in de molen die nu nog maar toen wij erbij kwamen hebben we het lidmaat-
steeds naast het bedrijf staat. “Hij heeft er 50 jaar schap een paar jaar opgezegd. We zouden het wel
gewoond en ik ben daar geboren”, knikt Herman. redden als er een ziek werd.” Vijftien jaar geleden zijn
“Mijn vader moest toen nog overvaren, want die ze weer lid geworden. “En nu kan ik gelukkig gebruik
weg lag er nog niet.” Er is destijds een schuurtje maken van de reductieregeling.”
neergezet voor zeven koeien. “Hij is met niks
begonnen en nu hebben we 60 bunder eigen grond
“Ik ben veel te lang
en we huren daar nog zo’n 40 bunder bij. We hebben
dat hard nodig want we hebben zo’n 300 stuks vee. door blijven lopen.”
Voor hier is dat een groot bedrijf. Niet dat ik wil
opscheppen, maar wij zijn de grootste in de streek. Herman heeft een soort kijkoperatie gehad aan zijn
We melken er 170 en dan hebben we nog 130 schouder. “Ik ben veel te lang door blijven lopen met
dikbillen voor de mesterij staan. Van het een kwam slijmbeursontstekingen aan beide kanten. Ik dacht:
het ander en zo groei je door.” dat gaat wel weer over. Maar het werd alleen maar
erger. Op een gegeven moment hebben ze in het
Stal ziekenhuis gezegd: als we je opereren, heb je voor
In de stal legt Herman trots uit wat er allemaal 50 tot 80 procent kans dat het over is.” Toen heeft
verbouwd is. “Vroeger was het een Hollandse stal Herman de knoop doorgehakt. “Ik ben nog jong dus
en het achtereind hebben we later bijgebouwd. Een ik moet nog even. Daarom heb ik deze beslissing nu
deel van de koeien staat in de boxen en een deel in maar genomen. Ik ben helemaal niet zo’n
het strohok. We kijken wat ze gewend zijn. Ik kan ziekenhuismens.”
dus alle kanten op.” De band met koeien is voor
iedereen weer anders, meent Herman. “Je zit in de Er zijn drie gaatjes gemaakt, waardoor ze naar
handel, dus in ons bedrijf gaan ze erin en eruit. We binnen zijn gegaan, vertelt Herman. “En vervolgens
hebben de koeien jarenlang zelf naar de slager hebben ze die spieren schoongemaakt. Links had ik
gebracht. Als je het elke week doet wordt dat het meeste last, dus ze hebben die kant aangepakt.
routine, maar in het begin vond ik dat best eng.” Het gaat nu weer wat beter, maar die spieren zijn
waarschijnlijk blijvend beschadigd, omdat ik ben
De broers hebben één medewerker in vaste dienst. doorgelopen. Ik heb ook niet veel kracht meer in
“Hij werkt al 45 jaar bij ons. Verder kunnen we het mijn armen. Boven mijn macht tillen kan ik niet.
aardig redden samen met familieleden. Mijn vrouw Ik mag straks wel weer alles doen, als ik de eerste
Petra en ik hebben drie zonen van 22, 20 en 16 jaar, zes weken maar onder de pijngrens blijf en niet te
maar die zijn allemaal nog aan het twijfelen of ze er zwaar til. Het duurt twee á drie maanden voordat
wel zin in hebben. Vooral de administratie nekt je ik weer helemaal hersteld ben.”
13

14. Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Persoonlijk • Pagina 14
De bedrijfsverzorger die bij hen is, is Harry van der met de kerstdagen. “Meestal ben ik thuis, maar ik
Meer. “Het is echt een goeie gozer”, vindt Herman. weet het nooit van tevoren. Als het gaat vriezen
“Hij heeft veel ervaring in de regio. Mijn broer is er en er valt er weer een op het ijs, dan word ik
ook tevreden over.” Harry rijdt vooral op de zelfrij- misschien wel ingezet.” Harry werkt al bijna 30 jaar
dende voerwagen en hij doet andere klusjes. Hij bij AB Zuid-Holland, dus hij is wel wat gewend.
werkt 50 uur per week. “Voor onze begrippen is “Na de middelbare landbouwschool kwam ik
dat niet veel, want als ik het rustig heb is 70 uur meteen bij de bedrijfsverzorging terecht. Ik wilde
normaal. Het melken gaat altijd door. Ook in het eigenlijk zelf boer worden, maar het bedrijf van
weekend en met de feestdagen. Dan beginnen we mijn vader was te klein. Ik kom van een melkvee-
ook om 5 uur ’s morgens met melken.” houderij, dus het zit er wel een beetje in. In het
begin heb ik heel veel gemolken en overdag werkte
ik bij een boomkweker. Bij de firma Duineveld werk
“Wij zijn een kerstdag vrij.” ik elke dag van 5.00 tot 12.30 uur. En als het nodig
is kom ik ’s middags terug.”
Herman en zijn broer zijn wel om de zondag vrij. De laatste jaren werkt hij hoofdzakelijk bij diverse
En met de kerst precies hetzelfde. “Wij hebben als aannemers. “Dat komt omdat de melkveehoude-
voordeel dat we met z’n vieren lopen. De ene rijen groter werden en ze alles zelf gingen doen.
kerstdag werken er twee en de andere kerstdag Ik doe nu veel grondwerk of ik werk in de groen-
werken de twee anderen. We zijn dus een dag vrij. voorziening. Dat geeft helemaal niks, want ik vind
Ook op oudejaarsavond of nieuwjaarsdag. Wij dat werk ook leuk om te doen.” Harry heeft het
kunnen het goed verdelen, maar er zijn natuurlijk overal naar zijn zin. “Ik doe alles, want het gaat er
ook veel boeren die dat niet kunnen, bijvoorbeeld vaak om met wie je werkt. Dat vind ik het belang-
als ze alleen werken. Dan werk je ook door met rijkste. Ik ben heel sfeergevoelig.”
de feestdagen.”
Bij de firma Duineveld gaat het best, knikt hij
Bedrijfsverzorger Harry (51) is getrouwd en heeft lachend. “Ik weet niet hoe lang ik hier nog moet
twee kinderen. Hij weet nog niet of hij moet werken blijven; misschien tot de kerst. Dat zou leuk zijn.”
14

15. Concreet • Relatiemagazine AB Zuid-Holland • Verenigingsnieuws • Pagina 15
Nieuws van de coöperatie
Verslag ledenvergadering
Met een lage opkomst is de jaarlijkse algemene ledenvergadering op 26 september
j.l. gehouden in het nieuwe pand in De Lier. Het geconsolideerde jaarverslag van
2011 is uitvoerig toegelicht door het hoofd van de financiële administratie,
de heer P. Mulders. Na het beantwoorden van enkele kritische vragen van leden,
heeft de kascontrolecommissie haar goedkeuring gegeven voor het financiële
jaarverslag. De leden hebben ingestemd met het voorstel om het resultaat ten laste
te brengen aan het eigen vermogen.
Bestuurswisseling
Tevens hebben de leden decharge verleend aan het bestuur. Bij de kascontrole­
commissie is dhr. G van de Hulst afgetreden en de heer A. Reijm toegetreden.
Ook er heeft een bestuurs­ isseling plaats gevonden. Dhr. M.J. van der Kooij
w
uit Zevenhuizen is afgetreden. In zijn plaats is gekomen de heer G.A. van den Hoek,
potplantenkweker uit Nieuwerkerk aan den IJssel. De gehouden regiobijeenkomsten
worden geëvalueerd door het bestuur op inhoud en eventuele jaarlijkse opvolging.
Het bestuur hoopt in 2013 de algemene leden­ ergadering eerder in het jaar te
v
kunnen houden. Aan het einde van de vergadering konden geïnteresseerden het
pand bezichtigen onder het genot van een hapje en drankje.
Facturen digitaal
Sinds 2011 verstuurt AB Zuid-Holland
de facturen digitaal. Dit heeft een behoorlijke De tarievenkaart wordt dit jaar digitaal
efficiencyslag en kostenbesparing opgeleverd. verzonden aan het einde van de maand
Een klein deel van de leden/klanten krijgt de december. Bovendien is de tarievenkaart
facturen nog per post. Dit zorgt voor extra werk op de website in te zien of aan te vragen
en kosten. Daarom is besloten per 1 januari 2013 via Mia Maassen.
administratiekosten van 6 euro per factuur in mmaassen@abzuidholland.nl
rekening te brengen voor de facturen die per of 0174-510466.
post worden verzonden.
Om facturen per mail te ontvangen kunt u uw
e-mailadres doorgeven aan onze financiële
administratie ten aanzien van de heer P. Mulders
pmulders@abzuidholland.nl.
Vertrek Gerard van Vliet
Graag willen wij u op de hoogte brengen van
het vertrek van een vast gezicht van de bedrijfs­
verzorging. Relatiebeheerder Gerard van Vliet
heeft een nieuwe uitdaging gevonden bij voer­
leverancier De Samenwerking.
Zijn taken worden voorlopig verdeeld over de
bestaande relatiebeheerders. Gerard heeft 12 jaar
bij ons gewerkt; eerst voor AB Rijnstreek en later
bij AB Zuid-Holland. We wensen hem veel succes
bij zijn nieuwe werkgever!
15

16. Werknemer in beeld
“Kerstavond is heel
belangrijk in Polen”
We gaan elk jaar in december twee weken naar
Polen om Kerstmis en de jaarwisseling te vieren,
vertelt Wojciech Sobotzik. “Vooral kerstavond is heel
belangrijk voor ons.” Wojciech (34) werkt negen jaar
via AB Zuid-Holland bij rozenkwekerij Gerard van
Ruyven in Pijnacker. “Ik heb het nog steeds naar
mijn zin.”
Kerstmis vieren Wojciech en zijn gezin meestal bij zijn
schoonouders in het noorden van Polen. “Beide families
bezoeken tijdens de kerstdagen is praktisch gezien niet
zo handig”, lacht hij. “Mijn familie woont in het zuiden
van Polen en dat is ongeveer 600 kilometer rijden.” Hij
heeft zijn vrouw Gaby leren kennen via AB Zuid-Holland.
“We woonden een tijdje in hetzelfde huis, samen met
een aantal andere uitzendkrachten.” Ze hebben het erg
naar hun zin in Nederland. “We bezitten een eigen huis
en hebben het gevoel dat we hier samen met de twee
kinderen ons plekje hebben gevonden.”
“Om twaalf uur gaan we
naar de nachtmis.”
Kerstavond kent veel tradities in Polen, vertelt Wojciech.
“We beginnen na het zien van de eerste ster aan de
hemel met het kerstdiner. Dan wordt er vooral vis en
groente gegeten. Na het diner worden de cadeaus
uitgepakt die we voor elkaar hebben gekocht, en zingen
we kerstliedjes met z’n allen. Om twaalf uur gaan we
naar de nachtmis. In Polen is dat een heel belangrijk
onderdeel van de kerst.”
Na de mis gaan de kinderen naar bed en wordt er vaak
nog wat gepraat en gedronken met elkaar. “We gaan
meestal ook nog beide kerstdagen naar de kerk en op
familiebezoek.” In Polen wordt het huis op dezelfde
manier versierd als in Nederland; met een kerstboom en
een stalletje. “Na de kerstdagen gaan we naar mijn
familie om de jaarwisseling te vieren. Dan wordt er
vuurwerk afgestoken, maar niet zo veel als hier. Het is
daar relatief rustig. Toen ik eens in Nederland oudejaars-
avond vierde schrok ik verschrikkelijk. Wat een herrie!”