3. Определить ширину ассортимента –
ассортиментное дерево (группы, подгруппы,
категории).
Определить глубину ассортимента –
количество позиций (SKU) в каждой
категории, подгруппе, группе.
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
3/16
4. 1. Ассортиментная группа
2. Подгруппа = тип товаров
3. Категория = потребительское свойство для данной подгруппы
3. Категория …
Обязательные для заполнения
первые 2 уровня: группа и
подгруппа
В простейшем варианте это справочник номенклатуры
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
4/16
8. Магазин «Центральный»
Молочная продукция
Молоко
Жирность
Объем
Бренд
Поставщик
Срок хранения
Условия хранения
Упаковка
Добавки (витамины…)
Содержание лактозы
Назначение (для кофе,
детское …)
…
Октябрь 2013
Инструменты:
Экспертная оценка
Двумерный ABC-анализ
по обороту
по прибыли
Примечание
Примечание
Рекомендуем выделять 2-4
свойства в одной подгруппе
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
8/16
10. Исходя из формата магазина
Торговой площади
Структуры ассортиментного дерева
Примечание
Значение задается для
каждого уровня
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
10/16
11. Формирование уникального ассортимента для
магазина (группы магазинов)
Операция: ввод/вывод товара
Формирование текущего ассортимента для
магазина (группы магазинов)
Операция: ввод/вывод товара
Примечание
В системе предопределено 2 вида
ассортимента: «текущий» и «уникальный»
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
11/16
12. Текущий ассортимент («Т») формируется для
группы магазинов
Уникальный ассортимент («У») формируется
для отдельного магазина внутри выбранной
группы магазинов
Примечание
Если товар присутствует в «уникальном
ассортименте», то желательно, чтобы он
не был включен «текущий»
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
12/16
13. Обработка: «Управление ассортиментом»
Примечание
Изменение матрицы «фиксируется»
соответствующим документом
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
13/16
14. Обработка: «Управление ассортиментом»
Примечание
Если товар попадает в уникальный и
текущий ассортимент - его ячейка в
колонке «Т» будет подсвечена красным
цветом
Октябрь 2013
Медиабиблиотека «ДАЛИОН»
14/16