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臺中市立向上國中學生午餐意見調查表
102學年度第1
102學年度第1學期 11/1-11/8(第10.11週)
學年度第
11/ 11/
10.11週
班級數:50班
33班 回收率:66%)
班級數:50班 交回 33班(回收率:66%)
11月1日
口味

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
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丁

菇
鮮

絲

麻

柳

湯

菜
鹅
白

豆
腐

白
肉

飯
片
蒜

鮮

絲

太多

麥

柳

菇

丁

湯

菜
鹅
白

豆
腐
婆

薑

麻

蒜

麥

泥

片

白
肉

飯

滿意

適量

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尚可

不足

婆

改進

泥

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%

11月4日
口味

數量

100%

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
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子
橘

湯
高
纖
筍

南

黃
蒸

竹

金
豆

飯

橘

竹

翠

油
菜

子

湯

太多

筍

綠

高
纖

油
菜

咖
哩

蒸

南

黃

洋

金
豆

飯

腐

0%

適量

綠

20%

不足

翠

滿意

咖
哩

尚可
40%

洋

改進

60%

腐

80%

11月5日
口味

數量
100%

100%

80%

80%
改進

60%

60%

滿意

不足

40%

尚可

40%

適量

菜
湯
托

托

斯

斯

翠

卡
尼

綠

蔬

青
江

肉
燥
香
五

寶

卡
尼

五

島

榖

香
魚

飯

菜
湯
蔬

青
江
綠
翠

五

寶

香

島

肉
燥

香
魚

榖
五

菜

0%
菜

0%

太多

20%

飯

20%

11月6日
數量

口味
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%

香

子
柚

雞
滷

威

蒜

冬

夏

瓜

腿

飯
夷
炒

子
柚

鮮
菇

湯

A菜
包
心
蒜

夏

香

威

滷

夷
炒

雞

飯

腿

0%

太多

湯

20%

適量

鮮
菇

滿意

不足

瓜

尚可
40%

冬

改進

60%

A菜

80%

包
心

100%

11月7日
口味

數量

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%

100%
80%
改進
尚可
滿意

不足

60%

適量
40%

太多

20%

萄
葡

湯
肉
絲
針
金

菜
韭

開
花

銀
芽

富
貴

雞
油
麻

燕

麥

飯

萄
葡

湯
金

針

肉
絲

銀
芽
韭

菜

富
貴
花

開

油
麻

燕

麥

飯

雞

0%
11月8日
口味

數量
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
丁

湯
瓜
排

柳

骨

白
菜
陽
開

鮪

糖

紫

青

青

木

排
骨

飯
米

柳

蛋

太多

丁

湯

適量

木

開

瓜
排

陽

骨

白
菜

蛋
聰
明
鮪

糖

魚

醋

紫

米

排
骨

飯

滿意

不足

聰
明

尚可

魚

改進

醋

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%

臺中市立向上國中學生午餐意見調查表
102學年度第1
11/11-11/15(第12週)
102學年度第1學期
學年度第
11/11-11/15( 12週
班級數:50班
30班 回收率:60%)
班級數:50班 交回 30班(回收率:60%)
11月11日
口味

100%

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%

80%
不足
60%

適量

改進

太多

40%

尚可
滿意

20%

萄
葡

湯
綠

蝦

豆

皮

地
瓜

瓠
瓜

炒
蛋

蠔

三

油

蔬

杏
鮑

萄
葡

湯
綠

蝦

豆

皮

地
瓜

瓠
瓜

炒
蛋

蠔

三

油

蔬

杏
鮑

飯

菇

飯

菇

0%

11月12日
口味

數量

100%

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%

金

子
柚

湯
蛋
花

菜
鵝
白

菜

醬

紫

雞
丁
爆

胚

芽

柚

飯

子

太多

紫

薑

菜

汁

蛋
花

鵝
白

湯

菜

羹
什
錦
菇
金

醬

胚

爆

芽

雞
丁

飯

0%

適量

汁

20%

不足

薑

滿意

羹

尚可
40%

什
錦

改進

60%

菇

80%

11月13日
口味

數量

100%

100%

80%

80%
不足
改進

60%

60%

適量

尚可
40%

太多
40%

滿意

20%

20%

0%

0%
地瓜飯

紅燒鮮魚

關東滷味

翠綠青江菜 雪花雙菇湯

地瓜飯

紅燒鮮魚

關東滷味 翠綠青江菜 雪花雙菇湯

11月14日
口味

數量

九

尾

樂
芭

雞
湯

A菜
包
心
香
蒜

飯
麥

芭

樂

蕎

尾
九

香
蒜

雞
湯

A菜
包
心

鮮
燴
瓜
黃

古
蒙

蕎

麥

炒
肉

飯

0%

太多

鮮
燴

20%

適量

瓜

滿意

不足

黃

尚可

40%

炒
肉

改進

60%

古

80%

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%

蒙

100%
11月15日
口味

數量

100%

100%

90%
80%

80%

70%

不足

60%

改進

50%

尚可

40%

滿意

60%

適量
太多

40%

30%
20%

20%

10%
0%
義大利麵

滷雞排

翠綠油菜 玉米濃湯

0%

橘子

義大利麵

滷雞排

翠綠油菜 玉米濃湯

橘子

臺中市立向上國中學生午餐意見調查表
102學年度第1
102學年度第1學期 11/18-11/22(第13週)
學年度第
11/18-11/22( 13週
班級數:50班
30班 回收率:60%)
班級數:50班 交回 30班(回收率:60%)
11月18日
口味

100%

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%

80%
不足

60%
改進

適量
太多

40%

尚可
滿意

20%

噌

橘

蔬
菜

子

湯

菜

燒

小
白
汁

味

薑

日

鮮

式

菇

風
味

蒸
蛋

白

子
橘

味

薑

噌

汁

蔬
菜

小
白

湯

菜

燒
風
味
日

鮮

式

菇

白

蒸
蛋

飯

飯

0%

11月19日
口味

數量

100%

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
萄

湯

葡

酸

威
挪

辣

菜

鯖
魚

飯
鬆

高
麗

萄

蒜

香

香

酸

辣

太多

葡

湯

菜
高
麗

小
炒
家
客

挪

香

威

鬆

鯖
魚

飯

0%

適量

香

20%

不足

蒜

滿意

小
炒

尚可
40%

家

改進

60%

客

80%

11月20日
數量

口味
100%

100%

80%

80%
改進

40%

不足

60%

尚可

60%

40%

滿意

適量
太多

20%

20%

茄
蕃

湯
卜

小

玉
米

A菜
蒜

白

香

燒
紅

家
客

白

包
心

獅
子

(乾
板
條

茄

卜

小

玉
米

蕃

湯

A菜
包
心
香

燒

蒜

客

紅

家

板
條

獅
子

(乾

)

頭

)

頭

0%

0%

11/21
數量

口味

子
柚

湯
鮮
魚
鍋

雞
丁
沙

茶

穀
五

子
柚

湯
鮮
魚
鍋
砂

蒜

香

菠
菜

什
錦
瓜
冬

茶
沙

五

穀

雞
丁

飯

飯

0%

太多

菠
菜

20%

適量

砂

滿意

香

40%

不足

蒜

尚可

什
錦

改進

60%

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%

瓜

80%

冬

100%
11月22日
數量

口味
100%

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%

80%
改進

不足

60%

適量

尚可

40%

滿意

太多

20%

樂

湯

芭

蕃

翠

茄

綠

豆
芽

油
菜

煲
粉
絲
菜
泡

鶉

蛋

燕

麥

肉
燥

飯

樂
芭

湯
蕃

翠

茄

綠

豆
芽

油
菜

煲
粉
絲
菜
泡

鶉

燕

蛋

麥

肉
燥

飯

0%

臺中市立向上國中學生午餐意見調查表
102學年度第1
102學年度第1學期 11/25-11/29(第14週)
學年度第
11/25-11/29( 14週
班級數:50班
34班 回收率:68%)
班級數:50班 交回 34班(回收率:68%)
11月25日
口味

100%

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%

80%
不足

60%

適量

改進

太多

40%

尚可
滿意

20%

香

瓜
哈

西
米

蜜

露

菜
高
麗
香

茄

芋

蒜

香

蕃

椿

炒
蛋

醬
素
肉

白

瓜
哈

芋

蒜

香

香

西
米

蜜

露

菜
高
麗

炒
蛋

香

蕃

椿

茄

素
肉

白

醬

飯

飯

0%

11月26日
口味

數量

100%

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
子

茶

翠

洋

橘

杯
三

骨

雞

飯
片
麥

翠

肉

子

太多

橘

骨
肉

綠

茶

菜
青
江

豬
柳
蔥
洋

麥

三

片

杯

飯

雞

0%

適量

菜

20%

不足

青
江

滿意

綠

尚可
40%

豬
柳

改進

60%

蔥

80%

11月27日
數量

口味
100%

100%

80%

80%

不足
改進

60%

60%

適量

尚可
40%

太多
40%

滿意

20%

20%

0%

0%
香菇什錦粥

刈包

酸菜炒肉片

韭菜銀芽

小蕃茄

香菇什錦粥

刈包

酸菜炒肉片 韭菜銀芽

11月28日
數量

口味

萄
葡

湯
頭

排
骨

油
菜
結

翠

綠

四
色
園

萄
葡

湯
排
骨
頭
結

綠
翠

園
田

油
菜

四
色

牆
跳
佛

糙

米

飯

0%

太多

田

20%

適量

牆

滿意

跳

40%

不足

佛

尚可

飯

改進

60%

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
米

80%

糙

100%
11月29日
數量

口味
100%

100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%

80%
改進

不足

60%

尚可
滿意

適量
40%

太多

20%

瓜
南

香

丁
柳

濃
湯

菠
菜

滷
蒜

白

鮭
魚
酥
香

菜

排

飯
米

柳

丁

紫

瓜
南

香
蒜

濃
湯

菠
菜

滷
菜
白

酥
香

紫

米

鮭
魚

飯

排

0%

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