[1] A exploração mineira é importante para a sociedade, mas também traz riscos ambientais e de saúde para os mineiros expostos a partículas metálicas. [2] Os metais são essenciais para o corpo humano, mas em excesso ou deficiência podem causar doenças. [3] O trabalho irá explorar esses temas e mostrar exemplos de metais encontrados nos alimentos.

1. Exploração mineira & Metais no Organismo
Escola Secundária de Anadia
Guião
Autores: Ana Rita Pereira
João António Maia
Exploração Mineira & Metais no Organismo
Prof. Helena Arede - Química - 12ºB
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2. Introdução:
O que é a exploração mineira? Será que os seus benefícios
compensam os perigos que representa tanto para os humanos como
para o ecossistema?
De que modo os mineiros podem ser afectados pelo contacto
prolongado com partículas de origem metalífera?
Qual a importância dos metais na manutenção do nosso
organismo? Haverá níveis de metais aconselháveis para evitar doenças?
Onde podemos obter os metais de que necessitamos? E onde ficam
armazenados?
Apresentação do trabalho:
O trabalho será apresentado com um suporte digital (PowerPoint).
Mostraremos ainda alguns exemplos de alimentos de modo a indicar os
metais presentes em cada um.
Tópicos do trabalho:
Exploração mineira:
• Breve relato da história da exploração mineira.
• Explicar a sua importância e as suas vantagens para a sociedade e
para o quotidiano das pessoas.
• Identificar, explicar e alertar para os principais impactos
ambientais e paisagísticos.
• A exploração mineira em Portugal: Estudo de um caso particular.
• O Futuro da exploração mineira: exploração do ouro.
Exploração Mineira & Metais no Organismo
Interligação entre os dois temas:
• Explicar em que medida os mineiros são afetados pelos metais ao
nível da saúde e como adquirem as doenças.
Metais no organismo:
• Breve referência à origem dos metais no nosso organismo.
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3. • Explicar a função de alguns dos metais mais importantes no
nosso organismo.
• Explicar quais os metais que mais prejudicam os seres humanos
quando se encontram em excesso ou defeito no nosso organismo.
• Identificar alguns dos alimentos mais representativos de cada
metal.
• Curiosidade: alguns dos valores normais de metais no organismo
humano.
Bibliografia:
• DANTAS, Maria da Conceição e RAMALHO, Marta Duarte, Jogo de
Partículas – Química 12º Ano, 1ª edição, 4ª tiragem, Lisboa, Texto
Editores, 2011 (pág. 74 a 80)
• http://alimentacaoviva.blogspot.com/2007/07/metais-pesados-
no-organismo.html
• http://geologia.fc.ul.pt/Aulas/Recursos%20Minerais/RecMinPort-
SituPerspectivas-Total2001.pdf
• http://pt.wikipedia.org/wiki/Minera%C3%A7%C3%A3o
• http://www.chemkeys.com/blog/2009/10/29/os-metais-e-a-
saude-humana-parte-1/
• http://www.isa.utl.pt/def/files/files.2007/File/disciplinas/bcm/Tr
abalho_escrito_Eva.pdf
Exploração Mineira & Metais no Organismo
• http://www.manualmerck.net/?id=64&cn=723
Prazo da Realização:
Início em: 1/11/2011
Conclusão em: 06/12/2011
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