O documento descreve as propriedades e usos de diversas plantas para adubação verde e alimentação animal, incluindo amendoim forrageiro, feijão-de-porco, feijão-guandu e outras. Também apresenta esquemas de rotação de cultivos e associações de culturas que integram adubação verde, discutindo benefícios como controle de doenças, atração de polinizadores e fixação biológica de nitrogênio.

1. www.universidadeorganica.com.br

2. Fabio Morais
M.Sc. Engenheiro Agrônomo e
Técnico Agrícola

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4. 5

6. Amendoim Forrageiro (Arachis pintoi)
Habito de crescimento: rasteiro
Ciclo: perene
Massa de 100 sementes: 14 g
Muito agressiva
Usos: adubação verde e alimentação animal

7. Feijão-de-Porco (Canavalia ensiformis)
Habito de crescimento: ereto
Ciclo: Anual
Massa de 100 sementes: 114 g
Usos: adubação verde e alimentação animal

8. Feijão-Guandu ou Andu (Cajanus cajan)
Habito de crescimento: ereto
Ciclo: perene
Massa de 100 sementes: 15 g
Usos: adubação verde, alimentação animal e
humana

9. Mucuna Preta (stizolobium aterrimum)
Habito de crescimento: volúvel
Ciclo: anual
Massa de 100 sementes: 68 g
Usos: adubação verde, alimentação animal

10. Feijão-Bravo(Canavalia brasiliensis)
Habito de crescimento: volúvel
Ciclo: anual
Massa de 100 sementes: 58 g
Usos: adubação verde, alimentação animal

11. Caupi ou feijão de corda, Macaça, fradinho
(Vigna unguiculata)
Habito de crescimento: volúvel
Ciclo: anual
Massa de 100 sementes: 20 g
Usos: adubação verde, alimentação animal e
humana

12. Tremoço-Branco (Lupinus albus)
Habito de crescimento: ereto
Ciclo: anual
Massa de 100 sementes: 30 g
Usos: adubação verde e alimentação humana
(muito nutritivo – 36 a 52% de proteína)

13. Ervilhaca-comum (Vicia sativa)
Habito de crescimento: volúvel
Ciclo: anual
Massa de 100 sementes: 3,5 g
Usos: Adubação verde e alimentação animal

15. Talhão 1
Talhão 2
Hortaliças
folhosas
Talhão 3
Raízes e
rizomas
Talhão 4

16. Talhão 1
Adubação
verde
Talhão 2
Hortaliças
folhosas
Talhão 4
Raízes e
rizomas
Talhão 3
Hortaliças-
fruto
Talhão 1
Raízes e
rizomas
Talhão 2
Adubação
verde
Talhão 4
Hortaliças-
fruto
Talhão 3
Hortaliças
folhosas
Talhão 1
Hortaliças
folhosas
Talhão 2
Hortaliças-
fruto
Talhão 4
Adubação
verde
Talhão 3
Raízes e
rizomas
Talhão 1
Hortaliças-
fruto
Talhão 2
Raízes e
rizomas
Talhão 4
Hortaliças
folhosas
Talhão 3
Adubação
verde
Esquema simples de
rotação de cultivos
com adubação verde
Primavera/verão
Plantio: outubro a
janeiro
Outono/inverno
Plantio: Fevereiro a
abril

17. Milho com amendoim
Tomate com amendoim
forrageiro
Alface com amendoim
forrageiro

18. Banana com feijão-de-
porco Café com Lab Lab
Pimenta do reino com
Feijão de porco
benefícios

19. 1º

20. Evitam a perda de solo pela
erosão

21. Evitam as oscilações térmicas
do solo. Solo mais fresco
Possibilita maior agregação do
solo

22. 2º

23. 78% de Nitrogênio (N2)
21% de Oxigênio
Plantas só absorvem
na forma de amônia ou
nitrato

24. Rhizobium e Bradyrhizobium
Fixação Biológica de Nitrogênio
Planta = nitrogênio na forma
assimilável
Bactéria = carboidratos
aproveitados pela bactéria

25. Nutrientes

26. Inoculantes comerciais

27. 3º

28. Mecanismos de controle
Competição por nutrientes e luz
Alelopatia: produção de substâncias
que inibem o crescimento
Melhora a pós-colheita

29. 4º

30. Micorrizas
Organismos decompositores
Bactérias promotoras de crescimento em
plantas – sintetizam hormônios vegetais,
fixação biológica de nitrogênio, controle de
doenças.

31. 5º

32. Controle de fitonematóides

33. Atração de inimigos naturais e
polinizadores
Andrenidae (12%)
Anthophoridae (4%)
Apidae (56%) Halictidae (16%) Megachilidae (12%)
Fonte: Vieira, 2012

34. Feijão-Guandu
Crotalária
Bixo lixeiro

35. Estilosantes
Fonte: Schultz, 2013

36. A utilização dos adubos verdes é fundamental em sistemas de
produção de alimentos orgânicos. Eles melhoram as condições
físicas, químicas e biológicas e tornam o agroecossistema mais rico e
fértil.

37. Assista outras aulas disponíveis no Canal Universidade Orgânica!