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DOSSIER DE 
PRODUCTION 
Groupe 11 
Sophia Antipolis 
Clara ROULOT 
Océane EBREN 
Edouard MATHON 
Baptiste LEFORT 
Charles METROT 
Marie BARBOT
CONTENU DU DOSSIER 
I- Contenu 
- Découpage du reportage 
Rédaction de l’introduction 
Rédaction des questions interview 
II- Organisation 
- Fiche de contacts 
Equipe technique 
Personnes ressources 
- Fiche de postes 
- Liste du matériel 
- Planning de tournage
I- CONTENU 
SUJET: Les enjeux du recyclage des gravats 
PROBLEMATIQUE 
[ En quoi le choix de l’écologie industrielle représente t-il une 
opportunité pour les entreprises extractives compte tenu de la 
conjoncture économique? ] 
PUBLIC: Futurs entrepreneurs concernés par l’environnement et 
le développement des nouvelles techniques de recyclage dans 
le milieu du BTP. 
RESUME: Le secteur du bâtiment et des travaux publics produit 
des centaines de millions de tonnes de déchets par an. Les 
déchets de démolition et les déchets de dépose en constituent 
la majorité. 
L’enjeux du traitement des déchets de chantier est avant tout 
environnemental et concerne principalement les entreprises du 
BTP, qui sont juridiquement responsables de leur valorisation. 
Nous allons nous concentrer sur les méthodes 
d’approvisionnement, et sur ces entreprises qui ont fait le 
choix d’utiliser des matériaux recyclés ou de revendre leurs 
déchets de démolition à des entreprises de recyclage. 
L’enjeux est aussi économique puisque le coût de mise en 
décharge est très élevé et continuera d’augmenter à cause des 
nouvelles taxes imposées par le gouvernement. Nous 
essayerons donc de savoir si l’opération de recyclage est 
profitable pour les entreprises concernées.
Découpage du reportage 
Numéro Plan Description 
1: Introduction Vidéo d’une carrière de près de Villeuneuve-Loubet. 
Par-dessus cela, voix off expliquant les enjeux 
économiques et environnementaux actuels nous 
ayant conduit à cette problématique. 
2 Quelques chiffres et éléments importants à savoir 
sur le sujet pour une parfaite compréhension du 
sujet. 
Plan du journaliste qui présente cela en étant au 
centre de tri de Nice Lingostière de Véolia Propreté. 
3: Recycler, une 
vraie solution. 
Présentation des différents déchets produits par le 
secteur du bâtiments (avec un schéma récapitulatif 
en fond) et ceux que l’on peut donc retrouver 
ensuite à la vente en voix off par notre journaliste. 
Rencontre interview avec le centre de tri de Nice 
Lingostière. 
4 Eurovia, grand groupe exploitant de granulats a 
faire le choix d’ouvrir une filière de granulats de 
seconde vie: Granulat+, l’engagement responsable. 
Pourquoi ? Comment ? Qu’est-ce que cela leur a 
apporté ? 
5 Plan journaliste si possible au niveau des lieux de 
stockage des granulats ainsi que un plan de 
granulats dit « neufs » et de ceux recyclés. 
Transition: Comment ces nouveaux matériaux ont-ils 
été acceptés par les entreprises du BTP ? 
6: Eliminer sans 
impacter 
l’environnement 
Rencontre avec l’UNICEM: d’autres moyens 
d’exploiter le dêchet. 
7: Allier 
minimisation 
des coûts et 
démarche 
responsable 
Certaines entreprises du BTP dans le recyclage sur 
place. 
Plan journaliste. Charles Metrot explique l’ordre de 
grandeur des économies et le double avantage.
8: Résumé Offrir une seconde vie au gravats et matériaux qui 
nous entourent au quotidien semble s’imposer dans 
la logique de développement durable à la fois de la 
planète mais aussi des entreprises. 
Moitié voix off, moitié plan journaliste. 
9: Conclusion Ecologie industrielle: enjeu, opportunité, passage 
obligé ou moyen de se donner bonne conscience ? 
10: 
Remerciement 
et fin 
Remerciement des personnes interrogées, 
récapitulatif des entreprises. 
Générique 
Fin
II- ORGANISATION 
Fiche de contacts 
Equipe technique 
Prénom Nom Mail 
Océane EBREN Oceane.ebren@skema.edu 
Clara ROULOT Clara.roulot@skema.edu 
Marie BARBOT Marie.barbot@skema.edu 
Edouard MATHON Edouard.mathon@skema.edu 
Baptiste LEFORT Baptiste.lefort@skema.edu 
Charles METROT Charles.metrot@skema.edu 
Fiches de postes
Entreprise ressources: 
Entreprise Contact Site internet 
Unicem (Union 
Nationale des 
industries de 
carrières et 
matériaux de 
Constructions) 
Liste du matériel 
Description Propriétaire Temps d’usage 
Go Pro Charles Metrot 
Appareil Photo Océane Ebren 
Mac Book Pro Edouard Mathon 
Micro 
Marie-José Zorpi, 
secrétaire générale 
UNICEM PACAC 
http://www.unicem.f 
r/ 
Eurovia/Granulat+ http://www.eurovia.c 
om/fr/solutions#!ma 
teriaux-et-produits 
Centre de tri de Nice 
Lingostière – Véolia 
Propreté 
Stéphane Graille, 
responsable activité 
BTP Cote d’Azur 
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tri-pour-dechets- 
de-chantier- 
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  • 1. DOSSIER DE PRODUCTION Groupe 11 Sophia Antipolis Clara ROULOT Océane EBREN Edouard MATHON Baptiste LEFORT Charles METROT Marie BARBOT
  • 2. CONTENU DU DOSSIER I- Contenu - Découpage du reportage Rédaction de l’introduction Rédaction des questions interview II- Organisation - Fiche de contacts Equipe technique Personnes ressources - Fiche de postes - Liste du matériel - Planning de tournage
  • 3. I- CONTENU SUJET: Les enjeux du recyclage des gravats PROBLEMATIQUE [ En quoi le choix de l’écologie industrielle représente t-il une opportunité pour les entreprises extractives compte tenu de la conjoncture économique? ] PUBLIC: Futurs entrepreneurs concernés par l’environnement et le développement des nouvelles techniques de recyclage dans le milieu du BTP. RESUME: Le secteur du bâtiment et des travaux publics produit des centaines de millions de tonnes de déchets par an. Les déchets de démolition et les déchets de dépose en constituent la majorité. L’enjeux du traitement des déchets de chantier est avant tout environnemental et concerne principalement les entreprises du BTP, qui sont juridiquement responsables de leur valorisation. Nous allons nous concentrer sur les méthodes d’approvisionnement, et sur ces entreprises qui ont fait le choix d’utiliser des matériaux recyclés ou de revendre leurs déchets de démolition à des entreprises de recyclage. L’enjeux est aussi économique puisque le coût de mise en décharge est très élevé et continuera d’augmenter à cause des nouvelles taxes imposées par le gouvernement. Nous essayerons donc de savoir si l’opération de recyclage est profitable pour les entreprises concernées.
  • 4. Découpage du reportage Numéro Plan Description 1: Introduction Vidéo d’une carrière de près de Villeuneuve-Loubet. Par-dessus cela, voix off expliquant les enjeux économiques et environnementaux actuels nous ayant conduit à cette problématique. 2 Quelques chiffres et éléments importants à savoir sur le sujet pour une parfaite compréhension du sujet. Plan du journaliste qui présente cela en étant au centre de tri de Nice Lingostière de Véolia Propreté. 3: Recycler, une vraie solution. Présentation des différents déchets produits par le secteur du bâtiments (avec un schéma récapitulatif en fond) et ceux que l’on peut donc retrouver ensuite à la vente en voix off par notre journaliste. Rencontre interview avec le centre de tri de Nice Lingostière. 4 Eurovia, grand groupe exploitant de granulats a faire le choix d’ouvrir une filière de granulats de seconde vie: Granulat+, l’engagement responsable. Pourquoi ? Comment ? Qu’est-ce que cela leur a apporté ? 5 Plan journaliste si possible au niveau des lieux de stockage des granulats ainsi que un plan de granulats dit « neufs » et de ceux recyclés. Transition: Comment ces nouveaux matériaux ont-ils été acceptés par les entreprises du BTP ? 6: Eliminer sans impacter l’environnement Rencontre avec l’UNICEM: d’autres moyens d’exploiter le dêchet. 7: Allier minimisation des coûts et démarche responsable Certaines entreprises du BTP dans le recyclage sur place. Plan journaliste. Charles Metrot explique l’ordre de grandeur des économies et le double avantage.
  • 5. 8: Résumé Offrir une seconde vie au gravats et matériaux qui nous entourent au quotidien semble s’imposer dans la logique de développement durable à la fois de la planète mais aussi des entreprises. Moitié voix off, moitié plan journaliste. 9: Conclusion Ecologie industrielle: enjeu, opportunité, passage obligé ou moyen de se donner bonne conscience ? 10: Remerciement et fin Remerciement des personnes interrogées, récapitulatif des entreprises. Générique Fin
  • 6. II- ORGANISATION Fiche de contacts Equipe technique Prénom Nom Mail Océane EBREN Oceane.ebren@skema.edu Clara ROULOT Clara.roulot@skema.edu Marie BARBOT Marie.barbot@skema.edu Edouard MATHON Edouard.mathon@skema.edu Baptiste LEFORT Baptiste.lefort@skema.edu Charles METROT Charles.metrot@skema.edu Fiches de postes
  • 7. Entreprise ressources: Entreprise Contact Site internet Unicem (Union Nationale des industries de carrières et matériaux de Constructions) Liste du matériel Description Propriétaire Temps d’usage Go Pro Charles Metrot Appareil Photo Océane Ebren Mac Book Pro Edouard Mathon Micro Marie-José Zorpi, secrétaire générale UNICEM PACAC http://www.unicem.f r/ Eurovia/Granulat+ http://www.eurovia.c om/fr/solutions#!ma teriaux-et-produits Centre de tri de Nice Lingostière – Véolia Propreté Stéphane Graille, responsable activité BTP Cote d’Azur http://www.veolia-proprete. fr/centre-de- tri-pour-dechets- de-chantier- a-nice-06- veolia-proprete-au-service- du-btp.html