1. #daiksycooking
アップルパイ
仕様と実装（？）
2012-12-23
の忘年会改め「忘年会駆動 年末発表しつくしセール
∼除夜のフエ聞きながら年越しラムネですね、分かります∼」

2. 自己紹介
粕谷 大輔
daiksy
http://about.me/daiksy

3. せっかくなので
今年一年を
軽く振り返って
みる

4. 変態アドベント
カレンダーが
ここまで続くと
思ってなかった

5. ではさっそく
アップルパイの
つくりかたを

6. ☆使用するライブラリ☆
強力粉 90g
薄力粉 40g
バター 50g
水 90cc リンゴ 1コ
砂糖 20g
レモン汁 雰囲気
カステラ
※ライブラリの個別仕様はググッてください

7. ☆開発ツール☆
包丁
まな板
ガスコンロ
お鍋
オーブン
その他実装者ごとの便利ツール

8. まずはパイ生地

9. 強力粉 90g
薄力粉 40g

10. まさかの
エラー！？

11. 気をとりなおして

12. バター 50g
水 90cc

13. Mixin !!

14. ビニールで包んで
くちゃってして
冷蔵庫で1時間

15. 続いて具です

16. リンゴ 1コ
砂糖 20g
レモン汁 雰囲気

18. お好みで
シナモンパウダー
など

19. 生地の続き

20. 体重をかけて
すりつぶし
半分にたたんで
数分寝かせる

22. このフェーズを
5、6回
イテレーション

23. 注意点

24. 焼きあがったパイ生地
が層になってるのは、
生地の隙間のバターが
熱で溶けるから

25. したがって、生地とバ
ターが完全になじむの
ではなく、少しまだら
な状態で止めるのが吉

26. 盛り付け

27. お皿に生地を
伸ばす

28. 具の水分が
生地に染みないように
カステラを敷く

29. 具を盛る

30. 生地を被せる

31. オーブンで焼く

32. 50分焼く

33. プログラマ的に
50分を
分かり易く言うと

34. ポモドーロ
2回分
※休憩時間は含んでいません

35. つまり2ポモ

36. ポモドーロ
テクニック
とは？

37. 簡単にいうと
タスクを25分
ごとに分割

38. タスク1 25分
休憩 5分
タスク2 25分
休憩 5分
タスク3 25分
休憩 5分
タスク4 25分
休憩 30分

39. 25分のタスク中
は他の事は
しちゃいけない

40. 割り込み仕事
電話
Twitter
Facebook

41. 決めたタスクのみ
ひたすらやる！

42. 普段の仕事 == 持久走
ポモドーロ == 短距離

43. 全力疾走なので
メチャクチャ
疲れます

44. 慣れないうちは
月曜日の午前中だ
けとか、強制的に
集中したいときに

45. オススメ！

46. そうこうしてる
間に
焼きあがった！

47. ご清聴
ありがとう
ございました