Restitution audits destinations de Noël 2012
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Bilan des audits qualité de "destinations de Noël" réalisés en décembre 2012 par Gwenaëlle De Linage-Burguion, consultante qualité.
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- 2. « Destination de Noël » : définition Un site Emblématique, attractif, jouissant d'un minimum de notoriété Une thématique Noël en Alsace et la tradition du Noël alsacien Une décoration de jour et de nuit Qui s'inscrit dans la durée Temps de Noël en Alsace : 25 novembre – 6 janvier Une programmation Au minimum une manifestation permanente pendant les 6 semaines et un cycle de manifestations ponctuelles Des services Commerces ouverts, accessibilité, services touristiques, communication et information Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 3. Les destinations auditées en 2012 Pays des chants et des étoffes Thann (+ Cernay-Uffholtz*) Pays des étoiles Bergheim, Eguisheim, Munster, Ribeauvillé / Riquewihr Pays du sapin Molsheim, Rosheim Pays des lumières Saverne (+ Marmoutier* - Wangenbourg*) Pays des mystères Betschdorf / Soufflenheim Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 4. Le référentiel « destinations » Acheminement, stationnement, signalétique Mise en ambiance et animation Accueil et information du visiteur Confort, service Mesure de la satisfaction client Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 5. Les référentiels annexes Villages et marchés de Noël : 6 destinations Expositions : 5 destinations Parcours lumineux extérieurs : 4 destinations Animations, spectacles : 1 destination Ateliers : 1 destination Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 6. L'outil de saisi noel.kalosori.fr Un outil en ligne. Qui permet de visualiser les résultats d'audit : scores et pistes d'amélioration. Définir des actions d'amélioration suite à l'audit 2012. Se préparer pour les prochaines années : auto- évaluation. noel.kalosori.fr Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 7. Acheminement, stationnement, signalétique Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 8. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 9. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 10. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
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- 26. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 27. Signalétique pour Des entrées de ville pas Signalétique piéton accéder aux toujours très depuis les zones de destinations. accueillantes. stationnement. Stationnement existant Signalétique pour, une Signalétique entre les et bien signalé. fois arrivé dans la différents sites de Noël destination, accéder d'une destination Navettes de Noël dans aux sites de Noël (souvent inexistante). le Pays des Etoiles. principaux. Accès en transports en Parkings relais avec communs : pas navettes pour les d'information ni de manifestations décoration à partir des d'ampleur. gares. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 28. Mise en ambiance et animation Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 29. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 30. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
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- 49. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 50. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 51. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 52. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 53. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 54. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 55. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 56. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 57. Des animations en lien … mais pas toujours Manque d'animations avec Noël ... avec le Noël alsacien. dans certaines destinations. Volonté de varier les Une décoration très animations. aléatoire selon les Des animations encore destinations. insuffisamment réparties Amplitude horaire pour sur l'ensemble de la les animations Caves de Noël : période de Noël et sur (expositions notamment). prestations aléatoires d'1 toute la semaine. cave à l'autre. Fond musical de Noël Ouverture et clôture de dans presque toutes les Marchés de Noël : la période de Noël pas destinations. généralement produits assez marquée. de qualité et en lien avec Des équipements et Noël et le Noël alsacien. Attention à la promesse animations spécifiques client et la réalité. pour les enfants. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 58. Accueil et information du visiteur Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 59. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 60. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 61. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 62. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 63. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 64. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 65. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 66. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 67. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 68. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 69. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 70. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 71. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 72. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 73. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 74. Très bon accueil dans Les brochures de Noël les offices de tourisme. sont peu traduites en Certains se délocalisent langues étrangères (mais vers les flux. sites internet + langues parlées dans les OT). Un dispositif Certains OT n'adaptent d'information extérieur pas encore quand l'OT est fermé. suffisamment leurs Des OT bien décorés. horaires d'ouverture en fonction des horaires Communication : belles des animations de brochures de Noël et Noël. sites internet complets. Utilisation des réseaux Communication sociaux par certains OT régionale : Alsace uniquement. Tendance + site régional Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 75. Confort et services Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 76. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 77. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 78. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 79. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 80. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 81. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 82. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 83. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 84. Propreté des Globalement une offre Peu de traductions destinations. hébergement chez les hôteliers- satisfaisante. Mais restaurateurs. Accessibilité des certaines destinations destinations aux ne sont pas assez bien Décoration très personnes à mobilité équipées. aléatoire chez les réduite + poussettes. hébergeurs, restaurateurs et Commerces ouverts le commerçants. dimanche ; jeux avec association des Pas d'accueil commerçants. spécifique pour les personnes Salons de thé dans handicapées. presque toutes les destinations. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 85. Mesure de la satisfaction client Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 86. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 87. Il existe au moins un Peu d'OT ont mis en Des destinations où il moyen de prise en place le questionnaire n'y a aucune prise en compte de la de satisfaction compte de la satisfaction client dans « Noël ». satisfaction client. toutes les destinations (souvent à l'OT). Presque tous les organisateurs réalisent un bilan qualitatif et quantitatif de la période touristique de Noël. Enquête régionale fréquentation et satisfaction. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 88. % de critères respectés Référentiel « destination » : entre 60,4% et 92,7% Marché de Noël : 100% Expositions : entre 20% et 100% Parcours lumineux extérieurs : entre 33,3 % et 100% Animations, spectacles : 100 % Ateliers : 100% Tous référentiels confondus : entre 59,6% et 92,3% Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 89. Les pistes de travail Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 90. Proposer l'offre en circuits dans les Pays. Sensibiliser prestataires touristiques, commerçants et habitants à la décoration autour du Noël alsacien. Créer et développer un argumentaire du Noël alsacien, à destination des professionnels du tourisme. Travailler l'offre de Noël dans les caves du Bas- Rhin. Améliorer les entrées de ville et la signalétique entre les différents sites d'une destination. Accessibilité depuis les gares. Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013
- 91. Cultivons notre différence pour rester la (p)référence Gwenaëlle de Linage – Burguion Audit des destinations de Noël 2012 Conseil et Audits Qualité Rencontres du RésOT – 15 mars 2013