Este documento descreve a história da Gelataria Santini em Cascais, Portugal. Apresenta informações sobre o fundador Attilio Santini, incluindo fotos dele ao longo da vida. Também mostra imagens antigas da loja e da família Santini, além de destacar a reputação da gelataria por sua qualidade e tradição de 61 anos.

1. Ano Lectivo: 2010/2011 Disciplina: Língua Portuguesa Trabalho realizado por:Constança Silvanº5 11ºG Professora: Marcela Neves

2. Introdução Foi proposto na disciplina de Língua Portuguesa que escolhêssemos um tema e que falássemos sobre ele. O tema escolhido foi a Gelataria Santini porque é uma casa que existe há 61 anos e tem feito as delícias de várias gerações. Proponho-me falar um pouco sobre a vida de Attilio Santini, a opinião que o seu amigo Joaquim Baraona tinha sobre este grande Homem, um texto que o seu neto Eduardo Santini Fuertes escreve no quinquagésimo aniversário da casa Santini, a casa Santini como lenda e, por fim, apresento um conjunto de imagens muito antigas que retratam um pouco da vida deste grande Homem, Attilio Santini.

3. Atílio Santini Atílio Santini década de 40 Santini junto ao brevetto dedo por Umberto II de Itália

5. Pela Natural Simpatia e afabilidade que irradiava;Casal Santini nos finais da década de 40

6. A casa Santini Il gelati piu fini del mondo… Filho, nora e netos de Atílio Santini

8. “Não precisa de dar gorjeta”

9. “Filho, sê sempre puro”

10. Admitem-se todo o tipo de análises”

11. “Não se proíbe a entrada”Santini e a sua filha Isabel na loja de Cascais

12. Carta de recomendação dos Gelados Sommariva de Milão, onde Santini trabalhou em 1937 Livro de honra das Casa Capri de Barcelona e Castellon

13. Folheto com o Fox-Wing Capri Cartão de propaganda do Café Santpol em Valência

14. Cartão de visita da filha do cônsul Português em Valência Gelados Santini na praia do Tamariz, Estoril

15. Santini a escrever no quadro os sabores dos seus gelados Santini confeccionando os gelados na casa do Tamariz, Estoril

16. Capa da revista Época, com a fotografias da Princesa Maria Beatriz de Saboia comendo um gelado da Gelataria Santini Convite para o casamento da Princesa Maria Pia de Saboia realizado em Cascais em 12 de Fevereiro de 1955

17. Folheto de propaganda dos Gelados Santini Gelados Santini no Edifício do Cinema S.José em Cascais

18. Princesa Maria Gabriela de Saboia com Isabel Saez na Gelataria do Edifício do Cinema S.José em cascais Rei Juan Carlos, rainha Sofia, infanta Margarida, príncipe Filipe e infanta Cristina na Gelataria Santini na Av.Valbom em Cascais

19. Conclusão Pude concluir que AttilioSantinipassou por várias etapas até abrir a famosa Gelataria Santini e que o sucesso não o impediu de ser uma pessoa simpática generosa e querida de todos osque lidavam com ele. A casa Santini há-de continuar a fazer as delícias de mais gerações sempre com a qualidade que a caracteriza que é no fundo o trabalho artesanal com produtos naturais e que faz com que se destaque de todas as outras marcas de gelados.