Este documento describe varios lugares históricos y culturales en los municipios de Libertad e Independencia en Venezuela. Incluye construcciones como iglesias, mercados y acueductos, así como objetos pertenecientes a figuras históricas. El documento también explica el significado del turismo cultural y cómo estos lugares y artefactos pueden promover el turismo y la preservación del patrimonio local.

1. Universidad Nacional Experimental del Táchira
Vicerrectorado Académico
Decanato de Docencia
Dpto. de Carreras Técnicas Semipresenciales
Turismo
Manifestaciones Culturales y Turísticas
Participantes:
Valerie Rojas
Naymar Hernández
Ronald Márquez
Leonard Guerrero
San Cristóbal, abril de 2013
http://youtu.be/tIr88DKwNio

2. Índice
Introducción Pg.03
¿En sí, que es el Turismo? Pg.04
Definición de cultura Pg.05
Turismo cultural Pg.05
Turismo en los Municipios Pg.06
Libertad eh Independencia
Objetos Pg.07
Lo Construido Pg.09
Las Creaciones Individuales Pg.23
Portadores Patrimoniales Pg.24
La Religión Pg.25
La Tradición Oral Pg.29
Recomendaciones Pg.32
Conclusión Pg.33
Otros Lugares de Interés Pg.35
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3. Introducción
El turismo se ha convertido en un gran impulso económico, en Venezuela
se ha considerado tan importante como el petróleo, pero es fundamental que
valoremos nuestra riqueza cultural, porque el turismo es un tema cultural. La
cultura turística son los conocimientos y valores que fomentan el desarrollo de la
actividad turística, conocimientos sobre nuestra ciudad y localidad, y sus
atractivos son importantes para el impulso de esta misma.
En Los municipios Libertad e Independencia conocidos también como
Capacho Nuevo y Capacho Viejo, son conocidos por ser tierra de dulces piñas,
cuna de dos presidentes, General Juan Vicente Gómez y Cipriano Castro, aquí
también está el famoso parque El Cerro del Cristo; pero eso no es todo, estos dos
municipios guardan mas que todo esto, aquí se mantiene una gran diversidad de
patrimonios y manifestaciones culturales. Realizaremos un recorrido por algunos
lugares de los municipios Libertad e Independencia que contienen recursos
históricos, artísticos y culturales; lugares que pueden ser aprovechados por la
comunidad para impulsar el turismo y la cultura.
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4. ¿En sí, que es el turismo?
El turismo es un fenómeno socio-económico que influye en el crecimiento
cultural, el turismo también puede definirse como el movimiento de personas para
intercambiar conocimientos, cultura, credos, idiomas, etc. Aunque cada quien
tiene una opinión; cada quien lo percibe a su manera según la experiencia, el
turismo comprende tanto el viaje hacia el destino como las actividades realizadas
durante la estancia. El protagonista de esta actividad es el hombre quien cambia
temporalmente de sitio para conocer y descansar en un ambiente agradable
diferente al que vive.
Según la OMT “el turismo comprende las actividades que realizan las
personas durante viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual,
por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año con fines de ocio, por
negocio y otros”. La palabra turismo etimológicamente se deriva de la palabra
latina “tornus” que quiere decir vuelta o movimiento y se remonta desde el
hombre primitivo quien se desplazaba de un lugar a otro en busca de alimento y
luego en la antigua Grecia cuando se desplazaban para disfrutar de las olimpiadas.
El turismo ha tomado una gran importancia mundial por su importancia ya que se
ha desarrollado a través del tiempo y hoy en día es un factor como vía alterna de
desarrollo económico, es un fenómeno social alrededor del mundo.
En base a las últimas dos definiciones podemos concluir que el turismo es
un cambio, es la manera en que la gente se libera de la rutina y genera
interacciones y crecimiento no tan solo al nivel cultural si no económico.
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5. Definición de Cultura
El termino cultura proviene del latín “cultus” que significa cultivo del
espíritu humano. Para la UNESCO, la cultura permite al ser humano la capacidad
de reflexión sobre sí mismo; a través de ella el hombre discierne valores y buscas
nuevas significaciones.
También se puede definir como las distintas formas y expresiones de una
sociedad determinada; el conjunto de valores que son aprendidos y transmitidos
de una generación a otra, por lo tanto es un factor que determina la conducta
humana.
La cultura es la forma en que la sociedad manifiesta su enfoque ante el
mundo, incluye todo lo que nos rodea como la gastronomía, fiestas eh inclusive
trajes típicos para luego difundirla se desarrollan actividades para la enseñanza
de esta.
Turismo Cultural
El turismo cultural esta destinado a dar a conocer las manifestaciones
culturales de un lugar, sus tradiciones, sus edificaciones e historia. Este tipo de
turismo es uno de los más valiosos para preservar y disfrutar del patrimonio
cultural. También es una herramienta para las comunidades que son base esencial
para dar a conocer sus manifestaciones, gastronomía, el arte popular, las leyendas,
sus fiestas populares entre otros.
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6. El Turismo en los Municipios Libertad e Independencia
Los municipios Libertad e Independencia son conocidos por su artesanía,
sus piñas dulces, y por ser un pequeño municipio dividido en dos. En 1875, un
terremoto destruyó el pueblo casi por completo, lo cual obligó a sus habitantes a
trasladarse a una localidad más abajo, sede actual de Capacho Nuevo. Capacho
Viejo deriva su nombre de los indígenas "Capuchos".
Los habitantes de Capacho Viejo lograron superar el terrible fenómeno
natural y siguen manteniendo sus costumbres y tradiciones de la época que han
pasado de generación en generación. Capacho viejo está situado al occidente del
estado Táchira a una altitud de 1300 m.s.n.m. con un agradable clima templado.
Un municipio rodeado de hermosas montañas, con una temperatura que oscila
entre los 15 y 24 ºC. Capacho Nuevo, municipio Independencia, tiene más de
440 años de historia, su Plaza Bolívar fue creada hace más de cien años, ubicada
en frente de la iglesia San Pedro, patrimonio cultural del estado Táchira, que fue
construida bajo la arquitectura colonial.
El Mercado municipal de Capacho donado por el General Cipriano Castro,
en 1907 en honor a una estación de trenes de Europa; además se le colocaron
leones de bronce traídos de Francia. El mercado fue declarado Monumento
Arquitectónico Cultural de la Nación en 1997. El Monumento Cristo Rey, con 30
metros de altura, construido por un escultor colombiano, desde donde se puede
disfrutar de hermosas panorámicas a sus alrededores, es punto divisorio entre los
dos municipios: Independencia y Libertad. El Mausoleo del General Cipriano
Castro mantuvo los restos de éste, hasta el 14 de marzo de 2003 cuando fueron
trasladados al Panteón Nacional, sin embargo allí reposan los restos de la que
fuera su esposa Doña Zoila de Castro. Peribeca, El Topón y el Corredor Turístico
de Montaña junto al Paseo del Libertador, lugares que frecuentó Bolívar durante
La Campaña Admirable, cierran los sitios más destacados del turismo capachense.
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7. Objetos
En estos municipios se puede aun apreciar elementos materiales, que
constituyen huellas y registros de procesos históricos, que forman parte de una
manifestación cultural, que lastimosamente no están en buenas condiciones, sin
embargo, aun preservan su valor y su historia.
Colección de Objetos del General Cipriano Castro
Municipio Independencia; carrera 4, calles 9 y 10, Biblioteca Pública.
Con la siguiente imagen se aprecia una colección que perteneció al
General Cipriano Castro que consta de: armas, piezas de cerámica, esculturas,
piezas de herrería, varias jarras de plata y bronce, espuelas de plata, cajitas de
madera que contienen tierra de las batallas libradas en la Popa, Cordero y
Tocuyito, fotografías, documentos, la bandera nacional de 1909, el escudo de
Venezuela del año 1904, la bandera donde venían envueltos sus restos, periódicos,
espadas con sus respectivos vainas de acero, sables entre otros.
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8. Mobiliario de la Farmacia Popular
Municipio Independencia, carrera 6, farmacia La Popular, de adscripción
privada.
Esta farmacia abre sus puertas en el año de 1948 y desde ese entonces
conserva en perfecto estado la estantería y mobiliario; entre los cuales se destacan
una nevera de marca Westin House y un radio. En los estantes aun permanecen las
formulas galénicas que usaban en esa época.
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9. Lo Construido
En los municipios Independencia y Libertad encontramos producciones
arquitectónicas tradicionales y modernas, que dan testimonio de una cultura y de
acontecimientos históricos. Aquí Conseguiremos construcciones históricas y
arqueológicas; sean lugares de batallas, de asentamientos, de producción o
inclusive funerarios. Estos dos lugares son muy tranquilos para vivir o pasear en
ellos y son sus techos coloniales y brisas sutiles que hacen que las personas se
sientan a gusto y quieran compartir aquí más que un café.
Primera casa fundación de Independencia
Municipio Independencia, carrera 6, adscripción privada
Una de las edificaciones más conocida y de importante valor por ser la
más antigua de la comunidad, construida en 1890, es la primera casa fundación,
con una tipología tradicional que aún se conserva y para muchos es punto de
referencia para llegar a los siguientes lugares de interés.
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10. Cuartel de Independencia
Municipio Independencia, carrera 6 entre calles 10 y 11
Y si de lugares emblemáticos se trata, el Cuartel de Independencia seguro
es el numero uno de Capacho, su construcción se realizo a principios del siglo
XIX bajo el gobierno del General Cipriano Castro. Fue proyectado para el
Colegio Superior de Varones.
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11. Iglesia de San Pedro Apóstol
Municipio Independencia, carrera 5, entre calles 10 y 11, frente a la plaza
Bolívar.
Esta edificación de tipo religioso, es un templo de tres naves, conformada
por una planta rectangular de las cuales la central es de estilo gótico. En los
cánteles tiene figuras talladas que fueron forradas en láminas de oro de 18 quilates
por artistas ecuatorianos. Estas figuras se exhibieron durante 4 o 5 años ya que el
Obispo dio la orden de quitar el oro de allí, pero como no se pudo, estas fueron
tapadas con pintura, gracias a ello, hoy en día se conservan como parte de la
materia sobre el cemento sin que se pueda separar. Según Luis Villareal el obispo
tomó esta decisión al ver que en todas partes se hablaba de la Iglesia y se
comentaba que se podía convertir en basílica pues era la única iglesia del país que
tenia oro y para ese momento la basílica era la de Táriba así que existía un celo.
Cabe destacar que la puerta, el púlpito y el altar mayor fueron tallados por algunos
pobladores de Capacho y sus pisos de mármol fueron traídos de Italia. Este
hermoso templo es una reliquia de arte que representa una parte importante del
acervo histórico, cultural y religioso del municipio Independencia.
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12. Mercado Municipal de Capacho
Municipio Independencia, carrera 6 entre calles 7 y 8.
Fue inaugurado en 1907 bajo el gobierno de Cipriano Castro. Es una
estructura realizada como replica de una de las estaciones de Tren en Europa. El
Mercado Municipal de Capacho fue declarado como Bien de Interés Cultural y
gracias a que está en plena vía principal, la mayoría de las personas inclusive de
otros municipios y otros sectores se acercan a comprar aquí, ya que los productos
son de buena calidad y sobre todo se encuentran en buenos precios.
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13. Palacio Municipal/ Alcaldía del Municipio Independencia
Carrera 6 con calle 6 y 11
Data de una construcción que comenzó en 1932 y culminó en 1935,
realizada bajo el gobierno del General Cipriano Castro cuya finalidad era la de
servir como asiento a los poderes públicos. Su arquitectura es particularmente
colonial. Actualmente la infraestructura se encuentra en muy buenas condiciones.
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14. Matadero de Independencia
Carrera 7, calle 6.
Fue construido a principios de 1907 bajo el mandato de Cipriano Castro,
debido a la necesidad de tener un recinto donde sacrificara al ganado vacuno y
porcino para llevarlo al mercado. Esta obra tiene una fachada antigua. La
estructura arquitectónica es de gran calidad y se pretende trasladar a una aldea
cercana de mayor capacidad.
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15. Escuela Básica Estado Miranda
Municipio Independencia, carrera 5 entre calle 2 y 3
Se encuentra ubicada en el sitio donde partió la Revolución Restauradora
en 1899. Fue decretada Escuela Federal de Independencia el 30 de noviembre de
1935. El nombre que se le da a esta institución se debe a la solidaridad con el
estado Miranda y a su vez en honor al precursor Generalísimo Francisco de
Miranda.
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16. Acueducto de Capacho Viejo
Municipio Libertad, carrera 3, sector La Palmita
Fue construido durante el Gobierno de Eleazar López Contreras, 1936-
1941, para surtir de agua a la localidad. Tiene forma de pirámide rectangular, las
piedras fueron traídas de las minas y llevadas hasta el sitio con bueyes. Este
acueducto reviste de gran importancia histórica y comunitaria ya que fue un
sistema de tuberías con recorrido extenso que permitió transportar agua en flujo
continuo desde la naturaleza hasta un punto de consumo en la comunidad.
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17. Plaza Bolívar de Libertad
Carrera 2 y 3, Av. Cipriano Castro
Es un espacio público construido entre los años 1920-1930 como Plaza
Mayor. Fue usado como sede de las festividades de la comunidad ubicándose cada
año una improvisada Plaza de Toros a partir de 1930 en las fiestas patronales del
municipio.
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18. Camino del Libertador
Municipio Independencia
Se trata de un corredor turístico de montaña. Se le conoce como camino del
Libertador y su formación data desde 1813, ya que fue el paso que él uso camino
a la Revolución Restauradora.
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19. Vivienda de la Sucesión Parada Contreras
Municipio Independencia, carrera 5, calle 7. Adscripción privada.
En esta vivienda funcionó una de las primeras escuelas de lectura y
escritura de la localidad, pasando luego a ser un dispensario para finalmente
transformarse en dos viviendas. Su estructura es representante de la expresión
popular de principios de siglo XX
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20. Vivienda de la Sucesión Medina
Municipio Independencia, carrera 6 entre calles 8 y 9
Fue construida en 1915 como jefatura de policía, siendo posteriormente la
oficina de correos de la localidad. En 1960 fue acondicionada como comercio y
vivienda.
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21. Puentes de la Carretera Trasandina
Municipio Libertad, sector El Poblar, aldea Bolívar
Fue el primer puente construido en 1912 en el período de la dictadura del
General Juan Vicente Gómez 1908-1935, por los presos políticos, elaborado a
mano y pala. Esta es la única vía que conduce a varios caseríos que se dedican a
actividades de agricultura y ganadería.
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22. Vivienda de la familia Duarte
Municipio Libertad, carrera 3 calle 5
Esta edificación fue construida en 1928, siguiendo un esquema de
arquitectura tradicional propio de la época, para albergar, uso comercial y
residencial, siendo la primera venta de víveres del sector.
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23. Las creaciones Individuales
Son las elaboraciones que tienen una gran relevancia cultural, como
creaciones plásticas, literarias interpretativas y audiovisuales, a continuación una
pequeña parte de estas creaciones en los municipios Libertad e Independencia.
Fabrica de muñecas de trapo
Municipio Independencia
En este municipio funcionan varias fábricas que confeccionan muñecas de
trapo, la primera fábrica fue fundada hace mas de 35 años; las muñecas que allí
realizan son típicas de la región andina y se destacan por su indumentaria además
a sido una actividad que se a transmitido de generación en generación.
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24. Portadores Patrimoniales
Luis Alejandro Rodríguez
Municipio Independencia
Nació en 1902 en Colombia, es conocido como el primer herrero de la
región, también es fundador de la obra Los Reyes Magos. Es reconocido por la
comunidad como un personaje pionero de esta área industrial que permitió las
labores del desarrollo del campo.
Luis Adán Ruiz Sánchez
Nación el 31 de julio de 1949, en el municipio Libertad, ha aportado
durante muchos años el predominio y proyección de la música típica de la
comunidad y de la región.
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25. La Religión
Colección de imágenes religiosas talladas en madera de la iglesia San Pedro
En la iglesia San Pedro de Independencia se encuentra una colección de
imágenes religiosas donde destacan la imagen de San Pedro, la figura de Jesús en
la cruz, el nazareno, la milagrosa, además está la imagen que representa a la
Santísima Trinidad entre otras.
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26. Colección de vitrales de la iglesia de San Pedro
Colección que consta de 14 vitrales realizados en Alemania, en 1942,
durante la II Guerra Mundial y enviados a Venezuela. Estos vitrales son parte
importante de la construcción de este templo. Elaboradas con vidrios de colores y
estructuras de plomo y hierro.
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27. Colección de retablos de la iglesia de San Pedro
En la iglesia se encuentran tres retablos tallados en madera entre 1940 y 1950
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28. Colección de mobiliarios de la iglesia de San Pedro
Se encuentra una colección igualmente tallada en madera por Valentín
Fernández en 1960 en la que destacan; un púlpito, un confesionario, 63 bancos
que datan del siglo pasado con hermosas tallas y motivos como cáliz;
complementan la colección tres puertas talladas por el artista.
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29. La Tradición Oral
Son los testimonios orales sobre acontecimientos y conocimientos,
significativos para la comunidad que se transmite de generación en generación
mediante la narración oral mediante cuentos, cantos, rezos, leyendas, recetas
curativas o culinarias.
Léxico común de los municipios Libertad e Independencia
Los pobladores de los municipios Libertad e Independencia poseen un
vocabulario cargado de modismos propios de la región. Entre los más usados
destacan, Ala, busca referirse a una persona o simplemente decirle algo, ejemplo
¡Ala! ¿Cómo le fue?, Baquiano, se dice de aquella persona experta que guía o
dirige algo. Bebedizo, bebida tradicional que se toma para curar o aliviar alguna
enfermedad. Chucuto, significa que algo está corto. Chiplin, niño pequeño.
Emputarse, emperrarse o emperrado, es decir que se empeña en tener algo con
alguien. Amuga, abrigo o suéter. Fregado, que esta mal. Cónfiro, es un decir.
Zute, se utiliza para definir a un niño travieso. Carajo, manera despectiva de
dirigirse a otro. Ajuñir, para señalar fastidio. Tapia, pared. Ole, para llamar la
atención. Soberado, subir a la parte más alta de la casa. Churupo, dinero. Tope,
encontrarse. Mija-Mijo, para referirse a la pareja. Pechera, especie de sostén para
dama.
Refranes comunes
Los refranes son dichos agudos y sentenciosos, utilizados con frecuencia
por los pobladores de esta región. Los refranes más comunes son: En el camino se
enderezan las cargas, quiere decir que a medida que pase el tiempo se encontrara
la solución del problema. Ustedes son blancos y se entienden, se refieren a los
grupos de amigos. Con humo no se asan los jojotos. El que mucha habla poco
yerra. Al que Dios se lo repara, San Pedro se lo bendiga. Estas palabras y refranes
se repiten de generación en generación y son usados por las personas mayores de
la comunidad.
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30. Sobanderos, curanderos y rezanderos
En los municipios Libertad e Independencia aún existen personas
encargadas de aliviar padecimientos como el mal de ojo, la picadura de culebras,
dolores de cabeza y la culebrilla, recurriendo a oraciones y remedios naturales.
Estos personajes poseen un legado ancestral, que ha sido transmitido de
generación en generación.
Licores de José Alberto Trujillo
Los licores de parchita, níspero, coctel de frutas, mandarina, maní,
limonaria y cariño de suegra, se caracterizan por formar parte de las bebidas
típicas de la región. Fueron creados por José Alberto Trujillo hace
aproximadamente diez años. Son consumidos con mucha frecuencia por la
persona de la comunidad y los turistas.
Dulce de apio y piña
Esta receta es conocida en ambos municipios como un postre tradicional.
Leyenda de la palma de la fundación Taller Escuela
Es un plantel que se encuentra en el municipio Libertad, donde existe una
palma que sobre sale de la estructura arquitectónica de la edificación que es de
tres niveles. Cuentan las personas que cuando allí funcionaba el internado de
señoritas, a una de ellas se le presento un parto y ésta enterró allí un niño y
sembró una palma. Dicen que durante la Semana Santa se oye llorar al niño.
También se mantiene la creencia que si se tala la palma el edificio podría caerse.
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31. Piñita
Es una bebida típica de los municipios Libertad e Independencia que se
viene preparando desde hace muchos años con la típica fruta capachera, la piña.
Esta bebida, está presente en las celebraciones de las comunidades y se encuentran
en otros lugares del estado pero su origen es capachense.
Manifestaciones colectivas
Son aquellas expresiones festivas donde participan las comunidades, y
tienen un significado armónico para estas comunidades y sentido de pertenencia.
Festividad Los Reyes Magos de Capacho
Su origen se remonta a 1917, narra acontecimientos de la época romana en
la que sucedieron hechos de la vida de Jesús y la muerte de Herodes.
Celebraciones religiosas de la semana santa
La semana santa de capacho tiene una gran connotación religiosa. Todas
las personas acuden a las actividades que se realizan durante esos días y
demuestran su fervor religioso.
Festividad en honor a San Emigdio
San Emigdio es el patrón de los pobladores de Capacho Viejo, cuya fiesta
en su honor se celebra el día 5 de agosto de cada año. En esta fiesta se realizan
actos religiosos y de peregrinación. Fue un mártir y obispo de origen italiano que
murió durante la persecución de Dioclesiano.
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32. Recomendaciones
En consideración con el tema de la cultura y el turismo, existen un numero
finito de acciones que podemos mencionar, considerándose pertinentes en el tema.
Existen algunas palabras y temas que en este trabajo se han tocado y que nos han
de ayudar a la formulación de algunas recomendaciones.
Una de ellas la podemos citar en cuanto al sentido de pertenencia: nosotros
como futuros profesionales del turismo debemos a comenzar a formular ideas que
contribuyan al mejoramiento de los espacios turísticos, en este sentido hablando
de los municipios Independencia y Libertad. Por ende es oportuno de comenzar
ejercitándonos en el manejo y realización de proyectos Socio-Comunitarios en
donde se amplíe el querer como el hacer y la importancia de cada uno de los
valores, en la comunidad y consigo poder reforzar de forma solida un sentido de
Pertenencia hacia el medio Geográfico y hacia la cultura de dicha Región.
Por otro lado cabe mencionar que en un tiempo próximo al ejecutar un
primer proyecto, hay que considerar la secuencia del mejoramiento, en donde
recomendamos la ampliación y ejecución de un turismo sustentable en la región,
al hablar de un turismo sustentable hacemos mención en un crecimiento propio en
donde los principales protagonistas sean la comunidad, y consigo el crecimiento
surgiría de adentro hacia afuera, es decir, crecemos como comunidad para asa
poder dar a conocer lo que realmente somos, y no una simple apariencia de
ejercicio económico.
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33. Conclusión
El Táchira como Venezuela es basta en historia, y los municipios Libertad
e Independencia, no salen a ello, por ende son unos municipios que hemos tomado
como referencia para la realización de este informe, hemos tocado varios temas
desde que se formaron y como se fundaron, pasando por sus arquitectura, su
cultura, sus tradiciones, su folklore, en fin un numero finito de características que
hacen de dichos lugares, lugares ejemplos para dar a conocer.
Lo más importante es que damos a conocer cosas y aspectos que en parte,
nosotros mismos desconocíamos y que hoy por hoy damos testimonio de las
vivencias y conocimientos adquiridos, para poder cumplir con varios de los
objetivos que debemos de tener cada uno de nosotros como futuros profesionales
del turismo, y es el de hacer por obra el dar a conocer y enfocar una curiosidad del
lector por conocer más de nuestras raíces. Son muchas cosas que nosotros como
habitantes del estado desconocemos del mismo estado, por colocar un ejemplo
podemos mencionar que una persona de muchas desconocía la existencia de un
Zoológico en nuestro estado, en el municipio independencia. Asi como esa
persona existimos muchos que desconocemos muchas de las cosas que existen en
nuestro estado.
“Debemos de creer realmente que somos responsables con el medio que
nos rodea, para poder crecer como individuos dentro de una sociedad,...”
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34. Otros Lugares de Interés
Artesanía, paisaje casa de
Cipriano Castro
Municipio Libertad
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35. Cementerio, Mausoleo, Parque
Zoológico Recreacional.
Municipio Independencia
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